有关蓝莓酥粒面包的最正宗做法的精选大全
“今天我就与大家分享一款不用模具做的面包。无需多复杂的整形,简单的说,就是把揉好的面团,拍扁,压一下,再撒上把水果,对,就是这么简单!比做汉堡都省事,无论您是将它按成扁的方的圆的都没有关系,特适合新手来制做。水果我用的是...
“PH大师的头顶金宝酥粒的蓝莓马芬,在烘焙界也是享誉盛名,热爱烘焙的朋友们都会亲自尝试这款经典的马芬配方。酥酥的香酥粒,配以夹着蓝莓的蛋糕,脆脆的,有果肉的蛋糕,酸酸甜甜的。也不会是很干的那种口感,大家一定要来试试~...
“跟人凑热闹,也来做个酥粒蔓越莓面包。却不曾想寒潮来得太快。或者压根就没想过寒潮会侵袭到这里。面团长得太慢太慢。可算进入了二发。即使进了保育箱,面团看起来也一副死气沉沉的样子,倒是看见雪花得意得漫天纷飞。终...
“一直喜欢口感比较酥、脆的面包,偶然看到别人做的酥粒面包,觉得很好吃的样子~家里还剩下些蔓越莓,所以,就尝试一下~表层的酥粒不仅酥脆,而且还有浓郁的奶香味,加上酸酸甜甜的蔓越莓,不要太好吃哦……”食材明细主料高筋面粉...
“记得我刚开始接触烘焙的时候做的最多的就是玛芬了,各种口味的基本都做了一遍,因为简单又快手,对一个烘焙小白来说从来没有失过手,可以说是慢慢的成就感啊,从此烘焙路上越走越远,坑也越挖越深😂😂😂”食材明细主料低粉(80g)...
“超级简单的一款,免打发,0失败!烤的金黄色酥粒,颗颗蓝莓爆浆,芝士层口感丝滑,入口即化!饼底奥利奥微脆,一口蛋糕,吃出了4种不一样的口感,搭配的刚刚好!酸甜丝滑,芝士控们不容错过!关于模具:6寸。关于酸奶:略浓稠一些即可,超市买那种...
“今天这个圣诞树面包我用的是金龙鱼的面包粉和蛋糕粉,两种不同类型的面粉一起用,做出来的面包在保持筋性的同时又能蓬松可口,十分香甜,面粉的质量直接决定了面包的品质,这也是市面上为啥看着长得一样的面包,价格却会是天壤...
“酥粒装饰在面包上,不但增加了面包的颜值,更增加了口感和食用时的乐趣。酥粒可以一次做多点儿,用剩下的包在保鲜袋或者保鲜盒中入冰箱冷冻保存。用之前拿回来室内回温就可以了。”食材明细主料焙食尚原味面包粉(200克)焙...
准备时间:50分钟    烹饪时间:30分钟好久没有吃自己做的面包啦,今天放假,和几个好朋友一起约着去超市购买食材准备在我家大干一场。上午8点我们在超市集合啦,逛了一圈,买了好多吃的,我买了点...
食材明细主料高筋粉(250g)鸡蛋(1个)糖粉(30g)牛奶(135g)黄油(30g)辅料酵母(5g)盐(2g)蓝莓(适量)酸甜(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)蓝莓面包的做法步骤1、将除了黄油和蓝莓以外的材料加入厨师搅拌。~2、面团光滑放入黄油。3、继续搅拌2...
“酥粒就是用黄油、白糖、面粉拌制而成的油酥,适用于烤制面包时撒在面包的表面。之所以叫它为“酥粒”,因为烤制之后黄油溶化了,面粉成了空心硬壳,又有白糖的调味,吃起来脆脆的、甜甜的。”食材明细主料面粉(400克)辅料酵母...
食材明细主料高粉(300g)酸奶(175g)鸡蛋(1个)砂糖(35g)橄榄油(25g)酵母(4g)盐(3g)酥粒杏仁粉(30g)中粉(30g)砂糖(30g)黄油(30g)馅料等蓝莓果酱(适量)蓝莓(半盒)酸甜(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)酥粒蓝莓面包的做法步骤1、把所有面包的主料食材都...
