有关笋肉烧麦的精选大全
“南方人不擅长包饺子,更不会擀面皮了,所以有时候想吃了就直接去市场买现成的饺子皮,回来弄个馅包上,饺子褶子我是弄不清楚,为此儿子很有意见,于是直接做成我们南方茶楼的烧麦,随便那么一捏,没想到儿子直接一口气吃下一笼”食...
食材明细主料五花肉(一条)黑笋干(适量)辅料蒜头(适量)姜片(适量)配料桂皮(适量)八角(适量)辣椒干(适量)香叶(适量)盐(适量)老抽(适量)料酒(适量)糖(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)一小时(耗时)高级(难度)黑笋红烧肉的做法步骤1、五花肉一条。2、洗净...
“无肉人自瘦,无竹人自俗;若要不俗也不瘦,劝君常食“笋烧肉”。呵呵,这是东坡先生对“笋烧肉”的一种厚爱。东坡先生一生清贫,做官时勤政亲民,平日里只以俸银来过活,但留给后世的却是传世的文学作品和脍炙人口的简朴美食,从简...
“竹笋中含有丰富的植物蛋白和膳食纤维、胡萝卜素、维生素B、维生素C、维生素E及钙、磷、铁等人体必需的营养成分,它的脂肪和淀粉含量很少,是一种低脂肪、低糖、低热量的食材,同时由于竹笋中含有丰富“刮油”作用的纤维...
“笋是竹的嫩芽,其种类因竹而异。其中毛竹冬笋,被誉为“黄山山珍”。它脆嫩鲜美,营养丰富素有宫延美食之称。笋干,是竹笋经蒸煮、烘烤制成的一种干菜,为味鲜色美,脆香爽口,营养丰富的佐餐佳品,具有排除人体脂肪剩余物的功能...
“🍣🍥”食材明细主料高筋粉(100g)卤牛肉(100g)糯米(100g)辅料鸡蛋(1个)盐(适量)青豆(1勺)小葱(2颗切粒)生抽(3匙)咸鲜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)牛肉烧麦的做法步骤1、泡过一晚的糯米加入盐,生抽,卤牛肉,焯过水的青豆,小葱拌匀备用,2、...
食材明细主料羊肉(适量)糯米(适量)洋葱(适量)辅料葱(适量)姜(适量)五香粉(适量)油(适量)蚝油(适量)盐(适量)酱油(适量)原味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)羊肉烧麦的做法步骤1、羊肉绞成肉泥,糯米饭煮好凉凉放入羊肉,加入洋葱碎,蚝油酱油盐葱...
“其实做法很简单,但是主要就是吃那点鲜味就是野笋的味,大家对里面的肉并不感兴趣!老公就是喜欢野笋烧肉,我比较喜欢笋和咸菜一起烧!这次带的野笋,一半被我泡起来了,因为不好保存,若放冰冻里口感会差很多,所以我只留烧三次的量...
“虽然是北方人,但是笋丝这种南方的食材,我也很爱吃,尤其是和肉香浓郁的红烧肉一起炖,下饭又营养。”食材明细主料五花肉(400克)笋丝(300克)辅料盐(3勺)生抽(2勺)料酒(1勺)老抽(2勺)八角(2个)桂皮(少许)香叶(几片)十三香(半勺)冰糖(几块)葱(适量)...
“新入手的蒸烤箱就蒸过一次开背虾,今天试试蒸面食哈,美味啊!”食材明细主料面粉(100g)牛肉(150g)辅料葱(适量)姜(适量)食用油(适量)盐(适量)酱油(1勺)蚝油(1勺)圆白菜叶(9片)胡椒粉(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)牛肉烧麦的做法步...
“野笋是妈上半年去山里玩,正好赶上雨后山上出笋,很多山里人挖了笋出来卖,没想到玩出来的笋粘着红色的泥土,不愧是红色革命老区啊!妈妈买了10斤,摸盐,晒了2个月左右,给我寄了一些,冻在冰箱里慢慢吃。味道,鲜、咸笋含有丰富的纤...
“儿子去加拿大游学期间,每天和我微信最多的就是,国外的食物吃不惯,想念妈妈的美食了。列了一堆的菜单,要求回来后做给他吃个够。排列第一的就是红烧肉,还是红烧肉。等儿子回来,当娘的也迫不及待的去买了上等的五花肉,看见有...
