有关豆干素炒的做法的精选大全
“这是全斋的菜,也是随心选材,用了冰箱用剩的利马豆和顺手在地里摘下的两棵白菜,随随便便又一餐饭了。”食材明细主料豆干(2块)利马豆(1/2杯)白菜(2棵)姜(5片)辅料盐(1.5茶匙)糖(1/4茶匙)胡椒粉(1/4茶匙)料酒(1汤匙)清淡(口味)炒(工艺)半小时...
食材明细主料干豆腐(300g)辅料白糖(0.5勺)生姜(适量)蚝油(2勺)盐(0.5勺)酱油(2勺)葱(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)素炖干豆腐的做法步骤1、干豆腐切碎、葱姜切片2、锅中放适量油,倒入葱姜爆香3、添入适量水4、放入、盐、糖...
“做一道简单的全素菜。香干,甜面酱都是咸的,所以不用放盐。”食材明细主料香干(适量)荷兰豆(适量)辅料姜(适量)甜面酱(适量)酱油(适量)味精(适量)酱香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)素炒香干荷兰豆的做法步骤1、主要原料。2、香干切...
食材明细主料白豆干(400克)辅料青红辣椒(各2个)蒜薹(4根)生姜(少许)配料盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)鸡粉(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)素炒白豆干的做法步骤1、白豆干泡水洗净切长条,青、红辣椒去蒂洗净切丝,蒜薹切长段,生姜...
“春天来了,春意盎然,生机勃勃餐桌上多点绿色是不是美美哒呢!”食材明细主料韭菜(200克)辅料豆卷(一个)五香粉(适量)盐(适量)酱油(适量)鸡精(适量)香油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)韭菜炒素鸡的做法步骤1、切好的食材备用2...
食材明细主料黄皮豆干(3块)芹菜(1小把)辅料蒜末(适量)调料油(适量)盐(适量)酱油(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)素炒黄皮豆干的做法步骤1、芹菜清洗干净后切段。2、黄皮豆干切长条。3、起锅烧油,爆香蒜末。4、倒入豆干炒香...
“每去饭店必点的一道菜,按标准做法豆角要炸两遍。不爱吃肉又逃避油炸的我,终于也炒出了让自己满意的味道😉”食材明细主料四季豆(400g)蒜(6瓣)葱(1根)干辣椒(3个)辅料现磨花椒粉(适量)生抽(2勺)料酒(1勺)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简...
食材明细主料干豆腐(两张)辅料小葱(四根)香菜(一小把)生菜(一叶)黄瓜(两条)调料味极鲜酱油(一勺)咸鲜(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)素菜干豆腐卷的做法步骤1、两张干豆腐放到沸水中一分钟捞出。2、准备生菜一大叶、小葱一把、黄...
“很少吃这个豆芽,都是吃绿豆芽的时候更多一些,那天买菜看着这个很新鲜就买了,喜欢炒出来嫩绿的颜色和豆瓣糯糯的口感。”食材明细主料豆苗(1份)辅料食用油(半汤匙)调料食盐(1.5克)味精(1克)咸鲜(口味)爆(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)素...
食材明细主料香干(适量)辅料辣椒(适量)大蒜(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)素炒香干的做法步骤1、食材清洗备用。2、锅中热油倒入青红椒大蒜炒香。3、倒入香干翻炒。4、加入少许酱油。5、淋入少许清水翻炒,加入盐调...
食材明细主料豆角(适量)辅料蒜末(适量)花椒(适量)盐(适量)十三香(适量)芝麻(适量)干辣椒(适量)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)素干煸豆角的做法步骤1、准备豆角。2、去掉两头切段洗净备用。3、油温五成热下锅。4、炸制金黄色捞出...
“1、豆腐蛋白属完全蛋白,不仅含有人体必需的8种氨基酸,而且其比例也接近人体需要,营养价值较高;2、豆腐含有的卵磷脂可除掉附在血管壁上的胆固醇,防止血管硬化,预防心血管疾病,保护心脏;3、另外含有多种矿物质,补充钙质,防止因...
食材明细主料萝卜干(适量)蒜(适量)辅料玉米油(适量)生抽(一勺)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)素炒萝卜干的做法步骤1、萝卜干切成小块备用,大蒜去皮切块备用。2、油锅烧热倒入玉米油,大火煸炒大蒜出香味。3、倒入萝卜干大火...
