有关鸭架的精选大全
“过年期间在烤鸭店吃饭,平时剩的鸭架可以帮你做椒盐鸭架或者鸭架粥,结果过年期间饭店实在太忙,只能自己打包回来啦!所以就有了今天这份鸭架粥,味道实在太鲜美了,一口气喝了两三碗。”食材明细主料鸭架(1只)辅料青菜(1颗)调料生...
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟炒鸭架,这道菜属于一道对鸭架子上的肉在进行加工,当然做出来的味道是十分的赞的。在做这道菜的时候,我们一般都用爆炒的方式,因为鸭架子本来就是熟的,如果...
指鸭脖子下面比较突出的那个骨头。鸭架,也是鸭锁骨,主要是吃骨头上附带的鸭瘦肉和骨关节位置的软骨。鸭锁骨在鸭脖子和身体的连接部位,也是淋巴器官较集中的部位,淋巴细菌比较多,一般挨着淋巴附近的肉都是处理好丢掉的。...
“鸭架汤具养阴益气,补中和胃之效,制作方法简单,做奶白色的汤需要先由油炒鸭架,再加开水炖煮,这款极简版的鸭架汤省略了油炒步骤,只需加水炖煮,汤虽非奶白色,但香味浓郁,口感丰富,且省时省力”食材明细主料鸭架(1只)白菜(1颗)香菇(数...
“山药有很强的补阴作用,与鸭肉一同入馔,不但可加强养肺效果,而且还可消除鸭肉的油腻感。特别是在风高物燥的秋天,鸭肉山药一起做菜的效果会更好。吃烤鸭剩下的鸭架统山药一起煮汤,是非常完美的黄金搭档。”食材明细主料鸭...
准备时间:20分钟    烹饪时间:60分钟麻辣炒鸭架是一道热销的菜肴哦,在平时我们也可以经常做哦,当做辣味的零食也是很不错的了,到了夏天,蚊虫会增多,外面点的卫生问题值得你细细考虑,但是家中的...
“从烤鸭店里拎回来的烤鸭架,用来煲汤是极好的。煲好的鸭架汤,吃法很多。可以撕点白菜叶同煮,可以用汤煮面条,也可以放点白萝卜同煮……都是很鲜美的。”食材明细主料烤鸭架子(一副)白萝卜(半根)辅料盐(适量)清水(适量)香葱(少许)咸...
准备时间:无    烹饪时间:无将鸭架和丝瓜放在一起熬制成汤,便是一碗鸭架丝瓜汤,鸭架丝瓜汤舒适温补,非常适合冬天食用的一道汤,丝瓜,美容养颜,清热解毒,非常适合体热上火之人食用。鸭架丝瓜汤可...
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料鸭架子:半个冬瓜:240辅料盐:适量味精:适量料酒:适量花椒水:适量葱段:适量姜片:适量芫荽:适量具体步骤1.冬瓜洗净,去皮切片;鸭架子剁成块。2.锅中放清水,大火烧开,...
“炎热的夏天,荤食儿最美不过肥嘟嘟的鸭子啦,吼吼哈哈~为了省事儿败了半只烤鸭,今天就用剩下的烤鸭鸭架做一道华丽的汤膳——鸭架翡翠汤!!”食材明细主料松味菇(适量)生菜(适量)粉丝(适量)豆腐(适量)辅料盐(适量)味精(适量)香油(适量)原...
“烤鸭吃过后剩下的鸭架,以前都是煲汤,次数多了就腻了,做成椒盐的,很受欢迎!”食材明细主料烤鸭架(适量)洋葱(半只)香菜(二颗)辅料椒盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)椒盐鸭架的做法步骤1、把鸭架的脖子、翅膀、腿、头与...
准备时间:无    烹饪时间:30分钟浓香鸭架汤,不知道大家有没有吃过。浓香鸭架汤采用的主要食材就是鸭架,辅料有生姜片、小葱和一些青菜。浓香鸭架汤的营养价值很高,对身体也很好。这个汤的做...
