有关海参双龙羹的做法的精选大全
“海参加草鱼组成的羹类菜肴,汤鲜味美。鱼肉软滑不腥,海参肉厚软糯,双料搭配滋补美味。”食材明细主料晓芹海参(160g)草鱼(200g)辅料鸡蛋(一个)香菜末(少许)调料高汤(适量)胡椒粉(适量)盐(适量)料酒(适量)椒油(适量)水淀粉(适量)清淡(口味)炖(工...
食材明细主料海参(100克)鸡蛋(4个)香葱(5克)辅料蚝油(0.5勺)一品鲜酱油(0.5勺)糖(1匙)盐(1匙)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)海参蒸蛋羹的做法步骤1、准备原材料鸡蛋、海参是处理好的备用2、鸡蛋打入容器中打散3、适量高汤温度最...
“在同学家买的虾米真的又大只又好吃。还比外面便宜好多,批发的。哈哈。海参含有蛋白质、钙、钾、锌、铁、硒、锰等活性物质外,海参体内其它活性成分有海参素及由氨基已糖、已糖醛酸和岩藻糖等组成刺参酸性粘多糖,另含18...
“据说,海参补肾益精、滋阴润燥、养血止血,豆腐益气宽中、生津润燥、和脾胃、抗癌、增进食欲,二者同食可以补肾益气、滋阴润燥。没想这么多,只是想做一道富含蛋白质,又易于消化的菜食。配了胡萝卜香菇豌豆,各样少少许,也不嫌...
食材明细主料鸡蛋(适量)海参(适量)豌豆(适量)辅料枸杞(适量)调料油(适量)盐(适量)料酒(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)海参豌豆蒸蛋羹的做法步骤1、泡发好的海参、柴鸡蛋、豌豆。2、鸡蛋磕在碗中,加油、盐、料酒、少许水打散...
十分钟左右。制作干海参鸡蛋羹时,要注意把鸡蛋和清水打均匀,直到起沫为止,然后将鸡蛋液用过滤一次,将所有泡沫全部滤掉,没有泡沫的鸡蛋液蒸出的鸡蛋羹才是柔滑的。上锅蒸鸡蛋前,用牙签在保鲜膜上戳几个小孔,这样蒸出的蛋羹表...
食材明细主料山药(1根)海参(一个)乌鸡蛋(2个)辅料食用油(半匙)香菇(3个)胡萝卜(些许)塔菜(小许)清水(若干)调料食盐(3g)生抽(5g)葱姜(小许)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)海参山药芙蓉羹的做法步骤1、海参发好,香菇洗净。2、把胡萝卜、香...
食材明细主料海参(2条)木耳(5-6个)胡萝卜(半根)小帝王菇(2个)鸡蛋(2个)辅料姜(1小块)油(适量)葱花(适量)淀粉水(适量)调料鸡汤(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)海参三丝羹的做法步骤1、木耳泡发。2、切丝。3、泡发好的海参切丝。4...
“清爽润滑,营养丰富。”食材明细主料南瓜(500g)辽参(50g)辅料青菜(150g)大虾(30g)美国黑米(30g)红豆(10g)玉米罐头(20g)食用盐(适量)原味(口味)煨(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)辽参青菜羹的做法步骤1、美国黑米用水浸泡四小时备用。2、将泡好...
“如果算上泡参的时间,那应该就要算几天了。这款汤前期是满费时哦。”食材明细主料海参(三个)猪龙骨(四段)辅料姜片(适量)葱段(适量)银耳(适量)盐(适量)咸鲜(口味)煲(工艺)数小时(耗时)高级(难度)海参龙骨汤的做法步骤1、起汤锅烧水2、进行...
食材明细主料晓芹海参(50g)鸡蛋(2个)辅料葱(5g)调料盐(适量)酱油(适量)清淡(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)海参鸡蛋羹的做法步骤1、将海参横切,切成小段备用。2、将鸡蛋打散加入少许盐,放入容器中。3、放入电饭锅或蒸锅内,开锅即可...
“每天早晨都要吃鸡蛋,水煮蛋,荷包蛋,煎蛋等换着样的吃,今天做一个海参蒸蛋羹,做出来的蛋羹,滑嫩鲜香,非常好吃,下面开看看怎么做的吧!”食材明细主料鸡蛋(3个)海参(1只)辅料小葱(1颗)调料精盐(适量)一品鲜(适量)香油(适量)清淡(口味)蒸(工艺)...
