有关焖小鱼的做法的精选大全
“这种方法是一位大叔教给我的,方法非常简单,但非常美味,老公说是买的😂”食材明细主料小肉鱼(500克)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(三瓣)花椒(适量)八角(两个)桂皮(两小块)香叶(两片)小茴香(适量)白芷(半块)草寇(一个)干辣椒(两个)老抽(一勺)生抽(一勺)白...
“早上去上班,偶遇一鱼贩。恰好想吃鱼,顺手付了钱。君看看这鱼,价值能几何?”食材明细主料鲫鱼(适量)辅料大蒜(适量)老姜(适量)辣椒(适量)配料食盐(适量)酱油(适量)老抽(适量)生抽(适量)白酒(适量)微辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)焖鱼的做...
“一款吃鱼不用吐骨头很开胃、很下饭的焖鱼,价格实惠!这一包才5块钱呢!”食材明细主料小黄鱼(600克)辅料蕃茄(2个)配料油(适量)姜(6克)蒜子(4粒)生抽(适量)葱(2根)料酒(适量)鸡精(适量)盐(适量)酸咸(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)番茄焖小黄鱼...
“鲫鱼的功效与作用1.增强抗病能力肝肾疾病,心脑血管疾病患者的良好蛋白质来源,常食可增强抗病能力,肝炎、肾炎、高血压、心脏病,慢性支气管炎等疾病患者可经常食用。2.通乳汁自古以来鲫鱼就是产妇的催乳补品,吃卿鱼可以让...
食材明细主料姜(3克)蒜(5克)香菜(5g)小黄花鱼(500g)葱(5g)辅料料酒(0.3匙)花椒(3g)大料(3g)味精(0.2匙)糖(0.3匙)油(1勺)盐(0.5匙)一品鲜酱油(0.5匙)咸鲜(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)家焖小黄花鱼的做法步骤1、准备葱姜蒜切好备用2、锅中倒入油...
食材明细主料红杉鱼(适量)辅料姜(适量)蒜(适量)配料盐(适量)酱油(适量)鱼香(口味)焖(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)焖小红杉鱼的做法步骤1、小红杉鱼去内脏,洗净,加入盐放冰箱腌制半小时2、锅里加入少量油,加热煎至两面金黄3、准备姜丝,蒜米4...
“雪菜属十字花科芸苔属的芥菜种、是分蘖芥的一个变种,腌制加工后的雪菜色泽鲜黄、香气浓郁、滋味清脆鲜美,无论是炒、蒸、煮、汤作为佐料,还是单独上桌食用,都深受城乡居民喜爱。每年到了时节,婆婆都会自己动手制作好多雪...
“黄豆焖鱼,儿时爸爸这样烧的:葱、姜、米酒、生抽,那是纯野生小鱼,或自家养殖的鲤鱼,那是吃了还想吃的菜。这里的早餐店常会有这么个小菜:红烧小鱼。今天我买的这个小鱼,我叫不出它的名字,但是这里人的最爱,8元钱一斤,因为平时...
“冰箱里有前几天剩下的一盆小带鱼,拿出来用渔家最传统方法焖着吃!”食材明细主料小带鱼(适量)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)配料酱汁(适量)黄豆酱(适量)盐(适量)味精(适量)醋(适量)微辣(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)渔家焖小带鱼的做法步...
食材明细主料榨菜(适量)小鲳鱼(4条)调料老干妈辣椒酱(一勺)玉米油(8毫升)微辣(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)榨菜焖小鲳鱼的做法步骤1、小鲳鱼去除内脏洗干净沥干水分。2、榨菜备好。3、油锅烧至六成熟倒入玉米油,入小鲳鱼。4、...
“小黄鱼肉质细嫩,价廉物美。用豆瓣酱作为主要的调料简单的焖煮一下,再配上实白萝卜,非常的美味。”食材明细主料小黄鱼(6条)白萝卜(一个)辅料葱(适量)芹菜(一根)姜(适量)蒜(适量)调料豆瓣酱(一匙)酱油(半匙)盐(少许)蒸鱼豉油(半匙)鸡精(少许)...
“简简单单16元成本的一道家常红烧鲳鱼,美味又入口,荤菜又解决了一餐,大家有机会可以试试,懒人做法!”食材明细主料小鲳鱼(两条)生姜丝(适量)辅料盐(2克)生抽(5毫升)料酒(5毫升)玉米油(10毫升)老干妈(适量)微辣(口味)焖(工艺)三刻钟(耗时)普通(...
