有关糖鼓烧饼怎么做的精选大全
“为何叫糖鼓烧饼?因为内馅入了砂粮,烘焙过程中糖受热膨胀烧饼会鼓起,这是台湾桃园一道中式人气点心,经过擀卷二次,包入内馅整形烘烤而成,香、脆烧饼现在可以做起来。”食材明细主料中筋面粉(300g)水(165g)酵母(3g)砂糖(30g)苏打粉(1...
食材明细主料面粉(1杯)细玉米面(半杯)酵母(1/4小匙)糖(2小匙)水(适量)辅料芝麻酱(1大勺)红糖(2大勺)黑芝麻(适量)白芝麻(适量)甜香(口味)煎(工艺)一小时(耗时)简单(难度)玉米面红糖麻酱烧饼的做法步骤1、面粉1杯2、细玉米面半杯3、加酵母、糖4、...
“面食是家里的主食。总是馒头花卷的会倦,油饼又太腻。所以就试着做了烧饼。说起来,这个方法还是在百度一段视频学的,那段视频说的是北京糖烧饼的做法。我按照教程操作了,大概是口味不同吧,感觉有点微硬,所以我就略加改动了...
准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟主料猪油:15g糖馅面粉:80g油皮面粉:200g油酥面粉:100g细砂糖:80g热水:105g色拉油:30g辅料芝麻:适量具体步骤1.称好80g面粉,放在不粘烤盘上,铺平,175度烤15分钟,烤...
“玩上烘烤后,就一直想着自己在家烤烧饼,最开始的很不理想,咬得累。后来在路上向卖烧饼的大姐讨教,知道面团要软一点。前几个月用烤箱烤的很不错,这次用空气炸锅烤的,也不错。”食材明细主料中筋面粉(200克)水(110克)玉米油(16克...
食材明细主料面粉(适量)胡葱(适量)辅料水(适量)盐(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)铜鼓饼的做法步骤1、胡葱洗净,切碎2、面粉加水调成米糊3、倒入胡葱碎,加入盐、鸡精拌匀4、舀一勺面糊倒入模具中,在热油锅里炸至...
食材明细主料面粉(170g)温水(65g)植物油(50g)白糖(25g)低筋粉(110g)辅料熟面粉(30g)白糖(30g)麦芽糖(15g)炼乳(40g)水(适量)配料蛋黄液(适量)白芝麻(适量)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)高级(难度)奶香糖酥烧饼的做法步骤1、糖馅:面粉放入碗中,微波高火...
“色泽金黄,口感香嫩的一道热菜”食材明细主料鸡项(1只)辅料花生油(少许)配料姜(5片)蒜瓣(1粒)生抽(适量)蒜香(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鼓油鸡的做法步骤1、1、鸡放空闲的电饭锅内,放入生抽,姜片、蒜片腌制1到1.5小时(新鲜的鸡...
“好味、惹味的豆鼓鸡,鸡肉油滑,豆鼓浓香,超级易做,很容易就能成为你的拿手招牌菜!”食材明细主料鸡(1000)辅料豆鼓(适量)姜(适量)蒜(适量)香菜(适量)葱(适量)配料盐(适量)糖(适量)生粉(适量)鸡粉(适量)酒(适量)胡椒粉(适量)生抽(适量)蚝油(适量)原味(口...
“随着科学的发展,人类文化素质的提高,人们已从营养学的角度开始重新认识豆渣。经研究证明,大豆中有一部分营养成分残留在豆渣中,一般豆渣含水份85%,蛋白质3.0%,脂肪0.5%,碳水化合物(纤维素、多糖等)8.0%,此外,还含有钙、磷、铁...
“相比于那个时候的我们,现在的小朋友无疑是幸福的,那时候过年没有特别多的好吃的更别说现在眼花缭乱的选择了不过烧饼就是记忆之一我的厨艺可能真的很好的遗传了肖姐和熊哥,那时候貌似很流行快过年的时候每家每户都要做...
“麻酱糖饼,红糖配芝麻酱,香甜可口,甜而不腻哦。小时候最奢侈的就是吃个麻酱糖饼,每逢大集,跟在妈妈身后,用奢望能吃上一块。今天做来吃,老爸大赞好吃,孩子也喜欢😍”食材明细主料面粉(250g)水(160g)酵母粉(3克)辅料红糖(100)麻酱(100)...
“麻酱烧饼是北京小吃,但是我今天做的这款麻酱烧饼,不仅是用了发面,而且是用来面包面团的配方,还加了肉桂粉,复合的味道,让喜欢肉桂味道一定欢喜的不得了。烤好的烧饼外皮酥脆,里面柔软香甜,老少皆宜哦。用烤箱烤烧饼,温度是极...
“做猪蹄汤剩了一点豆渣,做个面食吧来个糖烧饼吧,手法借鉴了正宗西安肉夹馍“白吉馍”的手法来卷糖刚出锅的烧饼太诱惑人了,每次用烤箱做东西总抵挡不住热气腾腾的美食,又直接消灭了两个日后有时间再来一个绝对正宗的“肉...
食材明细主料油麦菜(200克)辅料买的鱼罐头(一盒)调料玉米油(适量)盐(适量)蒜末(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)油麦菜烧豆鼓鱼的做法步骤1、油麦菜洗净、鱼罐头。2、豆鼓鱼掰碎。3、蒜末切好。4、锅内放油烧热,放入蒜末...
