有关沙爹猪肉脯的家常做法的精选大全
“想念国内的各种小吃和美食了,疫情期间回不去只能自己动手丰衣足食了,沙爹酱的味道更着重海鲜味,沙爹粉的花生味浓郁我更喜欢后者的香味,而且不含水份用它来制作猪肉脯烤制的时间相较缩短一点。”食材明细主料猪肉(600g)辅...
食材明细主料猪里脊(300克)辅料糖(适量)鱼露(适量)生抽(适量)黑胡椒粉(适量)辣椒粉(适量)盐(适量)柠檬汁(适量)橄榄油(适量)微辣(口味)烤(工艺)一天(耗时)简单(难度)家庭自制猪肉脯的做法步骤1、准备食材2、猪里脊洗净切片3、放入容器4、加入所...
食材明细主料猪瘦肉(适量)辅料芝麻(适量)蜂蜜(适量)调料盐(适量)鸡精(适量)蚝油(适量)十三香(适量)白糖(适量)酱油(适量)料酒(适量)花椒油(适量)海椒粉(适量)其他(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)猪肉脯的做法步骤1、猪肉备用,肥肉比例1:9最佳。2、...
食材明细主料瘦肉(1斤)辅料盐(适量)糖粉(适量)黑胡椒粉(适量)酱油(适量)蚝油(适量)蜂蜜(适量)黄油(适量)其他(口味)烘焙(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)猪肉脯的做法步骤1、先把肉剁碎,加入适量盐、酱油、糖、黑胡椒粉、耗油拌匀2、用擀面杖把肉...
“宝宝的小零食。”食材明细主料猪肉(220g)芝麻(4g)辅料糖(12g)蜂蜜(15g)咸香(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)猪肉脯的做法步骤1、猪肉切丁放入料理机打成泥或者用刀剁碎。(我用的猪肉是有点带肥的,这样吃起来不会太干,当然也可以...
食材明细主料猪瘦肉糜(300克)辅料蚝油(1汤匙)老抽(1汤匙)糖(1茶匙)盐(1/3茶匙)辣椒粉(适量)咸甜(口味)烧(工艺)一小时(耗时)普通(难度)猪肉脯的做法步骤1、豬肉糜加調味料順著一個方向攪動,直至上勁(粘稠狀)。2、鋪在錫箔紙上。3、覆蓋上保鮮...
食材明细主料鲜猪肉(1000块)辅料辣椒粉(适量)调料蚝油(1勺)胡椒粉(适量)白糖(1勺)老抽(1勺)水淀粉(1勺)香辣(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)猪肉脯的做法步骤1、鲜猪肉切成小块。2、放入料理机中,加入适量的蚝油、老抽、辣椒粉、白糖、...
食材明细主料猪瘦肉(适量)辅料蜂蜜(适量)黑胡椒碎(适量)米酒(适量)生抽(适量)盐(适量)鱼露(适量)糖(适量)老抽(适量)咸甜(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)猪肉脯的做法步骤1、瘦猪肉洗净剁成肉末。2、在肉末里加入生抽,老抽,糖,鱼露,盐,米...
“‘沙爹’起源于马来西亚,几乎在马来西亚的任何地方都可以吃到,它已成为马来西亚的国菜。沙爹由花生酱、椰酱、幼虾等调制而成,香醇无比,沙爹酱色泽为橘黄色,质地细腻,如膏脂,辛辣味突出,咸味浓,略带甜味,它相当辛辣香咸,富有开...
“沙爹,也叫沙茶,潮洲人将茶读成爹(音)曾经用机器烤压牛肉条,这次换换方式,做了沙茶牛肉串,再配上洋葱,又香又美味。”食材明细主料盒装牛肉条(约500克)洋葱(1个)烧烤竹签(1扎)姜茸(1汤匙)蒜茸(1汤匙)洋葱茸(2汤匙)辅料香粉(2茶匙)姜粉(1/2茶...
“沙爹酱是马来菜中常用的的调味料,辛辣香咸,开胃消食之功效,和羊肉是最常见的搭档之一。”食材明细主料羊肉(750克)椰浆(100克)油(20毫升)白菜花(100克)绿菜花(100克)辅料沙爹酱(100克)盐(4克)老抽(5毫升)水(800毫升)其他(口味)焖(工艺)一小时...
“相信不论是大人儿童,都是逃不过猪肉脯的诱惑的,偶尔想起它的滋味便忍不住垂涎欲滴,而在大多数自我标榜吃货的人里,想要脱颖而出晋升为专业吃货,除了吃,还要会做。”食材明细主料猪里脊(500克)辅料白芝麻(适量)盐(适量)糖(一茶匙)...
