有关蒸全的精选大全
姜、葱、板栗,花椒、大料、当归、枸杞、大枣。蒸全鸡首先要将全鸡清洗干净,去头去鸡脚,清除内脏备用;然后里外均匀抹上盐和料酒,再将姜切片,葱切段,与板栗、花椒、大料、当归、枸杞、大枣一起塞入鸡腹中腌制12小时;起锅烧水,水...
15分钟。蒸鸡翅前先在鸡翅表面上划上几刀,加入食盐等调味料腌制入味,再加入糯米粉和腐乳汁,在鸡翅表面均匀涂抹一层再上锅蒸,蒸肉时可以在下面先垫一层蔬菜,可以更好地锁住肉内的水分,这样蒸出来的鸡翅肉非常滑嫩,而且不油腻...
20到25分钟。清蒸全鸡也可以更好的保留鸡肉本身的风味,但是不能选择太大的鸡,否则肉质较老,也不易蒸熟。蒸全鸡可以根据鸡的大小控制时间,一只2斤左右的全鸡需要20到25分钟。...
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟小时候妈妈经常做一种发糕,金色的,软软甜甜的。长大后,才发现原来人家叫做松糕,今天介绍一种蒸全营养南瓜松糕。一般做这种松糕都是把南瓜蒸熟在做,当时问...
准备时间:40分钟    烹饪时间:20分钟蒸全营养南瓜松糕是以南瓜为主料制作的一份糕点类美食。蒸全营养南瓜松糕前期的准备时间较长,是为了让面粉充分的发挥它的作用。蒸全营养南瓜松糕是一...
“一直,心存疑虑。为什么,南瓜红薯之类的面点,总是把南瓜红薯蒸熟后使用?仅仅只是因为做熟以后更容易捣泥?很想很想知道,直接把生南瓜打成浆来做面点会是怎样的状况与味道?蒸过南瓜松糕之后,这想法再次冒出来。于是,趁着南瓜还...
准备时间:30分钟    烹饪时间:20分钟周末在家里,惬意的窝在沙发上,如果这个时候有一个好吃的糕点就更完美了。当当当~松软的蒸全营养南瓜松糕就很适合这个时候出场了。制作方式简单,用料易...
30分钟。用普通的锅蒸全鸡需要的时间会长一点,需要1个小时左右的时间。蒸全鸡的时候要选择新鲜的鸡,这样蒸出来的鸡吃起来口感才会更好,而且蒸全鸡的时候可以加入枸杞、红枣、冬菇、食用油等配料,尤其是食用油,这样可以使...
10到15分钟。蒸全蛋通俗的讲就是蒸一整个蛋,不管是鸡蛋、鸭蛋还是鹅蛋,蒸一个蒸蛋都需要蒸10到15分钟。经常买蛋就要掌握挑蛋的技巧。1、看外表,新鲜的蛋,蛋壳都是比较粗糙的。2、闻味道,新鲜的蛋,都是会有轻微的生石灰味道...
“因为老公查出有血糖高,所以我对吃上比较注意。在外面买的杂粮馒头总感觉不是纯杂粮,就想着自己做。我比较喜欢吃全麦面包,所以这次用全麦面包粉做的馒头”食材明细主料全麦面包粉(250g)发酵粉(3g)白酒(1小匙)白糖(1小匙)辅料葡...
食材明细主料全麦粉(适量)小麦面粉(适量)辅料韭菜(适量)包菜(适量)粉条(适量)鸡蛋(三个)大蒜(适量)调料盐(适量)油(适量)五香粉(适量)姜粉(适量)醋(适量)酱油(适量)蒜香(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)全麦素蒸饺的做法步骤1、韭菜,鸡蛋等所需食材...
“很蓬松的蒸糕。我用的自发粉也是全麦的,里面还有葵花籽,非常好吃。豆渣、全麦粉,还有什么蒸糕比这个更健康^_^”食材明细主料黄豆(50g)黑豆(30g)大枣(5至6颗)全麦粉(100g)自发粉(100g)泡打粉(4g)辅料葡萄干(适量)莲子(适量)大枣(适量)原...
“侄子吵着要我给他做蛋糕,好吧😊他不喜欢加别的辅料,所以我做的是全蛋奶的,大家可以根据喜好在粉浆上撒上葡萄干或蔓越莓再蒸。”食材明细主料鸡蛋(3个)自发粉(200g)白砂糖(100g)纯牛奶(100ml)辅料玉米油(2勺)甜味(口味)蒸(工艺)半小...
