有关猪肺菜干汤怎么做的精选大全
“这是一道广东很传统的靓汤,具有止咳润肺的功效!但是这个汤是我下厨以来第一次做!为什么呢?因为猪肺实是不好处理,以前都是妈妈煲给我喝,印象中每次我妈煲这个汤,都是特别的费事,要把猪肺放在开水锅中,然后连着猪肺的那条喉管...
食材明细主料猪肺(半个)猪骨(一斤)红枣(一把)白菜干(一小捆)辅料姜(适量)配料盐(适量)原味(口味)煲(工艺)数小时(耗时)简单(难度)白菜干煲猪肺的做法步骤1、备好食材2、把白菜干和红枣泡发3、把猪骨头和猪肺清洗后焯水,再次清洗后放汤锅里...
准备时间:5分钟    烹饪时间:15分钟主料菜干:适量猪肺头:适量北杏:10粒姜:3片辅料盐:适量鸡精:适量具体步骤1.菜干需提前浸2个小时,冲洗干待用。2.猪肺头对半切开切成小块,用盐抓洗一会再用水冲...
准备时间:20分钟    烹饪时间:2小时主料烙猪肺:100菜干:50辅料油:适量蜜枣:2个浓缩鸡汁:2盐:适量排骨头:50姜片:2鸡精:2花雕酒:5ml具体步骤1.这是汤中辅料:蜜枣。菜干汤中少了它,会让汤水失去了灵魂,...
“冬天气候比较干燥,很多人都咳嗽。孩子在学校,因为天气突然降温,没有带够衣服,所以也有点咳嗽。大家都说吃什么补什么,于是,我这个星期煲了两次猪肺汤给家人润一下肺。第一次做的是白萝卜猪肺汤,这次做的是菜干蜜枣猪肺汤。...
“本汤以滋润肺燥、清化热痰为主。雪梨性味甘微酸凉,有润肺生津、清热化痰的作用,猪肺性味甘平,有补肺的作用,合而为汤,既可清肺之燥热,又可补肺之不足,既可镇咳,又可祛痰,共奏清燥润肺、化痰、止咳之功,是标本同治之汤品。”食...
“最近上火老做噩梦,煲个菜干猪肺汤去去火气,润润喉咙补补肺气!”食材明细主料猪肺(1副)辅料菜干(适量)蜜枣(3个)调料姜(2块)盐(3匙)酱油(2匙)花生油(半匙)清淡(口味)炖(工艺)数小时(耗时)高级(难度)菜干猪肺靓汤的做法步骤1、猪肺,灌水三四次洗...
“最近老公上火了,买副新鲜猪肺煲菜干下下火。”食材明细主料猪肺(一副)辅料菜干(50g)调料姜(5块)盐(3匙)去腥料酒(5匙)清水(2000ml)清淡(口味)炖(工艺)一小时(耗时)高级(难度)下火汤菜干猪肺汤的做法步骤1、新鲜猪肺灌水两次洗干净。2、猪...
准备时间:30分钟    烹饪时间:2小时主料猪肺:1500辅料菜干:适量薏米:适量盐:适量油:适量具体步骤1.薏米洗净,泡下水2.猪肺先灌满盐水,放锅里煮(把气管透到水池里,因为煮的过程不断会将污水弄出来...
“毒物满街跑的时代,来一碗汤润润肺。”食材明细主料猪肺(半个)白萝卜(一个)辅料冰糖(适量)川芎(5g)姜(4-5片)清淡(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)润肺猪肺汤的做法步骤1、材料(忘了拍川芎)2、猪肺洗净,切大块,放入锅中,加水煮沸3、沸腾...
“昨天一整天不间断的拍照,为省事也没敢都水。回来后就觉得非常干、燥。所以,今天去买了个猪肺回来煲霸王花。好好地清清热,润一下...”食材明细主料猪肺(1个)霸王花(30g)黄豆(30g)蜜枣(2粒)辅料生姜(适量)配料盐(适量)清淡(口味)煲(工...
“这道橄榄猪肺汤,具有生津润燥,滋阴养肺的功效橄榄能生津止渴,治疗喉咙疼。猪肺味甘,性平,有补肺润燥作用。这道汤有淡淡的橄榄香味,味道清爽鲜甜。原料:猪肺,橄榄,姜片做法:1.猪肺切大片,用盐抓洗,挤去里面的泡沫。2.洗好的猪肺...
