有关香椿头炒蛋的家常做法的精选大全
“香椿头,是香椿树的嫩叶尖,含极丰富的营养。椿芽,是香椿树的嫩芽,椿芽不仅营养丰富,且具有较高的药用价值。中医一般认为,香椿味苦性寒,有清热解毒、健胃理气、涩肠止血、杀虫固精和美容驻颜等功效,对肠炎、痢疾、痔疮等有辅...
“春季的香椿芽比油贵,新鲜上市的香椿芽散发着浓浓的香气,等到大批上市的时候会腌渍一批,冷冻保存在冰箱里,随时解馋;这个香椿炒鸡蛋,用的就是冷冻的腌渍香椿,味道不变;”食材明细主料腌渍香椿(250克)鸡蛋(2个)辅料橄榄油(适量)其他...
食材明细主料香椿(150g)辅料鹅蛋(150g)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)鹅蛋炒香椿的做法步骤1、准备食材,鹅蛋一只,新鲜香椿一把。2、香椿洗净切碎。3、打入鹅蛋。4、搅匀,加盐,无需别的调料。5、起锅油热,下入香椿蛋液。6、...
“院子里不时冒出棵小香椿芽,枸杞被我剪成了秃子,所以老是冒小芽芽。都是我不让长大的那些小芽,就采了煎蛋来吃。”食材明细主料花椒芽(适量)鸡蛋(3个)辅料食用油(1匙)调料食盐(1g)咸鲜(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)枸杞头香椿煎...
“鲜香可口”食材明细主料香椿(250g)鸡蛋(两个)辣椒(两个)辅料大葱(适量)五香粉(适量)盐(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香椿炒蛋的做法步骤1、香椿洗净焯水后控水,然后切碎。2、葱,切碎。3、辣椒,切碎。4、热锅冷油,炒鸡蛋。...
“很美味的一道菜”食材明细主料香椿头(250g)鸡蛋(3个)辅料盐(5g)鸡精(2g)原味(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香椿头煎鸡蛋的做法步骤1、香椿头洗干净切成沫2、切好的香椿沫加入鸡蛋,盐,鸡精合少许,搅拌均匀便可3、放油锅里煎好上...
需要。香椿不管是怎么烹饪在使用之前都需要将其过水焯几分钟,因为这样才可以将香椿中的硝酸盐和亚硝酸盐溶出来,这样可以提升香椿吃起来的口感。香椿焯水的时候可以加入少量的食盐或者是滴上几滴食用油,这样可以防止出现...
需要。香椿是春天比较多见的一种蔬菜,香椿在食用前是需要进行焯水的,因为香椿中含有丰富的亚硝酸盐,吃多了会有一定的影响。香椿炒鸡蛋前要用清水多清洗一下香椿,因为香椿是长在树上的,表面会有很多的灰尘和细菌,多次清洗可...
“喜欢香椿,嫩芽炒鸡蛋、拌豆腐都是不错的选择,喜欢这种淡淡的特别的香味,今天做了香椿芽炒鸡蛋和大家分享。”食材明细主料香椿(适量)鸡蛋(适量)辅料食盐(适量)花生油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香椿芽炒鸡蛋的做法...
食材明细主料香椿(80克)鸡蛋(1个)大蒜(1瓣)食盐(小许)鸡精(小许)生抽(2克)陈醋(2克)白糖(小许)辅料小米辣(小许)蒜香(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炒蛋拌香椿的做法步骤1、香椿洗净。2、切段。3、锅烧热水,放香椿焯水,变色即可。4、过冷水...
“好久好久没有写菜谱了,自从应备女儿高考到女儿升入大学,估摸已经一年有余。女儿上大学以后,人就彻底懒散了,做饭也不像从前精益求精,也总是要忘记拍照:)春天里,最应季的蔬菜莫过于香椿芽了。每个春天,都吃上点香椿芽,这个春...
“一箸入口,三春不忘。无法阻挡的香椿来啦~把春天装进肚子里。稚气的嫩芽伴随着清香扑鼻而来,快来感受满满的春天气息吧~”食材明细主料香椿(250g)辅料鸡蛋(4个)调料油(适量)盐(适量)咸香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)香椿炒蛋...