十五分钟。蒸鱼要注意蒸的时间,如果鱼肉没蒸熟就食用,可能会产生不良反应,所以要蒸熟,时间大约在十五分钟左右,不能过长,否则鱼肉会变老。鱼的食用方法繁多,可以煎、煮、炸、焖、炖、蒸、红烧等,蒸鱼可以保持鱼肉的鲜嫩口感,原...
15-30分钟。蒸蛋糕的时间根据大小,在20分钟到30分钟不等,以三全蒸蛋糕的大小为准的话,需要蒸15分钟。蒸蛋糕冷水上锅蒸较好,因为伴随着冷水加热的过程,能个蛋糕一个持续发酵的时间,让蛋糕内部更加松软,蒸出来的口感就会更加...
“全麦面粉营养丰富,是天然健康的营养食品。全麦面粉在掌心搓开,可以看到有粉碎的麸皮在里面,口感较一般面粉粗糙,麦香味更浓郁。”食材明细主料面粉(550g)全麦面粉(150g)鸡蛋(2个)豆腐(180g)辅料葱花(适量)盐(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)数...
“低脂,高蛋白,这是给自己做的减肥主食”食材明细主料白面(150g)玉米面(150g)全麦面(100g)荞麦面(50g)豆面(50g)辅料海米(适量)韭菜(500g)鸡蛋(6~7个左右)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)全麦蒸饺的做法步骤1、把以上的面粉倒入一个盆...
“我为了减肥改吃全麦面粉,可是好像很久都没有动它了,正好这两天家里的白面粉吃完了,想到了用全麦面蒸饺子。营养又好吃。”食材明细主料全麦面粉(250克)包菜(半棵)鸡蛋(两个)泡发黑木耳(数朵)粉条(适量)小葱(一把)酵母粉(两勺)辅料盐(...
“我家少爷他爹的牙不行,有的已经光荣下岗了。所以,他不吃火烧之类的饼。糖酥饼除外。烤馍给老娘了,给他做个蒸馍。”食材明细主料燕麦(25g)全麦粉(200g)面粉(200g)鸡蛋(5个)酵母(3g)辅料牡丹籽油(100g)清水(适量)调料无或者白糖(适量)原...
“蒸汽全鸭宴,一只鸭,赋予蒸、涮的方式,多种菜式呼之欲出,配合其他食材,蒸汽鸭火锅变得如此简单,既能吃到浓郁的鸭肉佳品,也能品尝混合的美味,有购买蒸汽火锅设备或者其他蒸锅设备的小伙伴,尽可自己动手试一试!”食材明细主料鸭...
食材明细主料全贝(400克)粉丝(一把)辅料大蒜(一头)蒸鱼豉油(适量)盐(适量)香葱(少许)红椒(少许)油(适量)料酒(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)蒜蓉粉丝蒸全贝的做法步骤1、全贝去掉泥肠等清洗干净。用料酒和少许盐腌一下。2、大...
半个小时以上。整个鸡上锅蒸熟,需要比较长的时间,蒸全鸡不要把鸡肉蒸太老,否则口感会有所影响,蒸鸡肉之前需要用料酒、姜片、葱段等配料进行腌制,去除鸡肉的腥味。蒸好的鸡肉可以淋上调好的酱汁调味,蒸鸡可以保留下鸡肉的原...
食材明细主料面粉(两勺)杏鲍菇(3两)鸡蛋(两枚)辅料白菜(一片叶)木耳(少许)冻豆腐(少量)配料甜面酱(1勺)盐(1小勺)生抽(少许)食用油(2勺)酱香(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)全素蒸饺的做法步骤1、面活好醒制半小时。同时白菜、杏鲍菇、木耳...
蒸蛋,是平仓老百姓家常做的菜肴,简单快速,口感滑嫩,营养丰富,尤其适合老少。一般蒸蛋的方法就是将鸡蛋打均匀,加入凉开水调和之后调味,然后蒸熟即可,那么你知道蒸蛋煮多久才最好吗?除了最常见的,还有多种蒸水蛋的方法你试过吗?下...
十五分钟。素包子只需要蒸十五分钟就可以熟了。蒸包子的时间太长会导致蒸出来的包子吃起来偏硬,从而降低包子的口感的。包子需要醒发足够的时候才能上锅蒸制,这样才能保证蒸出来的包子松软可口。包子蒸好后需要再焖制三...
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