有关金牛角馒头的做法步骤的精选大全
“每次做面食原材料都没有精确的数量,都是凭感觉,今天依然如此哈。咱来山寨一个金牛角,大家看看怎么样?”食材明细主料南瓜(适量)面粉(适量)辅料酵母(适量)原味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)金牛角馒头的做法步骤1、将面粉、南...
食材明细主料面粉(适量)南瓜(适量)辅料酵母(适量)奶粉(适量)糖(适量)清水(适量)微辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)金牛角馒头的做法步骤1、材料:面粉,南瓜,奶粉、糖、酵母、水适量。2、南瓜去皮切成块蒸熟。3、南瓜碾成泥和所有材料...
“家里剩了一个馒头,就想着玩一下,做了一款许久不吃就会想的金馒头丁。”食材明细主料冷馒头(1个)鸡蛋(1个)辅料细盐(少许)胡椒粉(少许)玉米油(适量)微辣(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)金馒头的做法步骤1、备好冷馒头一个,鸡蛋一个,...
食材明细主料高筋面粉(400g)南瓜(250g)辅料白糖(适量)酵母粉(5g)猪油(3g)甜味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)黄金馒头的做法步骤1、南瓜去皮放入高压锅煮熟,加入适量白糖调味备用,面粉中加入5g酵母,倒入南瓜泥搅成絮状,揉至“三光”...
“做这款馒头的创意来自于任贤齐的那首歌《我是一只鱼》,用红曲粉和菠菜汁来调色,做了一只简单的小金鱼,在水中游来游去的样子。我是一只鱼可不可以不想你我需要振作一下789月的天气像我和你需要下一场雨需要你我是一只...
“#花样面食#紫薯,是生活中常见的一种食物,吃起来口感软糯,而且营养也很丰富,膳食纤维多,饱腹感强;花青素特别高,不仅能延缓衰老,还能缓解眼睛疲劳,保护家人视力。其实紫薯换一种吃法更有趣,既不用蒸也不煮,而是直接把紫薯和玉米...
红薯里面有富含钾叶酸和维生素以及钾、铁、铜、硒、钙等10余种微量元素等,有能有效保持血管弹性,预防心血管病,控制血糖的妙用,同时内含的膳食纤维在肠道内无法被消化吸收,能刺激肠道,通便排毒。此外,红薯属低脂肪、低热能食...
“这次馒头的菜谱,我重新发布,关于面粉,牛奶和醒发我会说的比较详细,便于大家零失败,做出美味又营养的漂亮绣球馒头来!”食材明细主料面粉(400克)牛奶(240克)辅料干酵母(3克)奶香(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)绣球馒头的做法步骤1...
“春节期间家里做了很多馒头。吃不完怎么办?丢掉可惜而且可耻啊。其实剩馒头也可以华丽转身。巧变身后的馒头可以当菜也可以当主食哦。两全其美了!家里的剩馒头,谁都不爱吃。7步给剩馒头穿上一件金黄色的外衣,是不是很有...
“全麦食品低脂低卡,对于瘦身的小伙伴,非常好!每天调着样的做一些不同口味的!”食材明细主料全麦面粉(300克)辅料酵母(3克)其他(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)全麦牛角包馒头的做法步骤1、3克酵母放在温水中化开,倒入300克全麦...
提到粽子,相信大家并不会感觉到陌生,粽子是我们经常会食用的一种食物类型,尤其是在端午节的时候,很多人都会吃一个粽子,粽子有很多不同的品种,包括里面的馅料和包法都不一样,接下来小编会向大家介绍一下牛角粽的制作方法。牛...
“春暖花开,此时正是春游的大好季节,找个空闲的时间,带上家人一起去感受大自然的风光,真的很惬意!!”食材明细主料剩馒头(4个)鸡蛋(2个)辅料盐(适量)糖(适量)油(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)黄金馒头的做法步骤1、4个馒头切...
“第一次做,颜色,口感都不错,像牛角,也像弯虾,。。。”食材明细主料面粉(适量)辅料酵母(适量)原味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)南瓜牛角馒头的做法步骤1、把蒸熟的南瓜放凉,用勺压碎,拌入适量面粉,酵母,白糖,盐巴,揉好放温暖地方发...
