有关招牌卤肉饭的家常做法的精选大全
“猪肉含有丰富的优质蛋白质和必需的脂肪酸,并提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸,能改善缺铁性贫血;具有补肾养血,滋阴润燥的功效;但由于猪肉中胆固醇含量偏高,故肥胖人群及血脂较高者不宜多食。”食材明细主料五花肉...
食材明细主料带皮猪后腿(适量)辅料老抽(适量)花椒(适量)大料(适量)料酒(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)卤肉的做法步骤1、买几斤猪后腿,洗干净、切大块2、切好淋好水放锅里,放入姜、料酒、老抽、胡椒粉、花椒大料适量、盐...
“员工们来家里,工作到了饭点,男女老少都有,家里除了白米就剩两大块肉了,再来就是一个西兰花一篮子鸡蛋……那就焖上一锅白饭做个卤肉吧,卤肉饭,没人不爱吃。结果……一满锅米饭不够吃了……这会儿女孩子也不说要减肥了……...
食材明细主料牛腱子(适量)辅料生姜(适量)葱(适量)大蒜(适量)八角(适量)茴香(适量)香叶(适量)调料料酒(适量)生抽(适量)五香(口味)焖(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)家常卤牛肉的做法步骤1、牛腱子放入高压锅倒水加入所有调料。2、高压锅闷三十分钟...
“入口即化的三层卤肉,超级好吃;没有牙齿的老人和小孩都很不错哦;”食材明细主料三层肉(500克)辅料卤肉料(1勺)生姜(1块)蒜(1棵)白糖(1勺)料酒(1勺)老抽(1勺)生抽(1勺)盐(2克)大葱(1棵)咸甜(口味)炖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)家常秘制卤肉的做法步...
“秘制卤肉饭添加海参。”食材明细主料猪肉(500克)辅料香菇(3个)洋葱(半块)海参(2只)鹌鹑蛋(8个)辅料大料(适量)干辣椒(适量)香叶(适量)桂皮(适量)金兰酱油(3勺)金兰油膏(1勺)红标米酒(2勺)料酒(3勺)味精(适量)鸡精(适量)白胡椒粉(适量)冰糖(适量)姜片(6...
食材明细主料米饭(适量)辅料豌豆(适量)玉米(适量)榨菜(适量)黄瓜(适量)火腿肠(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)招牌蛋炒饭的做法步骤1、蒸好米饭放在盘子里摊开晾凉(记得盖一下保鲜膜,要不然米饭都变硬了)2、打几个鸡蛋打散,然...
食材明细主料肥牛肉(适量)辅料西兰花(适量)胡萝卜(适量)洋葱(适量)配料生抽(2大勺)白砂糖(多半勺)老抽(半勺)料酒(3大勺)咸甜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)招牌牛肉饭的做法步骤1、材料:肥牛肉辅料:西兰花、胡萝卜、洋葱调味:生抽2大勺、...
“现在外面的卤肉饭已经25元一份了,量小,味道差于是今天在家就实际操作了试试真是美味,实惠,真是有多少肉可以再来呀!!!!最后奉劝大家,要想减肥的就别试了!!”食材明细主料五花肉(700克)辅料干香菇(100克)鸡蛋(4只)蒜末(少许)红洋葱(半个)...
“宝妈私厨杰出作品招牌牛肉咖喱饭,美味停不下来!”食材明细主料牛肉(三两)辅料土豆(2个)洋葱(2个)番茄(2个)咖喱粉(适量)芡粉(适量)盐(适量)鸡精(适量)生姜(适量)大蒜(适量)青椒(2个)咖喱(口味)炒(工艺)一小时(耗时)神级(难度)招牌牛肉咖喱饭的做法步...
“方法是1人份的做法,图片是做的3人份的哦!我家人多嘛。所以就做了3碗一起尝美味赶紧的为老爸,老妈,老婆,家人,朋友做一次地地道道的招牌牛肉饭吧!味道是很鲜美的,稍微有点甜味,主要是鲜”食材明细主料肥牛(75g)元葱(40g)辅料盖饭...
食材明细主料肥牛片(250克)辅料洋葱(适量)生抽(2勺)老抽(1勺)白糖(3/4勺)盐(适量)蚝油(一勺)咸甜(口味)爆(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)招牌牛肉饭的做法步骤1、肥牛片250克、洋葱适量酱汁:生抽2勺、老抽1勺、白糖3/4勺、盐适量、蚝油一勺2、...
