有关蒸拌莜面的做法的精选大全
“由莜麦加工而成的面粉。经过精细制作成为食品。莜面的营养成份是其它面粉营养成份的七倍以上,可与精面粉媲美。莜面中含有钙、磷、铁、核黄素等多种人体需要的营养元素和药物成份,可以治疗和预防糖尿病、冠心病、动脉...
5至10分钟。蒸制莜面的时候需要注意用大火蒸制,这样可以保持莜面口感筋道,韧性十足,通常是蒸熟后淋上调料食用,除此之外,常见的吃法还有:莜面栲栳老、蘑菇汤莜面鱼鱼、莜面窝窝、莜面馒头、素馅莜面蒸饺、莜面饨饨、凉拌莜...
能。蒸馒头的时候要注意:1、在发酵面粉的时候一定要注意发酵到时间,不然可能会影响口感。2、蒸馒头的时候要注意尽量不要用冷水,能用热水的就用热水,这样可以是馒头受热均匀,可以使馒头的口感好一些。3、在发酵面粉的时候...
“这道主食不只是简单的拌莜面,添加了有补钙之王的芝麻酱,坚果。还有被称为人体清道夫木耳及排毒还养颜。为了孩子骨骼的生长发育,为了防止老人的骨质疏松,为家人做这道补钙的主食吧。”食材明细主料莜麦面(240克)香菜(适量)...
“莜面在我们山西可是很有名的,非常的好吃,除了白面粉,莜面其实还是很有吃头,不信你看看我做的这道美食噢。”食材明细主料莜面(适量)现开水(适量)辅料黄瓜(适量)西红柿(适量)盐(适量)十三香(适量)花椒面(适量)姜粉(适量)大料面(适量)醋(适量...
“莜面中含有钙、磷、铁、核黄素等多种人体需要的营养元素和药物成份,可以治疗和预防糖尿病、冠心病、动脉硬化、高血压等多种疾病。同时莜面中含有一种特殊物质——亚油酸,它对于人体新陈代谢具有明显的功效。”食材明...
“国庆假期,在家鼓捣着做了莜面吃,吃的很香,这种地域限制的美食现在很多人都很喜欢吃,营养丰富味道,自己做的干净又卫生,很多人喜欢吃西贝的莜面,自己一样可以做出来哦。超简单,试试吧。”食材明细主料莜面(500克)土豆(300克)姜(30...
“夏天懒懒的不想动,吃泡面热量太高了,自己简单的弄了一个莜面速食面,爽爽滑滑的很好吃,随便放点调料都是美美哒。”食材明细主料莜面泡食面(150克)醋(20克)黄瓜(100克)辅料生抽(10克)香油(5克)咸鲜(口味)拌(工艺)半小时(耗时)简单(难度)凉...
食材明细主料莜面(适量)黄瓜(一根)辅料醋(适量)食盐(适量)清淡(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)莜面鱼的做法步骤1、莜面适量,放入盆中,把面靠一边抹平,另一边放开水,盆子里一半面一半开水,搅拌均匀,揉成面团,注意烫手2、取一小块,揉成圆...
“这个拌面,人多是可以是菜,类似凉拌蕨根粉。人少时可以当做凉拌面吃,又是主食。味道酸辣香,吃完我的嘴唇辣的直跳,真过瘾!”食材明细主料莜面条(适量)青红椒(适量)酸辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)拌莜面的做法步骤1、内蒙古...
食材明细主料莜面(适量)辅料水黄瓜(适量)配料盐醋生抽味精(适量)蒜蓉辣椒油(适量)微辣(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌莜面皮的做法步骤1、盆里放上莜面,用木铲朝一面拍齐,这样容易知道应该加入多少水2、煮些开水,将开水倒入面...
1、若是放置于冰箱的冷藏室只能放置2-3天左右,若是长时间放置可能会引起长霉或是变质等等。2、若是想要长时间存放可以将其密封好放入冷冻室,这样可保存1个月左右,但也不适合长时间存放,因为长时间的冷冻会使得莜面发生冻...
“内蒙古三件宝:莜面、山药(土豆)、羊皮袄!莜面是内蒙古中西部地区人们喜爱的食品。吃莜面自然少不了山药蛋(当地俗称,学名土豆)。”食材明细主料莜麦面(500g)辅料土豆(适量)黄瓜(适量)芝麻(适量)酱油(适量)鸡精(适量)醋(适量)胡麻油(适...
