有关肉丝酸菜粉的家常做法的精选大全
“酸菜菜肴中即使有肥膘肉,烹制后也不会腻,这就是酸菜的特性。反而,如果烹制酸菜时,没有放肉,这时酸菜的酸味就会显得很浓。”食材明细主料酸菜(300克)五花肉(200克)粉条(100克)辅料油(1汤匙)盐(8克)生抽(1汤匙)味精(2克)葱姜(适量)酸咸(口...
“这是毛毛雨第一次给大家发教程😝我不是什么大厨,我就是一个两个孩儿的宝妈,还有一个大宝就是我挑食的老公😉我喜欢做菜,各种家常菜,开胃菜🙏🏻希望大家多多支持,么么哒💕今天做的这道菜是我特别特爱吃的,酸菜开胃,白肉香而...
“家里备了些粉条,原本是要做酸辣粉的,但是我时常犯懒,导致粉条君一直被我“束之高阁”,眼看着身边的银耳、香菇、木耳…被我一点点蚕食,粉条君该是多么的沮丧啊…O(∩_∩)O哈哈~,粉条君,表沮丧,酸菜来拯救你了~~”食材明细主...
食材明细主料瘦肉(3两)酸萝卜(一个)粉丝(一把)辅料姜(2片)小葱(1根)生抽(半勺)盐(适量)芡粉(适量)香油(适量)味精(少许)水(适量)酸咸(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)酸菜粉丝肉圆汤的做法步骤1、备好粉丝、瘦肉、酸萝卜。2、将瘦肉剁碎,加入生...
“冬季气温低,应适当补充脂肪。五花肉含有蛋白质和较高的脂肪,能帮助人体抵御严寒。酸菜有开胃、醒胃的功效,比较吃油。与五花肉搭配,使肉片肥而不腻。”食材明细主料醋泡包菜(1/4个)粉丝(1把)水煮白肉(1块)辅料红椒(少许)香葱(2根...
食材明细主料菠菜(适量)粉丝(适量)辅料姜(适量)配料生抽(适量)糖(适量)醋(适量)香油(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常菠菜拌粉丝的做法步骤1、菠菜洗净,切段。2、粉丝泡软。3、粉丝菠菜都过水,去生,粉丝下去,水一开,马上起来,...
“这道菜对我来说是一道家的味道,妈妈牌(妈妈自己腌制)的酸菜遇上土豆丝加上葱花的调和,一道开胃可口的家常菜配上一碗热粥,才是真正的家的味道”食材明细主料土豆(2颗)酸菜(150g)辅料小葱(10g)酸咸(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度...
食材明细主料红薯粉饼(1块)酸菜(1棵)五花肉(50g)辅料泡椒(3个)小米辣(3个)植物油(1勺)调料郫县豆瓣酱(1勺)盐(1/2匙)酸辣(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)酸菜肉丝汤粉的做法步骤1、红薯粉饼浸泡至软。2、酸菜切丝。3、泡椒和小米辣切段...
“多年前第一次吃这个菜就很喜欢这个味道,酸爽开胃,有菜有肉,很是下饭!”食材明细主料五花肉(250克)酸菜(250克)粉丝(1把)辅料葱(适量)姜(1块)料酒(1大勺)酸咸(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)酸菜猪肉炖粉丝的做法步骤1、准备的原料。2...
食材明细主料酸菜(适量)猪肉(适量)粉丝(适量)辅料干红辣椒(适量)葱(适量)蒜(适量)配料花椒(适量)酸辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)肉丝炒酸菜粉的做法步骤1、原料:酸菜,猪肉(最好五花肉),粉丝,干红辣椒,花椒,葱,蒜。2、洗好的酸菜改刀切丝,不...
“某日,忽然想到可不可以用酸菜来炖羊肉汤,而且还莫名其妙地感觉应该是东北酸菜的羊肉汤。后来搜了一下,还真有,还真就是东北酸菜的羊肉汤。忽然就起了腌制东北酸菜的心,可惜没坛子,而现腌也赶不上这堆羊肉。还只能就用那四...
“酸菜可以做馅,可以炖肉,而炒的是最为省事和常见的。今天这道酸菜粉丝也是一道极为家常的小菜,放几根肉丝同炒就倍儿香。酸菜吃油,所以炒的时候油要比平时的菜多放1/3的量,这样炒出来的酸菜才油润爽脆。我老头儿是南方人,...
