有关綠豆烙餅的精选大全
“喜歡用老麵做麵食,在做烙餅用老麵做出來的餅口感真的很棒,不像直接用酵母揉出來的麵糰感覺就比較硬實,就不如老麵做出來的Q彈酥脆了。”食材明细主料中筋面粉(600g)酵母(6g)水(330g)糖(45g)老面(200g)辅料绿豆沙(600g)配料砂糖(...
食材明细主料土豆(一个)鸡蛋(一个)面粉(少许)辅料盐(适量)五香粉(适量)咸香(口味)烙(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)香脆土豆烙的做法步骤1、土豆切片,然后切丝2、切好的土豆丝先泡在水里,预防变色3、打一个鸡蛋4、把土豆丝用厨房纸滤干5、...
食材明细主料面粉(250g)辅料盐(适量)香油(2ml左右)色拉油(适量)咸甜(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)刘式酥餅的做法步骤1、面粉放碗里,打入一个到两个鸡蛋,根据个人口味(我放了俩)。用筷子搅拌,如果还有干的面粉,则往里一点点的加水,加...
“饱餐后,吃上这个,加上一杯咖啡或茶,清新消化之感,男女老少皆喜爱。我每次邀朋友来家聚会饱餐后,都会做一次。根据自己现有的烘焙工具,可以做成长方形的或圆形的。”食材明细主料低筋粉(110克)米粉(130克)杏仁坚果粉(60克)糖粉(5...
“纯手工。很简况”食材明细主料面粉(适量)色拉油(适量(或橄榄油))辅料红豆(适量)酵母(适量)乳清(适量(水/牛奶))配料糖(适量)奶香(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)简单(难度)红豆烙饼的做法步骤1、做酥皮(橄榄油/植物油/色拉油均可,面粉)将其混合,揉...
“給我兒子做的,甘藍很營養!平時做沙拉多,小寶寶還是吃熟的好!”食材明细主料紫甘藍(适量)清淡(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)未知(难度)紫甘藍餅的做法步骤1、用鹽水泡15分钟(個人習慣、為了去除農藥殘留物)2、面粉加水攪勻加個雞蛋再攪...
食材明细主料低筋麵粉(适量)色拉油(适量)辅料栗子粉(适量)配料綿白糖(适量)甜味(口味)烘焙(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)酥皮月餅的做法步骤1、油皮水皮2、反復幹醒3、包入栗子粉4、烤箱烤...
食材明细主料萝卜(一个)面粉(适量)辅料鸡蛋(两个)花椒粉(适量)盐(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)未知(难度)萝卜丝餅的做法步骤1、将萝卜擦丝,加面粉,鸡蛋,调成糊状,加盐,花椒粉。2、开火,平底锅放少许油,锅热后放入面糊,记着翻面吆,两面煎...
“做了很多次的餅干,唯独这个最简单的曲奇餅干老是做不成功,每次挤好花纹一进烤箱就立马化掉没形了。这次经过我挤破两只裱花袋的情况下终于给我做成功了。”食材明细主料黄油(75克)低粉(100克)鸡蛋(1个)糖粉(25克)辅料泡打粉(0....
“也是平時榨豆漿出來的豆渣,總要想著改變做法來利用它,做成不同口味的小食.”食材明细主料豆渣(50克)玉米面(2大匙)中筋粉(3大匙)雞蛋(1個)辅料食油(少許)食鹽(1平茶匙)葱粒(少許)五香粉(少許)孜然粉(少許)孜然(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简...
“最近正是吃嫩玉米的好时候,家里自己种的玉米,天天煮着吃都吃腻味了,就想换种吃法,于是就想到嫩甜嫩甜的嫩玉米餅了”食材明细主料嫩玉米(2根)辅料面粉(少许)配料白糖(适量)甜味(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)嫩玉米餅的做法步...
“每次休息天,儿子总念叨着要我做炸薯条吃,经不起他的念叨今天刚好有空于是给他做了个炸薯餅(忘拍过程图了)”食材明细主料土豆(适量)辅料淀粉(适量)盐(适量)面粉(适量)原味(口味)炸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)土豆餅的做法步骤1、土豆...