食材明细主料小鱼干(适量)辅料葱花(适量)调料蒜蓉(适量)豆瓣(2勺)老干妈豆豉酱(勺)豆腐酱(1勺)酱香(口味)焖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)酱焖小鱼干的做法步骤1、葱蒜切碎备用。2、小鱼干用小火慢煎至两面金黄。3、加入适量的清水、酱汁...
食材明细主料小黄鱼(6条)洋葱(适量)西芹(1片)青菜(2根)干辣椒(适量)辅料盐(适量)酱油(适量)油(适量)咸香(口味)焖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)香焖小黄鱼的做法步骤1、小黄鱼,处理干净后用盐腌制十五分钟。2、配菜有青蒜、西芹、洋葱、干辣椒...
“中秋月圆夜跟老公躺在床上,回想起过去。。。我说:那一年的中秋节第一次从武汉来到此地,认识了一个叫关大傻的人,转眼已经五年。。。老公说:那一年,一个叫张二傻的人从武汉来到此地,认识了一个关大傻,结果被大傻骗了,所以说二...
“春天的小葱绿油油的,看着就好吃。小葱焖小黄鱼,春天的味道。”食材明细主料小黄鱼(适量)小葱(适量)调料蒜(适量)姜(适量)酱油(适量)醋(适量)料酒(适量)大料(适量)白糖(适量)盐(适量)葱香(口味)焖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)小葱焖小黄鱼的做法步...
“虽然小晶鱼不太大,但它的味道可是没的说的,特别新鲜,也非常鲜,做法也简单,不用煎鱼,调好汤下锅一炖,既可完成。”食材明细主料小晶鱼(750g)辅料大葱(一颗)姜(一块)大蒜(三瓣)八角(二个)花椒(数粒)干辣椒(几个)黄干酱(二匙)调料精盐(少许)一品...
“前几日,婆婆的邻居出门海钓,钓到了十几条黑鱼,这黑鱼,我们当地叫它黑婆鱼,骨骼特硬,肉质雪白,紧密鲜美,是我家小朋友喜欢的一种鱼。收拾鱼时,不小心被它的鱼鳍划了一下,顿时鲜血直流,用水冲洗过后,我又继续与它战斗,说实话,真的很...
食材明细主料小黄花鱼(适量)红辣椒(适量)大蒜头(适量)姜(适量)糖(少许)米酒醪糟(适量)豆豉(适量)料酒(适量)辅料油(适量)盐(适量)鸡精(适量)蚝油(适量)老抽(适量)中辣(口味)焖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)豆豉焖小黄花鱼的做法步骤1、准备好小黄花鱼,去...
“海里的小黑鱼,味道非常鲜美。回老家一趟孩子馋鱼馋的不得了。孩子很喜欢吃鱼,最近一年吃海鱼比较多,小家伙长胖了些,小脸圆嘟嘟的,白里透红的。”食材明细主料小黑鱼(6条)葱(少许)姜(少许)蒜(4瓣)红椒(少许)辅料盐(适量)糖(少许)豆瓣酱...
食材明细主料小鱿鱼(适量)辅料蒜头(适量)鱼露(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)煎焖小鱿鱼的做法步骤1、小鱿鱼剪开肚子,去掉沙袋和墨汁,剥一个独蒜。2、油热后放入蒜头小鱿鱼。3、煎焖3分钟出锅前加点鱼露即可,不用放盐...
“在电视里看到大厨的做法,我正好学习了一下!因为我家的黄鱼是冷冻的,所以还用了浓汤宝!”食材明细主料黄鱼(2条)鸡蛋(2个)辅料色拉油(适量)料酒(1勺)生抽(2勺)老抽(1勺)浓汤宝(半盒)白胡椒粉(少许)姜汁(1勺)盐(少许)姜片(4片)蒜瓣(2个)面粉(适量)砂...
“小嘴鱼有丰富的蛋白质鱼肉所含的蛋白质都是完全蛋白质,而且蛋白质所含必需氨基酸的量和比值最适合人体需要,容易被人体消化吸收。还含有磷、钙、铁等无机盐。鱼肉还含有大量的维生素A、维生素D、维生素B1、尼克酸。这...
食材明细主料小黄鱼(500g)辅料葱末(少量)姜末(少量)鱼香(口味)焖(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)葱焖小黄鱼的做法步骤1、准备好材料。2、加少量油·把鱼放进去·煎一小会。3、撒上葱末·姜末··加少许水·水不能多哦。4、加上·盐·...
食材明细主料黄鱼(500g)葱(适量)姜(一片)香菜(2根)蒜(一瓣)辅料东北大酱(一匙半)甜面酱(一匙)十三香(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)酱焖小黄鱼的做法步骤1、新鲜小黄鱼去肠肚,刮去鱼鳞,鱼刺骨血洗掉。2、葱姜蒜3、酱及甜面酱混...
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