有关姜汁儿菜的家常做法的精选大全
“清热去火,解油腻的佳品。”食材明细主料儿菜(200g)辅料姜片(3片)调料盐(适量)原味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)姜汁儿菜的做法步骤1、儿菜清洗干净。2、把儿菜切成两半。3、儿菜和姜片放入汤锅中煮10分钟。4、起锅放盐即...
“清淡美味。”食材明细主料油菜苔儿(200g)辅料姜丝(1勺)蒜片(1勺)调料盐(适量)橄榄油(1勺)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)姜丝油菜苔儿的做法步骤1、橄榄油下锅后,放入姜丝和蒜片爆香。2、放入油菜苔儿翻炒。3、待到油菜苔儿...
“这次总决赛我选择的是C组:花开富贵,吉星高照,五福临门,吉祥如意,这道菜则是花开富贵。这道菜利用了儿菜骨朵般的外形,在盘中摆出简单的花朵造型,再用圣女果简单点缀其花心,简单而美观。用以清蒸的方式突出了食材本身的清香...
儿菜又名娃娃菜,棒菜,其中含有丰富的纤维素,有利于促进肠蠕动,稀释毒物,是粪便在肠道中的时间缩短,从而发挥防癌的作用,不仅如此,小小的儿菜还能够开胃利尿,清热解毒,一般人群都可以食用,是日常蔬菜的不错选择。那么,在日常生活中...
“清淡美味,冬天的暖胃菜。”食材明细主料儿菜(500g)辅料姜块(2块)调料盐(适量)原味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)姜块清煮儿菜的做法步骤1、将儿菜从儿菜头上切下来,切成小块。2、把儿菜洗净。3、放入汤锅,加入清水煮开。4、...
“这个季节,懒人必备的一道拿手菜,简单易做又美味健康。啊?!双笋原来是这二货?!偶还以为是冬笋跟春笋呢……”食材明细主料冬笋(600g(去壳削头后约300g))莴笋(400g)辅料生姜(25g)盐(适量)植物油(适量)生抽(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)...
准备时间:20分钟    烹饪时间:10分钟主料菠菜:500辅料盐:适量白醋:适量白芝麻:适量生抽:适量白糖:适量香油:适量生姜:20具体步骤1.菠菜洗净切去根部2.姜削皮洗净3.将生姜切末4.菠菜放入沸水中焯...
食材明细主料大白菜(适量)番茄(半个)辅料葱丝(适量)蒜瓣(适量)鸡精(适量)酸咸(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)茄汁儿大白菜的做法步骤1、锅中入油,爆香葱丝蒜瓣2、下入洗净切块的番茄翻炒出沙3、在下入洗净切块的白菜梗翻炒均匀4、...
“绝对的家常菜,小时候的过冬菜两大主力之一,另一个是炒酸菜丝儿。这道菜好吃的关键是选好白菜品种,麻叶是最好的,我这次用白菜的就不太好,需要多个焯水的步骤。”食材明细主料白菜帮(300克)尖椒(1个)猪瘦肉(50克)辅料盐(适量)酱油...
“红菜苔因叶脉和茎杆的外表呈特殊的紫红色而得名,旧名实为“紫菜苔”。早在唐代,红菜苔就已名扬天下,曾是湖北地方向皇帝进贡的土特产,被封“金殿玉菜”。而据说苏东坡兄妹游黄鹤楼时,为吃到红菜苔,硬是多停留了几日等其上...
“夏日要多吃姜,在拌小冷菜的时候多放些醋和姜末调成鱼香口味,可增进食欲更符合养生之道!”食材明细主料红黄小番茄(适量)辅料姜末(适量)配料白糖(适量)白醋(适量)香油(适量)酸甜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)姜汁儿番茄的做法步骤...
“一道简单美味的家常菜,第一次做,感觉味道一般,下次继续努力。晚餐来一份,开吃!”食材明细主料嫩鸡(一只)沙姜(适量)辅料盐(2克)胡椒粉(5克)其他(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)家常菜--沙姜鸡的做法步骤1、嫩鸡去除内脏,清洗干净沥...
家里有孩子的家长对于孩子的饮食是不是感到特别的头疼呢?不知道应该怎样做出健康营养同时孩子也喜欢吃的饭菜,接下来小编就为大家提供一些儿童菜谱家常菜做法,如果感兴趣的家长可以学习一下,为你的宝宝做出美味的佳肴。一...