“想喝汤,又想吃辣的,机智如我很多菜都是这样做的,比如说鸡汤和麻辣鸡块,猪肺汤和辣炒猪肺……”食材明细主料猪肺(一副)辅料姜片(几片)盐(适量)八角(2个)花椒(一小把)生抽(一勺)老抽(一勺)红油豆瓣酱(一勺)干辣椒(几个)其他(口味)其他(工艺)一...
“压轴大菜,不一定要大鱼大肉,给家人准备时令的食疗保健饮食才是最重要的。秋季气候干燥,人体也缺少水分,经常会感觉口干舌燥,皮肤紧绷,鼻腔干燥,咳嗽,这些都是秋燥的症状。中医认为,秋燥是秋季最易伤人致病的邪气。秋季饮食当...
食材明细主料筒骨(一根)猪肺(半个)白菜干(一小把)辅料姜片(适量)红枣(适量)配料盐(适量)花生油(适量)原味(口味)煲(工艺)数小时(耗时)简单(难度)筒骨白菜干猪肺汤的做法步骤1、备好所有食材(红枣忘拍了)。2、白菜干提前一小时泡开。3、猪肺用...
准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟主料菜干:250猪肺:250蜜枣:1个无花果:2个猪肉:250黄豆:100辅料油:适量盐:适量具体步骤1.先把菜干用水泡开2.切断猪肉洗干净再用热水,去下血水3.猪肺先用水冼一...
食材明细主料香干(1块)熟猪肺(130克)辅料蒜末(适量)葱花(适量)配料料酒(适量)生抽(适量)芝麻油(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香干拌猪肺的做法步骤1、材料:香干、熟猪肺、蒜末、葱花2、将香干放在案板上切开...
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料南北杏各:15粒白菜干:15红枣:4个罗汉果:半个水:足量猪肺:1整个辅料盐:适量具体步骤1.原材料备齐。2.猪肺切成小块,用清水洗净血汁。用手挤压出全部血液。...
“白菜干性味甘、平,入肺、胃经,有润肺燥,清肺胃热的功用,南北杏则平喘止咳润肺,陈皮理气去痰。现在秋天的天气喝最好。做法简单方便。”食材明细主料白菜干(80克)南北杏(30克)陈皮(10克)辅料猪肉或者排骨和鸡(500克)盐(适量)原味(口...
准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料猪肺:500菜干:200辅料北杏:适量桂圆肉:少许扁豆:少量盐:少许具体步骤1.1先将猪肺切件再拿粗盐"拉"下距十分钟之后用清水洗净用沸水灼之后在过冷河(这样就...
准备时间:10分钟    烹饪时间:60分钟主料猪肺:适量菜干:适量辅料蜜枣:适量姜片:适量南北杏:适量具体步骤1.南北杏洗好,姜片切好。2.菜干事先用水泡开。3.用水灌入猪肺的主气管里,一边灌一边挤水...
“一道清爽的汤,清澈的汤汁里,蕴含着浓浓的幸福感觉。蜜枣和清甜,加上菜干特有的清香,细品之下会有一点点杏仁的味道,不油不腻,润肺降燥。你的餐桌上怎么能少了它?!”食材明细主料猪肺(一个)菜干(80G)南北杏(5G)蜜枣(2个)无花果(2个)莲...
食材明细主料猪肺(三两)银耳(二两)薏米(三两)辅料葱(适量)姜(适量)配料鸡精(适量)胡椒粉(适量)盐(适量)原味(口味)炖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)猪肺银耳汤的做法步骤1、猪肺的清洗方法,将猪肺管套在水管上,灌清满水后倒出,反复多次,洗净内部,然...
食材明细主料罗汉果(半个)猪肺(一个)蜜枣(一个)无花果(三个)南北杏(适量)菜干(三小棵)辅料盐(适量)鸡精(少许)原味(口味)煲(工艺)数小时(耗时)简单(难度)润肺降火菜干汤的做法步骤1、南北杏适量,事先浸泡好的菜干,猪肺一个,罗汉果半个,无花果三个,...
食材明细主料冬瓜(500g)裙带菜(20g)猪肺(150g)猪骨(两块)辅料姜(一块)调料盐(适量)胡椒粉(1匙)鸡精(少许)清水(适量)原味(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)冬瓜裙带菜猪肺汤的做法步骤1、猪肺切成薄块,放适量的盐抓洗干净,多清洗几次,再准备两...
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