有关素鸡炒蒜薹的最正宗做法的精选大全
“蒜薹是大蒜长出的花莛,是人们喜欢吃的蔬菜之一,容易被误写为“蒜苔”。蒜薹中所含的大蒜素、大蒜新素,可以抑制金黄色葡萄球菌、链球菌、痢疾杆菌、大肠杆菌、霍乱弧菌等细菌的生长繁殖。蒜苔中所含的大蒜素、大蒜新素...
食材明细主料剩饭(1碗)蒜薹(3根)鸡蛋(1只)辅料料酒(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)蒜薹鸡蛋炒饭的做法步骤1、食材:剩饭。2、蒜薹。3、鸡蛋。4、将鸡蛋打在碗里,加点料酒。5、打成蛋液,待用。6、将蒜薹清...
“忙碌的生活,我们需要一些简单又有营养的食物,鸡蛋干就是一个不错的选择。无论凉拌、炒都是美味又方便。。。”食材明细主料鸡蛋干(200克)蒜薹(200克)辅料生抽(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜薹炒鸡蛋干的做...
食材明细主料蒜薹(适量)鸡胸肉(适量)辅料红辣椒(适量)油(适量)盐(适量)蚝油(适量)生粉(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒜薹炒鸡胸肉的做法步骤1、鸡胸肉洗净切块,加入盐、生粉、油、蚝油抓匀腌制10分钟左右。2、蒜薹切成段。...
“每个用料都是用厨房秤称的,可根据自己的习惯适当增减~”食材明细主料蒜薹丁(320g)鸡蛋(220g)辅料盐(4g)生抽(5g)蚝油(7g)鸡精(1g)原味(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)蒜薹丁炒鸡蛋的做法步骤1、蒜薹洗净,切掉头尾不能吃的;2、把蒜薹...
食材明细主料蒜薹(适量)鸡蛋(2个)葱(适量)辅料盐(适量)生抽(少许)其他(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜薹炒鸡蛋的做法步骤1、蒜薹切小段,葱切碎2、鸡蛋打散,放入葱末3、锅放稍多点油,油热后倒入鸡蛋,鸡蛋定型后盛出4、底油炒蒜薹,翻...
食材明细主料鸡蛋(2个,)蒜薹(200克)油(适量)辅料盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜薹炒鸡蛋的做法步骤1、蒜薹洗净切段,鸡蛋加少许盐搅拌均匀2、锅里放油,油热倒入蛋液,炒熟后盛出3、放点油,下蒜薹翻炒4、断生后加...
“蒜薹鸡蛋杂炒”食材明细主料鸡蛋(1个)蒜薹(200克)胡萝卜(20克)猪肉(20克)辅料油(15克)盐(2克)酱油(5克)鸡精(3克)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒜薹鸡蛋杂炒的做法步骤1、鸡蛋炒熟备用2、锅中加入适量的油,加入猪肉和葱炒香3、加...
“一道美味下饭菜,下酒也是绝配,喜欢吃鸡杂的朋友可以试试!”食材明细主料蒜薹(1把)辅料鸡心(200g)鸡胗(200g)小米辣(3个)葱(适量)姜(适量)蒜(3瓣)玉米淀粉(2勺)调料盐(适量)胡椒粉(少许)料酒(1勺)生抽(2勺)蚝油(1勺)油(适量)鸡精(少许)白糖(1勺)咸鲜(口味...
我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是,每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同,而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?...
食材明细主料蒜薹(90克)鸡翅(2个)辅料姜片(适量)料酒(适量)生抽(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)蒜薹炒鸡翅的做法步骤1、食材:蒜薹2、鸡翅(已清洗)3、姜片4、将蒜薹折成段清洗一下,捞出待用。5、将已清洗的鸡...
食材明细主料鸡腿肉(一块)蒜薹(一把)辅料辣椒(2个)花椒(少许)葱末(少许)姜末(少许)淀粉(少许)料酒(少许)盐(少许)花生油(2勺)蚝油(半勺)酱油(一勺)胡椒粉(少许)咸香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒜薹炒鸡丁的做法步骤1、鸡腿肉洗净,切丁,放入淀粉,...
“鸡肉好吃,加蒜台更加美味”食材明细主料蒜薹(250g)鸡小腿(500g左右)辅料酱(10g)大葱(1根)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)鸡小腿炒蒜薹的做法步骤1、把鸡小腿煮好2、准备材料3、蒜台切段4、煮好的鸡小腿放在凉水里5、鸡小...
