有关泡椒牛肉清凉米线的精选大全
“夏天热呼呼的,热米线吃的人直冒汗,来盘凉拌米线就很不错。做法超级简单的泡椒牛肉清新米线。这次做的这个米线除了泡椒的辣,还加了新鲜的柠檬,凉凉的米线散发着柠檬的香气,好好吃!”食材明细主料牛里脊肉(250克)米线(一小把)...
“这次用的泡椒是在Walmart买的瓶装泡椒,色泽浅黄、微酸,有多时老美国喜欢夹在汉堡里吃,我种的辣椒以菜椒为主,所以没腌辣椒,用瓶装的比较方便呢。以前看电视剧或电视,说墨西哥人吃得辣,在我看来,还不及我们四川和湖南的童鞋...
食材明细主料米线(适量)熟牛肉(适量)辅料韭菜(适量)豆皮(适量)生菜(适量)咸香(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)牛肉米线的做法步骤1、提前炖好的牛肉。2、韭菜、生菜、豆皮洗净。3、米线提前泡1小时。4、锅内加水烧开,放入米线煮好...
食材明细主料牛肉(半磅)辅料姜粒(适量)泡椒(半瓶)配料花椒粉(一茶匙)孜然粉(一茶匙)油葱酥(二茶匙)黑椒粉(1/4茶匙)糖(半茶匙)生抽(一茶匙)老抽(一茶匙)盐(半茶匙)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)泡椒牛肉碎的做法步骤1、牛肉碎半磅左右、...
“爽嫩弹牙,开胃下饭。”食材明细主料牛肉(300克)青泡椒(6根)红泡椒(2根)泡姜(1块)辅料菜籽油(5茶匙)料酒(4茶匙)淀粉(4茶匙)盐(1/2茶匙)鸡精(1/3茶匙)胡椒粉(1/4茶匙)小葱(2根)花椒(1撮)小苏打(少许)白糖(少讦)酸辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)高级(难度)泡...
凉水泡。泡米线可以选择凉水或者温水都可以,切忌不可以用热水泡,会导致米线表层烫坏,在煮的时候出现外面糊了里面没熟的情况。可以选择用冷水提前一天泡,泡八个小时以上即可,用温水泡则可以节约一些时间。泡好的米线煮的时...
“《泡椒肉糜炒凉粉》家常小菜特点:1、烹饪速度快,省事省力。2、口感丰富,凉粉滑嫩可口,肉糜坚硬鲜香,葱姜酸辣味浓。3、下饭爽口,经济实惠.....”食材明细主料凉粉--麻腐(适量)肉糜(适量)辅料泡椒(适量)配料香葱(适量)老姜(适量)食...
餐饮提问:黑牛米线泡椒火锅米线加盟阿华374回答:在重庆的话火锅到处都是,米线没有多少,先来点新颖得就加盟米线,但时重庆以火锅闻名天下,这个你可以自己考虑一下。...
食材明细主料牛肉(200g)辅料线椒(3根)姜(2片)蒜(2瓣)小葱(1颗)调料料酒(5ml)淀粉(2匙)胡椒粉(半匙)食用油(适量)酱油(10ml)盐(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)线椒炒牛肉的做法步骤1、牛肉泡净血水,顺纹切成丝,再用清水洗一下。2、加入...
“冬天喝一杯小酒,醉翁之意不在酒,而是在下酒菜。不喝酒的约上三五知己,吃一道开胃的泡椒牛肉,让冬天更加温暖有意义。吃牛肉,更适合冬天,红肉进补。牛肉也可以当零食、下酒菜、下饭菜......。今天介绍的泡椒牛肉非常简单,但...
“贵州泡椒牛肉牛肉搭配芹菜和木耳加上味道十足的泡椒,健康又美味!”食材明细主料牛肉(300克)泡发木耳(100克)香芹(两根)辅料泡椒(20克)蒜瓣(六瓣)姜(一小块)花椒(20粒)盐(三分之一茶匙)鸡粉(三分之一茶匙)松肉粉(半茶匙)胡椒粉(半茶匙)料酒(三...
食材明细主料罗氏虾(600g)米线(适量)辅料洋葱(半颗)紫皮独头蒜(4颗)泡椒(1勺)菜籽油(15g(或花生油))黄油(15g)猪油(15g)盐(7g)啤酒(400ml)咸鲜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)泡椒蒜泥米线虾的做法步骤1、取适量米线用温水泡软。2、虾子剪去脚...
