有关苹果酵母吐司的精选大全
“第一次用液体酵液做吐司,因为天气时晴时雨,温差有些大,整体感觉活性不是太稳定,好在最后做成功了。中种酵母需要3.4天喂养,我喂养了3天,活性不算太好,所以后面发酵时间比较长,下次式熟菜水果酵母我再调整试试,大家主要还是看...
“吐司吐司,又是用吐司做的美食哟,香香脆脆的很不错,而且也很简单的,动手试试吧~”食材明细主料吐司(2片)芝士(1片)苹果(半个)肉桂粉(少许)辅料黄油(适量)咸甜(口味)烘焙(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)苹果吐司塔的做法步骤1、吐司去硬边,切成...
“前天做了一款添加泡打粉的司康,如果你对泡打粉介意的话,这款酵母版司康一定会让你吃的更安心的,只不过等待时间长些,没有泡打粉版司康来的快速。”食材明细主料高粉(150克)辅料酵母(3克)牛奶(60克)蛋液(15ml)蜜豆(适量)玉米油(30克...
“玫瑰花一直是我的最爱,做过玫瑰花饼干,萝卜玫瑰花,玫瑰花馒头,芒果玫瑰花...今天又做了个苹果玫瑰吐司...”食材明细主料全蛋液(35克)高筋粉(270克)盐(5克)奶粉(15克)淡奶油(80克)牛奶(100克)低筋粉(30克)干酵母(5克)细砂糖(40克)装饰苹果...
“家里有很多的苹果,来个苹果派吧”食材明细主料苹果(1个)鸡蛋(1个)吐司面包(6块)黄油(7g)白糖(适量)辅料生粉(适量)甜味(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)简单(难度)吐司苹果派的做法步骤1、准备食材如图(我自己做的南瓜吐司面包)2、锅入放入黄...
食材明细主料吐司(2块)苹果(1个)核桃(5个)辅料橄榄油(1勺)白糖(1勺)炒香的黑芝麻(1茶匙)甜味(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)苹果核桃吐司的做法步骤1、吐司二块备用。2、苹果切成二半,取一半切成苹果粒。3、核桃去壳取肉,部分掰成小...
“昨天和大家分享了自家制天然酵母的培养方法及起种方法,今天就和大家再分享利用培养好的天然酵母制作面包的方法。今天要做的是最常见的吐司哦!”食材明细主料高筋面粉(250G)牛奶或者温水(190ML)天然酵母种(100G)糖(20G)盐(1G)...
食材明细主料高粉(500克)辅料酵母(12克)鸡蛋1只+牛奶(共220克)馅料(适量)配料盐(2克)油(50克)自制草莓酱(146克)炼乳(50克)汤种(适量)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)高级(难度)燕麦苹果小吐司的做法步骤1、除馅料外的所有原料机器揉出膜。2、...
“只要家里有剩的吐司片,就可以做这道美食。吐司片酥脆,内馅软糯,再加上苹果的香甜,好吃又不腻!”食材明细主料吐司片(6片)苹果(1个)辅料马苏里拉奶酪(100克)奶香(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)苹果吐司披萨盏的做法步骤1、把吐司...
“自从有了烤箱,基本上都是烤饼干,主要是自己水平有限,一直很想吃苹果派,快餐店的一个最少是6元钱,有点儿心疼钱,老公养家已经很辛苦了,想学会持家给老公减轻负担。做为一个吃货,只有自己动手了。买了一包吐司,自己做的苹果酱,...
“酵头是烘焙出好面包的有力工具,它能够延长发酵时间,使谷物分子释放更多的味道。最近尝试了一个”波兰酵种“吐司,Poolish酵头是由等量的面粉与水,还有少量酵母制作而成,即水化度为100%,并且也不含食盐。这样的酵头做面包很...
准备时间:5分钟    烹饪时间:35分钟主料老面:50克辅料高筋面粉:200法国面包粉:200砂糖:8盐:10麦芽精:2干酵母:5水:270橄榄油:10酵头:212具体步骤1.酵头(主料)所有材料搅拌均匀,室温发酵2小时,放冰箱冷...
