有关花生酱花环面包的精选大全
“上回做的花生酱没用完,记得《孟老师的100道面包》里有道花生酱杏仁面包,所以改了一下,就做了这款花生酱花环面包。原方表面刷了杏仁酱,但是我没有杏仁粉,所以就刷了全蛋液。这个面包和其他面包有些不同,它没用黄油,而是把...
“经常有人说自己做面包做不好,其实谁也不能保证做一两次就能成功,即使像我玩了三四年面团的人,有时稍一疏忽也会失败。有兴趣的支撑,再有不怕失败、善于总结经验,不愁做不好面包。如果一个方子用得好,可以在这基础上进行小...
“香味浓郁的花生酱与奶香十足的面包组合,试试就会知道,好吃得停不了口。”食材明细主料髙筋面粉(150克)低筋面粉(50克)蛋液(30克)牛奶(95克)花生酱(适量)杏仁片(适量(装饰))辅料盐(1/4小勺)细砂糖(25克)干酵母(3克)黄油(25克)酱香(口味)烤(工艺)...
“这次用的是冷藏发酵法,面包造型的方法不难,打个结即可,做出来的面包柔软又香甜,两个人把一个面包三两下吃光了。”食材明细主料面包粉(300g)耐高糖酵母(3.5g)温水(126g)水(26g)鸡蛋液(30g)炼奶(45g)辅料盐(4g)黄油(22g)甜味(口味)烘焙(工艺...
“自制的花生酱,又香又浓。有时抹在吐司片上吃,有时用来蒸花卷,真是营养美味!今天我把它放在小面包里,更添了香甜的滋味。头一天做蛋糕剩下一些打发好的加糖奶油。过日子不能浪费啊,也一并放在里面了。量不多,但很浓稠,所以...
“我是十分喜欢吃南瓜的,煮粥或者蒸馒头。今天做一次南瓜面包,本来打算不放糖的,无奈这次买的南瓜不怎么甜,所以还是放了少量的糖。南瓜不仅有较高的食用价值。而且有着不可忽视的食疗作用。南瓜性温,味甘无毒,入脾、胃二经...
“第一次看到花环面包的时候,被它的颜值所惊艳,怎么能这么好看!趁着踏青季,做上一个花环面包,带在路上,不仅能充饥,还能成为你的拍照神器,给你的照片增添一份色彩,闺蜜看了喜欢,让你倍有面子。松软的面包夹着培根、生菜、西红柿...
“我们一家子都特别喜欢吃面包,而我个人偏喜欢咸口味的面包。这款面包我做成花朵的形状,又用面团卷香肠的方法做成花朵上面环中环的造型,出来的成品很是惊艳~”食材明细主料高筋粉(150克)白砂糖(20克)牛奶(75克)酵母(3克)盐(2克)黄...
“上周报名参加北京的线下活动,第一次报名参加啥都不知道,等接到通知时告之活动当天需要带一个与圣诞主题相关的美食过去与大家分享。与圣诞主题相关首先想到的就是各种不同造型的饼干,再画上不同颜色的图案节日气氛一定...
“为了美天的烘焙活动,试了N多的花式面包,导致的后果是:每天早上全家集体啃面包。呵呵,还好,黑猪在我的调教下很支持我的兴趣。感觉面团这玩意儿,可塑性很强,看似憨憨地一堆面团,左一整是这样的造型,稍微的偏右又是另外一番景...
“跟女儿一起装饰了圣诞树,做了姜饼屋,编了美丽的花环面包,终于迎来了期盼中的圣诞节。美美已经过了幻想白胡子圣诞老人的年纪,她知道她心仪已久的礼物都是爸爸妈妈准备好的,今年的她已经知道用小小心意回报我们,礼物不贵却...
“一个面包,咸甜双味,各取所需!”食材明细主料黄油(10g)砂糖(24g)酵母(2.5g)高粉(120g)盐(0.5g)牛奶(55g)鸡蛋液(24g)辅料芝士片(2片)生菜(少许)黑芝麻(少许)火腿片(3片)豆沙馅(60g)咸甜(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)双味花环面包的做法步骤1、除...
食材明细主料高粉(200g)牛奶(70g)鸡蛋(50g)白糖(40g)奶粉(15g)酵母(2g)总统黄油(20g)辅料盐(2g)花生酱(适量)原味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)花生酱面包的做法步骤1、50克水50高粉1克酵母。2、除黄油和盐外主面团和波兰种全部混合搅...
