有关香酥蛋黄鱼的做法步骤的精选大全
食材明细主料草鱼肉(适量)蛋黄(适量)辅料淀粉(适量)蛋清(适量)配料精盐(适量)食用油(适量)调味鲜(适量)鱼香(口味)酥(工艺)半小时(耗时)高级(难度)香酥蛋黄鱼的做法步骤1、取鱼肉切花刀,如图。2、切好花刀的鱼调入精盐,调味鲜腌入味。3、腌好...
鱼是我们平时比较吃的一种食物。鱼一般分为淡水鱼和海鱼,平时我们吃的鱼大多是红烧,清蒸。有时我们也会把鱼腌制来吃,制作成咸鱼来食用,今天小编要跟大家介绍的鱼的另外一种制作方法,叫做糟鱼。糟鱼主要是用新鲜的鲤鱼、青...
“想要做好水煮鱼,除了调味上的要求,还需要切好鱼片,鱼片过厚,口感不嫩滑,鱼片过薄,容易切烂。要是厚薄相掺,煮的时候更是生的生,熟的熟。所谓工欲善其事,必先利其器,不可否认,想要切好鱼片,首先需要一把锋利的菜刀,但是在技巧和刀...
不知道现在的年轻人是不是还是喜欢吃桃酥饼干呢,桃酥饼肯定很多的老一辈子的人都喜欢吃的,这个就是中国人的一个传统的美食,传统的美食吃起来味道更加的浓郁,而且相比于现在的很多网红糕点来说营养价值还有健康程度都是很...
“起初想着自己做蛋黄酥是觉得85度/可莎蜜儿卖的太贵,19元软妹币两枚,基本上三两口就解决掉了,也出于好奇要自己试试看,没想到第一次就做的很好吃,一发不可收拾,后来开始自己包装做好送朋友!吃过的亲又来订购送亲戚朋友自己...
“最近和烤箱走的比较近,关键做菜很方便,吃口也很美味,烤了一次黄鱼,表皮焦脆,肉质鲜嫩,耿同学说以后黄鱼只烤着吃!”食材明细主料黄鱼(1条)辅料盐(1勺)油(1勺)葱(适量)姜(1块)料酒(2勺)辣椒粉(适量)椒盐粉(适量)孜然粉(适量)香辣(口味)烤(工艺)一...
“爱做美食的好处,也就是想吃什么不用一定等到节日,中秋节虽然没到,但是想吃蛋黄酥也可以随时做。去年用猪油做了抹茶酥和紫薯酥,结果过了一个多星期,突然发现自己多出了双下巴,这增肥效果也太立刻见效了。所以,这次用色拉油...
小黄鱼是大家在平时喜欢吃的一种食材,它的味道不但营养美味,还有着呵护皮肤的作用呢,所以就受到了人们的喜爱。那么我们在家里面的时候,要想吃湘菜干锅小黄鱼,可以怎么进行制作呢?以下小编就会为大家所介绍到的,可以跟随着...
食材明细主料小黄花鱼(适量)辅料盐(适量)白醋(适量)面粉(适量)鸡蛋(1颗)水(适量)原味(口味)未知(难度)酥香黄花鱼的做法步骤1、黄花鱼去头,处理干净,加适量盐,醋,稍腌一会2、适量面粉,一颗鸡蛋,一点盐,加水,调制成浓稠的面糊3、锅内倒入适量油...
食材明细主料小黄鱼(500g)辅料生姜(适量)料酒(适量)面粉(适量)咸香(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香酥小黄鱼的做法步骤1、小黄鱼清洗干净,加入生姜料酒盐腌制一会。2、准备一点面粉,小黄鱼两面蘸上面粉再抖去多余的面粉。3、锅...
“吃不完的香蕉做出这么好吃的美食,做法简单,你快试试吧!”食材明细主料香蕉(1根)手抓饼(一片)辅料鸡蛋液(适量)黑芝麻(适量)葱香(口味)烤(工艺)半小时(耗时)普通(难度)香蕉蛋黄酥的做法步骤1、手抓饼和香蕉。2、香蕉放入手抓饼上。3、手...
“草鱼含有丰富的不饱和脂肪酸,对血液循环有利,是心血管病人的良好食物。且含有丰富的不饱和脂肪酸,对血液循环有利,是心血管病人的良好食物。对于身体瘦弱、食欲不振的人来说,草鱼肉嫩而不腻,可以开胃、滋补。”食材明细主...
