有关全麦红枣馒头的最正宗做法的精选大全
食材明细主料面粉(400g)燕麦(100g)红枣(若干)辅料发酵粉(15g)清淡(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)全麦红枣馒头的做法步骤1、发酵粉溶于温水中2、盆中倒入面粉,燕麦3、混有酵母的水倒入粉中4、加入适量温水和面5、若好的面团,静置...
“口感松软,比白面更有嚼劲,也更健康,红枣淡淡的甜香,我本人挺喜欢的!”食材明细主料黑全麦粉(适量)普通面粉(适量)南瓜(适量)红枣(适量)辅料酵母粉(少许)调料纯净水(适量)甜香(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)黑全麦粉红枣南瓜馒头的做法...
“全麦红薯馒头,吃出欧包的口感,减脂期必备主食。”食材明细主料全麦面粉(500g)地瓜(2个)铁杆山药(1根)牛奶(1盒)调料酵母(5g)甜味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)高级(难度)全麦红薯馒头的做法步骤1、酵母温水化开。2、全麦面粉,酵母,1盒牛奶和...
“全麦馒头是用没有去掉外面麸皮的全麦粉,加上适量普通白面粉做的馒头。全麦粉含有丰富粗纤维、维生素E以及锌、钾等矿物质,做出来的营养价值要比普通的白馒头高很多。 红糖中含有的多种维他命和抗氧化物质,同时也比...
食材明细主料荞麦面粉(150g)全麦面粉(100g)水(150g)辅料酵母(2g)苏打(2g)盐(5g)其他(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)全麦荞麦馒头的做法步骤1、准备材料;面粉里挖两个洞(一个放苏打,一个放盐,喜欢的也可以加糖)酵母用35度温水化开2、把...
“家里还有一包全麦粉,不想做面包了,就放到面粉里蒸馒头吃,本来我就喜欢吃杂粮馒头,豆渣馒头啥的,正合我意,但是全麦粉不能放得太多,放多了馒头口感太粗糙,馒头也揉不成型,所以蒸全麦馒头,500面粉放50克全麦粉蒸出来的馒头口感...
“全麦馒头是用没有去掉外面麸皮的全麦粉,加上适量普通白面粉做的馒头。全麦粉含有丰富粗纤维、维生素E以及锌、钾等矿物质,做出来的营养价值要比普通的白馒头高很多。红糖中含有的多种维他命和抗氧化物质,同时也比白糖...
食材明细主料全麦面粉(400克)酵母(4克)红糖(60克)辅料水(260克)甜味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)全麦红糖馒头的做法步骤1、酵母加入适量温水化开后放至片刻。2、准备红糖。3、用水化开。4、面粉放入盆中。5、将红糖水、酵母...
“这款加了燕麦片和红枣的馒头有淡淡的燕麦香和红枣的香甜味,当早餐主食很不错,非常的有营养,。做成迷你的小馒头可以给小朋友当零食吃。想要吃出红枣的颗粒感可以不用打碎,直接切成丁揉到面团里,但是馒头的表面可能没有这...
食材明细主料面粉(适量)全麦粉(适量)辅料酵母粉(适量)原味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)全麦大馒头的做法步骤1、面粉和全麦粉1:1加酵母粉和成面团,放温暖处发酵至两倍大。2、取出排气。3、分成小剂子,揉圆。4、锅中放入凉水,...
食材明细主料全麦面粉(500g)辅料干酵母粉(5g)调料糖(70g)猪油(5g)温开水(250ml)甜香(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)全麦馒头的做法步骤1、全麦面粉。2、盆中倒入面粉,加入酵母粉和糖。3、加入温开水。4、揉搓成形后加入猪油。5、...
“全麦麦麸馒头和包子的做法,主要是全麦粉的发酵方法,也适应于普通面粉”食材明细主料全麦粉(120g)猪肉馅(150g)辅料酵母粉(1.2g)温水(60g)原味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)全麦馒头的做法步骤1、全麦粉120g,温水60g(温水主要是...
食材明细主料面粉(250g)全麦粉(230g)老肥(20g)酵母(4g)香蕉(140g)红糖(20g)水(适量)辅料蒸锅(1g)油纸(若干张)甜味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)全麦香蕉红糖馒头的做法步骤1、香蕉2根,去皮大概是140g。2、按压成泥。3、这是提前发酵好老...