食材明细主料泡椒(7颗)牛肉(300克)青蒜(200克)干红椒(适量)小米椒(适量)辅料菜籽油(适量)盐(适量)生抽(适量)超辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)泡椒炒牛肉的做法步骤1、准备好所有食材,改好刀。2、热锅放菜籽油,油热后,小火,放入干红椒煸...
“此道主食主要原料为干米线(农贸市场匀有售),主要制作流程:干米线放入水中浸泡约30分钟,取出水晾干备用,黄瓜切成丝,孜然芭蕉八角盐等粉状物用高温油过一下,取出备用,锅中放入冷水烧开,不必关火,把米线和绿豆芽放入开水中,过一下...
食材明细主料凉薯丝(1个)肉丝(50克)四川红泡椒(1勺)辅料生粉(1小勺)料酒(1勺)油盐(适量)酸辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)泡椒凉薯炒肉丝的做法步骤1、肉丝放入适量盐、淀粉和料酒,抓匀后腌制几分钟;2、烧热锅,倒入少许油,下入腌制过...
食材明细主料胡萝卜(适量)黄瓜(适量)湿米线(适量)猪大腿肉(适量)辅料辣椒油(适量)香菜(适量)味极鲜(适量)醋(适量)微辣(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)腿肉凉拌米线的做法步骤1、湿米线煮熟,或者泡好煮熟的米线,备用。2、切胡萝卜丝,黄瓜丝...
“酸辣可口,超级下饭。”食材明细主料牛肉(500g)芹菜(500g)辅料泡姜(半个)泡椒(适量)生抽(适量)老抽(适量)淀粉(适量(或生粉))蚝油(适量)盐(适量)鸡精(适量(或味精))鸡蛋清(一个)白醋(适量)酸辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)泡椒牛肉丝的做法步骤1...
食材明细主料线椒(适量)辅料生抽(适量)调料花生油(适量)中辣(口味)调味(工艺)数小时(耗时)简单(难度)泡线椒的做法步骤1、线椒洗净切细。2、碗中放入线椒,加入适量的花生油。3、淋上味极鲜生抽。4、用筷子搅拌均匀,腌制数小时后即可。...
“家里正好有牛肉,泡椒是泡萝卜吃完剩下的,干脆不浪费,就做了泡椒牛肉面,吃起来挺开胃的”食材明细主料面条(100g)鸡蛋(1个)牛肉(50g)辅料泡椒(3个)香葱(1棵)香菜(1个)盐(适量)微辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)泡椒牛肉面的做法步骤1、...
“米线,貌似有的地方的朋友是叫米粉,又叫米干。随着冬天的到来,昆明的各种小吃店也随之火了起来,不论是中午饭还是晚饭,到小吃店里,一份米线就能解决,省了回洗洗切切之苦,真好!米线是选用优质大米,通过发酵、磨浆、过滤、蒸粉、...
冷水。浸泡米线需要使用冷水浸泡,浸泡出来的口感才会更好。浸泡米线使用热水,会使米线的柔韧度降低,米线也很容易出现断裂的现象。使用冷水浸泡米线时,将米线放在冷水中浸泡半个小时左右即可。浸泡米线的清水要没过米线,这...
“夏天特别喜欢吃凉粉,便宜还减肥。前段时间泡了很多海椒,今天从坛子里拿几个出来,酸辣的口感,味道很是特别。每次我做的凉粉,最先吃完的是它,家里人都喜欢。希望大家也喜欢”食材明细主料凉粉(300克)油辣椒(适量)白糖(适量)味精(...
“泡椒类炒菜是爱吃辣人士的最爱,反正在重庆爱吃泡椒的人很多很多,泡椒牛肉、泡椒土豆片、泡椒鸡杂…在本道菜是否勾芡的问题上,跟朋友还稍微讨论了几句,小美就是想要勾薄芡,让菜品有汁水好下饭。”食材明细主料牛肉(300克...
“泡椒牛肉的特色:牛肉低脂肪,芹菜粗纤维,辣椒又可帮助脂肪燃烧,真是不得不吃啊,这次的泡椒很多很够味,辣得都冒汗啊,不过很开胃的”食材明细主料牛肉(400g)泡椒(15g)青椒(2根)红椒(1根)芹菜(100g)蒜(适量)淀粉(适量)生抽(适量)辅料姜(适量)鸡...
“泡椒牛肉是生活中最常见的一道家常菜滋味醇厚、酸辣过瘾、香软可口。最近天气都比较热不敢吃太多辣味菜,怕上火,这道菜少放点辣椒夏天吃吃还可以,开胃还下饭。”食材明细主料牛肉(400克)泡椒(100克)辅料红辣椒(4个)配料郫县...
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