有关法棍怎么做的精选大全
“这次的法棍是一次大师的结合,我将ChefJohn,JuliaChild和Stephanie的制作方法混合搭配,做出了这次的法棍。ChefJohn的材料,做法,发酵过程,很符合我这种懒人,因为不需要揉搓,只是需要大量的等待时间,时间我有,耐心我也有,因此,Ch...
食材明细主料高筋粉(450克)酵母(3克)盐(8克)辅料水(340克)咸香(口味)烤(工艺)数天(耗时)普通(难度)法棍的做法步骤1、酵母用温水化开。2、面粉加入盐放入盘中。3、加入化开的酵母水。4、和成没有干粉的面团(面团很稀没有关系)盖保鲜膜发...
“说实话,对法棍,我本来并没有什么兴趣的,因为之前在超市看到的时候,都是长长的一根,看着就好像能砸死人的样子,直觉很硬,估计口感不会喜欢。。。这次呢,也是初次尝试了一下,为此还专门翻了翻达人的博客,了解到法棍的面团尽量不...
“喜欢硬硬、有嚼劲的可以试试这款法棍,法棍魅力就是外皮嘎嘣脆,内心有嚼劲,吃了会停不下来。小柚子在1岁3个月的时候,就开始嚼这种硬硬的面包,我以为他会不喜欢这样不松软的面包,他可能当成了磨牙棒,嚼的还挺香。据说法国有...
“之前就一直对这种大孔组织的面包非常的感兴趣,之前因为对面包的特别爱好去职业学校报名学习西点可是那毕竟是都是学一些非常商业的东西。学的大多也是甜面包那种松软的面包。个人偏好那种有嚼劲的东西不太喜欢吃甜食...
食材明细主料面包粉(380克)燕麦粉(50克)牛奶(250克)辅料鸡蛋(一个)白砂糖(40克)熟芝麻(30克)酵母(5克)盐(2克)甜味(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)简单(难度)燕麦棍棍面包的做法步骤1、将牛奶、鸡蛋、白糖、酵母、面包粉、燕麦粉、盐,放入面包机...
食材明细主料面粉(适量)温水(适量)盐(适量)辅料葱(适量)番茄(适量)调料油(适量)盐(适量)辣椒粉(适量)五香粉(适量)酱油(适量)芝麻(适量)酸辣(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)二合一棍棍面的做法步骤1、去适量面粉,加盐和温水和成软一点的面团醒...
“陕西人对陕西面是有情怀的,陕西面液很丰富,今来一款油泼加番茄酱二合一家庭版的棍棍面,制作简单,弹劲十足,好吃停不下来!”食材明细主料面粉(适量)水(适量)番茄(两个)小葱(适量)豆芽(适量)辅料油(适量)生抽(适量)盐(适量)五香粉(适量)葱香(口...
“法国面包的代表就是“棍子面包”是由高筋面粉,酵母粉,水,盐这四种极其简单的配料制作而成。无油无糖低热量,外皮焦脆,内心柔软,越嚼越香!充满浓郁的麦香味。出炉的时候还听到了法棍在噼里啪啦的唱歌呢,虽还不怎么完美但重点...
食材明细主料细棍棍面(适量)辅料葱(适量)蒜(适量)辣椒粉(适量)调料油(适量)盐(适量)醋(适量)酱油(适量)蒜香(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)油泼细棍棍面的做法步骤1、适量细棍棍面备用。2、葱切碎装盘。3、大蒜切碎装盘。4、细棍棍面入...
“臊子,南方称之为“浇头”。在陕西,臊子不仅可以用来拌面,夹馒头,夹饼也很好吃。”食材明细主料普通面粉(250克)碱面(适量)温开水(125ml)豇豆(适量)胡萝卜(适量)豆腐(适量)香菇(适量)猪肉(适量)大葱(适量)韭菜(适量)辅料盐(适量)生姜(适量)料酒(适...
“法式长棍面包是由19世纪中期,奥地利,维也纳的面包工艺传承下来的,那时一种叫做deck(意为:厚底板)的烤炉开始被广泛使用。Deck炉是一种由传统的砖炉和气炉子结合而成的烤炉,它不用木柴而是用天然气加热像“甲板”一样的厚石...
