有关蓑衣的精选大全
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟香甜鱼香蓑衣茄子没有鱼肉却又其香,运用茄子和其他各种调味料让简单的茄子变成了一个有着鱼香气息的但是看不见鱼肉的美食,而且颜色也是非常的好,在新鲜...
准备时间:10分钟    烹饪时间:15分钟主料黄瓜:两根辅料花椒,辣椒,盐,糖,米醋,味精:三个辣椒,五粒花椒,米醋三勺,糖一大勺,味精少许具体步骤1.将黄瓜滚刀切,不要切断!正反两面都要切!2.新手可以在黄瓜的...
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料黄瓜:1根辅料捞汁:适量干辣椒:1个具体步骤1.把所需食材洗净备用2.一双筷子平行摆放3.把黄瓜放在两根筷子中间4.刀倾斜把黄瓜切片5.这是切完的效果6....
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料小黄瓜:1条辅料芝麻油:适量葱末:适量盐:适量油:适量蒜末:适量具体步骤1.小黄瓜一条洗净2.少许蒜切末,葱切末,干辣椒用剪刀剪小段3.在黄瓜两侧放两要筷子,...
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料黄瓜:1个辅料麻油:适量生抽:1匙大蒜:适量蚝油:适量具体步骤1.黄瓜洗净,架上筷子,先正面90度切,切到筷子处停住。2.翻面,45度斜切,同样切到筷子处停住。3.盘...
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料黄瓜:2根辅料油:适量干辣椒:适量醋:适量盐:适量生抽:适量香油:适量具体步骤1.黄瓜洗净,2.将黄瓜尾部切掉,两边各放一根筷子,3.斜切成均等的片,底边相连,4.将...
“黄瓜的营养价值丰富应该是众所周知的,夏天又是黄瓜生长丰收的季节,所以每到夏季,每家每户餐桌上黄瓜是常客,而且以凉拌黄瓜为主。因为夏天到了就是各种冷菜出场的时候啦,凉拌菜的做法本来就不复杂,有的只需切一切、拌一拌...
准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时蓑衣圆子也叫珍珠丸子,因为外形比较像洁白的珍珠,是一道清爽可口的小吃。糯米性温和,软糯可口,可以养胃,猪肉做馅,和糯米搭配,荤素合适,吃起来不会腻,而且营养...
“昨天最高温度一下子跳跃到20度,阳光大好,明显的有了春天的感觉。总算离开了冬天,该是和大鱼大肉SayGoodbye的时候了,俗话说嘛“三月不减肥四月徒伤悲”,所以做了这个清新爽口的小菜——蓑衣黄瓜。 “蓑衣黄瓜”顾名思...
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料黄瓜:1根清葱:10根醋大蒜:5瓣辅料盐:1勺醋:3勺糖:2勺花生酱:1大勺具体步骤1.用筷子夹住黄瓜,正切下去到筷子即可,切得细一点2.将第一步在筷子的那面小心的...
准备时间:20分钟    烹饪时间:10分钟主料茄子:3个辅料盐:适量大蒜:适量油:适量小葱:适量蘑菇:1朵生抽:适量蒜苗:适量胡椒粉:适量味极鲜:适量西红柿:适量姜:适量具体步骤1.新鲜茄子,最好选择比较直的,洗...
“天气真是一下子就热起来了,跟着上去的还有我异于常人的食欲orz……但是一般人似乎到了夏天就什么都不愿意吃,所以适合的冷菜是最重要的,今天这个很简单,就是一根黄瓜的大变身哦!”食材明细主料黄瓜(两根)辅料豆干(适量)红尖...
“炎炎夏日,在厨房里多待一会都会变得煎熬。人也变得懒散没有食欲。这道蓑衣黄瓜,酸辣爽口、黄瓜的清香结合酸辣的口感,让你的胃口大开。美味零厨艺,不需要太多的调味品,让你的餐桌在夏季里丰富起来。爸爸做蓑衣黄瓜很棒,一...
