有关奶黄玫瑰花面包的做法的精选大全
食材明细主料高筋面粉(300克)牛奶(170克)蛋液(35克)白砂糖(30克)黄油(30克)辅料酵母粉(4至5克看温度,冬天温度低用5克)盐(2克)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)奶黄玫瑰花面包的做法步骤1、准备材料,如左图每种面粉的吸水率有区别,根...
“红曲粉是有红曲米粉碎而成,方便使用,红曲米外皮呈紫红色,内心红色,微有酸味,味淡,红曲粉对蛋白质有很强的着色力,因此常常作为食品染色色素;红曲粉与化学合成红色素相比,具有无毒、安全的优点,而且还有健脾消食、活血化瘀的功...
“总吃一个形状的面包难免审美疲劳了,换个样子吃着也开心”食材明细主料面粉(300克)淡奶油(90克)奶粉(15克)玉米油(25克)酵母(3克)辅料牛奶(90克)鸡蛋(30克)白糖(25克)盐(3克)香酥粒(适量)奶香(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)淡奶玫瑰花面...
食材明细主料特精粉(适量)鸡蛋(适量)红萝卜(适量)辅料白糖(适量)酵母(适量)猪油(适量)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)玫瑰花面包的做法步骤1、白糖开水化开加入酵母2、加入面粉中搅拌成絮状醒10分3、揉成面团,反复加入猪油揉搓4...
“情人节快到了!虽然已婚,情人没有,但可以有情怀啊!嗅着情人节的气息,赶紧把我这久未使用的模具利用起来。正巧做了胡萝卜番茄蔓越莓汁,做得太多,又是冬天,不敢喝太多的凉物,正好用这酸酸甜甜的汁做两个酸酸甜甜的爱心面包。此...
食材明细主料高筋面粉(140g)酵母(1.5g)奶粉(6g)水(80g)白砂糖(25g)盐(1g)鸡蛋(15g)黄油(12g)辅料玫瑰花酱(适量)全蛋液(适量)甜味(口味)烤(工艺)数天(耗时)普通(难度)玫瑰花形面包的做法步骤1、后油法,将面团揉至出膜,发酵至两倍大。2、发酵好后排气...
“现在是努力重新学烘培的阶段了,有许多许多想做的烘培美食,准备一一的把想法全部做出来,估计下半年,大家都会看到许多新的烘培作品,自己成立了一个群,群里有许多爱好烘培的朋友,有高手,有新手,大家都没有架子,无论是...
“做了豆沙玫瑰花面包,松软好吃。”食材明细主料高筋粉(180g)低筋粉(20g)植物油(12g)辅料酵母(2g)牛奶(80g)水(30g)鸡蛋液(20g)白糖(30g)红豆沙馅(适量)盐(1g)草莓酱(适量)甜香(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)豆沙玫瑰花面包的做法步骤1、除...
“花生碎加入到面包里,新的口感,新的尝试,感觉很棒哦。。。”食材明细主料高筋面粉(280克)白糖(45克)盐(4克)鸡蛋(1个)奶粉(10克)奶油(60克)牛奶(40克)水(80克)辅料酵母(3克)花生碎(适量)大粒砂糖(适量)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)花生玫...
“面包松软可口,这面包的造型上来说也是很轻松就能做出来的,只要卷一卷就能巧妙的变成了一朵漂亮的玫瑰花。”食材明细主料高筋粉(220g)细砂糖(35g)鸡蛋(1个)牛奶(120g)酵母(2.5g)盐(2g)黄油(15g)馅料豆沙(适量)奶香(口味)烤(工艺)数小时(耗...
“谁说玫瑰花只能看,我们把它吃进肚子里!绿色是抹茶,粉色是红曲粉,棕色是可可粉,黄色是南瓜泥!健康美味!!加上美美的玫瑰花造型颜值和美味同时兼得!”食材明细主料白砂糖(10g)糖(10g)砂糖(10g)抹茶面团(适量)黄油(5g)高筋面粉(80g(黄色面团...
“玫瑰是象征爱情的花朵,每个人的心里都会有这样一朵玫瑰,它会随着我们的领悟而盛放得愈加鲜艳,那是因为在我们心中对幸福美好的向往从未停息过。”食材明细主料高筋面粉(150克)鸡蛋(1个)白糖(20克)酵母粉(2克)辅料纯牛奶(80克)玉...