“鸡蛋羹放入青椒等,去腥提味,非常可口,老少皆宜。老妈一般叫这样的鸡蛋羹为“鸡蛋闷子”,不管叫什么,好吃是王道哦。”食材明细主料鸡蛋(5个)辅料盐(1小勺)青椒(60g)红椒(60g)洋葱(半个)胡椒粉(1小勺)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)高级(难...
食材明细主料海参(适量)冬菇(适量)冬笋(适量)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)调料油(适量)糖(适量)盐(适量)大料(适量)蚝油(适量)老抽(适量)料酒(适量)清淡(口味)烧(工艺)半小时(耗时)高级(难度)双冬烧海参的做法步骤1、大葱切段加大料煸至金黄,姜葱捞出,姜...
“海参龙须草100g猪肉200g”食材明细主料海参(适量)龙须菜(适量)猪肉(适量)咸香(口味)煮(工艺)半小时(耗时)高级(难度)龙须草海参汤的做法步骤1、龙须草择洗干净,泡泡水。2、猪肉切片,加入冬菜、红萝卜丁、香菜丁,跺成泥。3、放到碗里,...
食材明细主料海参(适量)鸡(适量)螃蟹(适量)调料食盐(适量)姜(适量)生抽(适量)生粉(适量)糖(适量)油(适量)清淡(口味)煮(工艺)数小时(耗时)高级(难度)老鸡花蟹海参羹的做法步骤1、海参提前泡发的洗净切薄片或小方块,老鸡剁块。2、先将海参,老鸡,姜片...
食材明细主料晓芹海参(适量)小金瓜(适量)鸡蛋(适量)辅料小葱(适量)调料油(适量)盐(适量)咸香(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)金瓜海参蛋羹的做法步骤1、小金瓜从上面的口切开,将其掏空,鸡蛋打入碗中,加入适量的盐,搅拌均匀,再加入鸡蛋两...
“鸡蛋羹要怎么蒸才能嫩嫩的,入口即化呢?鸡蛋羹要怎么蒸才能表面平整如镜子呢?鸡蛋羹要怎么蒸才能营养加倍呢?其实呀只要你掌握了时间,掌握了方法就也能蒸出五星级酒店的蛋羹,不信吗?那你可得好好往下看看了。”食材明细主料...
食材明细主料海参(适量)大枣(适量)银耳(适量)辅料枸杞(适量)调料冰糖(适量)甜味(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)冰糖海参银耳羹的做法步骤1、准备好食材和配料,银耳洗净,浸泡至透,撕成小朵。2、将枸杞子、银耳朵、枣片,放入锅内,加入清...
食材明细主料鸡蛋(2个)海参(1条)辅料香油(1勺)李锦记生抽(1勺)盐(3克)保鲜膜(1块)香葱(1段)香菜(1棵)清淡(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)海参蛋羹的做法步骤1、鸡蛋2个加水,水蛋比例,1.5:1或者1:1,水越多越软依口味自己看着办,用手动打蛋器...
15-20分钟。海参蛋羹在蒸制前海参要用食用盐浸泡清洗,这样能把海参清洗的比较干净,清洗干净的海参放在调好的鸡蛋液里上锅蒸15-20分钟即可。在调制鸡蛋的时候可以加入适量的温开水和食用油,这样蒸出来的鸡蛋羹会比较嫩,口...
“海参牛肉羹香淳润滑、鲜美可口,常会提前上席作为润喉开胃的羹汤。营养价值丰富,味道鲜美,深受普通老百姓的喜爱。”食材明细主料水发北极海参(100克)牛肉(100克)内酯豆腐(1盒)调料胡椒粒(少许)香菇少许(少许)小葱少许(少许)淀粉(少...
食材明细主料龙骨(几块)山药(1根)海参(2个)辅料纯净水(若干)调料葱姜(小许)食盐(3g)香菜(小许)咸鲜(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)龙骨海参炖山药的做法步骤1、龙骨焯水。2、洗净浮沫放砂锅里,加纯净水。3、炖1小时。4、炖龙骨的时候,...
食材明细主料鸡腿(适量)罗汉参(适量)海参(适量)辅料清水(适量)咸甜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)双参鸡汤的做法步骤1、鸡腿2、罗汉参3、鸡腿焯水4、罗汉参去皮洗净切开5、海参泡几小时,去石灰质6、所有材料放砂锅,放清水7、大...
“对于不会做饭的姑娘来说,在家也能轻轻松松做一碗美味的广参堂海参鸡蛋羹,只要准备简单的食材就十分钟左右就可以做出完美的美食啦。”食材明细主料海参(1支)生抽(10g)辅料鸡蛋(2个)芝麻油(5g)咸鲜(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难...
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