“咱西北人对于面食总有那么一种说不清道不明的感情,一天不吃上一碗香喷喷的面条就感觉肚子里少了点什么,总不那么滋润。借用一句歌词:“一天不吃面条心发慌,两天不吃面条睡不香,三天不吃不知该怎样,走起山路浑身没力量……...
“自制小布丁冰棍。”食材明细主料纯牛奶(1盒)辅料棉花糖(适量)调料水(适量)甜味(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)冰棍的做法步骤1、一盒纯牛奶,加入棉花糖小火慢炖。2、加少量水煮至棉花糖完全融化。3、晾凉后倒入模具,插上木棍...
“早上听到一个笑话,有朋友冰箱里本来就囤了一些烘焙用的黄油,淡奶油…可最近厨房有活动没收住,又败了一堆,她现在竟然后悔昨天没多买一台冰箱….哈哈,这败家娘儿们真是绝了!之前有很多厨宝信誓旦旦说要买面包机的,其实有些...
“无糖又低油的法棍可算低卡了?减肥吃它也不会有负担。我很喜欢法棍的口感,外皮嘎嘣的脆,内部却非常的有嚼劲。方子可做长35厘米直径4厘米的法棍3根。”食材明细主料高筋面粉(370克)酵母(4克)榛子碎(50克)辅料温水(250克)盐(6克)其...
“南方人吃面注重“鲜”,所以海鲜是煮面的必须品,像青蛤,花蛤,鱿鱼,虾,蟹等都是常用的,今天这道面除了鲜味以外我还特地做了卤肉搭配,吃完淡淡鲜香的面以后再吃上一口浓郁的肉香,很是满足!”食材明细主料棍棍面(500g)五花肉(100g)青...
“儿子喜欢吃超市里那种沾着炼乳吃小饼干叫“小棍棍饼干”,亲手做的更加放心美味!”食材明细主料低筋面粉(150克)黄油(40克)玉米油(20克)奶粉(20克)砂糖(40克)盐(1克)无铝泡打粉(2克)鸡蛋(1个)奶香(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)简单(难度)小棍棍...
食材明细主料火龙果(80g)原味酸奶(200g)辅料蜂蜜(2个)奶香(口味)冷冻(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)冰棍的做法步骤1、酸奶里加入蜂蜜搅拌均匀,火龙果剁成泥,加一勺拌过蜂蜜的酸奶。2、搅拌好的酸奶火龙果蜂蜜。3、模具里平均放入火龙...
“今天要分享入门进阶难度的小法棍,适合烘焙熟手。”食材明细主料低筋面粉(60克)高筋面粉(140克)水(140克)盐(4克)辅料酵母(1克)其他(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)小法棍的做法步骤1、把高低粉,水,以及酵母放入厨师机内进行和面...
“不爱吃面的儿子要也来越上道啦!今又吃面:家常手扯棍棍面,每根面条上都有麻麻手的温度,能不好吃吗?”食材明细主料面粉(适量)盐(适量)温水(适量)辅料番茄(两个)小葱(适量)鸡蛋(两个)调料油(适量)盐(适量)五香粉(适量)酱油(适量)油泼辣子(适量)咸...
“好久没有吃棍棍面了,特别想念啊。今来一款:油泼茄汁棍棍面。从老家拿回来的自磨面粉,麦香浓郁,劲道爽滑,美美的一碗面,拿肉也不换!”食材明细主料面粉(适量)温水(适量)盐(适量)番茄(适量)葱(适量)辅料油(适量)盐(适量)醋(适量)酱油(适量)辣椒...
“之前的pro1终于坏掉了,本来是打算再买一个普通的数码相机的,可是,老公怎么都不肯,他说,既然你那么喜欢摆弄这个东西,那干嘛不买个好一点的?可是,说实话,我是真心不舍得。于是,便有了这么长时间的犹豫不决。可是,生活的美好就在...
