有关豆豉棱鱼虎皮椒的家常做法的精选大全
食材明细主料青椒(400克)豆豉棱鱼罐头(半罐100克)辅料盐(2克)鸡精(1克)蒸鱼豉油(10克)生抽(5克)咸鲜(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豆豉棱鱼虎皮椒的做法步骤1、半罐豆豉棱鱼切成小丁。2、青椒切成6-8厘米的青椒段。3、锅中足量油...
“天气冷的时候,我比较喜欢吃火锅,或者来几道加辣的菜,再来杯小酒暖暖身子。昨晚做了一道比较家常的菜“虎皮尖椒”。这里有必要说一下豆豉,豆豉作为家常调味品,可以增加食欲,促进吸收。适合烹饪鱼肉时解腥调味。豆豉又是一...
“一道上的了厅堂的下饭菜,怎么做都好吃,辣椒本来就下饭,做成虎皮尖椒,无法抗拒❤️❤️❤️”食材明细主料青辣椒(7个)辅料蒜(5瓣)老干妈豆豉(2勺)调料生抽(2勺)糖(1g)鸡精(2g)盐(1g(可不放))醋(0.5勺)香辣(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)虎皮青椒...
“卡卡妈超爱吃的一道小菜,热吃凉吃均可。。。。这次添加了一些炒黄豆,味道很好哦”食材明细主料尖椒(适量)辅料炒黄豆(适量)配料盐(适量)醋(适量)糖(适量)鸡精(适量)微辣(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)虎皮尖椒的做法步骤1、尖椒洗...
食材明细主料鸡蛋(8个)辅料姜(几片)干辣椒(3个)豆豉(适量)油(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)豉香虎皮蛋的做法步骤1、大火把鸡蛋煮熟2、鸡蛋剥皮放入凉水碗中3、锅中倒入适量油炸至鸡蛋表皮金黄4、姜切片,辣椒切断段5、...
““豉汁青麻椒虎皮凤爪”这道菜的制作方式来源于广式的“豉汁蒸凤爪”。自己的朋友时常和我提起想吃口味重点的凤爪,以往大家吃得最多的凤爪制作方式,以“红烧”或者“卤水炖”为居多。这道“豉汁青麻椒虎皮凤爪”结合...
“青椒果肉厚而脆嫩,维生素C含量丰富。青椒味辛、性热,入心、脾经;有温中散寒,开胃消食的功效。这款虎皮青椒简单易做,味道微甜,有一点点辣,是不错的一个家常小菜...”食材明细主料青辣椒(4只)辅料白糖(适量)生抽(适量)盐(适量)醋...
“虽然有好多时候,我感觉自己都是觉得意志不够坚定,努力不够多,目标不够清晰,计划不够详细……尽管有这样,或那样的问题,不论结果是怎样,但我还是庆幸自己可以有机会经历。不说啦!来吃酿虎皮尖椒咯!哇咔咔.....”食材明细主料...
食材明细主料青椒(3个)辅料生姜(一块)大蒜(五瓣)香葱(适量)配料食用油(适量)食盐(适量)白糖(适量)酱油(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常版虎皮青椒的做法步骤1、准备食材2、青椒切成三段,大约就是4厘米左右3、生姜...
“我们家做虎皮青椒,一般会选用刚上市的嫩皮青椒,这种青椒口感偏甜,而且下锅比较易熟,用来生煎是最好的选择。其实传统民间的虎皮青椒的做法还是干炕,但整椒干炕会出现黑点或者整块黑皮,青椒本身也会带点糊味,口感不是很好。...
食材明细主料青椒(适量)土豆(适量)辅料蒜头(适量)调料花生油(适量)盐(适量)蚝油(适量)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)虎皮青椒土豆的做法步骤1、青椒切段后去籽洗净对半切开。2、土豆去皮洗净切条备用。3、蒜头拍扁剁碎。4、锅...
“虎皮尖椒,鲜、香、辣,素来是下饭下粥神器。每当没有胃口时,我都喜欢做这道虎皮尖椒。做虎皮尖椒,选用的青辣椒不要太辣。毕竟要作为蔬菜大量吃,选择肉质稍肥厚,较为粗大,有一点辣味的青椒比较适合。”食材明细主料青椒(7-8...
