有关白云猪手的家常做法的精选大全
“清脆酸甜的白云猪手,脆脆的,酸酸的,甜甜的,一点也不油腻,是看电视时的上佳零食。”食材明细主料猪手(500g)辅料白醋(500ml)白糖(200g)姜(10g)白酒(30ml)盐(5g)红辣椒(1个)冰块(500g)净水(250ml)酸甜(口味)腌(工艺)一天(耗时)普通(难度)白云猪手的做...
食材明细主料猪手(两只)辅料白醋(1000克)配料冰糖(适量)米酒(适量)盐(少量)微辣(口味)腌(工艺)数小时(耗时)简单(难度)白云猪手的做法步骤1、猪手(猪前脚)两只2、子姜1块3、把猪毛清理干净、将猪手切成小块,姜削去皮切片,红辣椒切丝用盐腌半...
食材明细主料猪爪(600克)芝麻(20克)啤酒(两瓶)辅料八角(六个)老姜(一大块)葱(适量)花椒(适量)老抽(三茶匙)盐(一茶匙)鸡粉(半茶匙)辣椒段(一小把)辣椒粉(一茶匙)料酒(三茶匙)蒜头(一小把)中辣(口味)炖(工艺)数小时(耗时)高级(难度)家常脆皮猪手的做法步骤1...
“在老家把四季豆都是叫做芸豆,普普通通的炒芸豆丝,清淡可口,也是不错的一道小菜,友友们尝一下吧....”食材明细主料云豆(适量)辅料猪肉(适量)配料葱(适量)生抽(适量)盐(适量)花生油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常云...
食材明细主料猪瘦肉(200g)云吞皮(适量)辅料白菜帮(适量)调料盐(10g)姜粉(1g)黑胡椒粉(1g)植物油(20g)鸡精(1g)蚝油(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)数小时(耗时)普通(难度)白菜猪肉云吞的做法步骤1、猪瘦肉切小片,白菜帮切丁。2、两个混合在一起剁碎。用...
准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料猪手:2只辅料白醋:适量白砂糖:适量红辣椒:适量盐:适量米酒(没有米酒,可用:白酒代替)姜:适量冰块:适量具体步骤1.姜削去外皮切成片。2.将水和白砂糖放入锅中用大...
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.把猪手(脚)焯水,放姜片和一汤匙左右盐,去沫,再炷,炷到能咬入不太硬,软硬是随你的,如果想软,可也用高压锅压,焯水或炷好后用冷水冲干净,泡半小时至...
食材明细主料猪手(适量)辅料姜(适量)蒜(适量)黄酒(适量)五香粉(适量)生抽(适量)辣椒酱(适量)蒜青(适量)八角(适量)微辣(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)红烧猪手的做法步骤1、将猪手切成适当大小块状,放入高压锅中,同时放入蒜,姜,料酒,八角等,同...
准备时间:30分钟    烹饪时间:4小时这是一道与白切猪手不一样的做法的菜,它就是酸辣可口的白云猪手做法。我现在发现一个问题,想吃上好吃的猪蹄,不花上个把小时,是做不出好吃的菜色的,妈妈们...
准备时间:10分钟    烹饪时间:1小时20分钟白云猪手的做法。这是一道特别适合在夏天吃的肉菜。在天气炎热的时候,大家的食欲也都大减,不太爱吃油腻的东西。但这道白云猪手则不一样,它作为肉...
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟自制白云猪手做法:我特别喜欢吃猪手,不仅因为猪手做出来味道可口美味,还因为其中含有丰富的胶原蛋白和维生素,有助于美容养颜。白云猪手是我最爱的一道菜...
准备时间:35分钟    烹饪时间:25分钟白云猪手是在百姓生活中对猪手的众多处理方式的一种这是大家对美食的发现能力的一种表现,猪手的处理方式可以是蒸煮煎炸还可以用来煲汤每一种方式都是...
“时间过得真快,转眼又年底,放假的日子又跟咱们迈进了一步,鱼很期待,期待着假期,因为假期就可以带小家伙们回家乡,回家乡看望年迈的父母。印象中的妈妈,工作很忙,并且是不太会做菜的。可每次过年时,妈妈都会买猪蹄,然后用柴火慢...
