有关湘食记|胡萝卜廋肉汤的精选大全
“胡萝卜(红萝卜)瘦肉汤清甜,有止咳润肺之功效。过年的时候,在小姨家吃过一次,肉质特别鲜嫩,觉得非常美味。于是向小姨仔细问得做法,回家做了一次,非常成功,故分享给各位吃货。此种做法和一般煲汤的做法不一样,带有典型的湖南风...
“猪肉含优质蛋白质,膳食纤维,脂肪,胆固醇,硫胺素,维生素B2,烟酸,维生素C,维生素E,维生素A,胡萝卜素,钾,磷,钙,钠,硒,镁,铁,锌,以及人体必需的氨基酸。1、猪肉中所含蛋白质主要是高分子的肌球蛋白和肌红蛋白,是比较稳定的可溶性高价蛋白质...
食材明细主料里脊肉(适量)冬笋(适量)胡萝卜(适量)辅料姜(适量)淀粉(适量)蒜苗(适量)调料油(适量)盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)胡萝卜冬笋滑肉汤的做法步骤1、里脊肉切片,两面撒淀粉,用肉锤敲成薄片。2、改...
食材明细主料胡萝卜(2根)辅料高汤(250ml)糖(20克)酱油(20ml)咸甜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)高汤胡萝卜的做法步骤1、食材。2、中大火,锅内倒入高汤,并加入所有调料,搅匀。3、锅开后,加入胡萝卜条,转小火。4、蒙上一张锡纸,并戳上...
食材明细主料冬瓜(适量)胡萝卜汁(适量)辅料精盐(适量)猪油(适量)鸡精(适量)调味鲜(适量)香葱(适量)香油(适量)清淡(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)胡萝卜冬瓜汤的做法步骤1、红萝卜两个冼净切丝。2、放进豆浆机里。3、加清水至水位线,先...
准备时间:15分钟    烹饪时间:2小时胡萝卜廋肉汤是几乎所有人都喜欢喝的汤,它不仅好喝,而且对我们的身体很补,适合当做养生汤来喝。胡萝卜加廋肉的汤,其中胡萝卜富含丰富的维生素,对人的身体...
食材明细主料苹果(适量)胡萝卜(适量)马蹄(适量)排骨(适量)腱肉(适量)辅料姜(适量)调料盐(适量)甜味(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)苹果胡萝卜腱肉汤的做法步骤1、苹果。2、胡萝卜马蹄分别去皮。3、排骨腱肉洗净。4、放入锅中。5、加...
食材明细主料肉大骨(600克)胡萝卜(150克)辅料盐(一茶匙半)鸡粉(三分之一茶匙)姜片(适量)料酒(三茶匙)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)未知(难度)胡萝卜肉骨汤的做法步骤1、肉骨洗净用清水浸泡出血水2、焯水洗净放入煮锅,加入三茶匙料酒,姜片...
食材明细主料番茄(1个)胡萝卜(1条)黄牛肉(250g)辅料洋葱(适量)葱姜蒜(适量)料酒(适量)调料盐(适量)小米黄酒(适量)老抽(适量)生抽(适量)蚝油(适量)咸香(口味)炖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)番茄胡萝卜牛肉汤的做法步骤1、黄牛肉洗净沥干,切小块。2、...
“我是无肉不欢党,今天做玉米胡萝卜龙骨汤,里面的肉肉很多哦。”食材明细主料龙骨(适量)玉米(适量)胡萝卜(适量)辅料姜(适量)葱(适量)料酒(适量)白醋(适量)原味(口味)煮(工艺)数小时(耗时)普通(难度)玉米胡萝卜龙骨汤的做法步骤1、龙骨放入开...
“冬瓜含有较多的蛋白质、糖类及少量的钙、磷、铁等矿物质和维生素C、维生素B9、瓜氨酸、钙等营养素。冬瓜是瓜菜中唯一不含脂肪的瓜菜,并富含丙醇二酸成分,能抑制糖类物质转化为脂肪成分,又因有较强的利尿作用,可增加减...
食材明细主料瘦肉(300克)胡萝卜(一段)洋葱(少许)辅料姜片(少许)原味(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)胡萝卜肉松高汤面的做法步骤1、准备好食材2、瘦肉切小块,胡萝卜切片3、瘦肉加姜片下水焯五分钟,去浮沫4、捞出来,清洗干净5、换一...