“夏天没胃口,来的酸辣开胃的凉拌莜面条。”食材明细主料莜面(100g)开水(100g)调料香醋(适量)辣椒粉(适量)生抽(适量)酸辣(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)凉拌莜面条的做法步骤1、碗里放入莜面。2、加入开水搅拌。3、揉成团醒发半...
莜面(yóumiàn)是莜麦磨成的面粉,莜面中含有多种人体需要的营养元素,是一种健康的佳肴美食。那么,这种健康、营养、又充满诱惑力的面食怎么制作呢。如何蒸莜面呢?接下来,请看下面这篇文章,它会告诉你答案。如何蒸莜面1、做...
食材明细主料莜面(适量)猪肉馅(适量)香芹(适量)辅料葱(适量)盐(适量)鸡精(适量)香油(适量)生抽(适量)蚝油(适量)花生油(适量)姜末(适量)咸香(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)高级(难度)莜面猪肉香芹蒸饺的做法步骤1、猪肉馅,香芹备好。2、猪肉馅适量。3、...
食材明细主料荞麦面(100克)小麦面粉(约50克)葱(适量)青葱(适量)辅料生抽(10ML)香醋(20ML)剁椒酱(适量)芝麻油(适量)酸辣(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)蒸莜面窝窝的做法步骤1、荞麦面加沸水烫面,边加沸水边搅动,搅成小面团。2、荞麦面团...
食材明细主料莜面(适量)西葫芦(适量)胡萝卜(适量)红薯粉条(适量)鸡蛋(适量)调料盐(适量)胡椒粉(适量)花椒粉(适量)色拉油(适量)咸香(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)莜面蒸饺的做法步骤1、红薯粉条提前用冷水泡软。2、西葫芦和胡萝卜洗净,擦...
“莜面作为一种健康的粗粮,真的应该经常吃。为了省事,用的是这种速食的,但是做出来的味道一样很好,吃了很容易饱,耐饿,也无糖,对于血糖高的人群真是在合适不过了。”食材明细主料速食面(300克(一包))娃娃菜(400克(2个))猪瘦肉(200克)辅...
食材明细主料莜面(100克)辅料胡萝卜(一根)鸡小胸(一小块)黄瓜(一根)咸鲜(口味)拌(工艺)半小时(耗时)普通(难度)凉拌螺纹莜面鱼儿的做法步骤1、开水和莜面切成小剂子在寿司帘上一撮就好2、煮熟螺纹莜面鱼儿鸡丝胡萝卜丝炒好3、放上黄瓜...
“莜面粉好像并不似有的人说的那样粗糙扎口,莜面蒸饺的口感其实也还不错只是莜面皮易裂,不便于弄得那么薄皮大馅适合于消耗莜面,却不能吃掉更多馅料。。。。。”食材明细主料煮好的腊肉(160克)黑蘑菇(50克)豆瓣酱(50克)甜面酱(5...
“莜麦的营养价值很高,对身体很好。营养丰富,保健性很强。所以养生的话还是吃一点莜麦特别好。特别对高血压高血脂的人更是不错,天气慢慢炎热了,做了这一道凉拌莜麦面吃着清爽。”食材明细主料莜麦面粉(250克)黄瓜(150克)调料...
“大多数人都知道燕麦,但大多北方人把燕麦叫做莜麦。(面粉叫做莜面)近年来,莜面经加工,可制成麦化罐头、饼干、燕麦片、糕点,食路越来越宽了。莜麦除果腹之外,还有医药保健作用,用于产妇催乳、婴儿发育不良以及老年体弱症。莜...
“由莜麦加工而成的面粉。经过精细制作成为食品。莜面的营养成份是其它面粉营养成份的七倍以上,可与精面粉媲美。莜面中含有钙、磷、铁、核黄素等多种人体需要的营养元素和药物成份,可以治疗和预防糖尿病、冠心病、动脉...
20分钟左右。莜面是比较筋道的,如果蒸的时间太长,莜面饸饹就会变软,不成形状,如果时间很短的话,则不易熟。莜面饸饹是内蒙古的常见美食,如果是在其他海拔低的地方,一般10分钟即可。...
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