有关红烧鳝鱼段的家常做法的精选大全
食材明细主料鳝鱼(350克)辅料大蒜(1头)配料食用油(适量)盐(适量)白糖(适量)姜(适量)老抽(适量)料酒(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)红烧鳝鱼段的做法步骤1、鳝鱼宰杀剖肚,去内脏,洗净,用剪刀剪成寸断,大蒜剥成蒜子待用,姜...
食材明细主料草鱼(1条)香菜(适量)姜(适量)辅料盐(适量)生抽(适量)老抽(适量)料酒(适量)米醋(适量)胡椒粉(适量)白糖(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)红烧鱼段的做法步骤1、草鱼清理干净2、对半切成两段;两面上划三刀,用盐抹一层腌5分...
食材明细主料鳝鱼(2条)辅料黄瓜(1根)紫苏(3片)调料菜籽油(1勺)豆瓣酱(1匙)食盐(少许)蒜头(2颗)鸡精(少许)咸鲜(口味)焖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)红烧鳝鱼的做法步骤1、鳝鱼切段。2、生姜蒜头切片,红辣椒切碎,紫苏叶切丝。3、热锅热油投入姜...
食材明细主料野生黄鳝(一斤)辅料干辣椒(3个)姜(1块)蒜(6瓣)青椒(2个)麻辣(口味)半小时(耗时)普通(难度)红焖鳝段的做法步骤1、野生黄鳝不会太粗壮,红烧正好,味道更香。洗净切花刀,寸许长鳝段。2、放入盐,料酒,白酒,腌制二十分钟。3、花椒,姜,...
食材明细主料黑鱼(一条)辅料面粉(少许)葱(适量)油(③两左右)生抽(两勺)老抽(一勺)郫县豆瓣(半勺)糖(一勺)豆豉(5-6粒)姜(适量)蒜(适量)香辣(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)红烧黑鱼段的做法步骤1、黑鱼去头去尾,中间切四大块,两块小的是鱼头处的...
“小时候,我婆婆(北方人称“奶奶”)常做这道菜。记忆中麻辣鲜香的味道在婆婆去世多年后反而愈加清晰。婆婆是土生土长的重庆渝中区人,这道菜应该算是川味江湖菜的鼻祖吧。”食材明细主料鳝鱼(约8-9两)黄瓜(两根)辅料泡椒(15-20...
“我虽然不吃鱼类海鲜,但是隔段日子就要做一次给老公吃。而老公要求也非常简单,只吃炖的和红烧的,别的工艺做出来的他觉得那就是把鱼给糟蹋了!”食材明细主料草鱼(一条)辅料大蒜(适量)蚝油(适量)姜(适量)八角(适量)桂皮(适量)陈皮(适量...
“鳝鱼,也叫黄鳝,味鲜肉美,刺少肉厚。特别适宜身体虚弱、气血不足、营养不良之人食用。也听过最新说法,说黄鳝是用避孕药养大的,吃多了会导致不孕,不知道是真是假。我想偶尔吃上几次,应该没有大碍吧!”食材明细主料鳝鱼(500克)...
食材明细主料鳝鱼(一斤)辅料姜(适量)蒜(适量)花椒(适量)五香(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)红烧鳝鱼的做法步骤1、原料图2、姜切丝,大蒜剥皮,花椒,备用3、热锅放油,放入姜丝花椒,炒香,4、加入鳝鱼段,翻炒5、.炒至断生,加入料酒,翻炒6、...
食材明细主料黄鳝(500克)辅料生姜(适量)蒜瓣(适量)葱(适量)配料料酒(适量)老抽(适量)糖(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)一小时(耗时)普通(难度)红烧鳝段的做法步骤1、把黄鳝杀好洗净,去内脏,黄鳝的嘴巴剪掉2、生姜、蒜瓣、葱洗净待...
“简版红烧带鱼”食材明细主料带鱼段(2条)调料料酒(适量)老抽(适量)生抽(适量)白胡椒粉(适量)生姜(适量)大葱段(适量)盐(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)红烧带鱼段的做法步骤1、带鱼段花刀,用料酒,生姜,葱段,少许盐腌制半小时已上...
