有关自制油炸糕怎么做好吃的精选大全
“在我国的很多地区都有不同及相同的特色小吃,其中油炸糕就是其中一种人们喜爱的美食。有的用大黄米粉、有的用糯米粉包上不同的馅料(豆沙馅、糖馅居多),我今天便用糯米粉及耳眼炸糕豆沙馅,制作的成品油炸糕表皮金黄,外酥...
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料糯米粉:200辅料油:适量豆沙馅:适量水:适量具体步骤1.粉的用量可以根据自己吃的量来放2.用适量的水揉成面团放10分钟3.取一块面团4.压扁后5.放上豆沙...
“秋天即收获的季节,家人买回一大捆大葱,葱叶嫩绿诱人,放置窗外葱叶几天便失去绿色,马上用剪刀剪下比较嫩绿的葱叶炸葱油吧,炸葱无焦色、焦味、葱香味浓郁、清澈透明、亦可用来拌菜、烙葱油饼、炒菜等用途颇多。”食材明细...
准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料鸡蛋:一个面粉:一斤辅料白砂糖:适合食用油:适量具体步骤1.准备面粉一斤2.准备鸡蛋一个3.将鸡蛋打碎放入面粉中4.用热水将面粉搅拌成絮状5.手蘸凉水和...
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料年糕:400辅料油:适量番茄酱:适量具体步骤1.准备好年糕与番茄酱。2.将年糕拆包切厚度均匀的片。3.坐锅,热油,以筷子插入时筷子边边会起泡为合适温度。4...
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料虾:200辅料食用油:200ml具体步骤1.虾用水冲洗一下。2.剥去虾仁留虾壳,虾壳洗净。3.滤干水份。4.锅内倒入两百亳升食用油,下洗好的虾壳。5.小火炸至虾...
准备时间:30分钟    烹饪时间:20分钟主料糯米:300红小豆:100辅料油:适量盐:适量白糖:适量具体步骤1.制作馅料,红小豆,用高压锅焖熟2.用勺子讲煮熟的红小豆戳碎,加入白糖3.馅料如图4.糯米和成面团...
准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料大米:适量黄豆:适量辅料盐:适量具体步骤1.准备食材:大米、黄豆,(大米跟黄豆比例大概5:1)洗净倒入热水把米跟黄豆泡软,大概2小时左右。2.泡好后倒入豆浆机...
准备时间:5分钟    烹饪时间:60分钟主料面粉:适量酵母:适量鸡蛋:适量盐:适量温水:适量辅料具体步骤1.食材如图2.鸡蛋打散加入少许盐。3.根据自己面粉的多少加入酵母。4.用温水将酵母及盐充分...
食材明细主料豆腐(一斤)辅料淀粉(适量)配料王致和臭豆腐,芝麻酱,蒜蓉辣酱(适量)其他(口味)炸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)自制油炸臭豆腐的做法步骤1、看看原料吧2、豆腐切块儿。3、王致和臭豆腐三小块,加少许水调成糊状。4、将豆腐块...
食材明细主料江米面(适量)辅料豆沙馅儿(适量)甜味(口味)炸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)自制炸糕的做法步骤1、看看原料吧2、江米面稍加一点面粉,用七八十度的水和成烫面。3、和好的面团4、手上沾少许油,将和好的面,在手心摊成小饼子...
准备时间:5分钟    烹饪时间:10分钟主料面粉:260鸡蛋:2个奶油:50砂糖:100水:190毫升辅料植物油:500盐:少许干面粉:少许具体步骤1.备好所有材料2.把水烧开,稍凉后倒入面粉,把面烫熟。3.烫面里加入盐...
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料面粉:300辅料食用油:500ml具体步骤1.面粉一份。2.用水把面先做成面穗状,这样方便之后面团的成型,这样做,很容易就做到了盆光、面光和手光3.和成稍硬面团饧...
