有关小炒巴骨肉的做法的精选大全
“这是一道非常有四川特色的菜。什么叫巴骨肉呢?就是离骨头很近的那点肉。因为少,所以金贵。我中午用那么大一根龙骨才撕那么一点点肉下来。这道菜的骨头的选用上可以用龙骨尾椎骨。和棒子骨。配上简单的配菜,非常的美味...
“今天要做的这个炒面是剔骨肉炒面,就是把肉从骨头上剔下来,正好用到之前酱好的脊骨,这也是脊骨一次吃不完,第二顿再吃的一个好方法。脊骨上的肉可多了,很嫩很香,春天多吃骨头可是补钙长个啊,特别是长身体的小孩子,千万别错过...
“本该是牛尾,懒得去拿,冰箱里还有一条牛尾椎,牛尾的上段,想来功效也差不了多少。巴戟天温补而质润,能补肾助阳,祛风除痹,强壮筋骨,善治老人之腰腿痛,且补而不燥,强壮之力比桑寄生,杜仲更优。当归专补血养肝,活血行滞。生姜温胃除...
“这种虾生长在大海的浅海里,前面会有一对一大一小的两只虾鳌,长度不会像海虾那样大,大的也只有6——7厘米左右,但它的味道很鲜美,与大对虾有所不同,把它与辣椒一起翻炒,也是一道很受欢迎的下酒菜呢。”食材明细主料嘎巴虾(60...
“今天这道巴骨肉,我们用牛肉脊椎骨头上的肉来做。牛脊椎骨头上的肉呢,略带着一点牛筋,吃起来口感特别的好。非常简单家常的做法。”食材明细主料牛脊椎骨(一根)辅料大葱(一根)姜(一块)大蒜(6瓣)青椒(一个)洋葱(少许)八角(二个)香叶(二...
“没想到一直喜欢吃的小米锅巴,做法如此简单,赶快来看看我怎么做的吧”食材明细主料金龙鱼爱心桃花小米(100克)辅料面粉(110克)盐(2克)食用油(800克)原味(口味)炸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)小米锅巴的做法步骤1、准备食材2、碗里倒入...
“婆婆家过年的保留菜。”食材明细主料猪骨头肉(适量)辅料生抽(2勺)盐(适量)葱花(少许)油(适量)花椒粉(少许)咸香(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)炒骨头肉的做法步骤1、骨头肉洗净煮好,拿出。2、煮骨头肉的老汤留着。3、去除骨头撕成...
食材明细主料腊肉(适量)土豆(适量)辅料小青辣椒(适量)青花椒(适量)姜(适量)蒜(适量)小红椒(适量)葱(适量)原味(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)腊肉炒土豆锅巴的做法步骤1、土豆去皮加入少许水榨成泥状。2、挤干水分,下锅煎。3、煎成这样...
“跟买的味道一样一样的,好吃😋”食材明细主料小米(1小碗)面粉(一碗略多)辅料淀粉(3匙)麻辣鲜(适量)盐(适量)孜然粉(少许)麻辣(口味)炸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)小米锅巴的做法步骤1、取一小碗小米,热水泡2-3小时。(平时吃米饭的小碗)2、...
“蕨菜为蕨类植物蕨还处于卷曲未展时的嫩叶,是野菜的一种。我们这边滴人俗称它为【巴古Baku】。它所烹制的菜肴质地软嫩、清香味浓,而且富含氨基酸、多种维生素、微量元素,还包括蕨素、蕨甙、甾醇等特有的营养素,被称为“...
“煮肘子剔下的瘦肉,直接吃有点渣,改用油炒了,配上辣椒蒜苗,极下饭”食材明细主料湖南椒(1个)青椒(2个)蒜苗(2根)拆骨肉(300g)辅料生抽(10ml)盐(5g)糖(15g)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)小炒拆骨肉的做法步骤1、猪骨头煮熟后剔下瘦...
“牛骨髓含有丰富的钙质,吃起来和豆腐差不多,小宝宝吃了会非常补钙的。”食材明细主料牛骨髓(100g)黄瓜(100g)香菜(10g)辅料葱(5g)姜(3g)盐(4g)花生油(20ml)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)小炒牛骨髓的做法步骤1、牛鬼骨髓切段。2...
“巴戟天:又名巴戟、三蔓草、鸡肠风。是巴戟天植物的干燥根茎,性味甘辛、温热,有祛风湿、壮筋骨、补腰肾的作用。杜仲:又名思仙、思仲,是杜仲树的树皮。性味温热、微辛,有补肝、补肾、暖子宫、安胎气的作用,并对腰役背疼、足...