食材明细主料羊棒骨羊肉(200g)胡萝卜(一根)党参(一根)芡实(10颗)辅料姜(一块)葱(一节)白酒(一瓶盖)咸鲜(口味)煲(工艺)数小时(耗时)简单(难度)胡萝卜羊肉汤的做法步骤1、羊骨和羊肉泡清水里半个小时以上,将血水泡出来。泡后将羊骨和羊肉清水...
食材明细主料洋葱(125克)土豆(125克)胡萝卜嫩尖头(125克)鸡汤(500ml)辅料柠檬汁((或白醋)5ml)黄油(30克(植物油30ml))盐(少许)胡椒粉(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)胡萝卜汤的做法步骤1、把洋葱,土豆,胡萝卜嫩尖去皮后切成小丁。2...
“这款胡萝卜土豆肉骨汤,简单又美味,胡萝卜的甜,土豆的糯,汤汁甘甜又清淡可口,一口下肚顿时全身暖洋洋的,既能暖身又营养,喜欢的朋友可以试试,做法简单易上手。”食材明细主料肉骨(685克)土豆(340克)胡萝卜(190克)辅料料酒(适量)盐(适...
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟胡萝卜和瘦肉是家常菜中比较常见的两种蔬菜。胡萝卜含有丰富的维生素和各种其他营养元素,瘦肉含有丰富的蛋白质。二者食材都非常易得,胡萝卜廋肉汤的做...
食材明细主料菱角(适量)胡萝卜(适量)猪肉(适量)辅料红枣(适量)姜(适量)调料盐(适量)原味(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)菱角胡萝卜瘦肉汤的做法步骤1、猪肉切小块,肥瘦分开。2、胡萝卜切片。3、菱角去壳泡水。4、锅子烧热放入半肥瘦...
“屋外飘雪,屋内飘香,冬日里一碗温暖的汤,送给大家~!羊肉味甘、性热,入脾、胃、肾、心经;温补脾胃,用于治疗脾胃虚寒所致的反胃、身体瘦弱、畏寒等症。羊肉肉质细嫩,容易消化,高蛋白、低脂肪、含磷脂多,胆固醇含量少,是冬季防寒...
“冬天就要喝羊肉汤(暖补)。”食材明细主料羊肉(一斤)胡萝卜(一个)香菇(适量)辅料香葱(三颗)红枣(几颗)党参(适量)枸杞(适量)姜(适量)料酒(适量)鸡精(适量)食用盐(适量)原味(口味)炖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)羊肉胡萝卜汤的做法步骤1、羊肉(买带...
“主要是做给家里孩子吃的,一岁多,吃这个正好!”食材明细主料后腿肉(500g)胡萝卜(半根)土豆(1个)辅料玉米淀粉(2匙)酱油(10ml)盐(半匙)薯粉(4匙)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)土豆胡萝卜肉丸的做法步骤1、宝宝肠胃弱,不宜太肥,但纯瘦...
食材明细主料瘦肉(适量)白萝卜(适量)硬米(适量)奶香(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)瘦肉胡萝卜粥的做法步骤1、瘦肉洗干净切小块,放绞肉机绞成泥不到十分钟就打好了,一点都不费劲,太好用了。2、萝卜洗干净削皮切小块。3、把肉切...
食材明细主料牛肉(180g)胡椒卜(半截)玉米粒(50g)辅料清水(适量)葱花(适量)调料油(适量)盐(适量)蚝油(适量)淀粉(适量)胡椒粉(适量)鸡粉(适量)原味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)胡萝卜玉米牛肉汤的做法步骤1、准备胡萝卜丁、焯水玉米粒、牛肉...
“胡萝卜内含丰富的维生素A,补肝明目,清热解毒,维生素A是骨骼正常生长发育的必需物质,有助于细胞增殖与生长,是机体生长的要素,对促进婴幼儿的生长发育具有重要意义”食材明细主料胡萝卜(230克)四季豆(30克)黄油(30克)洋葱(40克)清...
食材明细主料淮山(适量)胡萝卜(适量)羊肉(适量)辅料葱花(适量)胡椒粉(适量)姜(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)淮山胡萝卜羊肉汤的做法步骤1、姜拍扁葱切圈2、材料如下3、羊肉飞水备用4、胡萝卜切滚刀5、锅中放入姜胡萝卜6...
食材明细主料牛肉(300g)辅料葱段(适量)姜片(适量)黑胡椒粉(适量)胡萝卜(三根)黄酒(一勺)清淡(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)胡萝卜牛肉汤的做法步骤1、特别推荐这款莫顿餐桌盐,里面含黑胡椒之类的香料,煮汤特别提鲜,十分好用。2、牛肉...
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