有关牛角小面包的做法步骤的精选大全
“大众非常喜欢的牛角面包,每次做,都是零失败的,上周六有时间又做了几个,喜欢的它的味道!当早餐不错!”食材明细主料面包粉(250克)温牛奶(115克)黄油(10克)白糖(10克)辅料鸡蛋(一个)调料酵母粉(2.5克)盐(1克)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)高级...
端午时节,是每家每户都吃粽子,看赛龙舟的日子。现在的生活节奏非常快,一些家庭已经不自己包粽子了,而是选择去市场买。那么对于那些想要包粽子的家庭,下面就详细介绍包粽子的方法与步骤。就让我们一起来看看吧。包粽子的方...
“牛角包看着就很牛气~看似坚硬的外表,一口咬下,却层层可见,香酥难挡!自己制作,还可以在里面填上各种自己喜欢的馅儿~小小一个,下午茶和闺蜜一起分享吧!”食材明细主料酥皮(适量)辅料蛋液(适量)肉松(适量)红豆沙(适量)配料糖粉(适量)原...
“做面包是一种享受,我感觉像是在玩泥巴,嘿嘿,既欣赏了作品,又可以吃到美味的面包。何乐而不为呢。我喜欢做面包时忙碌的感觉,双手沾满面粉,满冰箱找黄油找发酵粉找白糖..............”食材明细主料面粉(200g)辅料白糖(40k)玉...
“太久没有回到这里了,也太久没有时间了,就像现在家里已经是有两个妞了,有时候真的忙得晕头转向,不过终于可以把自己想了离久的烘焙提上了日程,真的很开心,突然觉得这种简单的幸福才是最让人回味的,看着妞们吃起来很...
“把面包做成牛角的形状,可爱呢,孩子很喜欢,加入牛奶和鸡蛋活的面团,软软的香香的,非常松软好吃呢。”食材明细主料面包粉(300克)纯牛奶(130克)辅料鸡蛋(1个)白砂糖(30克)黑芝麻(5克)调料酵母(3克)盐(1克)奶香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)高级(难...
“把芝士藏起来,咬一口惊艳了你的味蕾,根本停不下来的赶脚,芝士就是力量,野餐、零食不二的选择。”食材明细主料高筋粉(300g)白糖(40g)蛋液(40g)奶粉(40g)辅料温水(130g)色拉油(40g)盐(2g)酵母(4g)芝士片(3片)奶香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)高级(...
端午节是我国传统节日之一,是古代为了祭奠爱国诗人所创立的节日。而端午节除了赛龙舟就是吃粽子了。粽子的种类有很多,每一个地方包粽子都有不同的材料作为肉馅,但是包粽子的步骤却有着异曲同工之妙。接下来让我们来看看...
食材明细主料高粉(210克)低粉(56克)奶粉(20克)细砂糖(42克)盐(1/2勺)酵母(6克)全蛋液(30克)牛奶(85克)汤种(84克)黄油(22克)辅料黄油(50克)细砂糖(50克)全蛋液(50克)椰蓉(100克)牛奶(50克)奶香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)椰蓉面包的做法步骤1、首...
食材明细主料高筋面粉(280克)辅料蛋黄(2个)盐(2克)糖(50克)酵母(4克)黄油(30克)牛奶(135克)鸡蛋液(适量(刷表面))甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)牛角面包的做法步骤1、除黄油外全部揉成面团,揉成光滑面团后加入黄油继续揉面。2、揉到...
食材明细主料牛奶(40g)山芋泥(150g)面粉(250g)糖(50g)酵母粉(5g)黄油(35g)辅料牛奶(适量)蛋液(适量)黄油(适量)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)黄金牛角面包的做法步骤1、山芋去皮切片蒸熟2、所有主料称重后均倒入面包机揉成光滑可拉...
提到粽子,相信大家并不会感觉到陌生,粽子是我们经常会食用的一种食物类型,尤其是在端午节的时候,很多人都会吃一个粽子,粽子有很多不同的品种,包括里面的馅料和包法都不一样,接下来小编会向大家介绍一下牛角粽的制作方法。牛...
“这是一款软面包,放到第二天依然是个软妹子哦加了自制果酱的小餐包,味道棒棒哒我喜欢用面包机进行和面以及一发,省事儿~”食材明细主料白砂糖(40g)鸡蛋(1个,50克左右)高筋面包粉(260g)全脂牛奶(120至130g)辅料耐高糖酵母(3g)盐(3g)自...