“最具年味的馒头哈!颜色红红火火的鲜艳亮丽,口感香甜软糯!”食材明细主料酵母(3g)温水(适量)普通面粉(300g)细砂糖(10g)辅料山西小红枣(适量)原味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)红枣馒头的做法步骤1、面粉中加入酵母,小碗中倒入细砂...
食材明细主料面粉(适量)辅料即食燕麦片(1杯)红枣(适量)调料酵母粉(适量)甜味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)高级(难度)燕麦红枣馒头的做法步骤1、燕麦片用开水泡发晾凉。2、放入面粉,酵母粉和成面团发酵。3、发酵面团的同时把红枣洗干净用...
食材明细主料南瓜(适量)燕麦(60克)红枣(适量)面粉(适量)辅料酵母(2克)甜味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)南瓜红枣燕麦馒头的做法步骤1、成品。看着蛮有食欲。2、红枣提前蒸熟备用。3、南瓜去皮切块蒸熟。4、燕麦片准备好。5、将...
“一直喜欢下厨,不管做的是否美味,喜欢看老公狼吞虎咽宝宝出生后一片兵荒马乱,吃饭一度变得成了一场战斗,失去了它的美好的一面总算偷得半日闲,来享受下生活婆婆是典型的胶东女人,从我嫁进婆家就没再吃过外面卖的馒头,自己做...
食材明细主料红糖(适量)全麦粉(两碗)面粉(一碗)辅料酵母(3g)甜味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)红糖全麦馒头的做法步骤1、红糖水备好。2、面粉加全麦粉加酵母混合好。3、慢慢加入红糖水,揉成光滑面团,发酵两个小时。4、发酵到两...
“一直想要做一款馒头,分量都称好,全麦面粉,健身过后,当作优质碳水开食用,今天总算有时间拿出来给大家,这样一个馒头,分量在43克左右,热量在84卡左右,吃的心里有数,我很放心~”食材明细主料全麦面粉(250g)温水(适量)辅料酵母(6g)盐(4g)原...
“我家早上一周差不多要喝3回豆浆,除了黄豆,还会放一些燕麦、紫薯、黑芝麻、山药等不同的食谱进行搭配。虽然按着一人一碗的量来做的,但有时也会剩下一碗半碗豆浆。因为用的破壁豆浆机,没有渣子,全都是细细的糊,经过沉淀后,...
“金黄喧软,带着浓浓的红枣的甜香,加了即食燕麦,更营养,更健康。”食材明细主料面粉(适量)即食燕麦(适量)去核红枣(适量)南瓜(适量)辅料发酵粉(适量)甜香(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)燕麦红枣南瓜馒头的做法步骤1、南瓜蒸熟,晾至温...
“颜色金黄,口感筋软中透着红枣的香甜。不怎么爱吃南瓜,燕麦,红枣的孩子爱上这个可爱的小馒头。”食材明细主料南瓜(适量)燕麦(适量)去核红枣(适量)面粉(适量)辅料发酵粉(适量)牛奶(适量)甜香(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)南瓜燕麦红...
“放假了闲得无聊就一天在家做馒头~这是第二次做了第一次做的时候没有自己加酵母做出来的馒头不是很松软这一次加了酵母有四个包了更多的红豆蒸的时候都开裂了不过口感真是非常好啊~全麦的虽然颜色不好看但是营养价值...
食材明细主料中筋面粉(适量)黑全麦粉(适量)南瓜泥(适量)酵母(适量)辅料红枣(适量)甜味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)高级(难度)黑全麦南瓜红枣馒头的做法步骤1、南瓜去皮蒸熟压成泥,冷却后放入酵母拌匀。2、放入面粉和黑全麦粉。3、和成光...
食材明细主料红枣(适量)熟紫薯(100g)全麦粉(50g)酵母(3g)普通面粉(150g)辅料白砂糖(2匙)植物油(适量)水(适量)甜味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)紫薯全麦枣泥小馒头的做法步骤1、面粉和全麦粉混合,加入3克发酵粉搅匀。2、蒸熟的紫薯加...
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