有关圣诞树蛋糕卷的精选大全
准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料蛋白:4个细砂糖:40盐:少许柠檬汁:少许蛋黄:3个淡奶油:200ml辅料具体步骤1.咖啡巴伐露材料:【牛奶165ml、蛋黄40克、细砂糖40克、吉利丁片11克、咖啡粉15克、...
食材明细主料面粉(80克)鸡蛋(4个)食用油(40克)糖(75克)牛奶(50克)红食用色素(少许)黄食用色素(少许)绿食用色素(少许)咖啡(适量)辅料冰淡奶油(50克)糖(5克)芒果(半个(切成粒))甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)高级(难度)圣诞树蛋糕卷的做法步骤1、用笔画...
准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料可可粉:3/4小勺牛奶:2低粉:80辅料蛋白:4个细砂糖:50盐:1柠檬汁:少许具体步骤1.先拌好蛋黄糊。2.蛋白糊打至8分发。预热烤箱175℃。3.制作巧克力糊:取方子里的...
准备时间:4分钟    烹饪时间:1分钟主料蛋黄:84蛋白:112细砂糖:56蜂蜜:21黄油:11牛奶:25低粉:49辅料具体步骤1.各种食材称重,并把烘焙纸四个角剪开,放入烤盘中2.蛋黄加入10克砂糖打散,3.蜂蜜隔水加...
准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料蛋黄:3个蛋白:4个抹茶粉:2小匙低筋面粉(蛋糕体):80玉米粉:1小匙黑可可粉:1小匙动物性淡奶油:200ml芒果:半个香蕉:1条辅料细砂糖:75热水:80沙拉油:40ml粗砂糖:10具体...
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料低筋面粉:100鸡蛋:2个中等菠菜:四棵辅料黄油:40白砂糖:55牛奶:5大勺具体步骤1.菠菜焯水,放到搅拌机中,往里面到入5大勺牛奶打碎.2.我称了称菠菜牛奶浓汁的重...
准备时间:1分钟    烹饪时间:1分钟主料鸡蛋:4个光明酸牛奶饮品:200植物油:30糖加蛋黄混合物:25糖加蛋清打发分三次加:35玉米淀粉:20低粉:60辅料具体步骤1.蛋清和蛋黄分离,分别放在两个干净且无水...
准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料糖:25低筋面粉:65鸡蛋:4个酸奶:120油:15ml沙拉酱:适量葡萄干:适量辅料具体步骤1.材料:糖25g低筋面粉65g鸡蛋4个酸奶120g油15ml沙拉酱葡萄干适量(忘记拍照)。因...
准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料栗子奶油:适量鸡蛋:3个糖:55玉米色拉油:30牛奶:40低粉:40榛子粉:40辅料具体步骤1.烤盘中垫入油纸备用;蛋黄加入20g白砂糖搅拌均匀2.倒入沙拉油,用手动打蛋器搅...
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料糖粉:适量鸡蛋:6只糖:1杯融化黄油:1/4杯面粉:1杯香草精:1茶匙盐:1/2茶匙泡打粉:11/2茶匙红色色素:可选辅料Filling:适量淡奶油:1杯白巧克力:1块(1oz)新鲜树莓...
准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料蛋黄:4个沙拉油:70牛奶:70蛋白:5个糖:50斑斓香精:数滴辅料具体步骤1.做法:沙拉油加牛奶搅拌至油呈小油星。2.依次加入糖和蛋黄搅拌均匀。3.筛入低粉拌匀成...
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料鸡蛋:2个低筋粉:34芒果:1个辅料色拉油:16鲜牛奶:16细砂糖(加入蛋白中):24细砂糖(加入蛋黄中):12淡奶油:适量具体步骤1.根据戚风蛋糕的制作方法,做好蛋糕糊,蛋白打到...
准备时间:5分钟    烹饪时间:60分钟主料鸡蛋:4个低粉:适量(窝不知道多少…)辅料糖:适量~醋:几大滴打蛋用的淀粉:小半勺也是打蛋用的牛奶:一点点可加可不加奶茶粉:小半勺具体步骤1.蛋黄蛋白分离在...
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料鸡蛋:4只低粉:90蜜枣:30辅料牛奶:45色拉油:35盐:少许细砂:90果酱:适量具体步骤1.将蛋白和蛋黄分开,先将蛋黄打散,然后加入牛奶、色拉油、砂糖和盐一起搅拌至均...
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料辅料具体步骤1.樱桃洗净,对半切开去核,放搅拌机搅打成果泥。2.过滤一次。3.加入砂糖(50克)小火煮至糖化,加入柠檬汁(1大勺)混合均匀,再加入樱桃糖浆(2大勺)煮沸...
准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料蛋黄:30鸡蛋:60细砂糖:50蛋白:75低筋面粉:30玉米淀粉:15抹茶粉:3淡奶油:20蜜红豆:适量辅料具体步骤1.【蛋黄30g,鸡蛋60g,细砂糖50g,蛋白75g,低筋面粉30g,玉米淀粉1...
准备时间:2分钟    烹饪时间:3分钟主料牛奶:30黄油:15淡奶油:200v糖:30咖啡:适量适量朗姆酒:5ml辅料具体步骤1.鸡蛋蛋黄蛋清分开,低粉过筛,牛奶加黄油隔水化开备用。2.蛋黄、糖20g、低粉、橙皮屑...
准备时间:1分钟    烹饪时间:1分钟主料西兰花:根据胡萝卜大小来定金桔:适量胡萝卜:1根鹌鹑蛋:适量小番茄:适量南瓜(或大黄椒):一个辅料牙签:一包小切刀:适量具体步骤1.1.把胡萝卜底部切平(不用切很...
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.蛋白先加几滴白醋打至粗泡,再一次性加了糖打至中性偏干状态2.蛋黄加糖隔水加热打至变浅,分次加入蛋白混合3.筛入低粉,加入油混合均匀4...
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料蛋黄::120g辅料具体步骤1.将15克黄油和35克牛奶混合煮至将要沸腾后离火备用;蛋黄和15克糖混合搅拌。蜂蜜隔水加热至微温,慢慢加入蛋黄中搅拌至颜色变白。...
准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料鲜橙片:6片鸡蛋黄:4个低筋面粉:80鲜榨橙汁:75ml鸡蛋白:4个辅料白砂糖:165清水:200盐:1点点色拉油(大豆油):55白醋:几滴具体步骤1.橙汁与色拉油混合,搅拌至看不见明...
准备时间:30分钟    烹饪时间:60分钟主料白砂糖:20牛奶:40ml淡奶油:45ml打发的淡奶油:125树莓果泥:200吉利丁片:10鲜奶油香醍:150糖浆:15可可粉:1勺清水:少许开心果马卡龙:适量橙酒马卡龙:数颗干佩斯...
准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料低筋面粉:34鸡蛋:2个食用油:16牛奶:16白砂糖:24果酱:适量辅料具体步骤1.蛋黄蛋清分离分别放入两个容器里。2.蛋清分三次加24g白砂糖打发,专业术语叫做湿性发...
准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料蛋糕体::72公克可可粉:15公克苏打粉:1.5公克全蛋:4个细砂糖:90公克牛奶:35公克奶油霜::60公克奶油:100公克果糖:120公克木纹::150公克沙拉油:50公克木纹转印纸:2...
准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料低粉:80鸡蛋:4个细砂糖:75牛奶:60色拉油:40辅料可可粉:适量抹茶粉:适量白醋:2滴玉米淀粉:一小勺果酱:适量具体步骤1.准备所需材料,把蛋黄蛋清分离到2个盆里,...
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