“蔓越莓的酸酸甜甜,为面包增加了不少口感。而且蔓越莓鲜艳的颜色,更能促进食欲。常用的方子配比,在此基础上稍加改动,便摇身变成另一道美味。生活中的一点小改变,总是带来无限惊喜!面包中放果干,在二发的时候尽量将果干藏到...
准备时间:2小时10分钟    烹饪时间:60分钟主料高筋面粉:500纯牛奶:250ml酵母:8细砂糖:50鸡蛋:2个蓝莓:250辅料黄油:25面粉:40糖粉:15具体步骤1.准备:1.酵母可以提前加少量温水调和融化,这样能更好发...
“早上醒来,酸奶也正好做好,因为我的胃不是太好,不敢吃凉的东西,所以这温温的酸奶我最喜欢,加上蓝莓然后开吃,如果喜欢凉凉口感的亲当然可以把酸奶冷藏了以后再吃,那样子女儿说更爽。”食材明细主料酸牛奶(300g)纯牛奶(800g)辅料...
“好多天没做面包了,看着柜子里可怜的高筋粉,一包已经过期了,丢掉~还有包嘛~也快了,为了消灭它们。想着做披萨还是面包呢。纠结半天,还是决定做面包吧。这个排包是网上看来的方子~就试着做做~~还挺不错的呢~油量不大但是出...
准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时今天为大家介绍这款美味的蓝莓酥粒面包,在面包中加入了整粒的蓝莓干,烤制后会出现爆浆的效果,口感特别好。关键一点,这道菜是特别的有营养,让人吃完唇齿留...
食材明细主料高粉(200克)红曲粉(6克)汤种预拌粉(10克)辅料牛奶(130克)黄油(16克)蓝莓粒果酱(适量)沙拉酱(适量)杏仁片(适量)配料白糖(20克)盐(3克)干酵母(4克)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)蓝莓粒面包条的做法步骤1、酵母用少许温牛奶...
“拿到了一块快手甜品,【蓝莓面包布丁】。”食材明细主料吐司面包(两片)蓝莓(一把)牛奶(200克)鸡蛋(一个)辅料香蕉(一根)甜味(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)蓝莓面包布丁的做法步骤1、蓝莓泡洗片刻。2、吐司面包切细块。3、鸡蛋加...
“制作这种蛋糕很容易,特别适合新手操作。它和戚风蛋糕的做法不同,不需要把蛋清蛋黄分离,也不需要打发鸡蛋液,只用一个手动打蛋器,混合拌匀即可。新手不用担心因不会翻拌而导致消泡,蛋糕长不高等问题。这个蛋糕吃起来有酥粒...
“第一次学着做香酥粒,撒在面包上的确好吃好看。”食材明细主料高筋面粉(300克)白糖(50克)黄油(20克)牛奶(150克)辅料盐(3克)酵母(4克)鸡蛋(一个)配料黄油(5克)白糖(5克)低粉(10克)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)香酥粒面包的做法步骤...
准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时好吃的蓝莓酥粒面包,这是一道非常美味的面包,现在的面包都是多种多样的,口味也是千变万化的,但是我今天要给你们说的是这道口味特别的面包,我相信在平时大...
“最近收到了些蓝莓干,表面很干爽看似比较硬实,但吃起来却很软糯,细细咀嚼还能感觉到蓝莓籽在牙齿间轻轻跳跃,口感太棒了!用来做面包很美味,经过高温的烘烤这款蓝莓干变得更湿润,即使是裸露在面包表面的也是软软的,好喜欢。最...
“一直想拔草手撕包,无意间看到达人王光光的日式炼乳方子,尝试一下,擅自加了蔓越莓和酥粒,真的很好吃。方子很棒,揉好的面团不粘手,而且可以拉出大薄膜,值得一试哦”食材明细面包高筋面粉(200克)水(119克)糖(25克)盐(3克)酵母(2.5克)黄...
“奶酥粒其实就是黄油和糖粉为主的小颗粒,从成分上说有点像夹心饼干中的奶油夹心,配上软软的面包,一定更加好吃呢!”食材明细主料高筋粉(200g)白砂糖(30g)食盐(1g)酵母(3g)牛奶(40g)淡奶油(100g)黄油(20g)辅料糖粉(30g)低筋粉(50g)奶粉(5g)黄...
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