“台湾的卤肉饭总是有一种独特的诱人的味道,让人不能抗拒。但自己在家却有很难做出来相同的味道,四号厨房的方大厨为大家带来独家卤肉臊制作方法,成全你的台湾正宗卤肉饭。”食材明细主料大米(适量)五花肉(适量)香菇(适量)洋葱...
食材明细主料猪舌(适量)辅料料包(适量)咸鲜(口味)卤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)卤招财的做法步骤1、准备材料。2、锅内放水。3、把猪舌放入水中飞水。断生。猪舌捞出,冲洗干净备用。4、把料包中的卤料放在沙布上。5、把纱布卷起,...
“儿子的美术课自从改为周六上午以后,周六的午饭就必须在外面解决了,12点下课,1:15上乐理课,中间就一个小时多点的时间,回家吃饭根本来不及,他也喜欢在外面吃饭,美其名曰换口味。于是乎,课堂周边的饭店几乎快吃遍了,都市快车、...
食材明细主料牛腱子肉(适量)辅料卤水(适量)辣椒(适量)调料冰糖(适量)老抽(适量)盐(适量)生抽(适量)酱香(口味)卤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)家常卤牛肉的做法步骤1、腱子肉浸泡出血水。2、冷水下锅加入料酒焯水。3、卤水解冻。4、解冻后倒...
卤肉饭是一种很受欢迎的美食,卤肉饭在中国传统美食行业中特别的有名气,自从成立以来,凭借过硬的产品质量获得了消费者的认可,卤肉饭拥有精心挑选的材料,烹饪好后非常好吃。那么家常卤肉饭加盟哪家好?我们了解一下吧。家常...
卤肉饭的制作方法很简单,开一家卤肉饭店的需要的钱也不多,经营一家卤肉饭店也十分容易上手,卤肉饭在美食行业里是绝对的一名佼佼者。那么卤肉饭加盟品牌哪家好呢?我们一起来看一下吧。卤肉饭加盟品牌哪家好1.玉家卤肉饭玉...
“卤牛肉是我家冰箱经常都准备的肉肉,有空的时候都会多卤点放着,忙的时候最方便了。”食材明细主料卤牛肉(适量)辅料胡萝卜(一条)洋葱(1/4)杭椒(半条)大蒜瓣(2——3瓣)花椒(少许)料酒(1汤勺)白糖(少许)食用油(适量)食用盐(少许)麻油(少许)原味...
“我们家呢,吃肉有两个极端:儿子和老公只吃肥肉,我和女儿则只吃瘦肉。但是,卤肉却是个例外,所有人都会吃!好久没吃了,今晚就吃卤肉饭!”食材明细主料五花肉(500g)香菇(5朵)上海青(1颗)胡萝卜(适量)鸡蛋(5个)洋葱(半个)辅料八角(1粒)桂皮(1块)...
食材明细主料干香菇(几朵(泡发,去蒂,切丁))五花肉(一块)红洋葱(切粒(一大个巨大的))辅料八角(两颗)姜片(两片)蒜头(五粒)葱(一束(切成葱花))猪油(适量(没有,可用食用油))调料老抽(3勺)黄酒(3勺(也就是厨邦料酒))冰糖(一小把)配菜上海青(3颗)鸡蛋(鸡蛋)五香(口...
食材明细主料五花肉(适量)香菇(适量)鸡蛋(适量)油菜(适量)辅料葱头(适量)姜(适量)八角(适量)盐(适量)老抽(适量)糖(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)家庭版卤肉饭的做法步骤1、五花肉凉水入锅煮熟。2、香菇洗净切丁,葱头切细丁。3、...
“这招是从James的视频里学的,不能跟他的教导做到百分百,所以就要根据自己情况作了改动,做卤肉饭的五花肉,有带皮的最好,但买不到带皮的五花肉,可惜,没了张屠户,就必须吃带毛猪吗?变通一下,所以就把肉丝切得粗一点以免煮起来碎...
“又是一个人在家吃饭了,吃点什么呢,想起冰箱里还有点牛肉卷,不如做一个吉野家风格的招牌牛肉饭吧,可惜没有西兰花啦,不然就可以做蔬菜牛肉饭啦,考虑到是家庭版,肯定不会像餐厅里那么抠,呵呵,今天就来一个加料的招牌牛肉饭吧”...
“话说这锅卤肉真滴是香,没放一点盐,只用调味汁把肉腌一下,炒肉时放了些生抽老抽调色,一碗老卤、适量开水,小火慢炖1个小时,中途放入些土豆和胡萝卜鸡蛋一起炖,汤汁收到八成干,盛上一碗米饭,浇上卤肉,香喷喷的卤肉饭你就大口吃...
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