“疫情期间,自己在家学习做白吉馍,用来夹肉夹菜都特别好吃。”食材明细主料面粉(400克)猪油(20克)酵母粉(4克)辅料白糖(1勺)原味(口味)其他(工艺)一小时(耗时)简单(难度)猪油白吉馍的做法步骤1、猪油放入面粉中,手搓均匀。2、放入酵母粉...
准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料猪前手:500白醋:600白糖:200盐:适量彩椒:适量胡萝卜:适量青笋:适量辅料具体步骤1.将猪脚去净毛甲,洗净,用沸水煮约30分钟2.用清水泡1小时。3.剖开切成块,每块重...
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料猪脚:500辅料葱:15姜:20冰水:400料酒:40高汤:200精盐:10味精:3具体步骤1.将猪腿对剖切成两片,剖成长条状,清水洗净,再用热水煮5分钟,洗净沥干待用;2.另用半锅水加...
食材明细主料猪手(2只)辅料糟卤(适量)姜(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)糟猪手的做法步骤1、猪手。2、猪手过水洗净。3、锅中放水,放入猪手。4、放入适量的姜煮开,然后改小火焖煮。5、猪手煮熟后放入凉开水中除去油。...
准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料猪手:500水:250毫升白糖:200白醋:500米酒:30毫升姜:1-2片盐:少许辅料酸配菜(荞头或菠萝):适量指天椒:1-2条香菜:1-2棵具体步骤1.将水、白糖、白醋、盐放入锅中煮...
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料猪手(猪前脚):2只(约600g)白醋:600ml白砂糖:200g水:250ml老姜:1块(约广东米酒:2汤匙(30ml)盐:1茶匙(5g)红辣椒:1支冰块:500g辅料具体步骤1.老姜削去外皮切成薄片,红辣椒...
“广式白切猪手,简单好味道!夏日冷菜首选。正宗的是广西陆川沙姜白切猪手,我不太喜欢沙姜的味,蘸酱只放蒜末,辣椒。当然我做的也不太正宗,哈哈😊。”食材明细主料猪手(半只)辅料姜(适量)葱(适量)香叶(少许)辣椒(1颗)蒜(适量)调料料酒(1勺...
“我懒得做饭,想吃快餐时,就喜欢下面条或者煮抄手,所以自制速冻饺子也是我家常备品。”食材明细主料五花肉(两斤)自制榨菜(适量)鸡蛋(两个)辅料抄手皮(适量)葱姜蒜(适量)白菜(适量)原味(口味)其他(工艺)数小时(耗时)简单(难度)白菜猪肉馅抄手...
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料猪手(猪前脚):600辅料广东米酒:30毫升盐:适量白砂糖:200红辣椒:1条老姜:1块水:250毫升白醋:600毫升具体步骤1.姜削去皮切片,红辣椒切丝,将水和白糖放入锅中煮溶,再...
食材明细主料猪手(一只)辅料沙姜(适量)红葱头(适量)调料生抽(适量)油(适量)其他(口味)其他(工艺)数小时(耗时)简单(难度)白云沙姜猪手的做法步骤1、猪手弄干净毛,洗干净,起骨,用绳子扎起来(这些都可以让卖肉的帮忙做好,回来再清洗下焯水就可...
准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时主料猪前手:500辅料彩椒:适量青笋:适量白醋:适量盐:适量白糖:适量胡萝卜:适量具体步骤1.将猪脚去净毛甲,洗净,用沸水煮约30分钟2.用清水泡1小时。剖开切成块,每...
“我选的是前蹄,要是不会区别的童鞋,接着看:猪蹄又叫猪脚、猪手。分前后两种,前蹄肉多骨少,呈直形,后蹄肉少骨稍多,呈弯形。就这么简单取分!猪蹄中含有丰富的胶原蛋白,美容呀~~尤其是猪蹄中的蛋白质水解后,所产生的胱氨酸、精氨...
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