“自己做的肉脯吃着更放心。用了沙茶酱还加了点辣椒粉,基本也吃不出辣味,感觉很好吃。”食材明细主料猪里脊肉(290克)白糖(35克)白芝麻(10克)辅料蜂蜜(2汤匙)鱼露(半汤匙)生抽(1汤匙)老抽(几滴)料酒(1汤匙)沙茶酱(1小勺)辣椒粉(1茶匙)盐(适量...
“自己制作的健康美味零食。”食材明细主料猪前腿肉糜(500克)辅料生抽(10克)老抽(2克)鱼露(20克)白糖(60克)盐(20克)蜂蜜(10ml)白芝麻(10克)咸甜(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)猪肉脯的做法步骤1、买肉糜后继续用刀剁的更细碎些。2、将...
“无油无盐无调味品的酱料类料理!”食材明细主料鸡腿(1个)茭白(1个)辅料沙爹牛肉酱(1袋(太太乐))微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)沙爹鸡肉炒茭瓜的做法步骤1、1个鸡腿1个茭白1袋沙爹牛肉酱2、鸡腿剔去骨头3、把鸡腿肉切成...
“沙爹牛肉是广东潮汕地区比较出名的小炒之一,炒牛肉配沙茶酱是潮汕地区吃牛肉最经典的搭配,牛肉炒的那是相当滴嫩滑,绝不会有一点老,这也是粤菜中做牛肉常见的手法,吃牛肉就要吃嫩的,简直是人间美味。”食材明细主料牛肉(35...
食材明细主料猪肉馅:(1500G)COOK100:(黑椒腌料120)辅料白芝麻:(适量)配料香麻油:(适量)味极鲜:(适量)白糖:(适量)微辣(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)猪肉脯的做法步骤1、准备猪后腿肉1500克。2、猪肉切成小丁,然后剁成肉馅,要剁的细一些。3...
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料鸡蛋清:1只嫩牛肉:芥蓝菜叶:辅料蒜茸:绍酒:酱油:沙茶辣酱:姜茸:上汤:生粉:糖:具体步骤1.将牛肉筋膜剔净,切成5厘米长、2厘米宽的薄片,用苏打粉喂30分钟。然后...
食材明细主料猪肉馅(适量)牛肉馅(适量)辅料老抽(适量)生抽(适量)鱼露(适量)黑胡椒(适量)盐(适量)糖(适量)白芝麻(适量)蜂蜜(适量)咸甜(口味)烤(工艺)半小时(耗时)普通(难度)猪肉脯和牛肉脯的做法步骤1、两种肉馅混合搅拌!也可用一种肉馅,方法是一样...
食材明细主料肉糜(500克)辅料老抽(两勺)酱油(一勺)料酒(一勺)盐(一勺半)糖(两大勺)黑芝麻(适量)食用油(两勺)咸甜(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)猪肉脯的做法步骤1、肉糜准备好2、放入所有的调味料3、搅拌均匀,然后放置三小时使其充分入...
食材明细主料乌冬面(适量)鸡腿肉(适量)椰菜(适量)洋葱(适量)辅料蚝油(1汤匙)沙爹酱(1-2汤匙)生粉(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)一小时(耗时)普通(难度)沙爹鸡肉炒乌冬的做法步骤1、将鸡腿肉切成小块,用蚝油腌半个小时或以上2、乌冬放到沸水...
“以后猪肉铺牛肉脯什么的都不用出去外面买了,只要家里有台烤箱,轻轻松松做起来,Get...”食材明细主料猪肉(500g)辅料蜂蜜(适量)黑胡椒(适量)盐(适量)料酒(适量)糖(适量)生抽(适量)白芝麻(少许)原味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)家庭版自...
“第一次发作品,用手机拍的照片,效果不是很好,家里相机没电了,下次会好好准备的。”食材明细主料猪肉(适量)辅料酱油(适量)黑胡椒(适量)盐(适量)白糖(适量)咸甜(口味)烘焙(工艺)一天(耗时)普通(难度)猪肉脯的做法步骤1、黑胡椒1勺、酱油3勺...
食材明细主料猪肉馅(350g)辅料白芝麻(适量)配料老抽(1勺)料酒(1勺)五香粉(1勺)生抽(2勺)蜂蜜(2勺)甜面酱(2勺)咸甜(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)猪肉脯的做法步骤1、肉切块,小5绞肉馅(也可以买现成的肉馅,要瘦的哦)。加入所有的了料,搅拌均...
“小时候最爱吃的猪肉脯,干干的有嚼劲,今天试做了一下,很成功~口味棒极了,也可以根据自己的喜好来调味,我就先做一个蜜汁猪肉脯,以后再找时间试一下其他口味的”食材明细主料猪肉(500克)白糖(1.5大勺)老抽(2大勺)清水(适量)辅料料酒...
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