有关奶黄球的精选大全
“这款“奶黄球”即可以单独食用,也可以作为馅料使用。用它代替豆沙馅、枣泥馅,可以包制各式各样的面点和小吃。当然,直接食用也不错,还可以将其滚蘸椰蓉后食用,卖相更好。”食材明细主料鸡蛋(2个)澄面(40克)奶粉(30克)黄油(40克)...
“年夜饭的菜单上,一定要有甜品和主食出现,那么这款黄金糯米球,特简单,寓意还好,老少都喜欢,送给大家,祝大家新的一年,财源滚滚,好运连连。”食材明细主料南瓜泥(120克)糯米粉(适量)辅料豆沙馅(适量)甜味(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)普通(难...
“淡淡的椰蓉味搭配金黄色的色泽,既美味有养眼,对于喜欢椰子的这绝对是一款不可多得的美味。”食材明细主料椰蓉(50g)细砂糖(25g)奶粉(8g)牛奶(10g)低筋面粉(18g)蛋黄(1个)黄油(25g)辅料椰蓉(10g)甜味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)黄金...
食材明细主料鸡肉(500克)辅料淀粉(适量)鸡蛋(适量)面包渣(适量)配料盐(适量)五香粉(适量)料酒(适量)番茄酱(适量)酸甜(口味)炸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)黄金鸡球的做法步骤1、准备好材料。2、把鸡肉打上刀花。3、切成小块。4、放入容器中...
“就这么捏捏裹裹炸炸挤挤就成的一道菜,儿子和老爸都相当满意,无论是颜值还是味道都没得说,直夸我手艺不错。”食材明细主料山药(200克)午餐肉(100克)鸡蛋(一个)辅料面包糠(适量)沙拉酱(适量)番茄酱(适量)调料油(适量)酸甜(口味)炸(工艺)半...
“做了冰皮薯饼剩下一点薯泥,炸成金黄薯球。很不错。”食材明细主料薯泥(100g)鸡蛋(1个)面粉(25g)面包糠(20g)辅料油(适量)甜味(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)金黄薯球的做法步骤1、番薯洗干净去皮。2、切小块蒸熟。3、压成薯泥。...
“我和老公都不喜欢和牛奶、奶粉、豆浆之类,所以做蛋糕面包饼干等等我都尽量避免或者少用牛奶和奶粉,能用酸奶就用酸奶,这个蛋黄酸奶椰丝球用了安慕希酸奶,味道超好~”食材明细主料椰丝(100g(10g匀出用于沾小球表面))低筋面粉...
食材明细主料紫薯(60g)熟蛋黄(1个)辅料奶粉(10g)白糖(10g)淀粉(60g)玉米油(40g)甜香(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)蛋黄紫薯小球球的做法步骤1、紫薯上锅蒸熟压成泥。2、白糖,奶粉,淀粉放在一起拌匀。3、蛋黄压碎过筛放进去。4、放上...
“今来一款:芝士黄金球,是用红薯和芝士搭配面粉制作而成的,口感曼妙,甜度适中,简单易操作,好吃零负担!”食材明细主料熟红薯(适量)芝士(适量)辅料面粉(适量)原味(口味)炸(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)芝士黄金球的做法步骤1、红薯提前蒸好,...
食材明细主料黄瓜(1个)虾仁(150克)辅料芹菜(100克)胡萝卜(20克)葱(10克)姜(5克)蒜(3瓣)蛋清(1个)淀粉(3克)配料花生油(40毫升)料酒(15毫升)盐(6克)味精(2克)香油(5毫升)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)黄瓜虾球的做法步骤1、先把虾仁洗净,加料酒...
食材明细主料旺仔牛奶(纯牛奶也可以)(250克)玉米淀粉(85克)辅料可可粉(适量)甜味(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)奶球的做法步骤1、锅中倒入250克牛奶,加入85克玉米淀粉。2、小火搅拌至粘稠。3、揉成团。4、筛上可可粉。5、成品...
“金灿灿的,很不错的小零食。也可以用烤箱烤的,但是个人觉得炸的更好吃一点。”食材明细主料土豆(3个)胡萝卜(1段)面粉(30克)鸡蛋(1个)面包糠(100克)奶酪(50克)辅料香葱(2根)黑胡椒碎(少许)盐(适量)油(适量)原味(口味)炸(工艺)一小时(耗时)普通(难...
