有关酸菜炖五花肉血肠的最正宗做法的精选大全
食材明细主料酸菜(半颗)带皮五花肉(半斤)血肠(适量)辅料葱花(大蒜)姜片(香菜)玉米油(适量)配料酱油(十三香)白糖(精盐)料酒(高汤)大料(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)酸菜炖五花肉血肠的做法步骤1、1.酸菜清洗一下,五花肉切0.5毫米...
“简单美味,酸辣可口,下饭菜。幸福不过如此!”食材明细主料五花肉(250g)酸菜(半棵)粉条(一小把)辅料青椒(五个)纯净水(适量)调料盐(适量)老抽(少许)酸辣(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)五花肉炖酸菜粉条的做法步骤1、五花肉切薄片,备用。2...
“【韩式煎五花肉炒饭】我身边很多朋友都喜欢到韩式料理餐厅吃煎五花肉除了能吃到香香的肉和辣白菜最重要的是剩下的肉和辣白菜配上香喷喷的米饭还有一些配菜一起炒那味道简直美极了!其实我想说的是这么简单的事情在...
食材明细主料五花肉(适量)酸菜(适量)血肠(适量)辅料盐(适量)鸡精(适量)胡椒粉(适量)生抽(适量)老抽(适量)葱(适量)姜(适量)八角(适量)桂皮(适量)香叶(适量)肉蔻(适量)白芷(适量)干辣椒(适量)咸香(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)五花肉酸菜炖血肠的做法步...
五花肉各位小伙伴一定都吃过,不知道各位小伙伴都是用五花肉来做什么菜呢?小编也是一个吃货,而且最近也新学了一种正宗五花肉的做饭?各位小伙伴是不是很眼馋呢?小编也就不馋大家的口水了,马上就来教大家如何来制作这简单的正...
“小时候,每逢过年和正月里串亲,姥姥家都会在十盘八碗之外炖一大锅酸菜猪肉粉条冻豆腐,大鱼大肉吃腻了,来一口酸爽的汤,那清香简直沁人肺腑。如今姥姥不在了,我也离家千里之外过起了自己的小日子,很多年没有小时候那种好几家...
“酸菜炖白肉血肠是以猪肠、五花猪肉、酸菜、粉丝为主材的菜肴。在东北,入秋后每家都会买大量白菜腌制出几缸酸菜,漫漫长冬里,或酸菜汤或炒或包馅,是每个家庭桌上的常菜,如果再加上些血肠,切些五花肉,那一碗白肉血肠酸菜汤,美...
“到了东北一锅热呼呼的炖酸菜那是家常菜。小时候每年秋季家家都准备大白菜来腌上一缸酸菜,几乎能吃一冬天,每到年底家家几乎都要杀年猪,用猪骨五花肉血肠用大铁锅炖出来的酸菜就叫杀猪菜。那味道怎能用经典形容,那是相当...
准备时间:10分钟    烹饪时间:25分钟来到东北,不得不常常全国驰名的东北酸菜炖五花肉血肠。大雪纷飞的冬天,窗外寒风凌冽,这个时候若能吃上热乎的酸菜炖五花肉血肠,人生简直无憾。这道菜,传承...
“冬天北方家家户户都会储存很多大白菜,家里都会腌一些酸菜,过年时做一些美味的杀猪菜,这道菜最受家人欢迎。”食材明细主料冻豆腐(1块)猪肉(100g)血肠(1根)酸菜(1棵)辅料油(适量)花椒(适量)盐(适量)葱(适量)水(适量)姜(适量)酸咸(口味)炖(工艺)...
“我做的这道酸菜,算是私房重口味版了~又会有人说我做的不正宗!正宗的东北酸菜怎么滴,怎么滴的!我想说的是,这样炒出来的酸菜辣辣的,鲜鲜的狠下饭~比传统的炖酸菜入味,口也重一些,如果你吃腻了传统的酸菜汤,那么你可以尝试一下我...
食材明细主料五花肉(适量)酸菜(适量)细粉丝(一小把)辅料葱花(适量)盐(适量)生抽(适量)酸咸(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)五花肉粉丝炖酸菜的做法步骤1、五花肉一块儿解冻。2、切成薄片。3、酸菜备好。4、取适量洗净。5、切成细丝...
