有关切片腊肠怎么做的精选大全
食材明细主料四川麻辣腊肠(一袋)辅料水(适量)麻辣(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)切片腊肠的做法步骤1、两袋不同口味的腊肠准备就绪。2、放入锅中煮沸转小火慢炖。3、煮至大概四十分钟左右,也可以选择蒸,我个人喜欢煮,取出一...
30分钟左右。蒸广式熏腊香肠最好是拿刀给划几刀口子切开肠衣,因为香肠外面是有一层肠衣包着的,不划开的话里面的肉不容易熟,水烧开后再蒸30分钟香肠就熟了,煮时间越长香肠口感越软糯,蒸好以后还可以在香肠表面撒一点盐或者...
先切在蒸。腊肠在没有蒸之前是硬的,与软的相比,切的时候更规则方便一点。蒸熟以后,腊肠的里面油全部出来,当用刀切的时候,刀会粘上油渍,沾油的刀更容易产生滑刀现象,而不容易把腊肠切开,并且把腊肠切成小份之后更容易把它蒸熟...
“10分钟就可以搞定的营养早餐。”食材明细主料麦片(适量)腊肠(适量)小白菜叶(适量)辅料盐(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)麦片腊肠粥的做法步骤1、原料如图,小白菜叶洗净,腊肠我是提前蒸好的,切圆片;2、小白菜叶切细丝备...
食材明细主料腊肠(2节)藕(2节)辅料蚝油(适量)小葱末(适量)姜(适量)红辣椒(适量)酱油(适量)油(适量)盐(适量)蒜(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)腊肠炒藕片的做法步骤1、准备好原材料;2、香肠放入锅中,加入少量的水和油;3、加盖焖煮两...
食材明细主料土豆(2个)腊肠(3根)辅料辣椒(一个)蒜叶(适量)调料食用油(适量)盐(少量)鸡精(适量)酱油(适量)豆瓣酱(适量)微辣(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)腊肠土豆片的做法步骤1、准备食材。2、锅内多放点油,炸一下土豆片,炸微黄捞出。3、...
煮熟后斜刀切片。腊肠不能直接切,因为里面的肉是生的,一切就会散,必须要煮熟之后肉紧致了,切的时候才不会散,也比较好切。腊肠和腊肉带有烟熏的味道,好吃但是不能多吃。注意煮之前要清洗干净,尽量多加水清洗,煮的时候也需要煮...
十五分钟。切片的熏腊香肠,水开后蒸十五分钟即可。喜欢吃口感比较酥烂的熏腊香肠,也可以酌情增加蒸制的时间。熏腊香肠在蒸之前需要用清水彻底泡软,这样可以节省烹饪的时间。蒸熏腊香肠的过程中可以添加少量的香醋,口味会...
20分钟左右。在蒸熏腊肠之前,需要注意,要先将熏腊肠用清水冲洗干净,洗去熏腊肠表面的烟熏渍和灰尘等杂质。熏腊肠经过熏制、风干,最外一层灰变得较为坚硬,因此在洗之前可以用温水或者凉水将熏腊肠浸泡20分钟,等待熏腊肠变软...
切片煮。若是焯水的话,就整块腊肉放下去煮水,若是炒菜,是要把腊肉给切片后煮的。因为切片煮的腊肉,不仅吃的时候比较好咀嚼,还不会因为太大块导致腊肉过咸。腊肉经过腊晒,盐分已经深入肉里,切块的腊肉比切片的要咸,在烹饪的时...
20到30分钟。煮腊肠之前一定要将腊肠处理干净,因为腊肠一般是晒制的,表面会有许多的灰尘,可以用淘米水将腊肠表面的灰尘洗干净。在做腊肠的时候会加入许多亚硝酸盐,煮一下可以排除腊肠中的亚硝酸盐。腊肠除了煮,也可以放在...
年关将至,春节是中国节日气息最浓厚的节日,也是我们中国人最重视的节日。春节前夕家家户户都会腌腊肉、腊肠,腊味也是年味的代表,所以每当吃腊肉香肠的时候都会勾起大家对家的思念。腊肠不仅美味而且也是很好携带、很好制...