食材明细主料东北酸菜(500克)肉(适量)粉丝(适量)辅料辣椒(适量)葱(适量)配料盐(适量)生抽(一勺)鸡精(适量)淀粉(适量)料酒(适量)酸咸(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)酸菜粉丝炒肉的做法步骤1、将肉切成丝2、肉里加入料酒和适量淀粉抓匀。3、...
食材明细主料酸菜(300克)猪肉(100克)粉丝(50克)辅料盐(3匙)酸辣(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)酸菜猪肉粉丝煲的做法步骤1、酸菜和猪肉切片;2、热锅热油,加入酸菜片炒香;3、加入水煮开;4、加入粉丝煨煮;5、加入猪肉片煮熟,起锅前加入...
“不知道大家喜欢酸菜不?我倒是很喜欢酸菜,我家每年都会做很多酸菜、咸菜什么滴。。。。拿来做菜,好美味哟。酸菜鱼、咸烧白、泡椒鸡杂…..留口水啊~!嘿嘿~~~!!!想吃酸菜粉条很久了。今天终于忍不住了,下班回家就泡了粉条,翻出...
“喜欢吃粉丝,今天换炒的试试,一定要趁热吃,要不然会粘,味道还是很不错的。”食材明细主料粉丝(1包)火腿(1根)香葱(5根)辅料盐(2g)十三香(少许)老抽(3g)鸡精(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常菜之炒粉丝的做法步骤1、粉丝提前...
“这道“泡菜苕粉肉丝”,是最市民的小菜,它先是从大排档流行起来,用地道的四川泡菜切成丝,加入干辣椒,与肉丝煸炒,后加入红薯粉一同炒制后,红薯粉会吸收泡菜的酸辣味,变得非常有韧性。由于这道菜非常适合湖北人口味人,味道偏辣...
食材明细主料五花肉(一块)酸菜(适量)粉丝(一小把)辅料油(适量)盐(适量)生抽(适量)鸡精(适量)酸咸(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)肉片粉丝炒酸菜的做法步骤1、将酸菜片成薄片,再切成细丝,放在盆里泡一会。2、攥干备用。3、五花肉切成片...
“红薯粉是用红薯制作的一种食品,灰色细长条状,晶莹剔透,有粗细之分。红薯中含有多种人体需要的营养物质,维生素B1、B2的含量分别比大米高6倍和3倍。根据科学研究,吃红薯是不会使人发胖的,红薯是理想的减肥食品。它的含热量...
“酸爽可口,吃不厌的口味。”食材明细主料米粉(1个)酸菜(少许)肉丝(少许)辅料葱花(少许)酱油(1勺)酸咸(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酸菜肉丝汤米粉的做法步骤1、备好食材:米粉,葱,酸菜,肉丝,后两样都是熟的,葱切成葱花备用。2、热锅下...
“酸菜是东北人家里不可缺少过冬菜。酸菜酸香味醇、清淡爽口、采用生物抑菌的不含有防腐剂和色素,是一种绿食品。今天我做的是懒人版的酸菜白肉。”食材明细主料五花肉(适量)酸菜(适量)粉丝(适量)辅料葱(适量)姜(适量)配料大料(适...
“肉丝、酸菜、粉条是非常好的搭配,营养均衡,味道很好。糯糯的红薯宽粉,爽脆的东北酸菜,嫩嫩的猪后肘肉,哪样吃到口里都享受,多吃一碗是免不了的。”食材明细主料猪肉(100g)酸菜(150g)红薯粉条(80g)辅料油(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)生...
“隔壁的热心阿姨是到江南定居的东北人,前几日给我送来了自家腌制的酸菜,说酸菜汆白肉很好吃,并告知了烧制的做法。我也就依葫芦画瓢,做了一道南方版的酸菜汆白肉。”食材明细主料酸菜(适量)五花肉(适量)红薯粉丝(适量)姜(适量)花...
“酸菜炒肉丝,很下饭的,是一道很家常的菜。”食材明细主料酸菜(200克)猪里脊(50克)辅料油(适量)盐(适量)葱花(适量)料酒(适量)花椒粉(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)未知(难度)酸菜肉丝的做法步骤1、酸菜洗净切丝、猪里脊切丝。2、肉丝...
“白菜是老百姓冬季的看家菜。在我国北方的冬季,大白菜更是餐桌上必不可少的。白菜物美价廉、营养丰富,令人久吃不厌,备受人们喜爱。白菜含有丰富的粗纤维,不但能起到润肠、促进排毒的作用又刺激肠胃蠕动,促进大便排泄,帮助...
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