有关咸鱼翻身的精选大全
食材明细主料咸鱼(1块)菜籽油(适量)辅料大蒜头(2棵)生姜(2块)干红辣椒(8个)鸡精(适量)料酒(适量)鱼香(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)咸鱼翻身的做法步骤1、生姜,蒜,干辣椒切好2、咸鱼洗净切块备用3、热锅,倒油,加几片生姜4、倒入咸鱼5、...
“这道咸鱼炒饭平生第一次做,也是第一次吃,为什么想到做这道炒饭呢?答案只有一个,冰箱里就剩这些余粮了。其实这道咸鱼炒饭在我脑中成形已经很长时间了,想想都好吃,只是一直没有时间实施。咸鱼是用新鲜鲅鱼用鱼露腌制后晒成...
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料萝卜菜:两小把辅料干红椒:5-6颗蒜:两瓣油:少许盐:少许糖:适量具体步骤1.萝卜菜洗净,控干水分,用一个大盆装好,撒上适量盐(可以略多一点),用手揉匀,腌制30分钟;2.腌...
“1.鸡蛋+白糖搅拌均匀(乳化的过程)。2.倒入面粉中。3.和成面团。4.加入猪油。6.合成表面光滑的面团,然后醒20分钟。7.分割成4块。8.擀成薄皮0.1CM。9.对折切成3CM宽的长条。10.上下对折。11.中间切一刀。12.向下翻折,然...
日本,属于是靠近海岸的一个国家,日本的料理一般都是追求的是食物的原味还有便是清淡了,而刺身便是起始于日本的一道料理,喜欢吃的人们也是比较多的。当然也不是所以的鱼,都可以做成刺身的。小编就会为大家介绍到,可以做刺身...
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料咸鱼自己喜欢的量:适量生抽:适量辅料蒜:适量具体步骤1.先将咸鱼泡泡,这个是妈妈早就给我晾干的咸鱼,直接切成小块。2.将这些调点自己喜欢的味道就可以...
准备时间:20分钟    烹饪时间:15分钟主料猪瘦肉:500辅料淀粉:100盐:适量五香粉:少许孜然粉:少许味精:少许料酒:1勺酱油:1/2勺小苏打:1/3勺具体步骤猪瘦肉切小方块,加盐、料酒、味精、五香粉、孜然...
“这是特地在X宝上买回来的家乡咸菜,老家都是用咸菜煮巴浪鱼之类的,柳州没什么海鲜,只能买河鱼比较新鲜了,做出来也一样好吃,因为后面加了点辣椒,老公也非常喜欢,大赞说:“斯斯你的厨艺进步了!”把我乐的~~~”食材明细主料罗非...
每到中秋佳节,关于嫦娥和玉兔的故事总要重新再说一说,同时月饼也是在中秋佳节里一定要食用的,近些年来,各种各样的月饼形式和口味层出不穷,从冰皮月饼到榴梿月饼,每一个新口味的出现都会受到大众的追捧,但是无论何时,经典是永...
“这款寿司的颜色特别的讨喜,对于北京这样严重雾霾天气,好像吃下去就浑身都变得非常清爽一样,飞鱼产籽期是4-6月份,这个时候推荐这款寿司非常的实用,每年鱼籽产期我家餐桌的头牌菜,夏天经过冰箱冷藏后取出食用也非常的清新...
“黑鱼的营养价值蛋白质含量较高,达19.5克,脂肪含量较少,含钙量高于其他鱼的含量,还含有多种维生素和无机盐。黑鱼还含有瓜氨酸、丝氨酸、蛋氨酸等10多种游离氨基酸。黑鱼肉蛋白质组织结构松软,易被人体消化吸收,是儿童、老...
准备时间:20分钟    烹饪时间:10分钟主料熟鸡爪:500辅料油:适量盐:适量糖:适量酱油:适量具体步骤1.煲过汤的鸡爪。2.热油锅。3.下鸡爪。4.翻炒一下,以免粘锅。5.下调料。6.翻炒均匀就可以了。...
