有关蛋羹面的家常做法的精选大全
食材明细主料蛋羹(适量)面条(适量)辅料高汤(适量)配料盐(适量)香葱(适量)鸡精(适量)葱香(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)蛋羹面的做法步骤1、备蒸好的蛋羹,煮好的面条。2、有高汤,锅里倒进高汤烧开,。3、倒进蛋羹。4、放进煮好的面条加...
“简单易上手”食材明细主料鸡蛋(3个)辅料葱白(1段)盐(适量)香油(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)家常鸡蛋羹的做法步骤1、三个鸡蛋2、葱白切碎3、打散4、加温水鸡蛋和水比例1:15、盐适量搅匀6、放入蒸锅冷水蒸1-15分...
“鸭蛋为母鸭的卵,营养丰富,味道鲜美,它含有丰富的水分、蛋白质、脂肪、糖类、维生素A、维生素B1、磷、铁、镁、钾、钠、氯等。。。”食材明细主料鸭蛋(2只)辅料温水(250克)盐(适量)味精(适量)酱油(适量)芝麻油(适量)清淡(口味)蒸(工艺)...
食材明细主料挂面(适量)辅料鸡蛋(适量)小青菜(适量)对虾(适量)配料鲜酱油(适量)猪油(适量)葱香(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常猪油鸡蛋面的做法步骤1、准备好原料,配料可以随自己喜欢搭配...2、剪荷包蛋,小火煎会比较容易3、锅里...
食材明细主料手工面(适量)辅料芥菜(适量)海蛎(适量)肉片(适量)配料调味料(适量)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)家常面的做法步骤1、锅里放油炒芥菜,炒好盛出。2、下肉片翻炒。3、炒至肉片变色。4、往锅里加水,下洗净的海蛎。5...
食材明细主料面团(1个)鸡蛋(1个)辅料大酱(适量)生抽(适量)葱(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)家常手擀鸡蛋面的做法步骤1、提前和好的面团揉圆揉匀2、擀成片撒扑面3、折叠每折叠一次撒扑面如图4、切成面条抖散5、锅烧热...
食材明细主料白面(300g)鸡蛋(4个)青椒(2个)胡萝卜(半根)辅料蔬菜精(适量)酱油(适量)油(适量)盐(适量)淀粉(两匙)咸鲜(口味)技巧(工艺)一小时(耗时)普通(难度)家常青椒鸡蛋打卤面的做法步骤1、面粉和水的比例是2:1,这次用了500g的面粉,多了,一家三口...
“煮剩下的快速面再次与鸡蛋组合。想象中,可以蒸出一道嫩滑的鸡蛋羹,快速面盘曲其间。煮好的快速面与蛋液混合后静置一段时间,让面条充分吸收蛋汁,从而变得滋润。调料随意,有啥啥,爱啥啥。没什么技术含量,问题只在配比上。蒸...
“还剩下些自己做的油饼,可不能浪费啊,蒸蛋吃了吧,一举两得,嘿嘿”食材明细主料鸡蛋(一个)辅料干虾皮(适量)油饼碎(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)虾皮油饼蒸蛋羹的做法步骤1、鸡蛋壳入碗中,加少许十三香和猪油,搅拌均匀2...
“老爸老妈回乡下赴宴,剩我一个人在家复习,本来老妈让我去KFC解决温饱问题的...............结果...........下雨了!而且还要洗楼梯!算了,在家解决吧!一个新idea就诞生了O(∩_∩)O~~”食材明细主料鸡蛋(2个)公仔面(1个)辅料胡萝...
“做饭可以让自己静下心来,同时还能为家人带来美味和健康,何乐而不为?”食材明细主料熟面条(g1000)辅料姜(一小块)蒜(三五瓣)蒜苔(依据个人口味适量)鸡蛋(4个)火腿肠(一根)绿豆芽(适量)调料盐(适量)味精(适量)十三香(适量)料酒(1勺)蚝油(2勺)酱油...
洗手作羹汤传自古代,慈禧的食谱当中有记载,太后多喜欢以山珍为料,海食为补,洗磨成碎,烹为羹为食。在当今社会,各种羹汤早已普遍,那么我们在家中有什么简单又方便的羹汤做法呢?适合日常生活的同时,又非常美味新鲜。下面让小编带...