食材明细主料排骨(500g)辅料锅巴(250g)葱(适量)盐(5g)长腿菇(50g)鸡精(5g)姜(适量)原味(口味)煲(工艺)一小时(耗时)普通(难度)排骨汤泡锅巴的做法步骤1、将排骨放水中浸泡半小时,然后放锅中煲一小时2、排骨煲好后放入锅巴3、完成...
“营养贴士:锅巴大家都爱吃,可是油炸的实在是不健康今天我就来一个健康的小米锅巴,加入了黑芝麻有小米的营养还有黑芝麻的香味,及营养有健康绝对的健康食品啊”食材明细主料小米(适量)黑芝麻(适量)辅料盐(适量)五香粉(适量)淀粉(适...
“韭菜花干巴菌是我们云南的特产,云南人叫它咸菜,也就是腌制出来的。它用曲靖韭菜花和鲜红辣椒及其干巴菌制作而成。它有着韭菜花的冲香,和干巴菌的异香味,特别爽口,既能生食,又可炒吃,尤其加剁肉炒吃味道更加鲜美。这道菜是...
“酥脆的小米锅巴,没有买的那么重口味,也没有那么多添加剂,很浓的米香,超级好吃。”食材明细主料小米(适量)面粉(适量)辅料盐(适量)咸香(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)小米锅巴的做法步骤1、小米浸泡四小时以上,清洗干净后,把水倒...
食材明细主料剩饭(适量)辅料海苔(适量)配料孜然(一小勺)白芝麻(一小勺)快速面调料包(一袋)橄榄油(一小勺)原味(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)小锅巴的做法步骤1、剩饭一小碗用微波炉加热一下,方便更好的拌匀配料。平时干吃后的方便...
食材明细主料米饭(1碗)辅料小油菜(2棵)清炖排骨(1块)鸡蛋(1只)配料酱油(10ml)盐(3克)小香葱(2棵)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)小油菜拆骨肉炒饭的做法步骤1、将油菜洗净大块的从中间切开,鸡蛋打入碗里加少许盐打匀。2、小香葱切...
“小米营养丰富,镁的含量较高,钠含量低,且含有维生素a和胡萝卜素,具有健脾和胃、清热解毒、补益虚损的作用。小米中维生素b1、b12的含量较多,能防止消化不良及口角生疮。小米能够保护胃粘膜,补益脾胃,具有防止反胃、呕吐、促...
“10年前去过马来西亚的时候,就喜欢上了肉骨茶,后来每年都要去马来西亚,这几天刚回来,又想起了肉骨茶,今天就给大家做上一道正宗的肉骨茶,也是我家每周必吃汤品,现在正执入秋时节,也是贴秋膘的时候,关键是里面的配料,也是现在调...
“孜然排骨吃起来咸香适口,肉质细嫩,香气四溢。买的排骨,中间的肋排用来清蒸,剩下的杂骨,看着肉肉多,剁碎加孜然辣椒炒着吃非常美味。”食材明细主料排骨(200g)红辣椒(3个)大蒜(5个)孜然(1g)辅料植物油(10g)盐(3g)生抽(1勺)蚝油(1勺)老抽(少...
“锅巴是老耿去安徽旅游的时候带回来的,干吃又香又脆的但总是少那么点味道,蘸上汤汁后多点鲜美,好吃很多!”食材明细主料排骨(500克)锅巴(2块)辅料竹笋(2根)生姜(1块)配料料酒(适量)盐(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)数小时(耗时)简单(难度...
食材明细主料小米(适量)辅料普通面粉(适量)原味(口味)未知(难度)小米锅巴的做法步骤1、小米泡一天一夜,便于炸制。2、小米晾晾干,加入适量面粉,加水和在一起(忘记拍照片了)。3、擀成薄面皮,切方块,油温七八十度,下锅炸制,转小火,炸熟即...
“杜仲补肝肾,强筋骨,安胎。治腰脊酸疼,足膝痿弱,小便余沥,阴下湿痒,胎漏欲堕,胎动不安,高血压。巴戟具有补肾阳,壮筋骨,祛风湿。治阳痿,少腹冷痛,小便不禁,子宫虚冷,风寒湿痹,腰膝酸痛。基本上这个汤最适合男士饮用,当然,女士也可以饮...
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