经常吃各种红烧,不仅营养美味,而且是很好吃的,很有营养。它的营养价值很高,还有补充胶原蛋白的作用,是不是有这个说法呢?做的时候需要注意什么呢,那么今天就来学习一下红烧鲫鱼的做法,据说是很简单的呢,而且也是很好吃,一起来看...
“去菜场看见有新鲜的大白鱼卖,一问价格,才10元一斤,这也太便宜了吧!立马选了一条2斤重的,摊主还帮忙杀好了。白鱼是苗条外形,所以2斤的白鱼细长的,家里可没这么大的盘和锅来整条烹饪,我把鱼分成3分,鱼头鱼尾用来清蒸,中间肉段...
食材明细主料黄鳝(500g)辅料生姜(1块)蒜头(2个)料酒(适量)糖(适量)老抽(适量)生抽(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)熟猪油(适量)香葱(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)一小时(耗时)普通(难度)红烧鳝段的做法步骤1、黄鳝杀好去掉内脏洗干净。2、把洗干净的黄鳝剪成...
“粗茶淡饭最养人,平平淡淡才是真。记录生活中的点点滴滴!”食材明细主料鳝鱼(150g)辅料黄瓜(半根)酸菜(30g)韭菜(20g)辣椒粉(2g)调料植物油(5g)盐(5g)猪油(2g)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)神级(难度)家常鳝鱼的做法步骤1、植物油烧至冒烟倒...
“老公的最爱。相比其他的做法这个对我来说简单很多。味道十分鲜辣香浓。”食材明细主料鳝鱼(三条)大蒜(两个整的)大葱(半根切段)生姜(半个切片)辅料郫县豆瓣酱(20克)食盐(1克)味精(2克)酱油(5克)料酒(15克)水淀粉(15克)食用油(80克)微辣(口...
食材明细主料带鱼(二斤)辅料油(适量)料酒(适量)盐(适量)葱花(适量)糖和醋(适量)红椒丝(适量)五香粉(一点)鱼香(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)红烧带鱼段的做法步骤1、带鱼收拾干净,切成花刀。2、二面改刀如图所示就可以,然后盐和五香粉料...
准备时间:5分钟    烹饪时间:25分钟主料鳝鱼:1葱:少许蒜:一头姜:几片干红椒:几个八角:一个辅料料酒:适量老抽:适量香醋:适量白糖:适量鸡精:适量味精:适量具体步骤1.切段放入盆里冲洗干净2.葱姜蒜干辣...
“我吃鳝鱼,从来不爱买很粗很大的那种,据说那种是喂过避孕药、激素什么乱七八糟的东西长成的,所以建议大家都买小些细一些的鳝鱼,比较放心点!”食材明细主料鳝鱼(适量)辅料食用油(适量)小葱(适量)配料生抽(适量)料酒(适量)香醋(适量)胡...
“下饭的一道家常菜。”食材明细主料带鱼(适量)调料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)酱油(适量)料酒(适量)醋(适量)白糖(适量)盐(适量)大料(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)高级(难度)家常红烧带鱼段的做法步骤1、主要原料。2、带鱼收拾干净,剪成带鱼...
“黄鳝肉嫩味鲜,营养价值很高。鳝鱼中含有丰富的DHA和卵磷脂,更有清热解毒、凉血止痛、祛风消肿、润肠止血等功效,夏天吃鳝鱼更是可以养血补肝肾。”食材明细主料黄鳝(2条)板栗(适量)辅料青蒜(2根)大蒜(6瓣)料酒(少许)生抽(1勺)老抽(2...
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟家常菜系列是我非常非常喜欢的一整个系列的,而且为了进一步扩大这个系列的菜,今天我们又会给大家制作一道营养健康美味可口的家常菜,即蒜子烧鳝段。而且...
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料咸肉:250鳝鱼:400辅料青椒:100葱:10大蒜:30姜:10料酒:1汤匙(15ml)老抽:1汤匙(15ml)白糖:5具体步骤1.将鳝鱼洗净后,切成段,咸肉切成薄片2.青椒洗净后用手撕成片,蒜剥去...
“这种鱼叫法很多,有叫踏板鱼的,有叫牛舌鱼的,有叫龙利鱼的,也叫比目鱼。我们天津卫叫鳎目鱼。原则上三斤以上才算真正的鳎目鱼。我今儿做的一斤一条的只能勉强叫做鳎目鱼。鱼比较大,锅比较小,所以切两段,做起来方便。”食材...