“女儿跟我到菜市场买菜,看到豆腐干,就说要买。还说要做给我吃,哈哈。回到家,手忙脚乱就开始了。切了点肉片,想加进去,但女儿说就这样炒好吃,那就只好这样了。教她怎么切,怎么炒,什么时候下盐,唉。。。。比我自个炒麻烦多了,不过...
“家里有年纪大的老人,素炒更健康”食材明细主料豆角(适量)辅料蒜末(适量)玉米油(适量)盐(适量)鸡精(适量)洋葱(适量)生抽(适量)蒜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)未知(难度)干煸素豆角的做法步骤1、食材2、坐锅3、放油,加热后放入洋葱和蒜末,爆...
“老公只喜欢单一的菜品,但对于我而言却有点困难,我喜欢许多种菜品和味道重叠在一起的口感,所以即便是很简单的香干也要制作出很多的味道来。不过渐渐的老公也就被我同化了,他直夸很好吃,你们也可以试试。个人感觉,对于炒香...
“豆角可煸的干一些,切忌不要煸胡了,盐和糖根据个人口味适量放入,口感柔酥适中,咸甜可口,下饭良菜。”食材明细主料豆角(800g)干辣椒(5颗)蒜(稍多)姜(适量)辅料盐(适量)糖(少许)花椒(一小把)酱油(少许)咸甜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)素...
“很美味的素食小炒,特别喜欢吃茶干的味道,很有嚼劲,搭配的胡萝卜和蘑菇片,营养美味!”食材明细主料茶干(适量)胡萝卜(适量)蘑菇(适量)辅料葱(适量)蒜(适量)配料盐(适量)料酒(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)茶干素食小炒的做法步...
“简单下饭。”食材明细主料干酸豆角(适量)辅料青椒(适量)姜丝(适量)蒜瓣(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)素炒干酸豆角的做法步骤1、食材准备好。2、酸豆角姜丝蒜瓣下锅炒香后加入青椒。3、青椒熟后加鸡精跟微量盐炒...
“简单清爽的一道菜。”食材明细主料甜豆(适量)辅料木耳(适量)银耳(适量)调料盐(适量)葱(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)素炒甜豆的做法步骤1、主要原料。2、甜豆去筋,洗净。和水发的木耳,银耳一起焯水备用。3、烧热油,放...
“本来想用五花肉炒豆干,临时看到同时做的菜里🈶荤菜和煎鸡蛋,不想吃太肥腻,道道菜都有肉肉肉,所以就决定斋炒,但是一点都不比五花肉炒的差哦,更好吃,灵魂就是豆瓣酱。”食材明细主料豆干(适量)红尖椒(1个)香菇(4-6个)辅料葱(1根)蒜...
“夏天到了,口味也跟着吃着淡起来,不然觉得吃什么都胃口。所以对素菜类很喜欢。豆角含丰富维生素B、C和植物蛋白质,能使人头脑宁静.调理消化系统,消除胸膈胀满。可防治急性肠胃炎,呕吐腹泻。有解渴健脾、补肾止泄、益气生...
食材明细主料胡萝卜(适量)青豆(一斤)辅料油(适量)生抽(一点)葱(一点)盐(适量)五香粉(适量)白糖(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)素炒青豆的做法步骤1、青豆去皮洗净胡萝卜改刀切成小块。2、配菜改刀切成小块。3、所有食材放在...
食材明细主料豇豆干(2把)辅料青辣椒(2个)红辣椒(2个)花椒(几粒)小米辣(3个)盐(1勺)鸡粉(1/2勺)生抽(1勺)菜籽油(适量)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)素炒豇豆干的做法步骤1、豇豆干泡发,洗干净备用。2、青红辣椒切粗条,姜蒜,小米辣切末...
食材明细主料豇豆(400克)辅料色拉油(30克)葱花(3克)姜末(3克)精盐(3克)五香粉(2克)味精(2克)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)素炒豇豆的做法步骤1、将豇豆去筋,清洗干净,切成段,装入盘中待用。2、将豇豆段放入滚水中焯透。3、焯透,捞...
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