“口感脆嫩,健脾开胃的凉拌小菜!”食材明细主料 儿菜(200g)剁椒(1茶匙)蚝油(1茶匙)生抽(1茶匙)儿菜(200g)辅料食用油(1茶匙)白糖(少许)大蒜(3瓣)大葱(适量)微辣(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)浇汁儿菜的做法步骤1、食材2、儿菜去根部老...
食材明细主料儿菜(适量)辅料蒜泥(适量)调料油(适量)盐(适量)凉拌酱油(适量)陈醋(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)蘸汁儿菜的做法步骤1、选取鲜嫩的儿菜清洗干净。2、大的多切几瓣,小的对半切开。3、锅中放水,加点油和盐烧煮...
“儿菜是秋冬季蔬菜,更是清热的冬日佳品。”食材明细主料儿菜(100g)辅料姜(1块)调料盐(适量)油(1勺)原味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)姜汁儿菜汤的做法步骤1、儿菜洗净备用。2、油热以后,放入拍扁的姜块煸炒出姜香。3、放入儿...
“儿菜含丰富的维生素,含其他微量元素,多食儿菜防唇干,清败火,去油腻,是很好的保健蔬菜。做出来味道确实是非常鲜嫩美味。”食材明细主料儿菜(300g)辅料生姜(3片)松子仁(10g)调料味达美米醋(1勺)味达美原酿生抽(2勺)葱伴侣辣椒酱(1小...
“菠菜水一绰,浇上料汁,简单快手,咸鲜适口😋”食材明细主料菠菜(适量)辅料蒜末(适量)干红椒(适量)花生油(适量)蚝油(适量)生抽(适量)盐(适量)姜末(适量)咸鲜(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)浇汁儿菠菜的做法步骤1、菠菜心适量。2、用水绰...
“一家人都爱吃肉,尤其是儿子,对排骨呀鸡呀,凡是大块大块肉类的菜似乎有种说不清楚的情结,每次问他想吃什么时,他第一时间总会说,肉吧,那也是,嘴馋的时候,想想那一大碟香喷喷的肉菜时,真的很解馋,呵呵。这是广东最家常的排骨食法...
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料菠菜:500辅料鲜姜末:2汤匙醋:2汤匙酱油:1茶匙盐:少许味精:少许香油:适量具体步骤1.将菠菜摘洗干净,切成5公分左右长的段,在沸水中略烫,捞出马上用凉开水过凉,之...
“清淡开胃。”食材明细主料儿菜(200g)辅料胡萝卜片(5片)调料姜片(3片)盐(适量)蚝油(2勺)辣椒油(2勺)老抽(2勺)原味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)姜味儿菜片的做法步骤1、儿菜切成片。2、胡萝卜切成片,生姜切片备用。3、加入清水煮。...
“鸭肉的韧劲,加上沙姜的独特风味,入口即让人感受到这道家常菜带来的满满幸福感,谁说离开父母后就只能吃块餐?这道菜让你感受一下什么叫美味,有心动手就有妈妈的味道!”食材明细主料鸭肉(1.2斤左右(非老鸭))沙姜(1元左右)辅料小蘑...
食材明细主料菠菜(适量)辅料姜末(适量)蒜末(适量)鲜味生抽(适量)盐(适量)白糖(适量)鸡精(适量)香油(适量)咸香(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)姜汁菠菜的做法步骤1、锅中烧水,水开加一小勺盐,一小勺食用油然后放菠菜焯烫30秒捞出2、放入凉...
“清淡美味,入口即化。”食材明细主料儿菜(100g)辅料姜片(4片)调料盐(适量)原味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)姜片儿菜汤的做法步骤1、儿菜切成大块。2、生姜切成片。3、把儿菜和姜片加入请求一起煮10分。4、加入盐调味即可...
“中医认为,生藕性寒,有清热除烦之功,特别适合因血热而长“痘痘”的患者食用。煮熟后由凉变温,有养胃滋阴,健脾益气养血的功效,是一种很好的食补佳品,特别适合因脾胃虚弱、气血不足而表现为肌肤干燥、面色无华的人。藕段间的...
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