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料鳝鱼:300豆腐:250辅料大葱:5姜:3大蒜(白皮):3豆瓣辣酱:5辣椒(红、尖、干):3淀粉(豌豆):4味精:3盐:4料酒:3花生油:40具体步骤1.将鳝鱼宰杀洗净,去骨、头、剞成片,切成...
热门标签
-
时蔬菜豆
雪菜黄豆炒肉的做法步骤
芥味冰草
清淡养胃粥的做法
白菜鸡蛋饺子怎么做好吃
豆干拌韭菜黄怎么做
菊花椰蓉面包的做法
猕猴桃克拉芙缇怎么做好吃
芦蒿脆皮干的做法步骤
冰梅鸭的做法
芒果夹心奶油巧克力蛋糕的家常做法
菌菇烧鹌鹑蛋的做法
香菇烧白萝卜怎么做好吃
蒜蓉豉油豇豆
酸菜牛肉米粉
火腿土司的家常做法
秋季养肺炒三白怎么做好吃
咖喱牛肉酥角怎么做
花环吐司怎么做
无花果雪梨百合甜汤怎么做
蛋黄焗虾仁玉米的做法
菠萝酱的最正宗做法
美人椒炒洋葱丝的做法步骤
胡萝卜香肠披萨怎么做好吃
凉拌豆皮黄瓜胡萝卜丝
红椒牛肉芝士饭的做法步骤
莲子红枣豆浆的做法步骤
清炒金丝尧鱼仔的最正宗做法
三鲜快速面的做法步骤
杏肉果脯的家常做法
改良版苜蓿肉
桂圆酒酿羹怎么做
鸡胸肉蒜苔炒饭
奥利奥奶油水果杯的做法
奶香玉米软饼的最正宗做法
凉拌粉丝金针菇的家常做法
-
推荐阅读
- 蔓越莓酸奶蛋糕怎么做美味好吃
- 三峡烤鱼加盟费用多少
- 猪肉生姜烧的做法 豚肉の生姜焼き(猪肉生姜烧) 猪肉生姜烧怎么做
- 奶香葡萄干蛋糕怎么做美味好吃
- 番茄鸡蛋三色面鱼的做法 番茄鸡蛋三色面鱼儿 番茄鸡蛋三色面鱼怎么做
- 美味的泡椒包菜炒粉条怎么做美味好吃
- 鸡肉大头菜怎么做美味好吃
- 土豆做法有哪些
- 爽滑的锡纸粉条怎么做美味好吃
- 零食店加盟店有哪几家
- 酸辣藕丁的做法 简简单单---酸辣藕丁 酸辣藕丁怎么做
- 火锅料怎么炒菜好吃
- 啤酒鸭的做法 简单三步轻松制作色香味全的啤酒鸭 啤酒鸭怎么做
- 炸丸子一斤肉放多少粉面
- 糯米紫薯球的做法 - 糯米紫薯球怎么做
-
猜你喜欢
- 西柚是柚子吗 - 西柚和普通柚子的区别是什么
- 香气浓郁的日式香浓炼乳面包怎么做美味好吃
- 鲜桃哈根达斯的做法 - 鲜桃哈根达斯怎么做
- 我想开一家像老婆大人一样的零食店,不知道那有进货渠道,比较好是从网上直接进货不准备加盟
- 牛排杯代理的费是多少 - 赶快一起来了解一下吧!
- 宽条蛋面的做法 Wide Egg Noodles(宽条蛋面) 宽条蛋面怎么做
- 火锅烧烤加盟店需要投资多少钱?
- 椒盐焗皮皮虾的做法 - 椒盐焗皮皮虾怎么做
- 如何加盟傣妹火锅加盟店
- 青红椒炒烤麸怎么做美味好吃
- 减肥可以吃面条吗 - 不说吓一跳!
- 榆钱烫面饼的做法 - 榆钱烫面饼怎么做
- 高营养的胡萝卜洋葱炒肉丝怎么做美味好吃
- 优秀的醉成都花房串串加盟品牌有什么优势
- 还可以吃的然而加盟费用不贵的甜品店