“馒头又叫“馍”“馍馍”“蒸馍”,主要是把面粉经过发酵后蒸制而成的食品。馒头也是我国传统的主要面食,根据风味、口感不同可分为硬面馒头、软面馒头、杂粮馒头等。”食材明细主料中筋面粉(1公斤)辅料活性干酵母(10克)海...
食材明细主料面粉(500克)酵母(5克)糖(15克)辅料菠菜汁(适量)紫薯泥(适量)南瓜泥(适量)甜香(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)金鱼馒头的做法步骤1、成品图。2、食材比例一样,和白绿黄紫四中面团,面团和好,醒发蜂窝状,排气,取适量紫薯面团,白...
食材明细南瓜面粉团面粉(600g)南瓜(300g)辅料糖(150g)酵母菌(10g)泡打粉(8g)白色面粉团低筋面粉(200g)糖(80g)酵母菌(5g)泡打粉(4g)清水(80g)甜味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)高级(难度)金银馒头的做法步骤1、南瓜削皮,切小块。2、上蒸箱10分钟,取出...
“皮色深深深如许,只因为在最后关头离开了几分钟。金牛角,将面团整成牛角形,在烘烤到最后时分,将融化黄油涂刷在面团表面,使黄油在高温作用下,将面团灼出金色。只是不明白孟老师何以要用到如此多的黄油,若是让面团将所有黄油...
“第一次发菜谱,希望多多支持!天气渐凉,突然想起用自家种的丹桂做的糖桂花还剩了一点,做点馒头当早餐吧就”食材明细主料面粉(500g)辅料安琪酵母(5g)水(适量)甜香(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)金桂馒头的做法步骤1、酵母加适量...
“做南瓜羹特意留下一碗羹想做彩色面点,和成面团后发现颜色不够艳丽,就放弃了。因为只发了150g的面团,有点少,刚好用来做几只小鼠迎新年,蒸出来颜色还挺喜庆的,金黄的色彩就叫他金鼠馒头吧。”食材明细主料面粉(150g)辅料南瓜...
“金色是太阳的颜色,代表着温暖与幸福,也拥有照耀人间,光芒四射的魅力。愿这金色馒头带给您吉祥如意。”食材明细主料馒头(一个)辅料鸡蛋(一个)调料炼奶(15克)油(少许)甜香(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)金色馒头的做法步骤1、准...
食材明细主料高粉(200克)低粉(100克)细砂糖(35克)盐(二分之一小匙)干酵母(四分之一小匙)泡打粉(四分之一小匙)全蛋液(50克)水(80克)黄油(30克)奶粉(10克)表面装饰蛋黄(1个)白芝麻(适量)熔化黄油(适量)原味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)简单(难度)金牛角...
“家里买了好几个老南瓜,趁便宜的时候买回来的。南瓜这东东好啊,不施重肥不打药就能够长得很好,而且只要外表没有碰伤,冬天在微温暖处保存的话,南瓜能存放很长的时间,长得可以等到第二年的春天来临。金灿灿的南瓜,用途非常广...
“山东人的主食离不开面食,馒头更是餐桌上的常客。北方的馒头就好比是南方的大米,每天都离不开它。刚出锅的馒头暄软蓬松,香甜可口是最美味的,剩馒头的口感就大打折扣了。然而一点小小的创意就会给馒头带来全新的口感。今...
“剩馒头食之无味,弃之可惜,但只要稍稍动点心思,煎好的馒头片颜色金黄,蛋香浓郁,松软可口,完全可以华丽转身为一顿色香味俱全的营养早餐。”食材明细主料剩馒头(适量)辅料鸡蛋(适量)配料盐(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度...
“馒头是我国最为主要的面食之一,特别是在我国的北方地区比较流行,醒面是蒸馒头的关键工序之一,醒面的效果直接影响着馒头的质量,一般都是采用酵母醒面,酵母通过醒发产气,使得蒸出的馒头饱满松软。另外,为了蒸好馒头,还可以使...
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