有关箩卜豆腐丸子的最正宗做法的精选大全
食材明细主料青萝卜(一个)胡箩卜(一个)豆腐(一块)鸡蛋(二个)面粉(适量)辅料油(多一些)盐(适量)胡椒粉(适量)原味(口味)炸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)箩卜豆腐丸子的做法步骤1、胡箩卜青萝卜插成丝。2、豆腐干切小块。3、然后把豆腐抓碎一些,...
食材明细主料水果萝卜(1个)鸡蛋(2个)面粉(少许)辅料盐(适量)五香粉(一些)油(多一些)原味(口味)炸(工艺)一小时(耗时)高级(难度)萝卜豆腐炸素丸子的做法步骤1、准备直溜溜的萝卜一个2、檫成丝3、用到切一切放适量盐4、打入2个鸡蛋5、豆腐切...
食材明细主料白萝卜(适量)辅料豆腐(适量)面粉(适量)鸡蛋(适量)调料香菜(适量)盐(适量)咸香(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)萝卜豆腐丸子的做法步骤1、萝卜擦丝。2、挤碎豆腐,加入面粉鸡蛋盐拌均。3、搓成丸子备用。4、锅中热油放入丸...
“麻婆豆腐是四川成都久负盛名的传统名菜。据传晚清时期成都万福桥边,有位脸上有稀疏麻点的妇女,其夫姓陈,夫妻俩开了一间豆腐店,妇女用熟油、辣椒、花椒、豆豉烹制的豆腐味道特别鲜美,广受大家的欢迎。她家的豆腐被人们传...
“熊掌豆腐,如熊掌一般巨大,饱浸浓郁汤汁,吸收汤汁中最精华的味道,香煎豆腐形成的酥脆外衣在久煮慢炖中酥软香浓,潜藏在金黄外衣下的白嫩豆腐在烹饪过程中,愈加柔嫩。经过热油煎炒辅以生姜、寇大香鲜椒豆瓣爆香的肉末愈加香...
“然俗语说“清明断雪,谷雨断寒。”现在也应该还是冷的时候。抵御这样的“倒春寒”当然是来一碗美味的汤,可以让人从骨头里面开始温暖起来。”食材明细主料筒子骨(适量)笋干(适量)箩卜(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)数小时(耗时)普通(难度...
“闲来无事总是想到这道菜,也可以说是零食吧,小时候都是到新年才会做,那时候可馋了,现在想吃就做,这道菜也是孩子的最爱。特别好吃。外面卖的既不好吃又贵,虾不新鲜而且面粉放太多。想吃正宗的虾枣丸还是自己动手做吧。”食...
食材明细主料胡萝卜(250克)豆腐(250克)辅料葱(1棵)花椒粉(1/2小匙)胡椒粉(1/2小匙)鸡蛋(1个)玉米淀粉(30克)面粉(适量)盐(适量)油(适量)原味(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)胡萝卜豆腐素丸子的做法步骤1、胡萝卜洗净去皮。2、擦丝。3、豆腐...
食材明细主料箩卜(300g)瘦肉(50g)辅料辣椒(少许)盐(少许)味精(少许)辣椒粉(少许)淀粉(少许)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)箩卜炒肉的做法步骤1、箩卜切片,猪肉切片2、锅内放油烧热,将瘦肉煸炒至断生,用碗装起备用3、锅内烧热油将辣...
“一口全是肉,能想到的菜有很多,肉丸子大多都会从记忆中浮现,炸丸子可以说到处都有,逢年过节谁家不炸几个丸子当配菜呢?但是好吃的丸子当属京鲁菜中的干炸丸子。上海人做丸子不多,用肉糜的地方,要么就是大如狮子头,要么油面筋...
“俗语道:冬吃萝卜夏吃姜,不用医生开处方。豆腐丸子汤,清淡可口,而且其中的豆腐能补充人体所需的大豆蛋白能补钙,豆制品是很好的食物。爸妈若是再加一碟蘸水,丸子味道好极了!参考月龄:9M+”食材明细主料白萝卜(半根)肉馅(一小盘)...
“冬吃萝卜夏吃姜,不用医生开药方。新鲜的青萝卜是百姓冬季餐桌上的常见菜肴,它的制作方法多种多样,其中萝卜绿豆丸子是黄河三角洲传统美食,每逢过年,家家户户都要炸制绿豆丸子,用以招待贵客。”食材明细主料青萝卜(1000g)面...
“炸丸子,食材任意搭配,喜欢什么就放,容易操作,咸香可口,多炸点放着,煮汤,煮面放几个都非常不错的,刚炸好就吃得停不下来呢。”食材明细主料豆腐(适量)白萝卜(一个)胡萝卜(半个)辅料香菇(适量)虾米(适量)红葱头(适量)马蹄(适量)香菜(适量)香芹...
