有关塌茄子的做法的精选大全
食材明细主料圆茄子(300克)辅料鸡蛋(2个)面粉(适量)配料色拉油(适量)精盐(适量)葱姜(适量)味精(2.5克)绍酒(5克)香油(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)半小时(耗时)普通(难度)塌茄子的做法步骤1、将茄子清洗干净,去皮,切成三分厚的片。2、然后将茄片用少许...
“百吃不厌的豆腐,做法也能有上百种吧,今天分享其中的一种,茄汁锅塌豆腐!酸甜口儿孩子爱吃!”食材明细主料豆腐(一块)鸡蛋(一个)番茄酱(适量)辅料淀粉(适量)糖(一勺)胡椒粉(一勺)盐(适量)酸甜(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)茄汁锅塌豆腐的...
“从小就是吃妈妈烙的鸡蛋饼,只有简单的鸡蛋、面、盐,几乎一没有什么吃的,就拿这个对付我,现在想吃都要一年一次吃上她做的,虽然我自己也会,但味道不一样。今天做的是加了西葫芦,这个食物在我家乡还是很少见的,也有了另外的名...
“昨晚做酱汤还剩下半个西葫芦,早餐来做个西葫芦塌子吧,配上海参小米粥、卤蛋、火腿罐头、甘蓝丝咸菜,营养均衡,十分钟搞定。”食材明细主料西葫芦(半个)辅料鸡蛋(1个)面粉(半杯)调料十三香(1勺)盐(3g)葱(1棵)咸鲜(口味)煎(工艺)半小时(耗...
食材明细主料西葫芦(一个)面粉(半杯)鸡蛋(两个)辅料五香粉(少许)白胡椒(少许)盐(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)家常糊塌子的做法步骤1、西葫芦一个,要选择嫩一点儿的,擦成丝。2、在擦好的丝时放上盐,拌匀,放置十分钟,会出很多...
“我们家还从来没用白瓜做过饼,看到网上有人做,看起来很好吃,昨天我做好了以后尝了一块,果真不错呢!今天上百度一搜这就叫糊塌子,是老北京的小吃,哈哈,因为加了虾皮就叫它【高钙糊塌子】吧!配上白粥和萝卜干,可真是很爽口呢!”食...
食材明细主料西葫芦(1-2个)面粉(适量)鸡蛋(2-3个)辅料蒜(适量)醋(适量)配料五香粉(适量)盐(适量)姜粉(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)糊塌子的做法步骤1、西葫芦擦丝,放入盆中,放入适量盐(根据个人口味),等10分钟,西葫芦会出很多水,...
“我今天利用平时丢弃的西瓜皮做糊塌子更用意义,现如今提倡低碳环保,我们废物利用也算是为环保做贡献吧!”食材明细主料西瓜皮(500克)面粉(300克)鸡蛋(2个)辅料花椒粉(4克)五香粉(4克)盐(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)瓜皮...
准备时间:5分钟    烹饪时间:15分钟这是我比较喜欢的一种吃法。有小时候的记忆,在老家自家种的都是一种绿色的茄子,小时候姥姥总会给我做着吃,我们还没等到做好,刚煎完我们就吃起来,现在在这...
“糊塌子是北京小吃之一,是用非常嫩的西葫芦,加鸡蛋和面粉调成面糊状,再摊成饼状煎熟,吃时再佐以用大蒜,香油,醋,酱油调成的小料,或者可以就这样直接食用,不蘸任何调料。成功的糊塌子,吃时应有西葫芦特有的清香味,微甜(是指西葫芦...
食材明细主料薄荷(250g)辅料面粉(适量)鸡蛋(1个)盐(适量)花椒粉(适量)油(适量)清淡(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)薄荷糊塌子的做法步骤1、薄荷洗净切成小段,放盐、葱花、花椒粉、面粉、鸡蛋。2、要是干的话,用手淋点水进去,活成这样...
“走南闯北,总是忘不了老北京的口味儿。糊塌子是一个北京简单的面食小吃,但好多餐厅把它做的太复杂,走味儿了。今儿咱就来个“京准”糊塌子。另外,自己开始做糊塌子时,面量,菜量,水量也掌握不好(鸡蛋还好,多一个少一个,倒也随...
食材明细主料西葫芦(半个)面粉(适量)辅料盐(适量)鸡精(适量)番茄沙司(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)葫塌子的做法步骤1、西葫芦。2、西葫芦削皮擦丝。3、鸡蛋打散。4、鸡蛋内倒入西葫芦,放盐。5、倒入面粉搅拌。6、倒入...
“糊塌子是北京最传统最朴素最简单的一种面食;简单易捷,取材方便,味道可口,营养丰富;不似咱们往日里吃的油腻腻且营养单一的饼;我们的口号是:用最少的油煎出最健康美味的饼!”食材明细主料面粉(100克)胡萝卜(适量)辅料葱(适量)配料...
食材明细主料西葫芦(1个)辅料鸡蛋(1个)面粉(50克)水(适量)配料盐(一勺)花椒粉(一勺)胡椒粉(半勺)花生油(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)西葫芦塌子的做法步骤1、准备用料2、西葫芦洗净,切丝,加一勺盐搅拌均匀,3、再加花椒粉和胡...
