有关【东北】猪脊骨炖木耳玉米的精选大全
“猪肉一直是家里最爱肉食。。。近年,为了健康减少红肉摄入,那些蒸五花肉、红烧肉、猪肉炖粉条、猪蹄、猪肘等吃得少了。。。但猪骨仍要不时来一顿,才能解馋。。。最初猪骨炖豆角、土豆居多,偶尔也炖过干豆腐,近年,就习惯了...
“这个应该是个地道的东北菜,但所用的食材随处可得。本人是男生,比较喜欢做工艺简单的菜,想必大部分男生都是这样。这个菜没有放一滴油,美味又健康。”食材明细主料脊骨(适量)土豆(适量)豆角(适量)新鲜玉米(适量)辅料葱(适量)姜(适量...
“脊骨营养丰富,用最简单的做法,熬成一锅汤,来俘获爱人的胃。”食材明细主料脊骨(3斤)辅料料酒(适量)葱花(1颗)姜(1块)大枣(5个)枸杞(1把)玉米(1个)调料醋(2勺)盐(2勺)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)脊骨玉米汤的做法步骤1、把骨头洗净...
食材明细主料猪骨(适量)青木瓜(适量)玉米笋(适量)辅料姜(少许)薏米(适量(炒过))蜜枣(一粒)调料盐(少许)清淡(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)青木瓜玉米笋炖猪骨汤的做法步骤1、准备:猪骨。2、猪骨焯水洗干净,备:玉米笋,蜜枣,姜。3、青木...
“猪脊骨食疗作用味甘、性微温,入肾经;滋补肾阴,填补精髓;用于肾虚耳鸣、腰膝酸软、阳痿、遗精、烦热、贫血等。玉米:具有调中开胃,益肺宁心,清湿热,利肝胆,延缓衰老等功能。胡萝卜:性温味甘,性平功用健脾消食、补肝明目、清热解...
“提到东北酱脊骨,有几个没吃过哒,哈哈,没吃过的吃去,吃过的再吃去。酱脊骨好吃人人都知道,但煮一次骨头,要在旁边守着近两个钟头,这大热天的,估计没人受得了吧。新近发现了一个好帮手,可以让煮妇们免受厨房的煎熬。是什么呢,请...
食材明细主料排骨(500克)玉米(2个)木耳(适量)辅料盐(适量)味精(适量)原味(口味)煲(工艺)一小时(耗时)普通(难度)排骨玉米木耳汤的做法步骤1、排骨焯水后洗净2、砂锅里放入水,把排骨放入,大火煮开后转小火炖1小时3、炖汤期间再来泡木耳,着急...
“就爱啃骨头,买了一大块十多斤排骨,特意让商家把排骨上的瘦肉剔下来,留着剁丸子。剩下的脊骨炖了啃骨头。还放了几个鸡蛋,由于鸡蛋皮剥的太难看,所以没拍照。”食材明细主料猪脊骨(适量)调料葱(适量)姜(适量)大料(适量)料酒(适量)酱...
“东北的菜大部分肉就是纯肉,蔬菜就是蔬菜,要么就是炖一锅,充分体现了性格上的特征,块够大,味儿够重,象酱骨头就是一个代表性的菜品,骨头可以用脊骨,也可以用棒骨。今天我做的是用脊骨。”食材明细主料脊骨(适量)辅料葱(适量)蒜(适...
食材明细主料猪脊骨(500克)红萝卜(2个)辅料玉米(2个)莲藕(1个)黄豆(小碗)生姜(6块)清淡(口味)炖(工艺)数小时(耗时)高级(难度)猪脊骨玉米莲藕汤的做法步骤1、猪脊骨洗净解冻洗净。2、猪烧脊骨加生姜焯水后洗净备用。3、玉米,红萝卜切小段,莲...
“淮山炖出来的骨头汤很浓郁,加入玉米,比较清甜,脊骨肉较少,但能炖出好的汤汁,很多广东人炖汤、煲汤只喝汤,其他的肉渣会舍弃,因为他们认为营养全在汤汁里头了。而我什么都要,因为我觉得肉也很不错😄。”食材明细主料脊骨(1.5...
“东北肥沃的黑土地盛产各种豆类,所以由豆子演变出的大酱,在东北人的厨房里是必不可少的一种调料,老一辈的东北人现在还保留着自己做大酱的习惯,俺小姨就是其中之一,几乎每年都会做酱,自己家做的酱味道和超市卖的完全不同,浓...