食材明细主料吐司面包(一勺)苹果(适量)辅料草莓酱(一勺)马苏里拉奶酪(适量)甜味(口味)烤(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)吐司焗苹果的做法步骤1、吐司面包放在电饼铛里用手把中间压一下2、在吐司上抹一勺番茄酱3、苹果洗净切片4、苹果片...
面包酵母。面包酵母又被叫做活性干酵母。和面的时候加入适量的酵母粉,可以起到发面的作用,做出来的面包是非常松软的,放酵母粉的时候,要根据说明书上的指示来搭配面和酵母,放的太少,做好的面包就是硬硬的一整块儿,放的太多,会...
食材明细主料苹果酱(适量)方包边(适量)鸡蛋(1个)牛奶(150ml)白糖(适量)辅料葡萄干(适量)甜香(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)苹果酱版吐司布丁的做法步骤1、预备材料。2、方包边切粒,放进玻璃器具。3、奶,蛋,白糖,放一碗。4、搅拌均匀。...
准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料高粉:250盐:7奶粉:5新鲜酵母:5黄油:10蜂蜜:50冰水:145辅料具体步骤1.A料(高粉250g,盐3.7g,奶粉5g)和B料(蜂蜜50g,冰水145g)分别混合均匀2.A与B料混合,加新鲜酵母C(新...
“㊙️比蛋糕好吃百倍的👉苹果🍎吐司布丁❗️低糖无油❗️外酥里嫩❗️最好吃的吐司💯😋强烈推荐给你们这款超级好吃的面包布丁,简单易操作,百分百成功!来分享一下做法!”食材明细主料吐司(2片)苹果(1个)鸡蛋(2个)牛奶(300ml)辅料葡萄干(少...
食材明细面团料高筋面粉(300g)鸡蛋(1个)黄油(10g)酵母(5g)盐(1g)辅料苹果酱(适量)调料无(适量)咸甜(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)苹果吐司的做法步骤1、所有面团材料放入面包团,用“发面程序”(揉20分钟醒3分钟再揉20分钟,发酵60分钟),取...
“早餐吃两片吐司,再涂点果酱,加一杯牛奶就是一份很好的早餐,如果在吐司里再加上用苹果做的玫瑰,好看的都舍不得吃了。”食材明细主料苹果(1个)吐司(4片)蓝莓果酱(适量)辅料糖粉(适量)白糖(30克)甜味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)普通(难度)苹...
“苹果派最早是一种起源于欧洲东部的食品,不过如今它称得上是一种典型的美式食品。苹果派有着各式不同的形状、大小和口味。形状包括自由式、标准两层式等。口味包括焦糖苹果派、法国苹果派、面包屑苹果派、酸奶油苹果...
食材明细主料吐司(2片)苹果(1只)鸡蛋(2只)牛奶(300ml)辅料葡萄干(适量)核桃(适量)调料白糖(10g)甜香(口味)烤(工艺)半小时(耗时)普通(难度)苹果吐司布丁的做法步骤1、苹果、吐司、鸡蛋、牛奶、核桃、葡萄干。2、鸡蛋、牛奶、白糖混合在一起...
“司康,英式传统的点心~因为简单又美味~所以~在减肥中的27还是忍不住做了~喜欢吃坚果的27,这次在司康里面加了瓜子~味道不错哟~~”食材明细主料高筋面粉(125g)辅料蜂蜜(适量)黄油(30g)牛奶(60g)干酵母(1/2小勺)盐(1/4小勺)细砂糖(15g...
准备时间:2小时    烹饪时间:2小时吐司适合做早餐,下午茶或者宵夜,比较能存放,做好,放上两天都没有问题。我经常会做一些面包或者吐司放在家里,给小孩当零食吃,比外面买的饼干等都要安全卫生些...
食材明细主料吐司(1片)辅料黄油(适量)苹果(半个)核桃(适量)甜味(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)烤苹果吐司的做法步骤1、吐司两面烘烤止略黄2、苹果切片,用黄油煎3、铺上面包,再铺黄油片,铺上煎苹果,撒上核桃仁,装盘即可...
“司康是一种快速面包,没时间做面包,就做个司康过过瘾。(吃东西有瘾,这做东西也有瘾),用酵母的原因,是上次做奶酪司康时有朋友说泡打粉里有铝,对健康不利,要么就去买无铝的泡打粉,so这次用酵母代替了泡打粉,就是用时长些,不过效果...
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