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟果仁蓑衣黄瓜,是一道爽口的凉拌菜,蓑衣黄瓜,是一种特别的刀工,将黄瓜切成可以拉伸的形状,黄瓜味道清新,口感脆爽,很适合做凉拌菜,果仁蓑衣黄瓜中所用到的果仁...
“蓑衣黄瓜是鲁菜中一道考验刀工的名菜,制作的关键在于把握下刀的力度,下刀太浅切出的黄瓜拉不长,下刀太重又会把黄瓜切断,今天靖丰给大家分享一个简单的方法让你零失误的完成这道蓑衣黄瓜。”食材明细主料黄瓜(1根)辅料红...
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟“竹杖芒鞋轻胜马,谁怕?一蓑烟雨任平生!”中国自古就是个会制作茄子的国家,不论是红楼梦里以十多只鸡作为配料的茄子,还是今天各地不同特色的茄子特色菜,鱼...
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料紫茄子:三个肉馅:适量辅料葱末:适量姜末:适量十三香:少许具体步骤1.先将茄子去头尾,再切成0.5厘米厚的片,注意不要切断,最好底下垫一只筷子。2.把葱姜末,...
“‘蓑衣’说的是一种切菜刀法,可以把黄瓜切成细薄的片状,每一片之间又不分离,围成一圈摆起来很好看。夏天到了就是各种冷菜出场的时候啦,凉拌菜的做法本来就不复杂,偶尔改变一下刀法,平常的菜也能吃出点新意来~这么一切,普...
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.黄瓜洗净后,横放于砧板上,刀子倾斜约45度角,均匀的切下,但不要切断,切到瓜身2/3处即可;2.然后翻转到另一面,不需要倾斜,竖着均匀切下,同样切到...
“糖醋蓑衣黄瓜:黄瓜5根、干红椒随意、花椒随意。橄榄油、生抽、醋、糖、姜、盐适量、鸡精适量。1、醋糖和少许盐,辣椒和姜熬制出来的汤晾凉了备用。2、黄瓜洗净,从头向尾部斜刀切,每刀间隔大约2-3mm,这样可保证黄瓜不断...
“春天到了,人们从养秋膘和猫冬的日子中盼来了春天。春天是万物复苏的季节,人们更想吃一些清单类的菜蔬。“蓑衣黄瓜”就是快手素菜中的一类。”食材明细主料黄瓜(1根)辅料小米椒(3个)大蒜(2瓣)食用油(1勺)食盐(半勺)酱油(1勺)蚝油(...
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料黄瓜:一根香菜:一绺粉皮:一张辅料蒜末:适量盐:适量白醋:适量干辣椒:适量具体步骤1.把黄瓜插在蔬菜处理器里面,一拧,就源源不断地出来了黄瓜条,2.把拧出来的黄瓜...
“厨具用个盆就行了,选项里没有,不填不让过,于是,请忽略‘煮锅’~”食材明细主料白萝卜(1个)辅料盐(10克)白醋(3匙)白糖(3匙)味精(适量)酸甜(口味)腌(工艺)一小时(耗时)简单(难度)蓑衣甜酸爽脆白萝卜的做法步骤1、白萝卜去皮洗净。图片上是横...
“今天太热了,来个凉拌菜吧!”食材明细主料黄瓜(2根)辅料生抽(2勺)陈醋(6勺)香油(少许)酸咸(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)蓑衣凉拌黄瓜的做法步骤1、黄瓜洗净,切掉头尾。改刀切成蓑衣状2、切段,放入大碗中,倒入陈醋3、再倒入少许生...
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料黄瓜:两根辅料干辣椒丝黑木耳丝葱丝姜丝:适量精盐白糖香醋香油:适量具体步骤1.黄瓜洗净切蓑衣花刀,用精盐腌十分钟,2.干红辣椒用热水侵泡后切细丝,葱姜...
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