有关鸭胗炒辣椒的做法的精选大全
食材明细主料鸭胗(4只)辅料辣椒(5只)配料植物油(稍微多一点)黄酒(适量)老抽/盐(适量)淀粉(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鸭胗炒辣椒的做法步骤1、鸭胗洗净2、辣椒洗净3、鸭胗切片4、辣椒切片5、鸭胗内放入黄酒,盐,老抽,...
食材明细主料鸭胗(400克)辅料毛豆(100克)青椒(50克)配料料酒(适量)生姜(适量)油(适量)盐(适量)鸡精(适量)生粉(适量)八角(适量)剁椒(适量)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)毛豆青椒炒鸭胗的做法步骤1、鸭胗冷水下锅,加生姜片,料酒,八角,绰水,水...
食材明细主料鸭胗(适量)辣椒(适量)辅料姜(适量)蒜(适量)调料料酒(适量)盐(适量)生抽(适量)老抽(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)辣椒炒鸭胗的做法步骤1、食材:鸭胗切片、辣椒切丝、姜蒜。2、鸭胗中放入料酒抓匀腌制十分钟。3、...
食材明细主料鸭胗(适量)辅料干辣椒(适量)配料盐(适量)微辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)干辣椒烧鸭胗的做法步骤1、备干辣椒和抄过水的鸭胗。2、鸭胗切片。3、先炒辣椒炒香。4、再倒进鸭胗。大火快炒,淋点白醋去味。5、淋上...
食材明细主料鸭胗(300g)青椒(6个)辅料花椒(少许)鸡精(适量)姜(适量)酸辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)酸辣爆炒鸭胗的做法步骤1、备好食材2、鸭胗打花刀,加入盐、豆瓣酱、鸡精、水淀粉、酒、少量的食用油抓匀,青椒切块,泡姜蒜切丝...
“鸭胗即鸭胃、鸭肫,形状扁圆,肉质紧密,紧韧耐嚼,滋味悠长,无油腻感。新鲜的鸭胗外表呈紫红色或红色,表面富有弹性和光泽,质地厚实。如果购买冷冻鸭胗,可直接放冰箱冷冻室内冷冻保存,如果是新鲜的鸭胗则不宜长期保存,最好尽快食...
食材明细主料鸭胗(半斤)辅料干辣椒(2个)花椒(1汤匙)洋葱(1个)调料生抽(适量)料酒(适量)麻辣(口味)卤(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)辣卤鸭胗的做法步骤1、鸭胗洗干净切片,多漂洗两次,去掉血水。。加半碗料酒,4度腌过夜。2、煸香辣椒和花椒。3...
食材明细主料卤鸡胗(6个)辅料辣椒(1个)大葱白(半根)调料盐(适量)生抽(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)辣椒炒卤鸡胗的做法步骤1、卤好的鸡胗。2、鸡胗切成片。3、辣椒大葱白切成段。4、锅预热,放油放辣椒翻炒一分钟。5、...
“胗是我最爱吃的美食之一,每年妈妈都会腌些咸货邮给我,满满的回忆,足足的爱。”食材明细主料鸭胗(3个)青椒(1个)红椒(1个)辅料生姜(少许)料酒(1勺)生抽(1勺)蚝油(半勺)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)辣炒鸭胗的做法步骤1、妈妈牌咸...
食材明细主料鸭胗(三个)辅料尖椒(适量)姜(一小块)白糖(适量)蚝油(适量)盐(适量)白酒(适量)原味(口味)未知(难度)尖椒炒鸭胗的做法步骤1、尖椒姜切好备用(鸭胗洗干净切好备用,忘了拍照)2、热油锅放尖椒姜丝炒香3、放鸭胗下去翻炒放适量白酒...
食材明细主料鸭胗(一副)辅料牛角椒(适量)配料姜(适量)蒜(适量)糖(适量)盐(适量)酱油(适量)料酒(适量)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)牛角椒炒鸭胗的做法步骤1、鸭胗处理好,其他食材准备好2、锅中放油,先下姜、蒜爆香,再下鸭胗翻炒至香...
食材明细主料鸭胗(一斤)胡萝卜(半根)辣椒(适量)大蒜(适量)辅料盐(适量)料酒(适量)十三香(适量)蚝油(适量)红烧酱油(适量)原味(口味)未知(难度)炒鸭胗的做法步骤1、鸭胗洗干净,放锅里煮熟,放料酒和生姜去腥!2、青椒,胡萝卜,大蒜,洗干净切丝备用3、...
“贵州剁椒鸭胗剁椒是一种非常百搭的食材和调味料,和鸭胗的搭配真是好极了!”食材明细主料鸭胗(五个)剁椒(30克)辅料盐(少许)鸡粉(适量)姜(八片)胡椒粉(三分之一茶匙)松肉粉(四分之一茶匙)白酒(一茶匙半)花椒(20粒)青蒜(两根)中辣(口味)炒(工艺...