食材明细主料草鱼(6条)辅料白酒(适量)花椒(适量)姜(适量)桂皮(适量)香叶(适量)调料盐(适量)咸鲜(口味)其他(工艺)数天(耗时)简单(难度)咸鱼的做法步骤1、准备好草鱼,去鱼鳞、鱼鳃、内脏。2、清洗干净血水。3、背上划几刀。4、刷白酒。5、盐加...
“这几天,水果店里都在卖一种外皮绿绿的菠萝,据说是台湾菠萝,很甜的。买了两个回来,尝了尝,还真是很甜。可一下子买了两个,吃不完,总是犯这样的毛病。我们这里有句话,叫“眼睛大,肚子小”说的就是我。吃不完,也不能扔掉,浪费可是...
7月4日,肯德基新品“香辣鸡翅尖”上市,官方以“追剧吃,下午茶吃,夜宵吃”为口号进行广告宣传。次日,近年拥有高人气的本土茉莉香鸭颈王卤炸鸡爪官方微博放出产品、广告语对比图,对比中二者产品广告极为相似。作为炸鸡鼻祖的...
“自己动手简单易学,和五星饭店一样的味道”食材明细主料鲽鱼(一条)辅料料酒(适量)蚝油(适量)蒸鱼豉油(适量)油(适量)蒜(适量)葱(适量)香菜(适量)姜(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)清真鲽鱼身的做法步骤1、把鲽鱼清洗干净,改刀,待...
食材明细主料鸡蛋(1个)辅料沙拉酱(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)友谊的小船说翻就翻的做法步骤1、鸡蛋煮好切开2、将蛋黄掏出碾碎3、加入沙拉酱放回蛋清里,装饰...
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟社会飞速发展,生活水平也随之提高,食物种类越来越多。只有你想不到,没有做不到的。当芝士遇上馒头,会碰撞出怎样的火花呢?芝士与馒头的组合真的非常给力哦...
食材明细主料拉面(一小包)辅料韭菜脯蛋(适量)猪脚(适量)配料盐(适量)猪脚汤(适量)麻油(适量)油(适量)咸甜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)杂烩拉面的做法步骤1、水煮开放盐油拉面,大约7成熟捞出过凉水2、锅中放油,加入拉面翻炒,再将猪脚...
食材明细主料三文鱼(适量)辅料芥辣(适量)柠檬(适量)生抽(适量)其他(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)三文鱼刺身的做法步骤1、洗干净鱼肉将它肉朝上平放到切熟食的菜板上。2、用刀从肉与皮之前切开。3、只要鱼肉部分,鱼皮拿掉。4...
“春天来了,夏天还会远吗?这就意味着减肥季的到来啦~身为女生,谁不想再夏天穿得美美的呢~其实我觉得吧,减肥少吃不是硬道理,合理的吃合理的运动才是王道!反正每次吃多了觉得撑我就去走走,什么都吃什么都不要太过量才是硬道理...
“粑粑也叫玉米饼子,这是威海地区旧时人民的主要食品,人们习惯叫粑粑,有烀粑粑、蒸粑粑、菜粑粑和烙粑粑等多种。粑粑就咸鱼、虾酱是沿海渔民中最常见的吃法。咸鱼中以咸鲅鱼、咸刀鱼(带鱼)、咸长脖鱼为最佳,虾酱则有虾子酱...
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料肉末:适量面筋:适量辅料料酒:适量盐:适量鸡精:适量姜末:适量葱末:适量具体步骤1.肉末加料酒,盐,鸡精,姜末,葱末搅匀。2.面筋用剪刀小心剪开二半。3.用50度的温水...
回锅肉是大家心里不能撼动的川菜大佬,土豆一般都是他的小配角,这次为土豆打起了“翻身仗”,让土豆变成了这道菜的主角。用猪肉做配角搭配,土豆用回锅肉的料做出来,非常入味,加了红椒和韭菜搭配,颜色也很好看哦。主料土豆:500g...
“三文鱼(salmon)也叫撒蒙鱼或萨门鱼,学名鲑鱼,主要分布在太平洋北部及欧洲、亚洲、美洲的北部地区。鲑鱼体侧扁,背部隆起,齿尖锐,鳞片细小,银灰色,产卵期有橙色条纹。鲑鱼肉质紧密鲜美,肉色为粉红色并具有弹性。鲑鱼以挪威产...
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