有关清蒸虾尾的精选大全
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料辅料具体步骤1.将虾线挑除(简简单单几个字,操作起来很费功夫),清洗干净并沥干水分。2.用料酒腌制15分钟后倒出多余水分。3.铺上蒜片、姜段,我还撒了几颗红...
准备时间:10分钟    烹饪时间:40分钟清蒸虾尾不是真的蒸虾尾巴,是去除了虾壳,虾头的虾身。清蒸是最能保持食物原本味道的一种烹饪方法。选取新鲜的河虾,去除虾线,上锅蒸熟,虾仁颜色红润通透,看...
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料沙虾:300公克蒜末:10公克葱末:10公克姜末:5公克米酒:1大匙哇沙米:少许酱油:1大匙辅料具体步骤1.沙虾剪去头部刺、鬚,挑掉肠泥备用。2.作法1的沙虾加入米酒拌...
准备时间:30分钟    烹饪时间:25分钟美味的清蒸虾尾是一道家宴必不可少的菜品,不仅仅是因为它制作简单,更因为它的含有丰富的蛋白质,易消化,低脂肪,肉质不但鲜美而且营养丰富,对于不喜欢海鲜的...
食材明细主料草鱼头(1个)草鱼尾(1节)辅料姜丝(少许)生粉(2茶匙)料酒(1汤匙)鸡精(1茶匙)花生油(少许)盐(半茶匙)酱油(1汤匙)原味(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)清蒸草鱼头尾的做法步骤1、取4~5斤重的草鱼头、尾,斩块。2、加酱油、盐、料酒...
需要先把它表面刷干净,再减掉龙虾的尾巴,这样就很方便的把虾肠抽出来了。另外,在购买时,要选择颜色为鲜红色的小龙虾,并且闻起来无异味,若是小龙虾表面颜色为红褐色、闻起来有股重金属的异味时,说明小龙虾已经被污染了,不建议...
“非常简单的一道家常菜,1根玉子豆腐,1个鸡蛋,2只凤尾虾搭配在一起,上屉一蒸就OK了!出锅少许浇点轻盐酱油,口感滑嫩,味道非常鲜美。”食材明细主料玉子豆腐(1根)鸡蛋(1个)凤尾虾(2只)辅料六月鲜轻12轻盐牡蛎酱油(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺...
先把小龙虾尾放在盐水里浸泡30分钟,然后洗掉小龙虾尾的污泥,再把虾黄和虾线去掉冲洗干净即可。若是冷冻的小龙虾尾需要提前解冻再浸泡。做小龙虾尾之前建议把虾尾放入调好的调料里腌制10分钟,是虾尾炒出来更加入味,口感更...
在盘中放入盐和醋,把龙虾浸泡在盘中,浸泡半小时后左右,龙虾腮部中的脏污吐出,再用刷子清洗龙虾的表面。处理虾头,处理不能食用的一些器官。虾线在尾部中间,去掉虾线。洗干净的龙虾尾用葱姜蒜爆炒,最后倒入啤酒爆香,就可以收汁...
用食用盐水浸泡清洗,这样能把龙虾尾清洗的很干净。清洗干净的龙虾尾,能制作成很多的美味菜肴,例如香辣龙虾尾,干锅龙虾尾,蒜蓉龙虾尾,啤酒龙虾尾,红烧龙虾尾,油焖龙虾尾。吃不完的龙虾尾,在保存的时候要用保鲜膜密封好放在冰箱...
准备时间:30分钟    烹饪时间:10分钟主料虾尾脐鱼:1斤辅料姜:适量花生油:适量盐:适量酱油:适量葱花:适量具体步骤1.去掉鱼腮内脏,脐鱼一般尾部会有一串硬的鱼鳞(用刀去掉);2.洒上姜丝,盐,花生油,酱油;3...
1、将龙虾尾解冻后放入盆中,添加清水以及适量食用盐,搅拌后浸泡,再用软刷刷洗表面,最后用清水冲洗干净即可。2、将龙虾尾解冻放入盆中,添加少量清水、小苏打,轻轻搓洗后,再用清水反复冲洗即可。3、将龙虾尾解冻,添加料酒腌制...
“在超市买了小龙虾尾。这种虾尾是冷冻的,回来需要解冻。但比起处理新鲜的活的小龙虾更方便一些。而且吃起来也很方便,因为没有头,虾肉一下子就可以拽出来了。做的时候用的酷克壹佰的麻辣小龙虾调料,为了避免夏天吃麻辣的...