“这道菜是跟着美天的小伙伴们学的,自己就地取材,将制作步骤稍稍简化了一下,但煮、炸、泡、蒸这四步缺一不可,做出来口感软烂酥香、入口即化,端上饭桌一扫而光,真的是老少皆宜呢!”食材明细主料鸡爪(1斤)料酒((焯水)一勺)辅料生抽(...
“下饭小配菜”食材明细主料青辣椒(6个)辅料酱油(2汤匙)花生油(2大勺)中辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)家常虎皮辣椒的做法步骤1、青辣椒6个清洗晾干2、改刀成如图3、上图会比较好看,切成这样比较好熟好吃4、炒勺大约两大勺...
“龙豆,即四棱豆。又称四角豆、扬桃豆、翼豆、翅豆、皇帝豆、香龙豆、去宵豆等。原产于热带非洲和东南亚的热带雨林;在中国主要生长在海南、西双版纳等地。四角豆一般都是清炒或蒜蓉炒,清脆爽口,别具风味。富含蛋白质、维...
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料菜椒:500辅料生抽:适量蒜米:适量油:适量豆豉:适量具体步骤1.将买回来的菜椒清洗干净去掉里面的辣椒籽。2.准备蒜米和豆豉。3.炒锅热油然后将辣椒放入...
食材明细主料青椒(200g)辅料豆豉(20g)大蒜(适量)生抽(适量)盐(适量)食用油(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豉香虎皮椒的做法步骤1、青椒清洗干净。2、用刀拍扁。3、豆豉大蒜准备好。4、锅里热油煎青椒。5、翻面煎。6、加...
食材明细主料青椒(适量)大蒜(几粒)辅料豆豉(一大勺)豆瓣酱(2克)盐(1克)生抽(1克)中辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)豆豉青椒的做法步骤1、青椒洗干净去蒂待用。2、切断用刀背拍拍待用。3、豆豉,大蒜备齐。4、油锅烧至六成熟,倒入玉...
“香辣开胃,超级下饭,上班族回家很快就能做好”食材明细主料薄皮青椒(七八只)辅料油(适量)大蒜(适量)糖(适量)生姜(适量)醋(适量)胡椒(适量)鸡精(适量)豆瓣酱(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常虎皮青椒的做法步骤1、青椒洗净去...
“烤鱼,一种发源于重庆巫溪县,而发扬于万州的特色美食,在流传过程中,融合腌、烤、炖三种烹饪工艺技术,充分借鉴传统川菜及川味火锅用料特点,是口味奇绝、营养丰富的风味小吃。我比较喜欢吃烤鱼,所以为了方便也就自己学着做。...
食材明细主料鸡蛋(适量)辅料葱郫县豆瓣酱(1勺)番茄酱(1勺)酸甜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)家常虎皮鸡蛋的做法步骤1、鸡蛋煮熟去皮。2、如图,切上花刀。3、锅中热油,油温五成热下锅炸鸡蛋,炸制虎皮状捞出备用。4、锅中热油下...
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料青椒:6个辅料豆豉:适量盐:适量红椒:适量色拉油:适量具体步骤1.豆豉,辣椒和蒜准备好。2.辣椒去籽,抽筋,洗净,豆豉用冷水浸泡出汁。3.将平底锅烧热,放入辣椒...
“虎皮辣椒豉香盈口,鮮嫩微辣青椒營養非常豐富,辣味較淡,可以解熱、鎮痛、預防癌症、增加食慾、幫助消化、降脂減肥。”食材明细主料青椒(500g)豆豉(50g)蒜(5瓣)辅料酱油(两匙)糖(1匙)醋(1匙)盐(适量)油(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简...
“青椒富含维生素,是维C的重要来源,大热天的食欲不好的时候,来上一盘酸酸甜甜的、咸咸鲜鲜的鱼香虎皮青椒,别提有多够味了!”食材明细主料青椒(300g)独蒜(适量)姜(适量)辅料老抽(适量)生抽(适量)花椒油(适量)姜(适量)麻油(适量)糖(适量)蒜(适...
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料小青椒:20个豆豉酱:1小碗辅料味精:适量油:适量具体步骤1.青椒摘取蒂把洗净备用,1小碗豆豉酱2.青椒放入锅中加少量的水焖一下3.水焖干后,用锅铲边压边翻...
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