有关家常盐煎肉怎么做好吃的精选大全
“盐煎肉是生炒的,不同于回锅肉。这道菜也非常下饭,是四川人家家户户都能做出的家常菜。”食材明细主料猪后腿肉(一块)辅料郫县豆瓣(一匙)辣椒(适量)酱油(一匙)中辣(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)家常盐煎肉的做法步骤1、热锅,凉...
“盐煎肉又名生爆盐煎肉,此菜系用去皮鲜猪腿肉加豆鼓、豆瓣等佐料爆炒而成。是川菜家常风味菜肴的代表作,在四川家喻户晓,是下酒佐餐的佳肴。因其与“回锅肉”在制法、用料上均有许多相似之处,故与回锅肉共称为姐妹菜。成...
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料豆腐:250辅料盐:5食用油:适量具体步骤1.豆腐切成大薄片,平底锅内抹上油,放入豆腐小火慢慢煎2.简直一面变成金黄色之后,翻面继续煎3.都煎得差不多了时,均...
准备时间:2小时    烹饪时间:10分钟主料带鱼:500辅料生粉:适量油:适量盐:适量生抽:适量椒盐:适量生姜:适量料酒:适量具体步骤1.带鱼把里面黑膜和外面白白的一层都刮干净后洗干净打刀花用料酒和生...
“四川人的最爱,这个很下饭的哦”食材明细主料五花肉(500g)青尖椒(适量)小米辣(适量)洋葱(适量)蒜苗(2根)大葱(1根)辅料郫县豆瓣酱(1勺)老干妈豆豉(1勺)姜(适量)蒜(适量)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)盐煎肉的做法步骤1、五花肉先放锅...
准备时间:15分钟    烹饪时间:25分钟家常版盐煎肉,这是一款大人小孩都很青睐的家常美食哦,以前都是自己在外面买着吃后来慢慢学会了自己做,关键是制作过程又十分的简单,想吃的亲们也完全可以...
食材明细主料里脊肉(半斤)辣椒(3个)洋葱(1个)辅料食用油(适量)盐(适量)淀粉(少量)生抽(少量)葱(1个)蒜(6瓣)干辣椒(4个)花椒(半勺)郫县豆瓣酱(1勺)老干妈(1小勺)胡椒粉(少量)中辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)盐煎肉的做法步骤1、准备好原材料。2...
食材明细主料五花肉(240克)辅料大蒜(150克)青椒(65克)调料郫县豆瓣酱(适量)盐(适量)老抽(适量)白糖(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)盐煎肉的做法步骤1、食材:五花肉(已清洗切片)、大蒜(已去根洗净切段)、青椒(已去蒂去籽清洗切开)...
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料豆腐:250辅料盐:适量蒜:适量水豆粉:适量豆瓣酱:适量红辣椒:适量花椒:适量葱:适量油:适量味精:适量姜:适量具体步骤1.豆腐切片2.锅中烧油3.煎豆腐4.捞出控油5...
“都是四川菜盐煎肉比回锅肉简单节省时间,口感也略有不同,都是用郫县豆瓣炒出来的五花肉相对而言各人比较喜欢盐煎肉,回锅肉的肉吃起来软一些,盐煎肉吃起来脆一些。”食材明细主料五花肉(适量)红椒(一个)豆豉(适量)辅料郫县豆瓣...
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料后腿肉:300辅料植物油:40四川豆瓣酱:15豆粉:20青蒜:100酱油:3香醋:8味精:3具体步骤1.猪肉切3厘米左右薄片,倒入碗中放豆粉,香醋;拌均,码10分钟。青蒜苗洗净,切3厘...
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料带皮肥瘦肉:200蒜薹:150淀粉:一平匙辅料鸡蛋清:一个盐:适量鸡精:适量具体步骤1.肥瘦肉切薄片,加鸡蛋清,淀粉,盐鸡精腌制15分钟2.锅放油六成热,下肉片爆出油...