“夏天到了,想吃点清淡的。怎么能做到老少皆宜呢,就是这个豆腐羹里面有一点点玉米粉等杂粮又有小孩儿爱吃的火腿肠还有蔬菜,老少皆宜。”食材明细主料嫩豆腐(两块)鸡蛋(两个)火腿肠(一根)莴苣叶(几片)玉米片(小半碗)玉米面(半碗)辅料...
“番茄鸡蛋面是非常常见的面条做法。所需的材料较为简单,最主要的材料就是西红柿、鸡蛋和面条;三者皆是日常可见、且容易寻得的食材。面品色泽鲜艳、味道鲜美、含大量蛋磷质、维生素C等丰富营养。西红柿鸡蛋面做法简单,...
“有时候懒癌发作,不想动,吃完家常面,简单快速!”食材明细主料面(适量)洋葱(一片)胡萝卜(半根)青椒(2个)大蒜(适量)瘦肉(适量)辅料盐(适量)油(适量)花椒(适量)鸡精(适量)酱油(适量)清淡(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)家常面的做法步骤1、瘦肉,胡萝...
“快手美味,家里有人没赶上饭点儿的,通常会吃到这个。鸡蛋是必要的,其它蔬菜按个人喜好,主要看冰箱有什么,可丰富也可简单。”食材明细主料挂面(150g)鸡蛋(3个)胡萝卜(50g)生菜(50g)尖椒(2个)辅料葱花(适量)生抽(适量)老抽(适量)油(适量)原味...
“上班族下班回来时间不多,当然是做些又省时间又简单的菜啦!这个菜绝对是偷懒的绝招!”食材明细主料鸡蛋(3个)辅料盐(适量)葱花(适量)酱油(少许)清淡(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常蛋羹的做法步骤1、将鸡蛋打散,然后缓缓倒入温...
“蒸鸡蛋羹是件很平常的事儿,但要蒸个镜面嫩蛋羹却不是件容易的事儿,今儿就不说它的营养价值,说说注意要点。”食材明细主料土鸡蛋(3个)辅料水(大约300ml)盐(适量)白糖(适量)清淡(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)镜面嫩蛋羹的做法步...
“用快速面来做早餐,尽可以利用它方便,省时的特点,都不用很早起床,只需要提前十几分钟,就能吃上,在蛋羹中加了泡面,又加了些小虾皮,这样,吃起来不仅鲜美嫩滑,还能补钙。”食材明细主料泡面(1包)鸡蛋(2个)虾皮(1小把)辅料盐(少许)料酒(适...
“很久以前在外面饭店喝过这道汤那时候觉得蛮好喝的但是时间久了,就忘记了去年的时候突然看到这个的方子,然后就想着自己也试试一次就很成功,味道很好也分享给你们试试吧说一点题外话,中餐和烘培不一样,材料没有那么...
“鸡蛋羹是老妈爱吃的,以往都要放些虾米一起炖,这次刚好吃完了。不过我有虾米味精,放些调味也是可以吃滴~”食材明细主料鸡蛋(2个)水(适量)辅料盐(少许)虾米味精(少许)鱼露(少许)生抽(少许)食用油(少许)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难...
“其实这次做这个,是受到了‘双皮奶’的启发。 我其实一直想尝试做双皮奶,不过一直都不明白,为啥双皮奶要先做出一层奶皮来,多折腾那一次有什么意义呢?两层奶皮,吃的时候能看的出来?还是说多折腾了一次,口感就不一样了?等等...
“想当年,不知道你有没有让快速面欺骗过,那时候,小脑袋里的思维程度只停留在看图说话的阶段,某丰的包装袋子花花绿绿的,有虾有肉有菜,极度诱惑我那个小小的,对美食毫无抵抗力的小心脏,然而,老人家说的希望越大失望越大这句话是...
食材明细主料鸡蛋(2个)面条(100g)辅料葱(三颗)姜(三片)盐(适量)生抽(适量)麻油(少量)葱香(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蛋羹鸡蛋面的做法步骤1、准备好食材,葱切碎,姜切片,鸡蛋打散后加入半碗水再打匀,撇去浮沫2、蛋液中放入几片生姜,将...
“居家生活,少不了的鸡蛋少不了的面。”食材明细主料挂面(适量)鸡蛋(两颗)辅料葱(适量)调料油(适量)盐(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)家常鸡蛋面的做法步骤1、烧一锅开水,水将开时放入面条。2、面条软了后捞出来...
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