有关温拌菜肉大馄饨的做法的精选大全
“自己包了菜肉大馄饨,煮熟了稍微冷却后用花生酱、生抽、醋、红油等调个酱汁拌着吃!”食材明细主料小青菜(250克)肉泥(150克)馄饨皮(350克)鸡蛋(1个)辅料料酒(1匙)姜汁(1匙)盐(1匙)生抽(3勺)花生酱(1勺)砂糖(1匙)红油(0.5匙)香醋(2勺)香油(1勺)蚝...
“北方人喜欢吃水饺,在上海,几乎家家户户都会包这样的大馄饨,当早饭,中饭,晚饭,一碗里有菜,有汤,有肉,很好。但是如果你去买馄饨皮的时候一定要说清楚,小馄饨皮是很薄的,里面只放一点肉随便一捏就成,这种菜肉大馄饨人们一般会选大...
“薄皮大馄饨,比超市买的可香多啦!”食材明细主料猪肉馅(半斤)香芹苗(3两)辅料香菜(适量)蒜苗(适量)葱末(适量)姜末(适量)榨菜碎(适量)紫菜(适量)虾皮(适量)配料盐(适量)香油(适量)老抽(适量)料酒(适量)花椒面(适量)鸡精(适量)胡椒粉(适量)纯净水(适量)清...
“上海人叫这种小青菜为鸡毛菜,这个菜是小耿幼儿园组织农家乐的摘掉,一大一小两人要一百七十块,唯一有点象农家乐的地方有就是去摘菜了,其他地方真的没一点意思。到底是才摘下的菜,真是又新又鲜!!”食材明细主料小青菜(1000克...
“又是雨又是雪的,这天可是真阴冷啊~~~每次这样阴冷的天气里,就想要吃馄饨,来上一碗汤馄饨,只要一碗清汤就好,放几粒香葱、撒些胡椒粉、淋上几滴麻油、、、软乎乎的皮、喷香的肉馅,一碗下肚、浑身热乎啊馄饨的包法有很多种,...
“新年来了,人们都爱讨个好彩头,就连做菜取菜名也是,根据品种不同,或是谐音或是象形;如:年糕-寓意年年高升、荠菜~寓意聚财、豆芽~象形如意菜等等;所有的目的都只是一个~希望新年全家人万事如意!另外还有南京一大怪~不爱荤菜,...
“羊肉,在我国分布很广,几乎遍及各地。其肉质细嫩,含有很高的蛋白质和丰富的维生素,容易被消化,多吃羊肉能提高身体素质,提高抗疾病能,具有补肾壮阳、补肝明目、补血温经等作用,男士适合经常食用。1.保护胃黏膜羊肉可保护胃壁...
“早餐一份韭菜肉末大馄饨,有营养还特别好吃!韭菜富含蛋白质、糖、维生素、纤维素、钙、磷、铁等营养成分。对人体有以下益处:促进胃肠蠕动,促进胃肠分泌胃液,帮助消化,治疗便秘,预防结直肠癌。释放肝气,增进食欲。保持皮肤细...
食材明细主料猪肉(适量)香菜(适量)香菇(适量)辅料盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)蚝油(适量)咸香(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)猪肉香菜大馄饨的做法步骤1、瘦肉剁成末2、香菇切细丁3、香菜洗净切碎4、全部食材放在深盆中,家盐、料酒、...
食材明细主料馄饨皮(适量)猪肉末(适量)葱(适量)生抽(适量)虾皮粉(适量)香油(适量)辅料盐(适量)淀粉(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)大肉馄饨的做法步骤1、猪肉末分次加水搅匀加入葱末,虾皮粉,生抽,盐。淀粉,最后来点香油,将馅充分...
食材明细主料面粉(200g)水(100g)猪肉馅(适量)白菜(适量)辅料盐(适量)鸡精(适量)味精(适量)生抽(适量)食用油(适量)胡椒粉(适量)蚝油(适量)老抽(适量)葱末(适量)姜末(适量)紫菜(适量)虾皮(适量)咸香(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)猪肉白菜大馄饨的做法步...
食材明细主料肉馅(适量)虾仁(适量)扇贝(适量)小白菜(适量)馄饨皮(适量)大骨头(适量)母鸡(适量)榨菜(适量)紫菜(适量)香菜(适量)虾皮(适量)辅料盐(适量)味精(适量)鸡精(适量)糖(适量)料酒(适量)香油(适量)菜籽油(适量)鸡汁(适量)胡椒粉(适量)葱(适量)姜(适量)花椒(适...