“喜欢吃烙饼,家里有豆沙馅于是就做了这个红豆沙烙饼。是发面的豆沙馅是自己煮的,里面放了红糖,吃起来味道很好,饼皮绵软馅料甜糯。”食材明细主料红豆沙(适量)中筋面粉(450g)即食麦片(50g)辅料水(260g)酵母(8g)甜味(口味)煎(工艺)一小...
“每次放假回家都很惦记这款家乡美食:土豆饼饼子。哈哈,特别喜欢那种软软的口感,太美味了。虽然做起来挺费工夫的,但每次想吃了和妈妈一说她便会和我一起做,然后一大家人一起吃。好美味啊。。。土豆土豆!”食材明细主料土豆...
“原本想煲點綠豆薏米糖水,放雪柜,隨時取用.但接到電話,有朋友來訪,剛好又是午茶時,就急中生智在雪柜找出一小包年糕片,想著切粒加入,以增加口感,也能充當午茶點心.家里高壓锅在搬遷時搞丟了,一直沒時間去買,現只能用...
“青豆有药用价值,主要功能:降低血液中的胆固醇,及补肝养胃、滋补强壮、有助于长筋骨、悦颜面、乌发明目、延年益寿等功效。玉米是粗粮中的保健佳品,对人体的健康颇为有利。玉米富含维生素C、异麦芽低聚糖等,有长寿、美容...
准备时间:10分钟    烹饪时间:25分钟主料馬鈴薯:3個玉米罐頭:1個雞蛋:2個意大利巴西里(Italianparsleyorflatleaveparsley):1把薄荷葉:1把生菜葉(rocketsalad):少許煙薰鮭魚:適量小番茄:250克大...
“潮汕地区烙类众多,其中最岀名非蚝烙莫属了。这道菜跟蚝烙相比就是生蚝变成豆腐鱼,传统做法是要用猪油而且火要大,重油大火才能够取得外表酥脆,里面嫩滑的效果,而蚝和粉浆下锅时也要铺均匀,粉在下鱼在上,等定型之后再把鸭蛋...
“日式风味”食材明细主料綠茶冷面(1棵)辅料冷面豉油(适量)紫菜(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)綠茶冷面的做法步骤1、超市可買,然后放在锅中煮三至五分钟2、煮好過冷水,再用冰水浸一会。3、準備冷面豉油,若用濃縮的一...
“粗糧細做,好吃營養還簡單😉,喜歡有餡的,沒餡的.烙的,蒸的都可以,給孩子做早餐,做點心健康美味,只要你喜歡的通通都可以自己動手豐衣足食😝”食材明细主料玉米粉(50g)面粉(150g)辅料酵母粉(2g)调料糖(20克)牛奶(適量(或水))奶香(口味)其他...
食材明细主料面粉(一些)长豆角(一把)调料盐(适量)芝麻酱(适量)生抽(适量)香油(适量)鸡粉(适量)原味(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)烙馍卷豆角的做法步骤1、煮一些开水。2、一半用开水和面,一半用冷水和面。合成较软的面团。盖上盖子醒...
准备时间:1小时20分钟    烹饪时间:60分钟主料綠豆:100海帶:20辅料糖:适量具体步骤1.綠豆先用清水浸泡1小時2.海帶洗去泥沙,剪成1CM寬的長條,清水浸泡。3.將泡好的綠豆放入鍋中,加入4倍清水,大...
食材明细主料高筋面粉(400g)温水(220g)奶粉(40g)酵母(4g)白糖(10g)玉米油(20g)辅料面粉(40g)花生油(40g)调料豆沙馅(适量)甜香(口味)其他(工艺)数小时(耗时)普通(难度)烙豆沙饼的做法步骤1、奶粉放入温水中,搅匀,凉凉后放入酵母和白糖。2、面粉倒...
“這個菜名出自一個大酒店,當時,我覺好奇,就點了這個菜,到菜上桌,呆了,原來是葱和冬瓜炒在一起,初時,覺得給愚弄了,明明是價廉的冬瓜,又取了個這樣的名,不禁又讓我想起了,那個涼瓜炒苦瓜,原本就是苦瓜炒苦瓜.再看這"...
准备时间:5分钟    烹饪时间:20分钟主料去皮綠豆:200白糖:适量猪油:一汤勺辅料具体步骤1.成品先上、后上制作过程!2.制作步驟:1,去皮绿豆洗淨、加水放入高压锅煮熟3.步驟:2,压好的綠豆待凉备用...
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