“挺喜欢吃鸭胗的,有嚼劲,搭配辣椒一起炒,辣辣的比较下饭。”食材明细主料鸭胗(半斤)辅料青尖椒(4个)青泡椒(2个)姜(一块)蒜(两瓣)油(适量)豆豉(适量)调料盐(一勺)生抽(一勺)酱油(适量)鸡精(少许)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)青椒炒鸭胗的...
“白辣椒炒鸡胗算是一道湘菜吧!反正每次去湘菜馆,我几乎都会点这样菜。今天试着做了,也稍微改良了一下,味道还不错,做起来也简单,重要的是很下饭。”食材明细主料鸡胗(10个)白辣椒(2两)小米椒(3个)泡椒(适量)辅料姜(1块)蒜(5瓣)蒜苗(两根...
食材明细主料鸭胗(3个)尖椒(适量)豆鼓(适量)辅料酒酿(1匙)姜片(适量)蒜(适量)盐(适量)料酒(适量)酱油(适量)胡椒粉(适量)鸡精(适量)中辣(口味)爆(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)爆炒香辣鸭胗的做法步骤1、准备好食材2、鸭胗洗净焯水一分钟后过冷水备用...
食材明细主料鸭胗(3个)鸭肠(1小把)辅料葱(3颗)调料泡椒(3颗)剁椒(2勺)生姜(3片)蒜瓣(2瓣)料酒(2勺)白糖(2勺)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)泡椒鸭胗的做法步骤1、鸭胗和鸭肠用面粉搓洗干净,放锅里煮熟,洗干净备用!2、把鸭胗,鸭肠切成小...
食材明细主料鸭胗(8个)青椒(2个)红椒(1个)辅料盐(适量)料酒(适量)鲜酱油(适量)老抽(适量)蚝油(适量)白糖(适量)姜(适量)鸡精(适量)蒜(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鸭胗炒青椒的做法步骤1、鸭胗洗净,入锅加料酒、姜片、干辣椒焯水。2...
“在餐馆吃过两次,感觉这样炒着蒜薹跟木耳都很好吃,很有味,所以自己也尝试着做了”食材明细主料鸭胗(5个)蒜薹(适量)木耳(适量)辅料青尖椒(3根)小米辣(5个)洋葱(适量)姜(适量)干辣椒(适量)蒜(适量)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)爆炒鸭...
“鸭胗是我们日常生活中的家常菜,做法很多。用泡椒来炒制,不但增加了菜的酸辣味,还巧妙的减少了这道菜的胆固醇的吸收。用蛋清包裹鸭胗后滑油,保证了鸭胗的润滑。”食材明细主料鸭胗(适量)泡椒(适量)辅料青椒(适量)红椒(适量)小米...
食材明细主料鸡胗(适量)鲜红辣椒(适量)大青椒(2个)辅料香葱(3根)蒜(7粒)油(适量)盐(适量)鸡精(少许)花雕酒(适量)白胡椒粉(适量)蚝油(适量)花椒(适量)八角(2个)淀粉(适量)生抽(适量)白糖(少许)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)辣椒炒鸡胗的做法步骤1...
食材明细主料鸭胗(适量)辅料泡椒(适量)酸辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酸辣鸭胗的做法步骤1、食材:鸭胗切片,姜蒜、泡椒、小米椒、大葱。2、鸭胗冷水下锅,放入姜葱料酒。3、水开捞出。4、锅中放油,放入姜蒜、泡椒、小米椒...
“鸭胗的爽脆让人赞不绝口,切出花看着也舒服,酸辣口味,超级下饭。”食材明细主料鸭胗(250g)青辣椒(1颗)红辣椒(1颗)辅料蒜末(适量)姜(适量)调料米醋(2匙)白糖(半匙)酱油(2匙)蚝油(1匙)生粉(1匙)酸辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)双椒炒鸭胗的...
“此菜香辣过瘾,爽脆可口,是一道不错的下饭菜!”食材明细主料鸭胗(400g)红辣椒(2个)线椒(8个)辅料老抽(1勺)蚝油(1勺)料酒(2勺)胡椒粉(0.5勺)五香粉(1勺)白糖(0.5勺)盐(1.5勺)食用油(适量)大蒜子(5个)中辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)爆椒香辣...
食材明细主料鸭胗(两副)辅料尖椒(四个)香菜(三根)调料油(适量)盐(少量)白糖(半勺)蚝油(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)尖椒鸭胗的做法步骤1、鸭胗两副。2、尖椒切切。3、香菜切段(不吃香菜可以不用)。4、鸭胗切花刀。5、热油...
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