腊肠一般南方地区较多,而且现如今家家户户都多多少少会自己灌腊肠,那么风干的腊肠切片后怎么吃呢?有人说蒸着吃,煮着吃,炒着吃,那么小编的推荐是切片的腊肠蒸着吃,那样才可以最大限度的保留腊肠独特的香味。那么腊肠切片后...
“家常下饭菜~”食材明细主料笋片(200g)腊肠(1根)尖椒(1根)辅料葱姜蒜(适量)干辣椒(2个)调料味极鲜(1勺)麻辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)笋片腊肠的做法步骤1、1根腊肠切片(可先蒸一下去掉多余油脂)。2、200克笋片提前焯水沥干、1...
“简单美味,麻香可口,快手菜。”食材明细主料土豆(一个)腊肠(两根)辅料姜(少许)调料花生油(少许)盐(少许)生抽(少许)麻香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)土豆片炒腊肠的做法步骤1、土豆削皮,切片。2、用凉水泡上一会去掉部分淀粉,捞出,沥...
“这是一道简单的家常菜,说它简单因为无论食材和烹制方法都是零厨艺的一看就会。但是味道确实不错,即使家里来了客人,炒一盘这道小菜,也是不错的选择。”食材明细主料洋葱(1个)腊肠(100克)辅料油(10克)盐(适量)蚝油(10克)葱香(口味)炒...
30分钟到1个小时。香肠食用之前要用温水清洗干净表面,腊制品从加工到使用时间较长,清洗下可以更加安全食用。切薄片后用中火蒸制30分钟到1个小时,就能将香肠完全蒸熟。香肠的做法有很多,蒸制的方法既简单又能保持实物本身...
食材明细主料腊肠(适量)白菜(适量)辅料盐(适量)鸡精(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)白菜片炒腊肠的做法步骤1、将白菜洗净,撕成小片.2、腊肠清洗干净切片.3、热锅入油,放入腊肠.4、翻炒至熟.5、在放入白菜.6、加半勺盐...
食材明细主料腊肠(1根)土豆(1个)辅料葱花(适量)料酒(适量)食用油(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)腊肠炒土豆片的做法步骤1、自制腊肠一根。2、切成片。3、土豆去皮洗净。4、土豆切片用清水洗去淀粉,在清水里泡一会。5、...
食材明细主料腊肠(适量)红萝卜(适量)芹菜(适量)辅料盐(适量)油(适量)生抽(适量)味精(适量)辣椒粉(适量)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)红萝卜片煸腊肠的做法步骤1、食材;红萝卜,腊肠,芹菜。2、芹菜切段,腊肠和红萝卜切片。3、先炒红萝...
食材明细主料腊肠(适量)黄瓜(适量)辅料盐(适量)鸡精(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)黄瓜片炒腊肠的做法步骤1、准备材料.2、黄瓜清洗干净斜切成片.3、腊肠清洗干净,切片.4、热锅入油,放入腊肠.5、翻炒至熟.6、在放入...
“因为这道菜的主题腊肠,所以做起这个菜做起来极为简单”食材明细主料腊肠(干土豆片)辅料青蒜苗(红萝卜)配料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)干土豆片炒腊肠的做法步骤1、腊肠用温水洗净2、切片上锅蒸...
“味美又省时间的小炒是我的最爱,简单又不失美味”食材明细主料腊肠(适量)土豆(适量)胡萝卜(适量)辣椒(适量)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)食用油(适量)老抽(适量)盐(适量)醋(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)未知(难度)焦炒腊肠土豆片的...
“微辣的腊肠配合软绵的土豆片,美味可口。”食材明细主料腊肠(适量)辅料土豆(1个)微辣(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)腊肠蒸土豆片的做法步骤1、备好食材,土豆削皮,洗净,腊肉用温水洗。2、食材切片。3、把土豆片和腊肠交叉铺在...
“黄瓜含水分高,夏天吃黄瓜是正确的降暑补水方式。加上自己做的瘦肉肠片,咸中带鲜,是一道餐桌上受欢迎的菜式,而且还是快手菜,十分钟绰绰有余,可以早点远离“桑拿厨房”,我最爱。”食材明细主料黄瓜(1个)腊肠(1根)辅料蒜头(3-4瓣)...
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