有关羊仔扒怎么做的精选大全
食材明细主料羊仔扒(适量)辅料生粉(适量)面粉(适量)黑椒碎(适量)食粉(适量)盐(适量)味精(适量)白糖(适量)清水(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)羊仔扒的做法步骤1、先把羊仔扒缘好2、缘好后放半个小时后放油再捞一下放冰箱3、缘...
“在一家清真店吃过一次,老婆很喜欢,回家自己研究做的,非常成功,老婆说比饭店的好吃,哈哈。”食材明细主料羊排(500g)洋葱(100g)青椒(50g)红椒(50g)青蒜(50g)葱(3g)姜(3g)蒜(5g)茴香(1g)辅料花椒(3g)党参(2g)肉桂(2g)肉蔻(2g)香叶(1g)陈皮(2g)干辣椒(5g)豆...
准备时间:5分钟    烹饪时间:30分钟这款美味扒羊肉条是清真菜,兼有鲁菜浓郁的特色。主要使用羊肉中的羊腰窝肉,肉质十分鲜嫩,适合体寒肠胃虚的人食用,尤其有利于产妇产后虚冷的食补。没有肥...
“羊肉是煮熟的羊腿肉,只需调味、炖透、充分加热。”食材明细主料熟羊肉(400g)辅料洋葱(半个)大葱(适量)调料盐(少许)生抽(少许)胡椒粉(少许)鸡精(少许)蚝油(少许)咸鲜(口味)烩(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)葱扒羊肉的做法步骤1、熟羊肉切成大...
准备时间:无    烹饪时间:25分钟主料羊肉:1000辅料葱:少许蒜:少许蜂蜜:少许姜:少许辣椒:少许盐:少许老抽:少许料酒:少许花椒:少许八角:少许具体步骤1.羊肉,最好是肋条。洗净。2.准备调料,图中料包里是...
“相信没有几个人不喜欢吃烤羊肉串儿,不过现在食品安全问题弄得我已经不敢在外面吃烤串儿了,可是又非常馋,只好自己动手丰衣足食!新家置办了大烤箱,于是去超市买了两斤羊前腿,羊腿烤起来!”食材明细主料羊前腿(1000克)辅料土豆...
准备时间:1小时30分钟    烹饪时间:2小时手扒羊头,是来自内蒙古的一道特色美食,在原来的基础上增添了更适合我们口味的各类辅料,取新鲜的羊头处理干净后在沸水中沸煮,取出颅骨,浸入凉水中,待取...
“手扒羊肉是西北地区广为流传的宴客大菜,精选羊腩肉或带骨腿肉为原料,做法简单,先煮后蒸使肉保持不散却酥烂可口。”食材明细主料羊腩肉(600克)辅料胡萝卜(1棵)洋葱(1/2个)香菜(3棵)配料葱(1段)姜(1块)花椒(1克)草寇(2枚)干辣椒(2枚)小茴...
“春天来了,万物复苏,新鲜的食材丰富又鲜美,羊肚菌就是其中鲜美的食材之一,拿来炖汤、蒸蛋、煮煲仔饭都鲜的掉眉毛,好吃到没朋友!今天分享一下羊肚菌煲仔饭的做法,食材丰富,好吃易学,一起来做吧!”食材明细主料羊肚菌(100g)广式腊...
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料羊肋扒:2份辅料迷迭香末:适量鲜酱油:1/2勺百里香末:适量黄油:一小块盐:一小撮红酒:1/4瓶黑胡椒:适量具体步骤1.羊扒洗干净,倒入红酒,2.倒入黑胡椒,迷迭香,百...
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料辅料味精:克料酒:酱油:5g糖色:克淀粉(玉米):5g香油:5g大葱:姜:大蒜(白皮):八角:克具体步骤1.将羊蹄去掉内骨,择去血筋,冲洗干净;2.羊蹄一切两开,整齐地码放盘内;3.青蒜...
食材明细主料羊肉(750克)白萝卜(半个)香菜(适量)姜(适量)干辣椒(几个)桂皮(适量)八角(适量)香叶(适量)白酒(适量)辅料水煮鱼佐料(一勺)盐(少许(视情况可以不加))鸡精(适量)蚝油(适量)米酒(适量)中辣(口味)焖(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)锅仔羊肉的做法步骤1...