食材明细主料香椿芽(半斤)鸡蛋(2个)辅料盐(半勺)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)香椿芽炒蛋的做法步骤1、香椿芽洗干净,用沸水焯两分钟,颜色变深绿就可以了。2、用凉水过一下,攥干水分,切小段。3、锅里热油,鸡蛋打散煎熟,盛出备...
食材明细主料香椿(适量)鸡蛋(适量)米饭(适量)辅料盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香椿蛋炒饭的做法步骤1、米饭一碗、香椿焯水后切碎、鸡蛋加一勺水打散。2、热油锅,倒入蛋液。3、凝固后翻面铲成小块。4、倒入米饭翻...
“蛋香椿头好吃”食材明细主料香椿头(400g)葱(适量)辅料鹅蛋(1个)姜(适量)原味(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)蛋香椿头的做法步骤1、首先将鹅蛋打在碗里。2、将小葱切成葱花,姜切成姜米。3、把香椿头洗干净,切细。4、然后将油倒...
食材明细主料香椿芽(100克)鸡蛋(4个)辅料花生油(30毫升)盐(3克)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香椿炒鸡蛋的做法步骤1、先把香椿芽摘洗干净。2、切成碎末。3、把鸡蛋磕到碗里。4、放入盐搅拌均匀。5、锅里放油,倒入鸡蛋液快...
食材明细主料香椿(1把)鸡蛋(4个)辅料油(适量)盐(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)野菜香椿炒蛋的做法步骤1、准备好的材料。2、放到开水里焯。3、香椿切沫。4、鸡蛋加香椿加少量盐。5、搅拌均匀。6、锅中加油,倒入蛋液。...
“朋友送的鹅蛋特别鲜美,当下时节香椿芽又香又嫩,香椿炒鹅蛋再好不过。”食材明细主料香椿(150克)鹅蛋(2个)辅料葱(1段)食用油(2勺)调料盐(4克)酱油(半勺)咸香(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香椿炒鹅蛋的做法步骤1、食材准备好。2、...
“春天来临,美味应季!来一款香椿炒鸡蛋,快手菜品,零失败!独特的香味丰盈饱满,与鸡蛋完美搭配,滋阴润燥,泽肤健美,下饭很棒哦!”食材明细主料香椿芽(适量)鸡蛋(3个)辅料油(适量)盐(适量)五香粉(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香椿...
“春天正是吃香椿的好季节,每年这个时候我都会买一些来做香椿美食。喜欢香椿的味道。”食材明细主料香椿(1把)鸡蛋(3个)辅料盐(适量)调料油(适量)原味(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香椿炒鸡蛋的做法步骤1、香椿焯水。2、切沫。...
食材明细主料香椿(适量)鸡蛋(适量)辅料盐(适量)油(适量)胡椒粉(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香椿炒蛋的做法步骤1、香椿洗好切碎2、把香椿放碗里,加三四个鸡蛋3、加鸡蛋,把鸡蛋打花,加盐胡椒粉,打4、锅里加油,烧热,开小火倒...
“去菜市场时,看到嫩嫩的香椿芽,虽然知道是大棚蔬菜,但还是有春天就快来了的感觉。天天都是大鱼大肉,今天来个素气一点的,简单一点的,还有一点春天的清香的—香椿炒鸡蛋”食材明细主料香椿(适量)鸡蛋(5个)辅料料酒(适量)盐(适量)咸...
食材明细主料鲜香椿(400g)辅料鸡蛋(3个)调料盐(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香椿炒鸡蛋的做法步骤1、鲜叶子洗净备用。2、清水下锅,煮沸后加入叶子焯水洗净备用。3、香椿芽切碎,鸡蛋打散加少许盐调味,一勺料酒,然后两...
食材明细主料米饭(适量)辅料香椿(适量)胡萝卜(适量)葱(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)香椿炒饭的做法步骤1、材料:米饭、香椿、胡萝卜、葱。2、把葱、香椿、胡萝卜切粒。3、起锅热油,先放入胡萝卜粒炒熟。4、放入葱花。...
食材明细主料香椿(适量)鸭蛋(适量)调料油(适量)盐(适量)料酒(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)香椿炒鸭蛋的做法步骤1、香椿、鸭蛋清洗。2、鸭蛋磕在碗中,加盐、料酒、少许水打散。3、沸水中加点盐,放入香椿焯水变色捞出过...
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