有关馅儿饼怎么做的精选大全
食材明细主料粉条(适量)面粉(适量)豆腐(适量)鸡蛋(适量)韭菜(适量)辅料五香粉(适量)糖(适量)盐(适量)香油(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)馅儿饼的做法步骤1、面粉适量,用温水和面,把面粉团成柔软的面团,静置半小时(我还在...
“简单好吃”食材明细主料圆茄子(一个)青尖椒(一个)辅料姜(适量)蒜(适量)面粉(适量)酵母(适量)配料生抽(适量)盐(适量)油(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)半小时(耗时)普通(难度)茄子尖椒馅儿饼的做法步骤1、发面2、茄子丁、青椒丁放入锅里炒。稍微多加...
“做锅贴的时候吃饭的人比预计的少,材料备多了,于是就想烙馅饼吃。顺便测评一下馅饼不同包法的口感差异。”食材明细主料面粉(200克)猪肉馅(200克)小葱(150克)辅料姜末(适量)油(适量)盐(适量)咸鲜(口味)烙(工艺)半小时(耗时)普通(难度)家常...
“香喷喷的牛肉馅饼,咬上一口直流肉汁,配上一碗小米粥,再拌上一个凉黄瓜,对我来说就是一顿很美味儿的晚餐了。”食材明细馅材料牛肉馅(300克)洋葱(1个)姜(适量)大葱(1根)盐(5克)水(70cc)酱油(30cc)料酒(15cc)胡椒粉(适量)芝麻油(30cc)面皮材料...
“去年第一次做很受欢迎的。冰箱里的还有点点南瓜,今年刚刚又做了。这次是大同小异的馅儿,就没有拍照了。传个菜谱。”食材明细主料面粉(一碗多)糯米粉(一碗)猪肉(半斤)咸的薹芯菜(一把)绿豆粉丝(一把)辅料黑木耳(少许)面包糠(少许)南...
糯米。老婆饼是我国广东潮汕地区的特色糕点,市面上常见的老婆饼都是糯米的内馅,除了糯米的内馅,还有白糖、红糖、黑芝麻、白芝麻、紫米、红豆沙。老婆饼的外皮口感酥脆爽口,内馅的味道软糯香甜。制作老婆饼的外皮时,可以用...
食材明细主料面粉(900克)双效泡打粉(9克)酵母粉(9克)一刀切猪肉(500克)葱花(适量)温水(450克)辅料生姜末(些许)盐(些许)白糖(一点)生抽(些许)生粉(一点)黑胡椒粉(些许)鸡粉(适量)老抽(一点)蚝油(些许)咸香(口味)煎(工艺)一小时(耗时)普通(难度)肉馅儿发面饼...
“不知道每天吃什么,关注我微信公众号吧【xingxing_sichu】,不仅有食谱还有我减肥18斤餐单哦~最近爱上做月饼了,各种月饼都想拿来一试,但是饼皮月饼我认为还是水果馅儿更好吃,酸酸甜甜的果馅配上Q弹的外皮,那感觉美好极了!这...
“这款饼,甜甜的~”食材明细主料中筋面粉(230克)酵母(2克)清水(115克)豆沙(135克)植物油(适量)辅料干面粉(适量)甜味(口味)煎(工艺)数小时(耗时)普通(难度)香喷喷的豆沙馅儿饼的做法步骤1、准备食材。2、酵母放入面粉中搅拌均匀。3、倒入清...
食材明细主料水油皮:普通面粉(100克)水油皮:猪油(10克)油酥:普通面粉(100克)油酥:猪油(50克)馅料:糯米粉(70克)馅料:猪油(35克)辅料水油皮:水(45克)水油皮:全蛋液(10克)馅料:熟白芝麻(30克)馅料:椰蓉(30克)馅料:水(110克)表面装饰:蛋黄液(适量)表面装饰:熟...
“这个分量50克的可以做20个左右,皮20克每个,馅儿30克!(我用电子秤称了😂)馅儿是我自己做的,用了1斤半的红豆还剩了一点,红糖的话喜欢甜的可以多加,根据自己的喜好!”食材明细主料低粉(180g)红豆馅儿(适量)高粉(20g)枧水(4g)液体酥油(60...
“从小就对面食的东西特别的感兴趣,尤其是口感很脆的美食,以前吃个馒头,都喜欢让老妈炸的脆脆的,嘿嘿,那天看到美食家做的猪肉饼,忍不住自己动手,加上改良,跟大家分享下。”食材明细主料面粉(200克)辅料酵母(2克)牛奶(125克)大葱(70...