“丹麦牛角面包是由层层起酥皮制作而成,口感香脆,这次制作了超mini版本,一口一个超满足哦!”食材明细主料起酥皮(3片)鸡蛋(1个)黑巧克力(1块)辅料糖粉(适量)甜香(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)迷你牛角面包的做法步骤1、起酥皮一块...
“一款不用发酵的面包,虽然不像其他面包那样松软,但是吃起来有点嚼劲,还有浓浓的黄油味道~很好吃【这个方子可以做8个牛角包】”食材明细主料高筋面粉(200克)细砂糖(50克)干酵母(1/4小匙)鸡蛋(2个)无盐黄油(30克)辅料低筋面粉(100克...
“我小时候最喜欢吃的面包就是牛角面包了,每天从幼儿园回来路过面包店都要买一包,百吃不厌。现在我终于能自己做面包了!当然要做牛角面包试试啦。”食材明细主料高筋面粉(300g)牛奶(120g)鸡蛋液(30g)白砂糖(20g)辅料酵母(3g)盐(1g)调...
“自制牛角包不是难事,只要严格遵照食谱的分量和步骤认真去做,在家也能烤上新鲜美味的牛角包,而且成本比买便宜多了,只要几块钱就可以做出一大盘来。有兴趣的TX不妨来试试,做成功很有成就感的!丹麦牛角面包属于起酥面包的一...
食材明细主料高粉(150g)低粉(50g)牛奶(55g)水(50g)酵母(2g)盐(1.5g)白糖(20g)黄油(20g)辅料蛋液(适量)豆沙(适量)奶香(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)简单(难度)牛角豆沙面包的做法步骤1、把主面团中除黄油外全部放进面包机,启动面包机面团程序2、20...
“美好的早餐面包。原料:高筋面粉300g、细糖60g、蜂蜜20g、酵母7g、吉士粉20g、盐6g、黄油60g、牛奶80g、鸡蛋50g、水40g、”食材明细主料高筋面粉(300g)细糖(60g)蜂蜜(20g)牛奶(80g)黄油(60g)水(40g)辅料吉士粉(20g)酵母(7g)鸡蛋(50g)盐...
“和普通面包不同这是一款比较耐嚼的硬质面包,个人是很喜欢它的口感和造型。它不需要一发,松驰也是在操作过程中视情况而定的。方子来自抹茶杏仁芬。其中的老面甜面团是爱和自由的甜面包方子。”食材明细主料老面(200克(...
一边想要追求健康,一边想要追求美味,很明显,清汤已经满足不了你的胃了,这可怎么办?有一个主意,就是去面馆子里吃,方便省事,但面馆子里的面油比较多,还有没有其他办法呢?当然有,清汤虽无聊,茼蒿可以添,茼蒿营养价值高,可以促进食欲,这...
“波兰种面包撕开是一层层像棉絮一样的🍞 最近尝试了一个polish种的吐司,这种酵头起源于波兰,“Poolish”在法语中就是指“波兰的”。最初,它仅仅是用于糕点的制作,但随着Poolish酵头在欧洲的普及,越来越多的人开始使用它...
“前几天给小朋友做苹果派买了瓶肉桂粉,想着除了做苹果派外,是不是做面包或蛋糕时也可添加,增加一些香味。有了想法后就开始行动,第一个试验的就是这款面包,在原味面包的基础上加肉桂粉,吃起来有一丝丝的香味。”食材明细主...
“这是起酥面包的一种,不用揉出手套膜,做法反而和千层酥皮有点像。做好的面包比普通面包的层次感很强,松软好吃。做法也并不是很难,掌握它的做法后,不管是起酥土司,面包卷还是其他起酥面包都可以做了。因为他们的面团步骤是...
“做好后看着儿子惊喜的表情,心里感到十分的满足和骄傲!孩子这都是妈妈对你的爱······”食材明细主料高粉(150g)普通面粉(150g)奶粉(15g)辅料鸡蛋(1枚)酵母(1g)水(90g)黄油(30g)蛋黄(1个)配料盐(少许)白芝麻(少许)白糖(50g)植物油(20g)甜...
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