准备时间:10分钟    烹饪时间:18分钟主料猪腱:适量小尖椒:适量辅料郫县豆瓣:适量盐:适量糖:适量料酒:适量醬油:适量淀粉:适量花椒:适量葱段:适量姜片:适量蒜片:适量具体步骤1.肉切片儿。放入少许料酒...
“最近总说吃素减肥,吃素养生,可是还是喜欢吃肉呢。特别是五花肉,今天在市场看到上好的五花肉实在是忍不住了,买回来了。直接用盐煎的方法做了,好下饭。哇!”食材明细主料五花肉(适量)辅料辣椒(适量)葱(适量)洋葱(适量)配料盐(适量)白...
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟盐碱肉是各种农家小馆和我们饭桌上常见的一道家常菜,他做法简单但是很得大家的喜爱也是下白米饭的最佳拍档,肉要选择上好的里脊肉这样,其中的辅料是很重...
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料黄鱼:适量辅料油:适量盐:适量具体步骤1.买来的小鱼化冻,除去鳞,内脏,清洗干净。?在小鱼的两面,薄薄撒上一层盐和胡椒粉,腌一会儿,用纸巾擦干水分。再把鱼的两...
“看起来红红的一片,其实并不是很辣。口味适合多地,在成都学会后第一次在东北家里做大家就表示都吃的惯。”食材明细主料猪瘦肉(适量)青椒(适量)辅料郫县豆瓣酱(适量)红油(适量)配料盐(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)盐煎...
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟带鱼是一种非常营养海产品,含有丰富的蛋白质哦,尤其是小朋友可以经常吃带鱼,对提高记忆力和思考能力有帮助的哦,带鱼的刺也比较整齐容易被取出。今天我要...
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟今天做的这个是家常版盐煎肉,是一道非常下饭的家常菜,我老公最爱吃这道菜了,每次我做这道菜,他都可以多吃一碗饭,这道菜的做法很简单的,而且准备的材料也非...
“和回锅肉齐名的姐妹菜,以前在开放式厨房的餐馆常点,学会的这道菜。回锅肉,盐煎肉交替着吃,两个菜配料相同,但一个是熟炒,一个是生炒,炒肉时间不同,所以口感和味道是有些许差别的,一个更嫩,一个有嚼劲。和回锅肉一样,盐煎肉好吃...
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料杏鲍菇:400辅料油:适量黑胡椒:适量香葱:适量盐:适量具体步骤1.准备好杏鲍菇2.切薄片3.大蒜切片4.热锅下油,放大蒜炒出香味5.然后放杏鲍菇小火慢煎6.煎...
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料猪腿肉:250蒜苗:100辅料油:适量盐:适量红辣椒:5料酒:5ml郫县豆瓣酱:10白糖:3姜:5豆豉:8生抽:3ml具体步骤1.蒜苗洗净,斜切成3厘米左右的长段。2.将五花肉洗净,...
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料草鱼:1条姜:适量蒜米各:5g豆豉:10g红尖椒:8g蚝油:5g五花肉丁:适量高汤各:50g盐:适量味精:适量胡椒粉:适量糖各:2g葱花:5g刨盐:50g香油:3g猪油:500g辅料具体步骤1.草鱼...
食材明细主料五花肉(半斤)辅料洋葱(1个)青椒(4个)生姜(适量)花椒粒(适量)老干妈豆鼓(适量)干辣椒(适量)配料盐(适量)鸡精(适量)色拉油(适量)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)盐煎肉的做法步骤1、五花肉洗净去皮切片2、准备材料3、锅中放...
食材明细主料猪瘦肉(适量)辅料食用油(适量)糯米粉(适量)配料精盐(适量)炸鸡调味料(适量)孜然粉(适量)花椒粉(适量)生抽(适量)孜然(口味)煎(工艺)半小时(耗时)高级(难度)家常煎肉排的做法步骤1、猪瘦肉片薄片。2、用刀背将肉剁碎,不要拍断哦。3...
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