“非常感谢美食天下网站联合羊多多北京公司,送来了优质的内蒙古绿色羔羊肉。“羊多多”的羊肉全部精选来自北纬42°、东经116°的草原腹地——内蒙古锡林郭勒大草原南端常年食用天然牧草,饮用清澈无污染矿泉水的放养羊,...
“追个《山海情》,非得搞个《滩羊肉》,今大口吃肉了,小伙伴们,一起来玩吧!”食材明细主料宁夏滩羊肉(适量)葱(适量)姜(适量)辅料花椒(适量)茴香(适量)桂皮(适量)白芷(适量)红辣椒(适量)八角(适量)草果(适量)肉蔻(适量)调料料酒(适量)水(适量)盐(适量)辣...
“在我印象里,一般吃羊肉的最佳季节好像是秋冬季。可是最近看国内新闻报道说目前夏季也盛行吃羊肉!据记载:羊肉营养丰富,对肺结核、气管炎、哮喘、贫血、产后气血两虚、腹部冷痛、体虚畏寒、营养不良、腰膝酸软、阳痿早泄...
“手扒羊肉是我们蒙古族最传统的特色菜,进入冬天便会频频上餐桌,过年时更是和饺子一样不可缺少。蒙餐的制作都比较“简单粗暴”,因为以前四处游牧,没有什么烹饪条件啦。但由于内蒙的羊肉实在太鲜美,随便一煮,也是人间极品美...
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料带骨羊肉:适量牛奶:适量芹菜:适量胡萝卜:适量辅料葱:适量姜:适量花椒:适量茴香:适量胡椒粉:适量盐:少许鸡精:少许醋:适量酱油:适量辣椒油:适量芝麻油:适量具体步骤1....
“鸡大胸蛋白质含量非常高的营养食品,但是吃起来非常粗糙,所以就想到弄成西式大人小孩都接受!”食材明细主料鸡胸(1块)辅料土豆(1个)咖哩粉(适量)鸡精(1匙)盐(1匙)植物油(适量)番茄(1个)火腿肠(1条)生粉(2匙)咖喱(口味)煎(工艺)半小时(耗时)普通(...
准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料羊肋条:2斤辅料洋葱:半个西红柿:一个芹菜:一根具体步骤1.羊肉洗净,凉水下锅、放入洋葱、西红柿、芹菜,撇去浮沫。大火煮30分钟,改小火再20分钟,取出在板上压...
“烤羊腿是呼伦贝尔招待宾客的一道佳肴名菜。这里介绍的是用烧烤桶焖制羊腿,和传统的明火烤制有明显区别,烤出来肉质酥香、焦脆、不膻不腻,最重要的是非常干净卫生,是呼伦贝尔时兴的一种新烤法,在此推介给大家”食材明细主...
食材明细主料羊蹄筋(适量)辅料食盐(5g)酱油(30g)冰糖(10g)味精(1g)姜(10g)八角(2g)小葱(10g)黄酒(30g)胡椒(1g)咸鲜(口味)烧(工艺)一小时(耗时)简单(难度)红扒羊蹄的做法步骤1、将羊蹄筋放在温水中浸泡半小时后,洗净2、洗净的羊蹄筋放入锅内,加清水...
“羊肉软烂肥而不腻咸鲜适口”食材明细主料羊肉(300克)辅料大葱(少许)大蒜(少许)香油(少许)食盐(少许)白糖(少许)生抽(两勺)老抽(半勺)料酒(一勺)香菜(少许)花椒粉(少许)咸鲜(口味)煨(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)扒羊肉的做法步骤1、清水将羊肉煮熟...
食材明细主料羊排(3根)辅料姜(1块)大葱(1段)干红辣椒(3根)花椒粒(1勺)蒜(5粒)香菜(1根)海鲜酱油(3勺)有机醋(1勺)香油(1/2勺)油辣子(1勺)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)手扒羊排的做法步骤1、羊排切大块,冷水入锅焯出血水。2、捞出羊排放...
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料进口澳洲羊架:1块约500克辅料京葱:2条麻油:1汤匙盐:适量具体步骤1.置平底易洁锅在中大火上,锅红时下麻油1汤匙,逐片放入羊扒,先煎香一面,翻面后再煎另余一面...
“启东农村几乎家家户户都养山羊。随着时间的推移,启东人对羊肉情有独钟,做法、吃法越来越讲究,启东羊肉声名渐渐远播。有特色的羊肉馆遍布全市各地,连上海、苏州等大城市,“启东羊肉”的品牌也纷纷亮相,生意着实红火。据厨...
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