“山药营养相当丰富,它既可作为主食,又可作为蔬菜,同时还是常用的药材。医学认为,山药味甘,性平。归肺、脾、肾经。山药的主要功效,健脾养胃,滋肾益精,益肺止咳。多吃山药还可预防心血管系统的脂肪沉积,防止动脉过早的发生硬化...
“东北乱炖哦,老公在外面吃了好几顿了,据说吃的都不舒服,晚上回来还得吃泡面,今天给老公做顿舒服的饭菜,整整一大锅呀,全吃啦,哈哈!”食材明细主料脊骨(2斤)豆角(1斤)玉米(1根)西红柿(1个)辅料葱(半根)姜(4-5片)蒜(3瓣)八角(2个)花椒(15粒)小茴香(20粒)香叶(2片)桂...
“东北菜以炖为主,农家院用大铁锅炖出来的那是一个香啊,刚刚香了。这酸菜是我自己腌的,第一次腌酸菜,还挺成功”食材明细主料酸菜(500克)辅料脊骨(500克)配料油(适量)盐(适量)葱(适量)味精(适量)酱油(适量)八角(适量)花椒粉(适量)蒜(适量)姜(适...
“好吃的脊骨炖小白菜,营养丰富。”食材明细主料猪脊骨(500g)小白菜(500g)辅料葱(少许)花椒(各10g)大料(适量)草果(适量)干辣椒(适量)香叶(适量)姜(适量)配料食盐(12g)料酒(10g)生抽(10g)原味(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)脊骨炖小白菜的做法步...
“这是一道东北人最爱的菜了,做法很简单,也很随意!没有固定的食材要求,就是把时令的蔬菜加上排骨或是脊骨,放在一起慢慢炖出香味来!有荤有素,营养丰富,味道鲜美香喷喷,是一道常见的东北家常菜,也是东北人过年时最爱吃的年菜之一...
“粗茶淡饭最养人,平平淡淡才是真。记录生活中的点点滴滴!买的玉米笋小小的颜色亮丽很可爱😄”食材明细主料排骨(200g)玉米笋(8个)辅料香菇(5朵)木耳(5朵)香葱(2棵)调料植物油(少许)盐(5g)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)神级(难度)玉米笋香菇...
“骨头汤家人喜欢的还是这猪腿骨熬的,经过几个小时的小火慢炖,骨头上的肉完全酥烂,只要轻轻一抿,真正入口即化,最精华的骨髓是小耿的最爱,呼啦一声,又香又鲜。”食材明细主料猪腿骨(1根)甜玉米棒(丨根)胡萝卜(2根)黑木耳(少许)辅料姜...
“简单清淡,有花有菌菇,鲜美好喝。金针菜为干品,需要用清水泡一泡之后加入汤中,金针菜也叫黄花菜,香味浓郁,清香味美,营养价值很高,与木耳同被大家视为桌上珍品。黑木耳也是大家常食的菌类食材,被大家称为“素中之荤”,秋后天气...
“排骨可是很多人的大爱噢,不过我不喜欢吃油腻的东西,平时做菜的油也是很少的,所以我做肉类的菜都是用肉本身的油脂衬托菜的香,而不是加很多油,这款玉米炖排骨没有用底油爆锅的方法进行炖制,而是用压力锅将排骨中的油压出来...
“新买了个紫砂炖煲,这两天一直在试煲汤。因为一个人住,第一次煲栗子鸡脚汤放的材料比较少,不好喝。这次煲猪脊骨汤放足料了,比上次的好很多。这次第一次发图,成品竟然忘拍了。那个叫粉葛的不知道有没有什么别的叫法,我问了...
食材明细主料脊骨(适量)玉米(适量)辅料板栗(适量)葱(适量)姜(适量)水(适量)配料油(适量)盐(适量)老抽(适量)料酒(适量)花椒(适量)大料(适量)陈醋(适量)五香粉(适量)原味(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)高级(难度)玉米板栗炖脊骨的做法步骤1、将脊骨放入沸水中...
“红烧的脊骨,留了两块本来打算炖山药汤来的,某人说炖汤味道太清淡,就做了类似红烧的芸豆角。”食材明细主料脊骨(2块)玉米(1个)芸豆(170g)辅料食用油(1匙)清水(若干)调料花椒(小许)白糖(5g)食盐(2块)生抽(10g)姜(小许)八角(适量)咸鲜(口味)炖(工...
“简约不简单的家庭做法,这样小火慢炖做出来的骨头特别软糯,玉米吸收了骨头的汤汁也是味道十足,欲罢不能的脊骨炖玉米,大口吃肉满足感超强,妥妥的下饭菜。”食材明细主料脊骨(3斤)玉米(2个)辅料料酒(适量)盐(适量)葱(适量)鸡精(适量)五...
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