“酸菜白肉血肠,东北冬天家常菜。”食材明细主料酸菜(半颗)五花肉(一块)辅料八角(1个)葱(半颗)蒜(1个)料酒(少讦)盐(3勺)鸡精(1勺)生抽(3勺)花椒粒(1个)水(适量)姜(一块)咸香(口味)拌(工艺)数小时(耗时)普通(难度)白肉血肠炖酸菜的做法步骤1、备好食材2...
四川。酸菜因为地区的原因,各个地区的口感又可以分为四川酸菜、云南酸菜、东北酸菜、贵州酸菜等。但是四川酸菜最正宗,四川酸菜又称泡酸菜,口感咸酸脆香、香味浓郁、去腻开胃。酸菜食用前需要煮久点使其煮熟透了,因为酸菜...
准备时间:15分钟    烹饪时间:15分钟天冷的时候来一份五花肉炖粉条酸菜血肠,即下饭又下酒,再冷的天也感觉暖暖的,非常幸福呢。五花肉炖粉条酸菜血肠是一道正宗的东北菜,做法也非常简单,就连菜...
“#五花肉#儿时的记忆又浮现在眼前~深秋,家家都买上几百斤大白菜,大院子里到处都是积酸菜的情景,父亲也积上满满一大缸酸菜,留着一冬天吃~买肉要肉票,去三洞桥底下私买点,跟做贼似的~春节前几天炖上一大锅酸菜,加了很多五花肉,留...
食材明细主料酸菜(500克)五花肉(500克)辅料葱(2段)姜(1块)花椒(1匙)大料(1个)盐(3匙)味精(3匙)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)东北五花肉炖酸菜的做法步骤1、如图准备花椒大料放入调料盒里。葱切段,姜切片,待用。2、我比较懒,所以买的...
湘菜是中国八大菜系之一,早已成为了人们最受欢迎的菜系。我们熟知湘菜主要是以“重油”“重着色”“主突味”为特色,口味上更是以酸辣、鲜香为主,那么湘菜中最出名的湘菜五花肉的做法,你们了解吗?想要吃到最正宗的湘菜,那...
每年冬天家里都会腌酸菜,东北人喜欢吃杀猪菜,每到过年,家里人就会杀猪,做这道菜,一家人围坐在一起,摆上热腾腾的一锅,幸福感满满,现在这道菜已经成了我的儿时幸福回忆之一,今年老家的酸菜腌得很好,一时兴起写了个食谱。主料五花...
“酸菜炖白肉血肠是东北上讲究的菜,也叫杀猪菜。进了腊月东北的农村就开始杀年猪,之后就开始炖这个菜了,一般头顿的不好吃,不入味,第2顿就味美无比了!哈哈这道美味的东北菜冬天吃最适合,哈哈真过瘾老香啦!”食材明细主料血肠(...
“【五花肉酸菜血肠】最能代表东北味道菜肴之一,酸菜要用东北长白菜靠自然发酵变酸渍成,色泽微黄透亮儿;白肉是带皮的大片儿五花肉;新鲜的血肠这三味共入一锅咕嘟咕嘟的炖出来,猪肉中的肥油已经被酸菜拿净。吃起来酸菜开胃...
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料酸菜:半颗五花肉:四两血肠:一根辅料具体步骤1.酸菜切丝,五花肉切片,血肠也切片2.食材都准备好了,嗯!酸菜切丝后用水投了下,然后攥干3.放油,先炒肉4.炒肉的...
“一款经典的东北农家杀猪菜,但是我用了不同于农家的做法:血肠单独煮,不和酸菜白肉一起炖,这样做出来的酸菜汤不浑浊,保持了清亮的颜色。这道美味的东北农家杀猪菜最适合冬天吃,此菜白肉不腻,血肠异香,营养十分丰富。”食材明...
“香而不腻的菜。”食材明细主料猪肉(300g)酸菜(500g)辅料姜(3片)葱(适量)蒜(适量)大料(1个)料酒(适量)盐(适量)咸香(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)酸菜炖五花肉的做法步骤1、猪五花肉,洗净。凉水下锅,加适量料酒、姜,大料。大火烧开,继续...
食材明细主料酸菜(800g)血肠(一条)五花肉(250g)辅料姜片(6片)五香粉(适量)鸡精(适量)盐(适量)葱(适量)酸咸(口味)炖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)猪肉血肠炖酸菜的做法步骤1、准备好的食材。2、锅中放底油,加姜片。3、放入酸菜翻炒。4、放入满...
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