食材明细主料面粉(100克)鸡蛋(1个)辅料葱花(适量)色拉油(适量)精盐(2克)味精(2克)葱香(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)糊塌子的做法步骤1、将清水放入面粉中用筷子搅拌均匀,将鸡蛋打入面糊中,用力搅均。2、加入精盐,味精,葱花。3、搅拌...
食材明细主料西葫芦(一个(小个))胡萝卜(半个)辅料葱(一棵)鸡蛋(一个)面粉(30克)盐(适量)咸香(口味)烙(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)糊塌子的做法步骤1、备好食材,西葫芦一小个,胡萝卜半个,起调色的作用2、西葫芦和胡萝卜分别擦成细丝3、把西葫...
食材明细主料榆钱(60g)鸡蛋(2个)面粉(60g)水(96g)辅料盐(适量)五香粉(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)榆钱糊塌子的做法步骤1、洗干净、控干水的榆钱60克,鸡蛋两个,加一点盐,一点五香粉,水96克,面粉60克。2、搅拌均匀。3、平底...
“春天是朋友送了很多野生的荠荠菜,一时没吃了,就放在冰箱冻了起来,变成了速冻菜。今天就用速冻的野菜做了糊塌子,索兴就叫它-----【野菜糊塌子】”食材明细主料野菜(500g)辅料鸡蛋(2个)油(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难...
食材明细主料丝瓜(适量)辅料鸡蛋(适量)调料面粉(适量)盐(适量)味精(适量)原味(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)丝瓜塌子的做法步骤1、原料。2、煮成丝瓜汤,也可以用剩下的丝瓜汤做。3、加入面粉和成糊状。4、锅中放油倒入面糊。5、...
食材明细主料丝瓜(适量)面粉(适量)辅料盐(适量)味精(适量)原味(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)丝瓜糊塌子的做法步骤1、原料2、热锅冷油3、加处理好的丝瓜4、加适量丝瓜5、放冷后加适量的面粉。6、电饼档抹油7、倒入面粉糊8、煎...
食材明细主料豆腐(1斤)番茄沙司(适量)木耳(适量)辅料盐(适量)糖(适量)油(适量)酱油(适量)蒜(适量)葱花(适量)酸甜(口味)煎(工艺)半小时(耗时)未知(难度)番茄锅塌豆腐的做法步骤1、豆腐切片。2、锅中加底油,中火。3、豆腐煎两面金黄。4、底油加葱...
“老北京的糊塌子,菜和主食合二为一,用鲜嫩的油西葫芦做成,透着那么的清香,让你吃的停不了口。”食材明细主料西葫芦(适量)辅料鸡蛋(适量)面粉(适量)配料五香粉(适量)植物油(适量)食盐(适量)清淡(口味)煎(工艺)半小时(耗时)普通(难度)糊塌子的...
“中式早餐”食材明细主料西葫芦(150克)鸡蛋(一颗)面粉(70克)辅料虾皮(20克)小葱(5克)小米辣(一颗)盐(适量)原味(口味)煎(工艺)半小时(耗时)普通(难度)黄金糊塌子的做法步骤1、面粉适量2、加入鸡蛋一颗,水适量3、搅拌均匀4、西葫芦切丝5、加...
“这道软饼的做法类似北京的糊塌子,略有不同的是,一般的糊塌子用的是西葫芦,而我的这个用的是南瓜,且南瓜的量稍大些。”食材明细主料小南瓜(1个)辅料鸡蛋(3个(稍小的柴鸡蛋))全麦粉(约150克)配料盐(适量)油(适量)原味(口味)煎(工艺)半小...
热门标签
-
蒸米发糕怎么做
牛奶燕麦蛋羹的做法步骤
田园菜心拌豆芽的家常做法
葱香肉丝怎么做好吃
丝能
自制红豆包的做法步骤
家常瓠瓜怎么做好吃
香酥地瓜的家常做法
酿蔬菜怎么做
低脂翡翠饭团的做法
青叶蛋糕怎么做
玫瑰红酒梨的家常做法
粉薯
网红草莓手摇酸奶的最正宗做法
烤箱菜烤红薯
快手煎饼果子的最正宗做法
桂花蜜糖年糕的做法
三丝春卷
蒸胡萝卜叶怎么做好吃
洋葱生菜拌木耳的家常做法
糯米笋炖土鸡的最正宗做法
彩蔬炒肉
西芹腊味荷兰豆的最正宗做法
木薯红豆饼怎么做好吃
香辣榨菜肉丝面的最正宗做法
奶油芝士肉碎烩饭的最正宗做法
日式照烧丸子的最正宗做法
花生豆渣玛芬怎么做
奶油夹成面包的做法
天然酵种烤洋葱乳酪面包的家常做法
酱香鸭子的做法步骤
沙虫烧双茄怎么做
香煎麻辣五花肉
南瓜夹心饼的最正宗做法
冰糖姜汤怎么做好吃
黄酒醉螃蟹