“蒜薹,又称蒜毫,是从抽薹大蒜中抽出的花茎,人们喜欢吃的蔬菜之一,蒜薹是很好的功能保健蔬菜,具有多种营养功效。蒜薹性温,具有温中下气,补虚,调和脏腑,以及具有活血、防癌、杀菌的功效,对腹痛、腹泻有一定疗效。既然这么多好处...
食材明细主料蒜薹(适量)鸡胸肉(适量)香菇(适量)辅料玉米淀粉(适量)调料玉米油(8毫升)盐(少许)生抽(3毫升)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)蒜薹炒鸡肉的做法步骤1、准备了,鸡胸肉切块,用玉米切粒,生抽腌制十分钟,香菇提前浸泡,蒜薹切断...
食材明细主料蒜薹(一把)鸡蛋(两个)干木耳(10克)辅料花椒水(少许)盐(6克)鸡精(3克)大葱(适量)蒜香(口味)炒(工艺)数小时(耗时)普通(难度)蒜薹炒鸡蛋的做法步骤1、提前泡发木耳。2、取适量花椒泡花椒水。3、蒜薹切段,大葱切葱花。4、用开水焯一...
食材明细主料木耳(一把)鸡蛋(2个)蒜薹(一把)辅料酱油(适量)盐(适量)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)素煸蒜薹的做法步骤1、一把干木耳,用凉水泡发.2、蒜薹摘好,洗干净后切段.3、鸡蛋打散,搅匀后加盐调至有淡淡咸味.4、锅内烧...
食材明细主料鸡肉(适量)蒜薹(适量)米饭(一碗)辅料辣椒(一勺)调料玉米油(8毫升)盐(少许)生抽(5毫升)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)鸡肉蒜薹炒饭的做法步骤1、准备材料。2、油锅烧至六成熟倒入玉米油,倒入蒜薹,鸡肉,辣椒大火快速翻炒...
“这道素炒蒜薹清香可口,油少不腻,用料简单,方便省时。”食材明细主料蒜薹(300g)辅料干辣椒(2个)盐(适量)生抽(适量)花生油(15g)清淡(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)素炒蒜薹的做法步骤1、蒜薹洗净切寸节。2、锅中加入油,爆香辣椒。3...
食材明细主料鸡胗(195克)蒜薹(145克)辅料姜片(适量)调料料酒(适量)盐(适量)酱油(适量)蚝油(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜薹炒鸡胗的做法步骤1、食材:鸡胗(已洗净)、蒜薹(已清洗切段)、姜片。2、将鸡胗放在案板上切成片。3、...
食材明细主料蒜薹(适量)鸡蛋(几个)调料玉米油(8毫升)盐(少许)清淡(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)蒜薹炒鸡蛋的做法步骤1、准备主要材料待用。2、大火烧开倒入蒜薹煮几分钟。3、捞出来沥干水分备用。4、油锅起火烧六成熟倒入玉...
食材明细主料蒜黄(适量)辅料鸡脯肉(适量)配料盐(适量)水淀粉(适量)鸡精(适量)料酒(适量)香油(适量)蒜(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)蒜薹炒鸡脯肉的做法步骤1、蒜黄摘洗干净去泥根。切小段。2、鸡肉用水淀粉,料酒腌一下,起油锅...
食材明细主料炸鸡柳(适量)蒜薹(适量)辅料葱(适量)盐(适量)油(适量)蒜(适量)姜(适量)酱油(适量)味精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)蒜薹炒鸡柳的做法步骤1、炸鸡柳半碗。2、蒜薹洗净,切成寸段。3、过热水淖一下。4、锅里放油,放入...
“家常菜~~~~~~蒜薹炒小素鸡”食材明细主料小素鸡(135克)蒜薹(120克)辅料生抽(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜薹炒小素鸡的做法步骤1、食材:小素鸡、蒜薹(已清洗切段)2、将小素鸡放在案板上切成片,待用。3、烧...
“简单的炒饭,原汁原味更好吃。”食材明细主料鸡蛋(2个)蒜薹(适量)剩米饭(适量)辅料玉米油(适量)盐(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鸡蛋蒜薹炒饭的做法步骤1、准备好所有食材。2、鸡蛋搅拌均匀,蒜薹洗净切好。3、锅内放油...
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