准备时间:10分钟    烹饪时间:1小时10分钟主料鸭架:半只冬瓜:350辅料海带:150料酒:少许醋:几滴葱:3段姜:两片盐:适量胡椒粉:适量香菜末:少许具体步骤1.海带泡软后切块、冬瓜切块2.将葱、姜、鸭架和...
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料鸭架:一个丝瓜:一根绿豆粉皮:一把辅料姜:适量小葱:2根香菜:适量盐:适量白胡椒:适量料酒:适量味精:少许具体步骤1.准备好主要食材,鸭架切块。2.丝瓜洗净切片,...
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料烤鸭架:1个辅料盐:适量白胡椒粉:适量水:适量小白菜:适量具体步骤1.准备好需要的鸭架。2.锅中加入适量清水。3.放入鸭架。4.煮至汤色发白。5.煮汤的时...
鸭架汤味道鲜美、营养丰富深受广大群众欢迎,但很多人喜欢喝的鸭架汤,自己做起来并不怎么鲜美,很多朋友就疑惑为什么别人做的鸭架汤味道鲜美,自己做起来就不怎么好喝,接下来小编就为大家介绍一下鸭架汤怎么炖味道鲜美。一、...
准备时间:无    烹饪时间:25分钟主料烤鸭架子:1个白萝卜:1根香菜:少许辅料盐:适量白胡椒粉:适量葱:适量姜:适量香叶:少量小茴香:少量八角:少量具体步骤1.片过肉的鸭架子一个2.将鸭架子切成大小差不...
食材明细主料小白菜(适量)辅料粉丝(适量)鸭架(适量)葱(适量)调料十三香(适量)盐(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鸭架粉丝小白菜汤的做法步骤1、所需食材:鸭皮、脂肪与鸭架、葱、小白菜。2、水里加一点盐和油,水开放入小白菜...
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟鸭架的做法有很多种,可以清炖,可以孜然,可以葱香,但很多人会觉得这样做起来味道略为油腻。其实有一种好的方法,即是做一碗鸭架面条汤。将面条和鸭架放在一...
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料鸭架:300冬瓜:200辅料盐:适量料酒:适量油:适量毛豆:适量味精:适量具体步骤1.所需原料,毛豆,冬瓜,鸭架2.冬瓜洗净去皮,切片3.鸭架改刀切成块4.毛豆去皮洗净5....
“鸭架冬瓜汤是滚汤一种,比较快速,不到半个小时即可。冬瓜鸭肉有滋五脏之阳、清虚劳之热、补血行水、养胃生津的功效,炎炎夏日多喝点清热滋养的鸭肉冬瓜汤非常适宜。”食材明细主料鸭架(200g)冬瓜(250g)玉米(一根)辅料姜片(适量...
是。鸭锁骨和鸭架其实是鸭子身上的同一个部位,位于鸭脖子和鸭子身体相连的一个部位,脖子下面突出来的骨头部位,俗称为鸭锁骨。鸭锁骨肉质细腻,还有一些是骨关节处的软骨和胸锁肌,食用价值较高,食用时口感也较为美味,是大众化...
食材明细主料烤鸭鸭架(1只)红线椒(2只)香菜(4顆)辅料食用油(2勺)食盐(半勺)孜然(1勺)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)孜然鸭架的做法步骤1、整只鸭架撕碎。2、准备香菜碎,红线椒块。3、起锅烧油。4、炒香红线椒块。5、下入鸭架煸...
“这是很清淡又很有营养的汤,适合秋天食用,丝毫没有鸭子的腥味,非常的开胃。”食材明细主料鸭架(半个)莲藕(约200克)辅料姜(1块)配料盐(适量)黄酒(2勺)清淡(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)鸭架炆莲藕的做法步骤1、鸭架放温水加黄酒浸...
“我最爱吃烤鸭了,每次去烤鸭店吃完烤鸭都会有一副鸭架,我也爱吃黄飞鸿麻辣花生,花生吃完了,就剩下里面的辣椒和花椒了。我都积攒起来做菜用,真的这个麻辣味道非常正宗。今天这道麻辣鸭架就是这两个废物结合的美味。大家都...
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