有关羊肉荞面麻食的精选大全
“麻食是流行于西北的一种面食,形状像猫耳朵,多用荞麦面制作,口感爽滑,饱腹感强,有很好的保健功能,有降压、降糖等功效。”食材明细主料荞麦面(100g)白面(100g)辅料羊肉(100g)萝卜(少许)干香菇(5个)豆腐(少许)蒜苔(少许)西红柿酱(适量)韭菜(...
“有些食品,一旦遇上,可能就是一辈子的缘份了,比如说,苦荞麦,喜欢苦荞麦,不仅是因为它的保健作用,更喜欢它的一份天然的淡淡的苦,不加任何修饰,奇怪的是,苦荞麦面条却没有这种苦,不知道是如何制造出来的.而且吃起来很方便,用温水...
食材明细主料纯荞麦面条(适量)菠菜(适量)胡萝卜(适量)辅料芝麻酱(适量)花生酱(适量)生抽(适量)香醋(适量)大蒜(适量)辣椒油(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)芝麻酱凉拌荞麦面的做法步骤1、芝麻酱和花生酱按照自己喜欢的比例兑好,...
“荞面营养丰富,是公认的保健食品。因荞面质地粗糙,缺乏黏性,不易擀成面条,故民间多用热水烫,再掺入少许白面,增加柔韧性。做法以剁和压成饸饹为主。浇头多种多样,荤素皆可,羊肉最为鲜美。”食材明细主料荞面(300g)白面(100g)辅料...
“煮了一大锅羊骨,因为每顿饭吃的少,两天了,还没吃完。为了省事,做羊肉热汤面好了。有肉有菜有面,在这个初冬的阴雨天气里,吃这么一碗面,既温暖又爽口。”食材明细主料羊骨(1块)清水(若干)食盐(1.5克)鸡精(1克)香菜(1克)葱白(1块)红辣椒(...
“喜欢面条,怎么做都好吃”食材明细主料面条(一包)羊肉卷(四个)鸡蛋(一个)辅料葱油(一勺)生抽(一勺)油辣子(一勺)老醋(一勺)白糖(一勺)麻辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)麻辣羊肉拌面的做法步骤1、用调料表里的调料兑一碗调味汁2、黄瓜...
“西北特色。”食材明细主料荞面(300g)普通面粉(200g)辅料羊肉(150g)蒜苔(100g)青红椒(100g)洋葱(50g)番茄酱(100g)韭菜(50g)调料盐(6g)辣椒粉(2匙)五香粉(1匙)生抽(2勺)味精(3g)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)羊肉荞面鱼鱼的做法步骤1、将荞...
“明天就是母亲节了,煮一道香喷喷的牛肉面给妈妈吧!清高厨房就是把你打造成厨房大厨。”食材明细主料面粉(400g)香椿(适量)杏仁(适量)牛肉(适量)辅料苦荞粉(100g)野菜(适量)葱(适量)原味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)牛肉苦荞面的做法...
“荞麦面团味道很好,有淡淡的荞麦香味。做面条很好吃。面和的一定要硬一些,煮的面条不要翻动,不然面筋会断。”食材明细主料荞麦面粉(200g)辅料配料(适量)水(110ml)其他(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)荞麦面条的做法步骤1、准备...
“荞麦属于典型的一种粗粮,跟大白米或者大白面相比,它的植物纤维、植物蛋白含量是略微高一些,是粗粮的一种代表,也有比较多的烟酸和芦丁,这些成分有助于降低人体血脂、保护视力和预防脑血管病的作用。荞麦中含有黄酮的成分...
食材明细主料牛肉(适量)荞麦面(适量)辅料葱花(适量)调料花生油(适量)生抽(适量)老抽(适量)黑椒酱(适量)淀粉水(适量)盐(适量)原味(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)牛肉酱拌荞麦面面的做法步骤1、牛肉洗净切薄片。2、再把牛肉剁碎备用。3、...
“简单营养美味低脂快手餐。”食材明细主料荞麦面(100g)辅料豆芽儿(50g)调料辣椒油(1勺)炒花生米(20g)醋(1勺)芝麻油(1勺)盐(适量)麻辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)麻辣荞麦面的做法步骤1、水开后放入荞麦面煮开。2、加入凉水再次...