“愿山河无恙,人间皆安!今来一款家常美食:茄汁油泼棍棍面,筋道美味,酸辣过瘾,让美味陪伴我们度过非常时期!加油加油💪”食材明细主料面粉(适量)温水(适量)番茄(适量)葱(适量)蒜(适量)辅料盐(适量)油(适量)醋(适量)酱油(适量)辣椒粉(适量)酸辣(口味...
“昨天晚上老公突然说想吃法棍还是蒜香的,难得呀老公竟然会说要吃大蒜味的;平常煮菜放大蒜他会一颗一颗的把大蒜挑出来,后来我就干脆把整颗大蒜剥皮就好了不剁碎了这样也方便老公吃菜省得他要一颗一颗的挑出来。”食材明...
热门标签
-
蜜瓜
泡椒鸡血旺的做法
缤纷土豆泥
芒果酸奶桃胶羹
红烧五花肉豆角的做法
自制台式甜不辣的最正宗做法
洋葱红萝卜酱油饭
香辣烧鲽鱼
酸甜雪菜的家常做法
番茄土豆面怎么做好吃
自制榴梿冰激凌
西兰花扣鹅掌怎么做好吃
炝拌芹菜的最正宗做法
青椒脆豆腐
肉末南瓜丝怎么做好吃
酸奶香蕉戚风的最正宗做法
鱼丸肉片萝卜汤的做法步骤
汤圆南瓜盅的最正宗做法
猪杂炒笋
快手贝果的最正宗做法
酸菜粉丝肉圆汤的做法
卫东
香煎猪肉扒的最正宗做法
香酥虾花边披萨怎么做
豆豉爆苦瓜怎么做
薏米红豆牛奶的做法
培根芝士小餐包的做法步骤
年年有余(鱼)怎么做好吃
香辣白玉菇炒蛋的做法步骤
牛肉笋干的最正宗做法
头菜蒸肉怎么做
咖喱火腿土豆泥的做法步骤
鸡蛋米酒黑芝麻汤圆的最正宗做法
家庭版珍珠丸子怎么做
梅干菜肉烧饼的家常做法
宝宝辅食香蕉泥的做法步骤
-
推荐阅读
- 排骨焖竹笋的做法 - 排骨焖竹笋怎么做
- 儿童diy烘焙店加盟流程是什么
- 加州汉堡怎样
- 红烧土鸡块要不要放啤酒
- 营养健康的剁椒蒸鱼头怎么做美味好吃
- 48元一个人的自助鱼火锅,鱼片鲜嫩,涮清汤都不会腥
- 乳酪手撕面包的做法 - 乳酪手撕面包怎么做
- 白芝麻玉米粉酥饼的做法 - 白芝麻玉米粉酥饼怎么做
- 北极甜虾怎么吃好吃又营养
- 美味猪肉酱的做法怎么做美味好吃
- 清炒霸王花的做法 - 清炒霸王花怎么做
- 黄瓜切法和吃法有哪些
- 香脆好吃的新年麻团的做法 - 香脆好吃的新年麻团怎么做
- 牛排杯品牌加盟哪个好呢
- 藕粉桂花糖糕的做法
-
猜你喜欢
- 孔雀开屏的做法 - 孔雀开屏怎么做
- 重庆鳝鱼火锅加盟费要多少
- 祛湿健脾的薏米红豆莲子百合粥怎么做美味好吃
- 自发黄豆芽拌菠菜怎么做美味好吃
- 养颜山药百合虾仁怎么做美味好吃
- 怀孕能不能吃桂圆 - 一起来看看吧
- 我们常吃的西红柿的热量是多少 - 为什么很多人说吃西红柿减肥呢
- 孕妇可以喝板蓝根吗都有什么危害 - 应该注意什么
- 肉丸汤怎么做美味好吃
- 家常三色鸭肉粥怎么做美味好吃
- 溧阳乌米饭怎么做好吃?掌握这些小技巧 - 就可以做出好吃的溧阳乌米饭了
- 孕妇吃南瓜对胎儿好吗 - 南瓜怎么做好吃
- 黄金芝士卷 的做法 - 黄金芝士卷 怎么做
- 想不到美味的西红柿拌白糖居然有这样的危害
- 大螃蟹需要蒸多少时间