准备时间:4分钟    烹饪时间:10分钟主料面粉:500水:600辅料白糖:150混合油(动物油和植物油):150具体步骤1.锅里烧水至沸,把面倒入锅内,待面喷起泡时,用木棍充分搅拌均匀(面硬可适量加水),待烫面...
食材明细主料面粉(适量)辅料鸡蛋(1)盐(适量)糖(适量)温水(适量)原味(口味)炸(工艺)一天(耗时)简单(难度)自制炸油条的做法步骤1、准备适量面粉2、打一个鸡蛋进去。根据自己的口味放适量盐和糖,还有少量干酵母3、加入温水,揉成面团。面团湿...
“豆腐是最常见的豆制品,是我国素食菜肴的主要原料。豆腐品种众多,今做一款自制油炸豆腐泡,颜色金黄、酥香可口、可拌、可溜炒。”食材明细主料硬豆腐(适量)辅料食用油(适量)原味(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)自制油炸豆腐泡...
“油糕,陕西特色小吃。西安本地的油糕区别于三原泡泡油糕,更加软糯香酥,好吃得不得了~”食材明细主料面粉(2汤匙)水(750克)植物油(5茶匙)辅料白砂糖(150克)熟面粉(1茶匙)芝麻(3汤匙)核桃碎(100克)甜味(口味)炸(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)炸油...
准备时间:2小时    烹饪时间:30分钟主料酵母:6低筋面粉:1500花生油:400辅料盐:10泡打粉:1白糖:20纯碱:1具体步骤1.面粉里放上酵母2.用50度的水和成面团,等待发酵3.发酵两个小时的面团4.准备白糖...
食材明细主料普通面粉(适量)辅料芝麻(适量)配料白糖(适量)甜味(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)炸糖糕的做法步骤1、面粉放入盆中2、用85-90度的沸水将面烫软,边烫边用筷子搅拌3、烫面不是太热的时候,用手揉成团,盖湿布醒约10分钟...
食材明细主料面粉(300块)酵母(3g)小苏打(1g)白糖(10块)辅料水(160g)甜味(口味)炸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)油炸糕的做法步骤1、面粉加酵母和小苏打。2、加白糖和水。3、和成泥面团醒十分钟。4、分成小剂子按扁。5、放豆沙馅。6、包...
准备时间:2小时    烹饪时间:20分钟主料酵母:3小苏打:1鸡蛋:1个温水:300面粉:500泡打粉:5熟油:20盐:6辅料油:适量具体步骤1.把面粉,鸡蛋,盐,小苏打,泡打粉,酵母,全部加到一个一个盆里搅匀,加入温水2.揉成...
“家庭版自制油条,表皮酥脆,内里绵软,无铝配方,健康养生~”食材明细主料面粉(500g)辅料水(250g)膨松剂(5g)泡打粉(5g)小苏打粉(3g)鸡蛋(1个)食用油(30g)调料糖(5g)盐(5g)原味(口味)炸(工艺)一天(耗时)高级(难度)自制炸油条的做法步骤1、准备,清水250g...
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料小香葱:1把辅料绵白糖:适量虾粉:适量油:适量酱油:适量具体步骤1.小葱洗净2.貌似讲究的做法是不要葱白,不过我看葱白也蛮嫩的所以一起切啦3.切成寸段4....
准备时间:20分钟    烹饪时间:2小时这道自制炸油糕它是一道非常美味的甜品,很适合在饭后当作甜点来食用,外层非常酥脆,里面又非常的细腻,而且吃起来口感是比较软糯的的,入口即化,散发出浓浓的...
“油条,常见的早餐食品,配豆浆,配粥,单吃,包糍饭团,卷饼吃……都是很不错的选择。今天给大家分享一下油条的简单做法,在家也可以自己炸油条吃了,吃着更放心。”食材明细主料面粉(200g)食用油(适量)辅料安琪复配油条膨松剂(8g)原味(口...
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