食材明细主料荞麦面(适量)肉末(60克)大蒜(适量)葱花(几根)西红柿(适量)辅料玉米油(8毫升)盐(2克)辣椒酱(一勺)生抽(2克)酸甜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)肉末荞麦面的做法步骤1、荞麦面入煮锅中中火烧开2、加入少许盐拌均匀。3、肉末,葱...
“在冬季是三高的高发季节,进补的食材中,要多加苦荞来预防,当然也少不了羊肉。羊肉味甘而不腻,性温而不燥,具有补气益血、滋养肝脏、改善血液循环的功效。再配上大枣、萝卜,味道和营养都更丰富,做一碗羊肉苦荞面,天冷的日子,吃...
食材明细主料自制酱牛肉(适量)辅料荞麦面(适量)调料葱(适量)材料辣椒碎(适量)盐(适量)菜油(适量)原味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)荞麦牛肉面的做法步骤1、准备好的辣椒碎。2、放少许盐,热少许菜油淋上。3、然后煮水。4、煮开放荞...
食材明细主料荞麦挂面(100g)辅料菠菜(适合)调料芝麻酱(2勺)生抽(1勺)醋(1勺)蒜末(1匙)原味(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)芝麻酱拌荞麦面的做法步骤1、荞麦挂面煮熟捞碗里。2、菠菜用开水焯一遍捞出来放面条上。3、倒入芝麻酱。4、...
食材明细主料荞麦挂面(40克)卤猪头皮(适量)辅料胡萝卜片(少许)葱段(少许)调料香油(少许)盐(少许)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)卤肉荞麦汤面的做法步骤1、准备好食材:如图。2、荞麦面放入开水锅中煮熟约五分钟。3、面条煮快熟...
食材明细主料荞麦面(80克)冬瓜(245克)羊尾笋(55克)调料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)煮(工艺)数小时(耗时)简单(难度)羊尾笋冬瓜荞麦面的做法步骤1、食材:荞麦面、冬瓜(已去皮去籽清洗切开)、羊尾笋(已浸泡1个小时抽去一部分盐份)。2、将羊尾...
食材明细主料羊肉(适量)金针菇(适量)荞麦面(适量)辅料姜片(适量)芫茜(适量)大蒜叶(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)未知(难度)羊肉金针菇荞麦面的做法步骤1、先把荞麦面焯熟捞起放入碗里待用。2、烧热锅倒入油爆炒姜片再放入大蒜叶一...
“冷面是朝鲜族的传统食品,是用荞麦面或小麦面(也有用玉米面、高粱米面、榆树皮面的)。朝鲜族有正月初四中午,或过生日时吃冷面的传统。夏天吃汤面是多苦恼,要多热多热,冷面冰冰凉正合适!集咸、甜、辣、酸多味一体,味蕾刺激呀...
“喜欢香香的麻酱烧饼,用荞麦面烙,养生又好吃。更健康的一款。”食材明细主料荞麦面(350g)辅料芝麻酱(适量)芝麻油(适量)白砂糖(适量)甜香(口味)烙(工艺)半小时(耗时)普通(难度)荞麦面麻酱烧饼的做法步骤1、荞麦面加水和成面团静置一会...
吃面是一种常见的主餐食,对于日常忙碌的我们,面条是最好的正餐选择。很多减肥的人认为要减肥应当避开吃面条,因为面条热量高。然而,荞麦面是面条里热量更低的,营养却很高的一种,吃荞面不但可以丰富营养,还可以减肥,让我们来看...
“荞麦面就是用荞麦做成的面,一般来说压平后精制而成的那种面,煮熟了就可以用。荞麦属于典型的一种粗粮,跟大白米或者大白面这种相比,它的植物纤维、植物蛋白含量是略微高一些,是粗粮的一种代表,也有比较多的烟酸和芦丁,这些...
“荞面饸饹羊肉汤!死死活活相跟上!是句陕北顺口溜,大意是表达男女情爱深长,像荞面饸饹和羊肉汤一样非常搭配、不能分开。这是从小生长在陕北的石大姐告诉我的。热情好客的石大姐邀我去她家吃陕北荞面饸饹,并表示亲自制做,我...
“荞麦面,荞麦属粗粮,含有丰富的植物纤维、植物蛋白、烟酸、芦丁,有降低人体血脂、保护视力和预防脑血管疾病的功效。有抗菌、抗炎、止咳平喘的功效;具有消炎、抑制人机体的炎症,平衡代谢的功效;荞麦面可替代米面,有降低血糖...
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