“整理冰箱的时候发现一瓶已经开封的花生酱,为了消耗它,想尽办法做各种美食。其中最爱的就是这款花生酱的面包卷,扑鼻而来的花生酱的浓香,让人欲罢不能。一次发酵的面包省时省力,吃起来也是松松软软的。”食材明细面团高筋...
“全麦面包的特点在于是用全部的小麦做的,而不是普通面粉。比普通面包多了小麦麸皮,小麦麸皮的大部分成分是纤维素,并且含有部分矿物质和维生素,尤其是B族维生素。人体不仅不吸收纤维,而且血糖生成指数很低,还可以增加饱腹...
食材明细主料面粉(300克)鸡蛋(1个)水(135克)豆沙(300克)奶粉(12克)辅料酵母(4克)黄油(25克)糖(30克)盐(4克)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)花环豆沙面包的做法步骤1、将面粉,30克蛋液,水,酵母,糖,盐,奶粉放入大盆中,揉成均匀面团。2、加入黄...
食材明细主料面粉(140g)花生(50g)辅料黄油(15g(馅料))干酵母(1小勺)水(80g)糖(10g(馅料))盐(1/4小勺)全蛋(15g)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)高级(难度)花生酱心面包的做法步骤1、除黄油外,其他食材放入面包机2、揉15分钟后加入黄油3、揉15分钟4...
“临近圣诞节前夕,选择了这款喜庆的圣诞节花环面包来和大家提前说MerryChristmas!”食材明细主料牛奶(120g)细砂糖(30g)高筋面粉(270g)黄油(40g)辅料鸡蛋液(50g)盐(3g)酵母(4g)装饰鸡蛋液(少许)葡萄干(适量(或蔓越莓干))糖粉(适量)其他(口味)烤...
食材明细主料高筋面粉(220克)细砂糖(35克)干酵母(3克)盐(1/4小匙)水(125克)黄油(15克)辅料奶油奶酪(150克)细砂糖(20克)柠檬汁(1/4小匙)饼干屑(10克)配料杏仁片(适量)蛋液(适量)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)普通(难度)乳酪花环面包的做法步骤1、...
“美食只所以叫美食除了好吃还一定要好看,同样的材料同样的食物,用心做一个好看的造型,吃起来似乎也更香了。一个小面包它就是一个小面包,六个小面包就能组成一个圆环,夹上香肠火腿奶酪和青菜就变成了一个漂亮的面包花环,好...
“新鲜的面包来啦。。。。这次做的是花色七环面包。。。感觉还不错吧。。。”食材明细酵头高粉(90)低粉(60)细砂糖(12)即发干酵母(4)水(120)主面团高粉(90)低粉(60)细砂糖(30)奶粉(12)盐(3)蛋液(39)水(33)黄油(24)配色抹茶粉(适量)可可粉(适量)杏仁(...
“夏天是一个繁花锦簇的季节,树木郁郁葱葱,枝繁叶茂,就像一把大大的遮阳伞,给人们带来一片阴凉。五颜六色盛开的鲜花,把夏天装扮的绚丽多彩,所以夏天是彩色的。花环面包,配上彩色的果汁,撑起一把阳伞,给夏天带来了无限的激情!”...
“一直都很喜欢浓稠的酸奶和椰蓉的香味,两者融合口感不知道有多好了。而且用酸奶做出来的面包口感更好,面包更加柔软,更加香甜,拉丝效果也更好哦!”食材明细主料川秀儿童菌酸奶(130g)高粉(310g)黄油(30g)鸡蛋(1个)奶粉(10g)辅料椰蓉(...
“通常见到的花环包,大部分都是用辫子面包做为基础。但今天介绍的这个,用的却是法式面包中的麦穗花。麦穗花型也是我一直想尝试却未如愿的,曾经见过的,都是单层的麦穗花环。我觉得看起来有些单薄,不够丰满。所以自己在制作...
食材明细主料高粉(210克)辅料黄油(22克)全蛋(30克)汤种(90克)水(70克)酵母(6克)可可粉(10克)麦片(20克)低粉(56克)沸水(140克)全麦粉(20克)配料花生酱(适量)盐(3克)糖(40克)原味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)高级(难度)可可花生酱面包的做法步骤1、准备材...
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