“肉香味美,色泽诱人,滋补强壮,口感甚佳,令人垂涎的现代家常菜。也是人们最喜欢的小吃之一。是台湾著名美食。”食材明细主料虾仁(适量)鱼肉浆(适量)辅料盐(适量)面包糠(适量)原味(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)黄金虾球的做法步骤...
食材明细主料虾(适量)辅料料酒(适量)胡椒粉(适量)土豆(适量)玉米淀粉(适量)盐(适量)鸡蛋(适量)面包糠(适量)奶酪(适量)甜香(口味)炸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)黄金奶酪虾球的做法步骤1、准备大虾洗干净。2、去头去虾线。3、虾尾留下。4、虾肉...
“没有前言嘿嘿,之前几个礼拜做的,才传上来~~~”食材明细主料黄油(50g)盐(一点点)蛋黄(1个)低粉(100g)椰蓉(少许)白砂糖(40g)甜味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)蛋黄椰球的做法步骤1、黄油室温下软化,因为天冷,我把它放在暖气边上了。...
“一款加入蛋黄与椰蓉的黄金球,口感香酥,色泽金黄。材料简单,烤的时候就满屋飘香,因为只用了蛋黄,颜色金黄,咬一口满嘴酥香,浓浓的椰香混合着实在是太好吃了。”食材明细主料白糖(35g)低筋面粉(100g)蛋黄(1个)黄油(60g)盐(1g)辅料椰蓉(...
“家人团圆的时候,是最甜蜜的,所以这道菜,我选择做成甜味。鸡翅根处理成球型,围成一个圆,用番茄皮做的花装饰,周围用黄瓜柠檬摆盘,造型美观,口味独特。之所以叫吉祥黄金球,是因为主料是鸡,寓意“吉祥”,满盘主色是金黄色,鸡肉炸的...
“小西瓜2.5元一斤。这个花了五块钱。跟LG分了一人一半。他用勺子三下五除二就挖吃完了。。。对着冰箱里属于我的那一半流口水。。。看着他手中的勺子让我灵光乍现,嗯,搭配酸奶试试吧。。。结果,结果就真是如我所愿。西...
食材明细主料苹果(适量)鸡蛋(1个)辅料胡萝卜(适量)山药(适量)甜香(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)苹果蛋黄球的做法步骤1、准备苹果山药鸡蛋胡萝卜。2、山药和胡萝卜切片上锅蒸熟。3、鸡蛋煮熟。4、鸡蛋黄山和药放在容器中。5、...
“无油版的烤肉球,深受大、小朋友喜爱!”食材明细主料猪里脊肉(500克)鸡蛋(1只)淀粉(1调羹)玉米片(半杯(或面包屑))辅料盐(1茶匙)料酒(2茶匙)胡椒粉(稍许)咸鲜(口味)烘焙(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)黄金肉球的做法步骤1、材料:猪里脊肉500克,鸡...
食材明细主料鸡胸肉(1块)鸡蛋(1个)面包糠(适量)辅料盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)淀粉(适量)生菜叶(2片)胡椒粉(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)黄金鸡肉球的做法步骤1、鸡肉切丁、加盐、料酒、胡椒粉、淀粉抓匀腌制20分钟。2、...
“椰蓉球非常适合新手操作的西点,绝对会大大增加你的烘焙信心。虽然做法简单,但味道却一点也简单。椰蓉球的做法很多,基本可分为蛋黄版、蛋清版、全蛋版,每种都各有特色,新手可以都做一次,找到最爱的那种。”食材明细主料蛋...
“应该没有人不喜欢炸物吧?油炸食品带来的快乐完美诠释了色香味的三重满足,或许还得加上刚入锅因油温“滋啦”一声的听觉享受。短暂地抛开热量数字的束缚,炸物就是治好我身体加精神内耗的良药!黄金虾球,在各大品牌的、国产...
“全蛋黄做的椰丝球~~酥脆、香甜,最重要有浓浓的椰香啊!”食材明细主料低粉(50克)辅料糖粉(50克)黄油(50克)椰丝(100克)牛奶(20克)蛋黄(2个)奶香(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)普通(难度)黄金奶香椰丝球的做法步骤1、黄油室温软化。2、加糖粉...
“话说做了芝士面包,由于模样不理想,就对芝士粉有所怀疑,究竟是没揉匀还是就有斑点呢。要探明究竟还得自己接着试验。这次改变了方式,做了一款简单的小点心,本想留着给小朋友开联欢会是当零食的,可没成想还没两天就一个一个...
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