有关白萝卜文昌鸡汤的最正宗做法的精选大全
“🍜🍟🍲”食材明细主料文昌鸡(1只切块)辅料白萝卜(1只切块)平菇(200g)葱(2颗切段)蛋饺(10颗)调料姜片(2片)椰子鸡汤冻(1颗)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)白萝卜文昌鸡汤的做法步骤1、白萝卜中放入椰子鸡汤冻,水(9分满)煮开后小火...
“白斩鸡是我们海南人最喜欢的传统菜肴之一,每到过年过节或是有什么喜庆的事的时候餐桌上是必须有这道菜的。我们从小就吃这个味就是百吃不厌!”食材明细主料文昌鸡(1500g)辅料胡椒粉(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)煮(工艺)三...
白萝卜属于萝卜中的一个品种,白萝卜英文名为ternip,日常生活中我们都会吃到白萝卜,很多人可能对白萝卜的做法不是很了解,今天我们就来为大家分享一些好吃就简便上手做的白萝卜的做法,大家赶紧拿起小本记下来回去做起来吧!白...
“清淡汤,营养好喝,快捷方便。”食材明细主料鸡骨架(适量)白萝卜(半个)辅料香菇(适量)姜片(少许)盐(适量)葱花(少许)清淡(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)鸡骨架煲白萝卜汤的做法步骤1、备好食材。2、鸡骨架焯水。3、白萝卜削皮切厚片,...
我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是,每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同,而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?...
食材明细主料白萝卜(一个)红菇(适量)鸡腿(3个)辅料盐(适量)香葱(适量)小米椒(可选)香菜(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)白萝卜红菇鸡腿汤的做法步骤1、鲜鸡腿3个,请卖家剁大块。洗净血水。2、凉水入锅,焯一滚儿。3、捞出洗净...
“很简单的做法,一只鸡腿,经过一煮一蒸,浇上料汁,就可变成解馋的美味。操作非常的简单,既可当家常菜,又可当宴客菜。”食材明细主料鸡腿(450克)辅料葱(适量)姜(适量)甜红椒末(适量)配料料酒(适量)盐(适量)酱油(24匙)糖(2匙)芝麻油(适量)清淡(口...
“我是正宗的北方人,习惯了重口味的食物,做粤菜真是赶鸭子上架。哈哈重在参与。正好也学一些粤菜知识补上这一课。海南四大名菜之一文昌鸡。文昌鸡最大的特点是做法简单,味道鲜美。提几下,一煮,一焖就能上桌。皮脆肉嫩一戳...
食材明细主料文昌鸡(1只)辅料蒜头(1个)生姜(适量)红辣椒(适量)花椒(适量)调料盐(适量)老抽(适量)咸香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)干煸文昌鸡的做法步骤1、文昌鸡商家帮忙剁好,焯水,沥干。2、锅预热,倒油,放入红辣椒和大蒜和花椒和姜片...
食材明细主料白萝卜(一个)鸡里脊肉(适量)辅料鸡蛋(一个)姜葱(适量)调料盐(适量)老抽(适量)生抽(适量)白胡椒粉(适量)料酒(适量)花生油(适量)生粉(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)白萝卜鸡肉丸汤的做法步骤1、鸡里脊肉刮去筋膜。2、剁...
“这道菜做法简单味道清淡,没有什么技巧。白萝卜具有清热生津、凉血止血、下气宽中、消食化滞、开胃健脾、顺气化痰的功效。”食材明细主料白萝卜(300克)鸡汤(一碗)辅料葱花(适量)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)鸡汤煮白...
食材明细主料白萝卜(一个)辅料水(3○○毫升)调料冰糖(3块)原味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)白萝卜汤的做法步骤1、白萝卜去皮。2、切成小块。3、锅里加水烧开。4、把萝卜块倒入锅里煮10分钟。5、可以出锅了根据个人回味加...
食材明细主料老鸭(一只)葱(适量)姜(适量)大枣(适量)辅料调料(一包)花椒(适量)枸杞(适量)清淡(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)酸萝卜老鸭汤的做法步骤1、将买来的老鸭洗净,宰成大块。2、加姜片和料酒去腥,放置10分钟3、将鸭肉倒入炒锅翻...