“烧卖宛若鲜花一样在蒸笼中绽放,小心翼翼夹起一个,轻啄,鲜甜的汁水四溢,皮薄而有嚼劲,馅料中的肉与笋完美融合,制造出鲜而不腻的口感,让你一口接一口,停不下来。”食材明细主料猪肉馅(200克)辅料春笋(40克)海虾(20克)葱(适量)姜(适量)...
“一屉烧麦,一碗羊汤。这是北方烧麦的吃法。回民的小吃,总能把羊肉做的嫩而不膻。可是小鱼不会和面,就买来饺子皮,教你如何做出一样甘香美味的小烧麦。”食材明细主料肥瘦适中羊肉馅(一斤)超市买的饺子皮(一袋)辅料洋葱(半颗)蒜...
准备时间:12分钟    烹饪时间:22分钟家常鲜肉冬笋烧麦是一道非常美味的家常美食,主要是以鲜肉馅为主要食材搭配冬笋等食材做成的烧麦。冬笋中含有丰富的维生素口感清脆可口,而且鲜肉中含有...
食材明细主料五花肉(适量)辅料笋干(适量)配料姜(适量)蒜(适量)料酒(适量)冰糖(适量)生抽(适量)老抽(适量)八角(2个)香叶(2片)老干妈(适量)干辣椒(适量)白胡椒粉(适量)微辣(口味)烧(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)笋干红烧肉的做法步骤1、提前一周把笋干泡...
“冬笋,顾名思义只有冬天有,口感一般但作为调味蔬菜非常美味。冬笋鲜肉烧麦是我们家长非常有名的早点之一,我家宝的最爱早点,没有之一。正好乡下田间还有美味的野生荠菜,一起放入肉馅,美味难挡!”食材明细主料猪肉馅(适量)烧麦...
“笋干烧肉是上海传统的年菜之一,老耿说可能现在的家庭做这个的少了,但他小时候过年肯定有这个菜,而且烧的时候量还比较多,满满的一大锅,由于不是一顿就能吃完的菜,每次吃之前都要加热,到最后肉就完全化在锅里,笋干也是完全吸...
“家里剩的馄饨皮,用来包烧卖也不错啊!晶莹剔透呢”食材明细主料馄饨皮(40个)羊肉(240g)鸡蛋(1个)辅料香油(2匙)料酒(2勺)白胡椒粉(适量)酱油(半勺)豆油(4勺)五香粉(适量)盐(适量)原味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)羊肉烧麦的做法步骤1、羊...
“2015年底茉茉小厨推出了一系列适合孩子的营养早餐,香菇猪肉烧麦获得了孩子们的认可,是一款明星产品。今天做的时候加入了时令的笋丁,有锦上添花的赶脚,为孩子的早餐在发愁的妈妈们都来试试吧。”食材明细主料面粉(1000克...
“春天来啦,春笋是这个季节绝对不可以错过的美食,因为错过了就要等一年!春食野菜香,而春笋也算是春季野菜的一种啦。我本身也是酷爱春笋,所以这个季节几乎是家里天天都有春笋。今天分享一个我家特别爱吃的一个用春笋做的美...
食材明细主料干笋(7片)五花肉(500g)调料食用油(少许)食盐(少许)生抽(2勺)酱油(2勺)咸鲜(口味)焖(工艺)一天(耗时)简单(难度)笋烧肉的做法步骤1、干笋放锅中加水煮10分钟左右,然后浸泡一天,直至泡发。横纹切大片洗净。2、五花肉焯水后放少许...
“春笋上市,这是一年里最不能错过的美味食材,错过等一年。今天用春笋做一个北方的烧麦,之所以说是北方的烧麦,是因为我们这里是烧麦不是用糯米,而是用粉条和肉搭配。特意做了卤肉,搭配春笋做烧麦,味道非常鲜美哦。”食材明细...
“驴肉是公公从农村买来的,特新鲜。每年过年回去,婆婆家都会包驴肉蒸饺,我也尝到了驴肉的美味,后来我和馅,大伙都说好吃,就是往肉中一点点加水搅打,这样蒸出来馅很嫩。”食材明细主料面粉(500g)驴肉(700g)圆葱(1个)辅料水(适量)生抽(1...
食材明细主料牛肉(适量)笋(适量)辅料豆瓣酱(匙)香料(适量)葱(适量)香菜(适量)干辣椒(适量)姜(适量)蒜(适量)麻辣(口味)烧(工艺)一小时(耗时)简单(难度)笋子烧牛肉的做法步骤1、牛肉切块,水烧开,焯一下,去血水泡沫2、油烧开,放入干辣椒,花椒,香料,葱头姜...
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