“这次的豆沙换了个牌子,用时才发现有点稀,加入椰蓉调整稠度,给蛋黄酥增加了淡淡的椰香。”食材明细主料高筋粉(300g(水油皮))糖(60g)油(110)水(110)低筋粉(240g(油酥))辅料蛋黄(8个)豆沙(400g)咸甜(口味)烤(工艺)数小时(耗时)高级(难度)椰香蛋黄酥...
女性朋友在坐月子的时候一定要及时的补充营养,身体才能够迅速的得到恢复。月子餐的食谱现在有很多,但是其中选用用鲫鱼来煲汤,是一道十分常见的汤水,而且制作简单。妈妈们喝了鲫鱼汤也会长奶,是对大人孩子的健康都有很好的...
说到做蛋糕,想必不少朋友和小编一样,都喜欢自己在家里做做蛋糕当下午茶吧。那么,怎么才能做出美味的蛋糕呢,做蛋糕的步骤其实是非常重要的,那么,蛋糕的步骤到底有哪些呢,今天小编就专门给大家说说关于蛋糕制作的步骤,希望能够...
做鱼的步骤有哪些,你们知道吗,可以来看看这篇文章的介绍,这篇文章为我们介绍了不同的鱼该怎样做才好吃,列举了详细的步骤,所以即使是不会做鱼的人看了也能做出美味的鱼来,喜欢吃鱼的人可以来看看哟,保证你很满意。做鱼的步骤...
酸菜鱼是比较好吃的鱼,吃起来口感不错,那么,大家知道酸菜鱼的做法和步骤吗,可以看看文章对于酸菜鱼的详细介绍,鱼肉是营养比较丰富的美食,多吃鱼肉对于我们身体健康比较好,可以补充我们身体需要的营养成分哟。酸菜鱼的做法和...
“超赞南方G22-1港式汤锅,虽然是汤锅,但是用它来煎鱼超级棒,非常省油、不粘锅,也不会往外溅油,煎这个鱼的时候,我只加了一点点的鱼,一点都不会糊锅的,并且也不会沾锅,也不用一直看着锅,只要把火候调到合适,不用始终看着锅的,煎好...
食材明细主料黄花鱼(适量)辅料料酒(适量)淀粉(适量)生姜(适量)调料盐(适量)咸香(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香酥黄花鱼的做法步骤1、准备食材清洗干净。2、加入盐淀粉生姜腌制一会。3、放入锅中炸制两面金黄色。4、装盘。...
“黄骨鱼肉质鲜嫩,没有小刺,老少皆宜,无论清炖、清蒸、水煮、红烧、酥炸,都无比美味哦”食材明细主料黄骨鱼(500g)辅料姜(一块)蒜(两瓣)香菜(两根)葱(两根)红尖椒(数个)料酒(一勺)生抽(一勺)盐(适量)油(适量)鸡精(适量)中辣(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时...
食材明细主料大黄鱼(400克)葱姜末(少许)料酒(一勺)辅料盐(少许)胡椒粉(适量)芡粉(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香酥大黄鱼的做法步骤1、三去大黄鱼切块加料酒,胡椒粉葱姜腌20分钟;2、面粉和芡粉加少许水调成面糊;3、黄鱼在...
“最近发现鱼挺不错的,营养、经济、味道鲜美,嗯~以后多学几种做鱼的方法,老公应该也很喜欢。呵呵呵”食材明细主料黄花鱼(五六条)辅料盐(适量)葱段(适量)生抽(适量)老抽(适量)料酒(适量)姜片(适量)微辣(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香...
“酥香掉渣的蛋黄酥”食材明细主料面粉(150g)猪油(53g)糖(35g)水(60g)辅料低粉(120g)猪油(60g)其他(口味)烤(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)香酥蛋黄酥的做法步骤1、蛋黄处理下我这次用的真空包装的,我的蛋黄都会上锅蒸一下2、蒸10分钟3、水...
很多人都爱吃水煮鱼,特别是在四川,水煮鱼的做法和步骤是大家都愿意学习的,这款美食吃起来口感比较辣,所以口感比较清淡的人可能不是很喜欢吃这款美食,这款美食是可以多吃的一款美食哟,可以作为午餐吃是不错的选择呢,一、水煮...
“蛋黄酥是非常经典的点心,外皮酥脆,内陷豆沙裹着咸蛋黄,咸甜之际还弥漫着猪油的香,每次去蛋糕店看到刚出炉的蛋黄酥,就忍不住想买几个解馋,好吃又不腻。”食材明细主料中筋面粉(240克)猪油(120克)白糖(50克)温水(120克)低筋面粉(240...
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