文昌鸡这道菜是海南四大名菜之一,它的盛名在国内是家喻户晓。一些外地的朋友来海南旅游做客,都觉得简直是太好吃了。当然考虑原材料食材的不同,毕竟文昌鸡只有海南有,做法很关键。下面就来试试怎么做一道美味的文昌鸡吧,因...
食材明细主料牛肉汤(1碗)鸡蛋(2个)白萝卜(1块)辅料盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)白萝卜鸡蛋牛肉汤的做法步骤1、熬好的牛肉汤准备。2、白萝卜切片。3、锅中放牛肉汤,白萝卜煮沸。4、窝两个鸡蛋,放盐,味精即...
“微麻微辣,咸鲜,简单快捷。”食材明细主料挂面(适量)辅料胡萝卜白菌鸡汤(适量)盐(适量)生抽(适量)小米椒(适量)香菜(适量)麻椒油(适量)麻辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)胡萝卜白菌鸡腿汤面的做法步骤1、昨天晚上炖好的胡萝卜白菌鸡...
食材明细主料白萝卜(1颗)鸡胸肉(适量)大葱(一段)生姜(适量)香菜(适量)辅料麻油(适量)食盐(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)白萝卜鸡汤的做法步骤1、鸡胸肉,生姜,大葱洗净切好备用。2、白萝卜洗净刨丝备用。3、锅中放水...
1-1.5小时。此后炖的时间越长,有益成分反而逐渐降低。建议选择专用的汤锅或者砂锅进行烹饪,专用汤锅或砂锅可以很好的锁住食材本味,防止鲜美汤汁溢出。煲汤一开始加水一定要加足,中途不能再添水。鸡肉刚开始炖,需要撇出浮...
食材明细主料白萝卜(半个)鸡蛋(2个)辅料葱姜蒜花椒油(10ml)调料盐(1勺)白胡椒粉(半勺)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)白萝卜鸡蛋汤的做法步骤1、白萝卜,鸡蛋准备。2、白萝卜去皮切丝。3、锅中放油煎鸡蛋。4、煎至两面成熟捞出...
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟广州文昌鸡是由文昌鸡为主料,搭配熟胗肝、熟火腿、菜软,经煮、蒸、炒精心制作而成。广州文昌鸡是广东著名的粤菜。虽然说是名菜,但是做法其实不会太难,只...
现在,可乐鸡翅是一种很常见的家常美味佳肴,但究其源来,有两种传说:一种是国外传进来的,经由中国改良形成的;另一种就是本土的逐渐改良的。但无论哪一种传说,都不会改变我们对可乐鸡翅的无限喜爱的。那么,下面我将介绍几种“...
“菌香浓郁,好喝😋。”食材明细主料胡萝卜(半个)白菌(适量)大鸡腿(一个)辅料姜片(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)胡萝卜白菌鸡腿汤的做法步骤1、白菌温水浸泡20分钟。2、泡白菌的水不要倒,澄清,多澄几次备用。3、...
萝卜牛腩作为一道正宗的广东美食,一直以来深受广大男女老少的喜爱,烹饪方法也被演变的越来越多?但是你的烹饪方法真的正确?够地道吗?牛腩到底是指哪个牛的哪个部位呢,应该怎么选取呢?真的是炖的越久越好吃吗?萝卜真的不...
准备时间:20分钟    烹饪时间:50分钟主料白萝卜:适量羊腿肉:适量辅料姜:适量香葱:适量香菜:适量青蒜:适量盐:适量具体步骤羊肉切块,焯水洗净。白萝卜分两份,一份切大块,一份切和羊肉同等大小的滚刀...
1-1.5个小时。文昌鸡炖汤使用的工具不同,炖的时间也会不一样。使用高压锅炖文昌鸡,需要1个小时,使用陶瓷罐炖文昌鸡,需要1.5小时。文昌鸡可以单独炖汤,也可以搭配胡萝卜、赤小豆、水发香菇、油菜、荸荠等食材一起炖汤,口味...
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