“北方人就爱吃面食,除了馒头面条之外还有各种名目的烧饼,烧饼的种类很多,看着烧饼铺的各种烧饼我有的都叫不上名来,烧饼除了吃早点外,有的烧饼我还把它当做一道零食,我说的这烧饼就是红糖芝麻酱烧饼,冬天的暖阳里泡一壶茶吃...
“9月20日早晨一睁眼6点钟,再睡睡不着了,起床做早餐吧。今天只有我和女儿在家吃早餐,想了想,做2张鸡蛋灌饼吧。”食材明细主料面粉(80克)温水(30-40克)鸡蛋(1只)辅料生菜(适量)火腿肠(适量)配料油酥:油(5克)油酥:面粉(3克)原味(口味)煎(工艺)...
“彩鼓-是意大利开胃菜。一般借助圆形,方形,心形,三角形等的模具做成的冷菜。此成菜色泽鲜明,层次感强,有荤有素,又很喜庆,是节日一道很受欢迎的开胃菜。在口感方面,因为有了黑葡萄干的酸甜,风味更为独特,很好吃。”食材明细主...
“香香甜甜的,带着小时候的味道,还放了全麦粉和玉米面,丰富了口感,一边烙一边吃,好幸福的感觉哦!”食材明细主料全麦粉(适量)普通面粉(适量)玉米面(适量)辅料安琪酵母粉(适量)红糖(适量)白芝麻(适量)甜味(口味)其他(工艺)一小时(耗时)高级(难度...
“老北京小吃,外形酷似旧时背在肩上的两片装钱的褡裢而得名!这其貌不扬的褡裢火烧味道可是顶呱呱,馅大饱满,外皮薄薄的,又焦又香.....!亲,我这是家常版的褡裢火烧,馅料自己爱吃什么馅就做什么馅滴.....”食材明细主料高筋面粉...
热锅凉油,油温五成至六成热,放入南瓜饼坯,小火慢炸,炸制南瓜饼表面金黄即可。南瓜饼是由南瓜作为主料,添加面粉、糯米粉、白砂糖等食材制作而成。制作南瓜饼使用的白砂糖,可以根据口味酌情添加。吃不完的南瓜饼,可以放凉后,放...
“烧饼---从小吃到大的传统美食。椒盐、葱油、甜味,一样香酥美味。山寨版的烧饼做法虽不正宗,香酥味道却好的没话说。”食材明细油皮面粉(200克)水(115克)色拉油(30克)白糖(30克)馅料面粉(10克)白糖(50克)油酥面粉(160克)油(75克)甜味(口...
“天津的红糖麻酱烧饼是非常好吃的,外地朋友来我爱给他们买了吃并且带一些走。以前上班做班车,早点经常买红糖麻酱烧饼,我单位有外地的同事尝了这烧饼都夸这烧饼好吃的不得了,于是这个也让我捎,那个也让我带,我经常拎好几袋...
食材明细主料猪肉(500g)豆腐干(4块)鸡蛋(3个)咸菜(300g)大蒜(一头)小葱(一把)面粉(600g)辅料盐(2小勺)味精(2小勺)咸鲜(口味)其他(工艺)数小时(耗时)普通(难度)芙蓉麦饼的做法步骤1、所有的馅料剁碎,越碎越好哦!馅料太大待会儿擀的时候容易擀破了!2...
“今天包包来看我,说想吃糖饼。好嘞!安排……”食材明细主料高筋粉(200g)辅料油(适量)芝麻(适量)调料糖(适量)甜香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)糖烧饼的做法步骤1、面粉加酵母。2、加水调成絮状。3、揉成面团,发酵30分钟以上。4...
热门标签
-
桃金娘根焖鸭肉怎么做好吃
春韭菜炒河虾怎么做好吃
辅食:彩色蝴蝶烂面
鱼子
鱼饼炒萝卜怎么做
蛋黄小鸡仔的做法步骤
蘑菇焖肉面怎么做
南瓜荸荠小米粥的家常做法
韭菜粉条包子的做法
老干妈炒包菜
油煎咸香鸡翅的最正宗做法
红烧肉面的最正宗做法
香菇鸡肉丸菠菜汤的最正宗做法
金盏鲜贝FancyDinner之主菜之三
菠菜豆的做法步骤
五花肉酸菜卷怎么做好吃
芜茜番茄炖鲈鱼的做法
香椿芽拌双干
耗油米饭
甜辣花蛤的最正宗做法
猪筒
肉片鲍鱼冬瓜汤怎么做
冰糖马蹄水怎么做
土豆煮南瓜怎么做
酸豆角炒腊肉的最正宗做法
皂角仁桃胶雪燕粥的家常做法
卤菜肠粉的最正宗做法
黑木耳拌腰花怎么做
香煎豆腐双面黄的做法
手擀面条的最正宗做法
蒸炒板栗的最正宗做法
五花肉烧薯粉皮的家常做法
虾泥海苔条烤土司的最正宗做法
花菇炒油豆角的做法
私房爆款辣椒酱熬制的做法步骤
腐乳叉烧五花肉