“玫瑰花型的面包做法很简单,样式也很漂亮,当做餐包,下午茶都不错。”食材明细主料高筋面粉(250克)鸡蛋(50克)辅料酵母粉(3克)白糖(30克)盐(2.5克)奶粉(10克)水(100克)黄油(25克)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)玫瑰花型面包的做法步...
“同时解决启封的淡奶油和花生酱。7个卷卷放一模,花团锦簇与人尝,单独一个留自用,浅尝辄止无需多。”食材明细主料高筋粉(260克)淡奶油(130克)鸡蛋(1个)糖(30克)花生酱(40克)辅料酵母(5克)盐(2克)奶香(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)简单(难度)花...
“这款玫瑰奶黄包的基本配方来自圆猪猪,我稍微做了些调整。其实本来打算做成花型奶黄包的,但是奶黄馅做出来以后感觉有点稀,怕剪成花型以后,奶黄馅会在烘烤的过程中流出来,所以,最后借鉴了爱和自由的方法,整形成了玫瑰形,也算...
“花园里的红玫瑰花娇嫩多姿,有的像一个小绒球,有的像一个火球,有的像一个亭亭玉立的少女,在风中摇晃着自己的身躯。哇、好漂亮的红玫瑰花呀!我用红曲粉做了红玫瑰花、让花开在餐桌上、给我爱的人一份惊喜!食红曲粉有好处:味...
“宝宝说每天都要做好看的哟,早餐的时间总是很紧,每次都是匆匆忙忙,所以只能将就了,做得粗糙,出丑了”食材明细主料面粉(200克)南瓜(80克)辅料冰糖粉(10克)配料油(适量)酵母(3克)甜味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)黄玫瑰花的做法步骤...
“玫瑰花语:爱情、和平、友谊、勇气和献身精神的化身在希腊神话中,玫瑰既是美神的化身,又溶进了爱神的鲜血,它集爱与美于一身,这在花的国度里,可是相当幸运的了。可以说,在世界范围内,玫瑰是用来表达爱情通用语言!黄玫瑰花语:...
“为了迎合一下“情人节”这个主题,我打算做11朵玫瑰花面包,寓意“一生一世,一心一意”,做成玫瑰花面包,既过了做烘焙的瘾,又很实惠,多好啊!虽然心里也渴望得到真的玫瑰花,也想得到个意想不到的礼物,但居家过日子,做个贤惠的媳妇...
“这次做了这么一束花儿,原也只是突发的奇思妙想立刻付诸于行动的结果,可是看过日历才突然醒觉,再有两天就是我们结婚的八周年纪念日了,一时感慨纷纭。。。取花九朵为一束,意指:长相守、坚定。材料:A.高筋面粉250g,牛奶170g,细...
“一直特别喜欢蜂蜜小面包的底座,酥香脆~用蜂蜜小面包的方子做成了玫瑰花的形状,上面筛了一层椰蓉,真的好香好香好香~在烤箱里闻到香味都忍不住流口水~”食材明细主料高筋面粉(250g)鸡蛋液(48g)黄油(25g)蜂蜜(35g)奶粉(7g)白芝麻(适...
“普通的甜面包面团,此配方适合任何甜面包制作,换个造型,颜值提升不少。”食材明细主料低筋面粉(30g)高筋面粉(120g)辅料黄油(12g)鸡蛋(20g)鸡蛋液((刷表皮)适量)糖(25g)酵母(2g)盐(1.5g)奶粉(8g)水(80g)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)玫瑰...
“世上有5000朵一模一样的花,只有你才是我的玫瑰。北方寒冷的冬天,有凛冽的风和室内如春天般的暖气,所以周末的下午,揉一份面团,做几个好吃的花样小面包,煮一壶香香的奶茶,一家人其乐融融来一份这样的下午茶,你说可好?自从那个...
“很喜欢红芯火龙果,它既是水果,也可以做面包配料,既营养丰富颜色诱人,又柔软膨松果香宜人。”食材明细主料高筋面粉(330g)白糖(45g)橄榄油(40g)鸡蛋(1个)火龙果汁(180g)辅料盐(1g)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)普通(难度)玫瑰花面包的做...
“西式鲜花玫瑰饼?把最传统最中国的鲜花玫瑰饼馅料塞进面包里,这个被认为最富有西方饮食代表性的面食,会碰撞出什么结果?把孟老师的豆沙面包面团套在鲜花玫瑰馅身上,包馅的时候担心馅会不会太多,以至于只有薄薄的一层面皮,没...
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