食材明细主料菠菜(适量)猪肉(适量)馄饨皮(适量)辅料蚝油(适量)葱(适量)姜(适量)虾米(适量)香菜(适量)香油(适量)生抽(适量)香醋(适量)盐(适量)十三香(适量)原味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)菠菜猪肉大馄饨的做法步骤1、菠菜洗净,焯水,挤出水分。2...
食材明细主料五花肉(50g)韭菜(150g)汤底香葱(1颗)胡椒粉(1匙)生抽(1/2勺)味极鲜(1匙)紫菜(适量)虾米(适量)盐(1匙)调料姜粉(3g)蚝油(5g)生抽(1勺)老抽(1匙)盐(1匙)油(1勺)香油(适量)五香粉(1g)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)韭菜鲜肉大馄饨的做法步骤...
食材明细主料肉糜(适量)辅料荠菜(适量)馄饨皮(适量)配料葱蒜末(适量)鸡蛋(适量)香菇(适量)清淡(口味)煎(工艺)数小时(耗时)普通(难度)煎荠菜肉馄饨的做法步骤1、荠菜拣好冲洗干净,葱姜切末,香菇切小粒。2、肉糜里加入黄酒、蚝油、葱姜末、香...
食材明细主料猪肉(300克)荠菜(300克)鸡蛋(1只)馄饨皮(适量)辅料盐(2小匙)鸡精(少许)料酒(2小匙)胡椒粉(少许)生抽(3小匙)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)鲜肉荠菜大馄饨的做法步骤1、将猪肉剁成馅,加切碎的荠菜末,打散的鸡蛋搅拌均匀,并...
“前几日微博看到别人家包包子,是我在沪求学期间大爱的海派风格,青菜香菇香干素包,鉴于我发面和包包子的水平实在无法见人,决定改为从前经常吃的——青菜鲜肉大馄饨。无论你是爱吃菜还是爱吃肉,这款海派美味都不会让您失望...
“馄饨是咱们百姓家中寻常食品。南北方的做法不一样、用料不一样、包法也不同。还是那句话噢,千人千法,千人千味儿。在这里来分享一下我的做法吧!馄饨片的面团要稍微硬点儿。如果是手擀面片,建议水量是面粉量的45-50%之间...
“记得很小很小的时候,家里要包馄饨绝对是一件大事,看着妈妈摘菜,洗菜,拧开,剁碎,拧干,切肉,剁肉,加调料,和馅,最后包,就一直围着她,想早点吃到美味的馄饨,那时觉得是最最开心的事了,当然,可能是因为一两个月才吃一次...
“早餐吃什么,最近早餐不是小馄饨就是大馄饨。这有点汤有点肉吃了好暖暖,主要呢是家里孩子们喜欢。馄饨很普通,我们可以加入一点蛋丝或是时蔬菜,这样子馄饨看起来就丰富有味了。”食材明细主料猪肉(400克)冬菜(50克)馄饨皮(400...
“昨天中午包饺子剩下的馅子,今晚给儿子捏了几十个馄饨。小儿就爱吃带陷的主食,又不爱吃菜,所以包饺子包包子做馄饨成了我们家的主食。馄饨和水饺不一样的地方就是带汤吃,很适合早餐和晚餐。一般煮馄饨时,在水开了会先下点...
食材明细主料肉末(350g)荠菜(400g)馄钝皮(600g)辅料盐(适量)料酒(1勺)生抽(2勺)白糖(1勺)葱(适量)麻油(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)荠菜鲜肉大馄饨的做法步骤1、准备食材2、荠菜去老叶洗净,放开水锅焯水烫软捞出,冷水冲一下。3...
食材明细主料大馄饨皮(15张)肉末(70克)雪菜(30克)辅料料酒(适量)味精(适量)清水(1勺)清淡(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)雪菜肉馅大馄饨的做法步骤1、食材:大馄饨皮、肉末、雪菜。2、在肉末中加适量的料酒。3、加适量的味精。4、加1...
“舌尖上春天的味道。”食材明细主料五花肉(适量)荠菜(适量)笋(适量)鸡蛋(适量)辅料油(适量)盐(适量)蚝油(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)荠菜笋肉大馄饨的做法步骤1、五花肉剁成末。2、荠菜焯水挤干水分剁细。3、雷笋焯水...
食材明细主料大馄饨皮(1000克)肉末(500克)荠菜(750克)辅料紫菜(适量)虾皮(适量)香葱(适量)调料料酒(适量)生抽(适量)盐(适量)味精(适量)酱油(适量)芝麻油(适量)清淡(口味)煮(工艺)数小时(耗时)高级(难度)荠菜肉馅大馄饨的做法步骤1、食材:大馄饨皮、肉...
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