食材明细主料胡萝卜(3棵)豆腐(1块)辅料盐(1勺)番薯粉(2勺)味极鲜(1勺)咸鲜(口味)炸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)炸胡萝卜豆腐丸子的做法步骤1、准备食材;2、胡萝卜,洗净,切成块;3、入蒸锅,蒸熟;4、取出,待凉,捏成泥;5、加入豆腐;6、加入番薯粉;7、...
食材明细主料豆腐(适量)胡萝卜(适量)辅料洋葱(适量)葱末(适量)姜末(适量)鸡蛋(1个)盐(适量)鸡精(适量)十三香(适量)胡椒粉(适量)香油(适量)面粉(适量)咸香(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)胡萝卜豆腐丸子的做法步骤1、豆腐加入葱姜末,打入一个鸡蛋...
“胡箩卜土豆去皮切块,元葱切丁,姜切丝。”食材明细主料胡箩卜(3根)辅料土豆(3个)鸡腿(1斤)配料元葱(1个)姜(适量)老抽(适量)盐(适量)花椒(适量)鸡精(适量)糖(适量)大料(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)胡箩卜土豆炖鸡腿的做法步骤1、...
“客家人的首选待客主菜”食材明细主料卤水豆腐(适量)肉(适量(可选猪肉、鱼肉等))辅料香菇(适量)蒜根(适量)配料盐(适量)葱花(适量)辣椒酱(适量)料酒(适量)清淡(口味)煲(工艺)一小时(耗时)高级(难度)正宗客家酿豆腐的做法步骤1、将蒜根香菇剁碎...
食材明细主料豆腐(1快)辅料胡萝卜丁(适量)火腿定(适量)面粉(20g)淀粉(20g)鸡蛋(1个)盐(适量)鸡精(适量)十三香(适量)葱花(适量)咸香(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)豆腐胡萝卜丸子的做法步骤1、准备一块豆腐。2、用勺子压碎。3、加胡萝卜丁...
食材明细主料豆芽(适量)胡萝卜(一根)辅料油(适量)盐(适量)五香粉(适量)醋(一点)蚝油(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)胡箩卜炒豆芽的做法步骤1、豆芽洗净控水。2、胡箩卜切丝。3、国中热油加入胡箩卜翻炒断生。4、然后加入豆...
食材明细主料排骨(1KG)箩卜(1KG)辅料姜(一截(10厘米长))红枣(8颗)葱(适量)香菜(适量)配料盐(适量)鸡精(适量)胡椒粉(适量)原味(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)箩卜排骨汤的做法步骤1、排骨宰成4厘米长的段,下开水煮至血水都出来后,捞起洗干...
食材明细主料肉丸(适量)萝卜(适量)豆腐(适量)辅料盐(适量)姜片(适量)黑胡椒粉(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)萝卜豆腐丸子汤的做法步骤1、肉丸有点大,所以就一切两半。2、萝卜去皮洗净,切块。3、将萝卜块放入砂锅中,加入姜...
食材明细主料白萝卜(小半根)肉末(200g)豆腐(1/5块)辅料盐(1.5勺)酱油(1勺)蚝油(1勺)花椒粉(1勺)葱末(适量)姜末(适量)葱花(少许)姜片(适量)料酒(1匙)淀粉(适量)蛋清(1个)鸡精(2勺)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)豆腐丸子萝卜汤的做法步骤1、豆腐...
食材明细主料萝卜(半个)辅料豆腐(1块)葱(适量)调料盐(适量)十三香(适量)香油(一点点)原味(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)豆腐萝卜丸子的做法步骤1、胡萝卜切丝,葱切小丁,把调料全部放进去,加上豆腐一起抓碎,成图中状态。2、油温5成热,挤...
食材明细主料白萝卜(适量)豆腐(适量)辅料馒头(适量)鸡蛋(适量)面粉(适量)调料葱(适量)香菜(适量)盐(适量)五香粉(少许)香油(少许)咸香(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)萝卜丝豆腐丸子的做法步骤1、白萝卜洗净削皮,擦成细丝。2、切几刀,切成段就...
食材明细主料白萝卜(1个)韭菜(适量)后腿肉(适量)饺子皮(适量)姜末(适量)辅料盐(适量)胡椒(适量)生抽(适量)蚝油(适量)鸡蛋(适量)十三香(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)箩卜馅饺子的做法步骤1、箩卜韭菜洗净沥干。2、菜市场搅好的肉...
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