盐水清洗。把冷冻的虾尾放在水中解冻,然后在碗里面加入一点点的盐。把加了盐的水搅拌搅拌,再把解冻好的冻虾尾放进盐水里面进行搅拌清洗。注意要仔细检查,确保清洗干净了。有些不容易清洗的可以用小刷子刷干净。把冻虾尾...
1、冷冻的虾尾需要先进行解冻,之后再用清水洗净。可以用牙签将虾线挑出来,并且用手将龙虾尾之中残余的东西挤压出来,再用清水洗净虾尾即可。2、新鲜的龙虾可以直接拽住龙虾尾部中间的那个尾瓣,转动然后往外抽,就可以直接把...
“【清蒸马哈鱼尾】选用的咸马哈鱼的尾巴,配料用的是胡萝卜丝,一是色泽搭配、二是荤素搭配,菜肴的味道咸鲜适度,制作方法简单,是一道下饭的家常菜肴。”食材明细主料咸马哈鱼尾(500克)辅料胡萝卜(1个)调料橄榄油(适量)盐(少许)葱(适...
浸泡在有盐和醋的冷水中,之后清洗即可。先把冷冻的虾尾解冻,浸泡在水里等冰块融化,用水洗去多余的残渣。把龙虾的头剪掉,拿剪刀把虾线剪掉,用手挤出剩余的残渣,用水多清洗几遍。龙虾尾的保存时间一般为三个月左右。若放在急...
“一道简单易学又大方的菜谱,这道菜最好吃的部分也最精华的部分可是在米粉哦,喜欢的可以收藏。”食材明细主料虾(15只)米粉(适量)蒜瓣(5个)辅料盐(少量)鸡精(少量)蒸鱼豉油(适量)食用油(适量)蒜香(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)清蒸蒜...
食材明细主料鲳鱼(200克)葱(适量)姜(适量)辅料调和油(适量)花椒(几粒)料酒(适量)盐(少许)蒸油豉油(少许)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)清蒸鱼尾的做法步骤1、说是鲈鱼,标签打印的鲳鱼,鱼新鲜就行了。2、清洗干净,鱼有600多克,先蒸三分...
食材明细主料鱼尾(一个)辅料盐(适量)糖(适量)生抽(适量)料酒(适量)蚝油(适量)干红辣椒(适量)葱(适量)清淡(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)清蒸鱼尾原汁原味的做法步骤1、成品图2、鱼尾洗净,用刀划几刀口子(这样容易入味)3、准备调料:葱、...
食材明细主料凤尾虾(5个)鸡蛋(2个)葱花(适量)辅料橄榄油(适量)生抽(适量)盐(适量)水(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)凤尾虾蒸鸡蛋的做法步骤1、鸡蛋打散加入适量盐。2、加入鸡蛋的1.5倍水。3、放入蒸锅蒸至鸡蛋表面凝固。4...
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟清蒸海鲜凤尾虾,清蒸的手法能很好地还原海鲜以及凤尾虾本身原汁原味的味道,非常的鲜美,而且凤尾虾含有丰富的营养物质供人体所需,凤尾虾的肉质比较鲜嫩松...
“继续我的清蒸料理,上次那个培根鱼糕卷味道鲜美,今天又来了一个清蒸菜系。这次选用了低脂鱼糕,95%的鱼肉和少量的肥肉等其他材料,和虾肉香菇搭配,更清新,吃起来不会那么腻味,简简单单的材料,零厨艺,在家做洋气小菜。很多人都...
食材明细主料鲩鱼尾(1条)辅料油(适量)盐(适量)酱油(适量)葱(适量)姜(适量)清淡(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)清蒸鲩鱼尾的做法步骤1、鱼尾清洗干净。2、摸上少许盐,腌10分钟,加入姜丝,放入锅蒸20分钟。3、蒸好的鱼尾,把多余的水倒掉。...
牙签儿。在剔除虾线之前一定先用剪刀把虾的头剪掉,然后把虾尾拉开,在剔除虾线的时候一定要注意,不要用力过猛。在用牙签剔虾线之前,最好用小刀在虾背上拿一刀把虾线露出来,再用牙签儿剔除。这样做能一下把虾线都挑出来,不容...
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