“做包子剩下一些红糖和花生,拿来做了几个馅儿饼,非常的香甜,再配上一碗粥,当晚餐也很不错。”食材明细主料面粉(150g)水(50ml)辅料红糖(适量)花生碎(适量)酵母(2g)甜香(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)红糖花生馅儿饼的做法步骤1、水...
“外焦里嫩,咸香诱人。”食材明细主料槐花韭菜猪肉馅儿(适量)辅料发面(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)槐花韭菜猪肉馅儿饼的做法步骤1、蒸包子剩下一点发面。2、擀成包子皮。3、适量槐花韭菜猪肉馅儿。4、捏成包子...
“孩子明天早餐吃什么?这是每个爱孩子的妈妈每天最最头疼的大事。哈哈,我也是这样的一个妈妈,今天做了馅饼给孩子吃,她很是喜欢,一次吃了两个。现在把过程分享给各位妈妈们。白萝卜最好用南方的,水多,萝卜味轻些,北方的萝卜味...
“韭菜混合和肉馅儿的香,比韭菜鸡蛋饼更嫩,更脆,更香。”食材明细主料韭菜(100g)肉馅儿(50g)辅料胡椒粉(1勺)姜粉(1勺)咸鲜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)脆香韭菜肉馅儿饼的做法步骤1、韭菜去掉根部,切成细细的段,放入盐调味。2、...
食材明细主料低筋面粉(135克)细砂糖(45克)炼乳(15克)泡打粉(2克)盐(0.5克)鸡蛋(1个)黄油(10克)奶黄馅(适量)黑芝麻(适量)清水(适量)奶香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)高级(难度)奶黄馅儿小饼的做法步骤1、鸡蛋倒入碗里打散,加入细砂糖,炼乳,盐,放至室温...
“回想性温,味辛。归肝,肾,脾,胃经。开胃进食,理气散寒,有助阳道。茴香碧绿的颜色,特有的香气,令人陶醉。茴香饼味美,鲜香。”食材明细主料面粉(250克)辅料茴香(250g)五香粉(适量)盐(适量)食用油(适量)鸡精(适量)香油(适量)咸鲜(口味)烙(工艺)一...
“做完煎了一个,味道挺好。芥菜可以换成荠菜,或者换成韭菜,都是可以的。”食材明细主料芥菜(200g)粉丝(适量)鸡蛋(2个)热水(60g)冷水(50g)面粉(200g)辅料盐(适量)熟油(1勺)香油(1勺)其他(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)芥菜馅儿饼的做法步骤1...
食材明细主料猪肉(350g)大葱(5颗)面粉(200g)酵母(2g)辅料生抽(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)蛋清(一颗)清水(125g)花椒油(适量)五香粉(适量)咸香(口味)煎(工艺)数小时(耗时)普通(难度)猪肉大葱馅儿饼的做法步骤1、酵母有温水先活跃几分钟倒入面粉,慢慢加...
“这几天手痒痒,就想做面食呢,嘿嘿,加上今天儿子整整一岁半了,早上打预防针“受委屈”了,晚上做点好吃的,安慰一下轩宝“受伤”的小心灵吧,跟电视上学的,呵呵准备原材料,虾(宝爸耐心的扒皮,挑虾线,辛苦了哈)”食材明细主料虾肉(适量...
“第一次尝试自己烤制最爱的糯米馅的老婆饼!”食材明细水油皮普通面粉(66克)细砂糖(15克)猪油(35克)全蛋液(1份(50克))清水(10克)馅料糯米粉(70克)砂糖(70克)椰蓉(30克)猪油(25克)冬瓜(180克)白芝麻(适量(也可不用))表面装饰蛋黄液(适量)黑白芝麻(适...
食材明细主料牛奶(适量)紫薯(1个)香蕉(1根)糯米粉(适量)辅料芝麻(适量)糖(适量)甜味(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)紫薯香蕉馅儿饼的做法步骤1、紫薯蒸熟去皮压成泥,趁热放入适量糖拌匀。2、放凉后加入适量糯米粉。比例为1:1。3、用...
食材明细主料南瓜(500g)糯米粉(300g)红豆(500g)冰糖(适量)熟黑芝麻(适量)熟白芝麻(适量)辅料食用油(适量)甜香(口味)煎(工艺)数小时(耗时)普通(难度)自制豆沙馅儿南瓜饼的做法步骤1、先用破壁豆浆机做出红豆糊糊:洗净红豆加冰糖和水放入豆浆...
食材明细主料自发面粉(500g)猪肉馅儿(200g)洋葱(一小个)辅料盐(适量)色拉油(适量)蚝油(适量)咖喱粉(适量)料酒(适量)生抽(适量)微辣(口味)煎(工艺)半小时(耗时)普通(难度)家常馅饼的做法步骤1、用温水和面,和的面宜软不宜硬,和好面后醒面10分钟。2...
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